Als je dat hardnekkige vet van je buik niet lijkt te verliezen, is het misschien niet vanwege de calorieën die je eet - het kan het zout zijn. Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Helsinki koppelde obesitas en natriuminname zo nauw aan dat het verminderen van zout de absoluut beste manier is om buikvet snel kwijt te raken. Het onderzoek meldt dat het verhogen van de inname van natrium een positieve correlatie vertoonde met een toename van de dorst. Aangezien zout de dorst verhoogt door het lichaam te dehydrateren, veroorzaakte het dat studiedeelnemers caloriearme dranken opslokten, waardoor het aantal op de schaal hoger werd. Een andere studie in het tijdschrift PLOS One concludeerde dat zoutinname kan worden geassocieerd met een toename van dorst en eetlust, die de dagelijkse calorie-inname verhogen - een marker voor obesitas.
Heeft u hulp nodig bij het scheiden van uw zoutvaatje? Hier zijn vijf van de gemakkelijkste manieren om natriumvrij te gaan en die plattere buik te krijgen.
Focus op Pepper
Shutterstock De meesten van ons gebruiken nog een paar shakes of salt dan wanneer we onze maaltijden op smaak brengen. Als u die verhouding omkeert, keert u ook uw gewichtstoename terug en verliest u daadwerkelijk buikvet. In een dierstudie van 2011 verminderden muizen die hun vetrijke dieet aanvulden met piperine - de werkzame stof in peper - significant het lichaamsgewicht, de triglycerideniveaus en het totale cholesterolgehalte.
Volg de 140 regel
Shutterstock Om te worden beschouwd als een "natriumarm" voedsel, vereist de FDA dat het voedsel niet meer dan 140 milligram zout per portie bevat - en dat is een stevige richtlijn voor alle verwerkte voedingsmiddelen die u in de supermarkt plukt. Als het natriumgehalte dat aantal overtreft, zoek dan naar een ander vergelijkbaar product. Als u bijvoorbeeld een portie Rold Gold's kleine wendingen ruilt met Lay's Baked Original-chips, bespaart u een respectabele 290 milligram natrium.
Pas op voor stiekeme bronnen
Shutterstock Je weet waarschijnlijk al dat als je een zak Doritos opent, alle weddenschappen uitgeschakeld zijn! Maar verrassend genoeg zijn chips en pretzels niet de boosdoeners die verantwoordelijk zijn voor de meeste van onze zoutinname. Volgens een CDC-rapport komt meer dan 70 procent van het zout dat we eten uit verwerkt voedsel en restaurantmaaltijden. Met andere woorden, we krijgen meer zout van het brood, vleeswaren en kazen die we kiezen om onze koelkasten in te slaan dan van de zoute snacks in onze voorraadkast. Kies voor het gebruik van kippenborst in plaats van verwerkte vleeswaren in broodjes en kijk voor 100 procent volkorenbrood dat verpakt is in minder dan 80 milligram zout per schijfje. En als je uit eten gaat, blijf dan weg van deze 20 zoutste restaurantmaaltijden op de planeet.
De specerijen op
Shutterstock Pittige kruiden zoals mosterdzaad, kurkuma en mierikswortelachtigen kunnen de tongverleidende effecten van zout nabootsen, maar ze bevatten tal van voordelen die de buik plat maken. Mosterdzaad bevat veel vetabestrijdende omega-3-vetzuren, terwijl is gebleken dat verbindingen in kurkuma en mierikswortel ontsteking verminderen, een belangrijke marker voor obesitas.
Go For Yogurt
Shutterstock Een van nature laag natrium voedsel, yoghurt is een slimme vervanger voor producten zoals mayo, die het vet maar geen van de buik-cinching probiotica van yoghurt brengt. Bovendien is yoghurt een geweldige bron van energie: het onderhouden van jodium, dat aan tafelzout wordt toegevoegd voor gezondheidsvoordelen. Jodium is een van de weinige pluspunten van het eten van zout, maar yoghurt kan helpen om het extra natrium tot het verleden te maken. Kies gewoon een van onze Eat This-approved picks in 25 Beste Yoghurts voor Gewichtsverlies.
