10 slechtste voedingsfouten die je maakt



"Ik haat diëten, " zei mijn vriendin Tabitha gisteren.

"Waarom, heb ik problemen om het gewicht te verliezen?" Vroeg ik.

"Nee, ik kan het prima verliezen, " antwoordde ze. "Maar ik kan het niet uitstellen!"

Tabitha is niet de enige. Gewicht fietsen, algemeen bekend als jojo-dieet, is een probleem voor veel mensen die grote ponden verliezen - kijk maar naar de deelnemers op het reality tv-programma The Biggest Loser. Een recente studie in het tijdschrift Obesity, die 14 deelnemers 6 jaar na het seizoen 2009 volgde, vond dat 13 van de voormalige deelnemers na de beëindiging van de wedstrijd weer in gewicht kwamen. En vier deelnemers wogen eigenlijk meer dan toen ze voor het eerst deelnamen aan de show.

De onderzoekers die het onderzoek hebben uitgevoerd, zeggen dat iemand afvallen, het lichaam reageert met een mogelijk handicaps-combinatie: een grotere eetlust en een langzamer metabolisme. Hoe vecht je terug? Zet deze 10 eenvoudige strategieën in het spel om honger onder controle te houden, je metabolisme op te voeren en pondescrep te vermijden van geleidelijke toename van het calorieverbruik.

Jij bent Hardy

Als je onlangs heel veel gewicht hebt verloren, moet je absoluut je succes vieren met een groot glas water! Grapje. Ga je gang en trakteer jezelf. Je verdient het. Als uw vieringen echter veel opeenvolgende happy hours of grote porties van uw favoriete, met vet en suiker beladen chocoladetaarten omvatten, is de kans groot dat u de gewichtskruip terug ziet voordat u het weet. Herinner jezelf aan deze ontnuchterende stat voordat je een fles wijn opent: alcohol kan het vetverbrandende vermogen van je lichaam met 73 procent verminderen! Hier is een slimmere manier om te vieren: beloon jezelf met iets dat je niet in je mond kunt stoppen. Leah Kaufman, MS, RD, CDN, een in New York gevestigde geregistreerde diëtist, stelt voor een gezamenlijke inspanning te leveren om voedsel niet als beloning te gebruiken. "Ik stel voor om dingen als manicures en SoulCycle-lessen te gebruiken als een beloning voor al het harde werk", zegt ze. Wanneer u junkfood eet in tijden van emotioneel eten, zal dit "alleen leiden tot ongezonde jo-jo-diëten."

Je bent een boonenteller

Het belangrijkste concept dat u in gedachten moet houden nadat u aanzienlijke kilo's kwijt bent, is 'metabole aanpassing'. Tijdens gewichtsverlies vertraagt ​​het metabolisme van uw lichaam op natuurlijke wijze het dagelijks verbranden van calorieën om aan het vet te blijven vasthouden. Bovendien daalt uw niveau van leptine, het verzadigingshormoon dat uw lichaam vertelt wanneer u uw vulling heeft gehad, eigenlijk na gewichtsverlies, dus u kunt honger lijden. De sleutel om te vermijden terug te gaan naar het eten van hetzelfde aantal calorieën dat je deed voordat je gewicht verloor, is om je bewust te maken van het caloriegehalte en de grootte van de maaltijden. Doe dat door een dagelijks voedingsdagboek bij te houden gedurende ten minste een week nadat u uw streefgewichtsverliesdoel hebt bereikt. Studies tonen aan dat als u bewuster bent van wat u eet (en hoeveel calorieën het bevat) u gezondere voedingskeuzes kunt maken en het snacken op met calorieën verwerkte voedingsmiddelen vermindert. Zo'n informele boekhouding zal ook de aandacht vestigen op hoeveel (of weinig) vezels u in uw dieet krijgt.

Je hebt geen woensdagweegsessie

De meeste mensen die hun streefgewicht hebben bereikt, stoppen met stappen op de schaal. Dat is een vergissing. Hoewel het aantal op de schaal niet de enige manier is om je aanhoudende succes te beoordelen, laat onderzoek zien dat degenen die het ritueel vermijden de neiging hebben om meer gewicht in de schaal te leggen dan degenen die dat niet doen. Waarom? De schaal houdt u bewust van uw dieet, en het zal u snel een tip geven om het gewicht terug te winnen. Het is niet nodig om een ​​slaaf van je schaal te zijn; één keer per week inchecken moet het lukken. En hier is een tip: vermits het gewicht de hele week fluctueert, zeggen onderzoekers dat woensdagwegingen het meest accuraat zijn.

Je bestraft de kernwapens niet

Deze verleidelijke diepvriesopties worden op de markt gebracht als voedzaam en handig, dus we kunnen niet zeggen dat we je de schuld geven dat je er eentje uit de schappen grijpt. Maar veel van hen zijn gezondetende, vijanden in vermomming. Alleen omdat ze worden aangeprezen omdat portiegekontroleerd en weinig calorieën betekenen, betekent dit niet dat je moet inslaan. Net als de meeste ultrabewerkte voedingsmiddelen bevatten veel bevroren voorgerechten uit dieetprogramma's verrassend veel suiker die de gezondheid schaadt - 7 gram of meer, plus ontstekingsveroorzakende, verwerkte additieven. Maak uw maaltijden zo vaak mogelijk helemaal opnieuw. Door dit te doen kan je deze toegevoegde suikers verbannen en het calorieverbruik met gemiddeld 200 calorieën per dag verminderen, volgens Johns Hopkins-onderzoekers.

Je hebt meer eiwitten nodig

Nadat je je streefgewicht hebt bereikt, vallen sommige gereguleerde voedingsgewoonten vanzelf weg. En als het eten van voldoende hoeveelheden eiwit er een is, kan dit de reden zijn dat het gewicht begint terug te sluipen. Terwijl genoeg van de voedingsstof binnenkrijgt, kan je spierweefsel niet kapot gaan, niet genoeg krijgen kan je stofwisseling vertragen. Alleen het in stand houden van de spiermassa helpt om sneller calorieën te verbranden, dus je lichaam zal zich dan omkijken naar ongewenst vet. Zonder spiermassa bent u gevoeliger voor ongewenste gewichtstoename. De eiwitinname verschilt per persoon. Voor veel mensen zou het echter voldoende moeten zijn om 0, 8 tot 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag te consumeren om uw gewichtsverlies te helpen behouden.

Je doet koolhydraten verkeerd

Als u uw inname van koolhydraten volledig verlaagt, krijgt u enkele niet-zo aangename bijwerkingen die het moeilijk maken om uw dagelijkse routine te volgen. Je lichaam zal tekenen van uitputting, prikkelbaarheid en lethargie vertonen, die ook allemaal te maken hebben met te veel eten. "Koolhydraten zijn essentieel [in ons dagelijks leven], omdat onze hersenen en [het centrale zenuwstelsel] vereisen dat ze continu goed werken", zegt trainer en RD Tim McComsey. Het volledig beperken van koolhydraten zal ervoor zorgen dat elke nieuw toegevoegde, vetverbrandende spiermassa wordt gemetaboliseerd voor energie in plaats van koolhydraten.

Je training is saai

Als u uw trainingsroutine recentelijk niet hebt opgestart, is het caloriebeperkte mechanisme van uw lichaam mogelijk vertraagd tot langzame verbranding. Maak je stofwisseling wakker door je spieren te shockeren, suggereert Sean M. Wells, personal trainer en auteur van Double-Crossed: A Review of the Most Extreme Exercise Program. "Als je de afgelopen maanden dezelfde training hebt gedaan, wordt je lichaam niet meer uitgedaagd, wat betekent dat het niet zoveel calorieën verbrandt als anders zou kunnen, " legt hij uit. Als je normaal op een fiets fietst om te trainen, probeer dan te rennen of te tennissen om je stofwisseling een kick te geven.

Je slaapt niet genoeg

Inadequate slaap kan uw metabolisme vertragen en op de ponden stapelen. In een recente studie analyseerden onderzoekers meer dan 500 weekdag slaapdagboeken van de deelnemers en ontdekten dat het verliezen van slechts 30 minuten gesloten oog hun risico op obesitas met 17 procent verhoogde! Zelfs een lichte slaapdeprivatie zorgt ervoor dat ghreline - het hongerstimulerende hormoon - overdriveert en tegelijkertijd het niveau van leptine vermindert - het hormoon dat de eetlust onderdrukt. Dit stimuleert op zijn beurt de honger zelfs als je vol zit, wat kan leiden tot overeten en gewichtstoename.

Je bent glutenvrij

"De meeste glutenvrije broodsoorten worden gemaakt van geraffineerde granen, waarbij meel van witte rijst het populairst is. Deze broden hebben het dubbele van de koolhydraten van volkoren brood, "deelt Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, een voedingsdeskundige uit Nashville en auteur van Schedule Me Skinny: van plan om het gewicht te verliezen en het uit te houden in slechts 30 minuten per week. "Bovendien tonen onderzoeken aan dat mensen die volle granen eten, minder buikvet hebben dan mensen die geraffineerde granen eten. Als je glutenvrij moet zijn, vanwege coeliakie of een soortgelijke diagnose, zoek dan naar glutenvrije broden gemaakt met een mengsel van zaden en volle granen, zoals gierst en amarant, "vertelt ze.

Je drinkt geen thee

Hier is een eenvoudige manier om de vertraging van het metabolisme tegen te gaan die vaak optreedt na het afvallen: drink groene thee, een natuurlijke metabolismeverhogende raket. In een recente studie verloren deelnemers die dagelijks een dagelijkse gewoonte aannamen om 4 tot 5 kopjes groene thee te drinken tot hun 25 minuten durende trainingsroutine gemiddeld 2 kilo en meer buikvet dan de niet-theedrinkers. Het brouwsel bevat catechinen, een type antioxidant dat de afgifte van vet uit vetcellen triggert.

Aanbevolen