Weet je wat goed is in de herfst? Vers gebakken appeltaart. Romige pompoenkaastaart met slagroom. Cranberry-chocolade alles. Weet je wat ook goed is? Niet al je schoon eten ongedaan maken en uren geklokt in de sportschool. Krijg je dessertfixaat zonder serieuze weegschaal met deze gezonde desserts die we vonden in elke hoek van het dessert-geobsedeerde internet.
Glutenvrij veganistisch pompoenbrood
Als je je tanden in een plak pompoenbrood zakt, is het alsof je een groot oud hompje troost, kruiden en intense herfstsmaak krijgt. Oh, en gluten, eieren, boter en veel calorieën. Maar dit recept is een gezondere versie met gezonde ingrediënten zoals appelcider, kokosolie en pompoenpuree. In plaats van te vertrouwen op verwerkte witte suiker, wordt het aangevuld met pure ahornsiroop in aanvulling op biologische rietsuiker.
Per portie: 206 calorieën, 11 g vet (9, 5 g verzadigd vet), 0 mg cholesterol, 121 mg natrium, 28 g koolhydraten, 1 g vezels, 21 g suikers, 0, 5 g eiwit
Ontvang het recept op Sarah Bakes G Free.
Chocolade cranberry schors
Amandelen + donkere chocolade = een winnende combinatie. Amandelen zijn een goede voedingsstof voor gewichtsverlies en vormen een goede bron van spieropbouwend magnesium en ijzer. Ondertussen bestrijdt donkere chocolade buikzwelling door ontstekingen te verminderen en verlangens te verminderen (zorg er wel voor dat je op zoek bent naar donkere chocolade met 70% cacao of meer en zonder toegevoegde suiker).
Per portie: 267 calorieën, 16 g vet, 6 g verzadigd vet, 0 g transvet, 7 mg cholesterol, 61 mg natrium, 25 g koolhydraten, 4 g vezels, 15 suikers
Ontvang het recept op Vegan While Sober.
Kaneelamandel Gebakken havermeel
Het lijkt op ontbijt, maar het is de perfecte behandeling na het eten om een zoetekauw zonder schuldgevoel te bevredigen. Voedzame heavy-hitters zoals amandelboter, gemalen vlaszaad en gedroogde bessen zonder toegevoegde suikers transformeren het AM-nietje in een onweerstaanbaar dessert.
224 calorieën, 8 g vet, 1 g verzadigd vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 98 mg natrium, 34 g koolhydraten, 4 g vezels, 12 g suiker, 6 g eiwit
Ontvang het recept op The Healthy Apple.
Melkloze Pumpkin Spice Milkshake
Deze lekkernij is zeker niet lastig: pompoenpuree is een luxe maar gezonde basis voor deze smakelijke smoothie die een kick krijgt van pompoentaartkruid en een vleugje ahornsiroop. Je kunt het serveren met een klodder So Delicious Dairy Free CocoWhip, dat organisch, glutenvrij is en slechts 2 gram suiker per 2 eetlepels bevat.
Per portie: 248 calorieën, 6 g vet, 2 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 63 mg natrium, 49 g koolhydraten, 7 g vezels, 29 g suikers, 2 g eiwit
Ontvang het recept op Sarah Bakes G Free.
Mini Zonnebloemzaad Cranberry Ballen
Zonnebloempitten cranberryballen, je had ons bij geen-bakken. Combineer eenvoudig voedende, vullende ingrediënten zoals amandelboter, glutenvrije gerolde haver en geraspte amandelen met ahornsiroop voor het koelen en rollen tot ballen. Heb je restjes? Snijd ze in tweeën en bedek ze met je favoriete notenboter voor een snack, of combineer met een eiwitshake na de training.
Per portie: 128 calorieën, 6 vetzuren, 1 g verzadigd vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 3 mg natrium, 16 g koolhydraten, 2 g vezels, 10 g suikers, 3 g eiwit
Ontvang het recept op The Healthy Apple.
Zuivel-vrije appeltaart smoothie
De koeltemperaturen van Fall smeken bijna om appeltaart. Voor een meer voedzame draai aan het najaarsstapel, probeer deze heerlijke smoothie, die appels, ongezoete amandel- of kokosmelk, glutenvrije, gerolde haver combineert (hey, het wordt niet voor niets een smoothie met appeltaart genoemd), kaneel en nootmuskaat. Zie: Dat appeltaartgevoel zonder de resulterende buikrol.
Per portie: 334 calorieën, 5 g vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 53 mg natrium, 68 g koolhydraten, 10 g vezels, 29 g suikers, 10 g eiwit
Ontvang het recept op Sarah Bakes G Free.
Witte chocoladepompoen truffels
Deze mini-truffels klokken alleen in op 64 calorieën en zes gram suiker. Pompoenpuree, ahornsiroop en kaneel geven elke traktatie een gevoel van vallen, maar om de platbuik-vriendelijkheid te vergroten, kun je de kaneel oppeppen (uit onderzoek blijkt dat je bloedsuikerspiegel stabiel kunt houden en pieken in je insulinespiegels kunt voorkomen).
Per portie: 64 calorieën, 3 g vet, 1 g verzadigd vet, 0 g transvet, 8 g koolhydraten, 6 g suikers, 1 g vezels, 1 g eiwit
Ontvang het recept op The Fitchen.
Raw Pumpkin Bars
Geen behoefte aan een elastische broek de ochtend na het eten van deze heerlijke pompoenhapjes, die het traditionele Halloween-tarief verlichten. De gezonde makeover begint met pompoenpuree en dadels (een geweldig alternatief voor traditionele zoetstoffen), en de romige glazuur is eenvoudig pompoenpuree, kaneel en vitamine-rijke cashewnoten.
Per portie: 181 calorieën, 10 g vet, 2 g verzadigd vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 4 mg natrium, 22 g koolhydraten, 3 g vezels, 15 g suikers, 3, 5 g eiwit
Ontvang het recept op The Almond Eater.
'S nachts Slow Cooker Cinnamon Apple havermout
Raak die warme en kleverige appeltaart aan zonder calorie- en suikeroverbelasting. Staal gesneden haver steil in kokosmelk, kokosolie, water, kaneel en in blokjes gesneden appels. Een strooisel van voedzaam gemalen lijnzaad en walnoten voegen een knapperig element toe. Probeer fruit toe te voegen, zoals bananen die bloat breken.
Per portie: 135 calorieën, 5 g vet, 3, 4 g verzadigd vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 88 mg natrium, 23 mg koolhydraten, 3 g vezels, 11 g suikers, 2 g eiwit
Ontvang het recept op The Fitchen.
Four-Ingredient Almond Butter Cups
Niets is een speldag op zondag, zoals handjes nacho's en met suiker beladen desserts. In plaats van te reiken naar in de winkel gekochte notenkopjes, probeer dan deze afgeslankte draai gemaakt met amandelboter. Je kunt ook een extra gooi doen in je post-workout eiwitshake.
Per portie: 224 calorieën, 17 g vet, 6 g verzadigd vet, 0 g transvet, 0 mg cholesterol, 12 mg natrium, 17 g koolhydraten, 1 g vezels, 11 g suikers, 5 g eiwit
Ontvang het recept op The Almond Eater.
Gluten-vrije appel pistache crisp
Pistachenoten krijgen misschien niet zoveel liefde in desserts, maar het is de moeite waard om deze voedzame noot regelmatig te maken. Honingcrisp en Granny Smith-appels worden in dit recept gebruikt, samen met een vleugje sinaasappelschil en So Delicious Coconut Milk-yoghurt om het dessert zuivelvrij te houden. Vertel het je veganist niet, er staan er een paar in de koelkast.
Per portie: 333 calorieën, 14 g vet, 57 g koolhydraten, 92 g natrium, 17 g vezel, 29 g suikers, 4 g eiwit
Ontvang het recept op The Healthy Apple.
No-Bake Chocolade Hennep Truffels
Truffels kunnen net zo goed fancyspeak zijn voor "ja, alsjeblieft." Maar ze kunnen ook net zo goed synoniem zijn aan calorieën en suiker. Niet hier. Deze veganistische no-bake lekkernijen hebben hennepproteïnepoeder en hennepharten (rauwe, gepelde hennepzaden die geweldig zijn in smoothies of saladedressings). Ze hebben alle negen essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft, plus omega-3 vetzuren en vezels, dus we zullen niet vertellen of je een truffel of twee hebt met je nachtelijke haver.
Ontvang het recept op Vegan While Sober.
