12 Eiwitrijke make-over van uw favoriete koolhydraten



Koolhydraten snijden moet je boodschappenlijstje niet drastisch veranderen. Je kunt nog steeds noedels, chips en zelfs bagels in je winkelwagentje gooien, net zo lang als je in ruil daarvoor je standaard carb-zware aankopen ruilt voor deze eiwitrijke. Als je jezelf nu van de goede dingen berooft, zul je er alleen maar meer naar snakken en later overeten, om nog maar te zwijgen van het feit dat je je extra geïrriteerd en lethargisch voelt.

Daarom hebben we voor u de beste (en slechtste) van alle koolhydraatcategorieën aangegeven. De stand-outs zitten boordevol eiwitten, waardoor je kunt genieten van je onbedwingbare trek terwijl je nog steeds resultaten ziet. Klinkt het te mooi om waar te zijn? We beloven dat het niet zo is - en dat zijn ook niet de 25 beste koolhydraten die je buikspieren zullen ontdekken.

Pasta

Eet dit:

Moderne tafelleerling-ellebogen
Per 1/2 kopje (55 g): 200 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 0 mg natrium, 37 g koolhydraten (3 g vezels, <1 g suiker), 11 g eiwit

Niet dat!:

Ronzoni glutenvrije ellebogen
Per 1/2 kopje (56 g): 200 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 0 mg natrium, 44 g koolhydraten (2 g vezels, 0 g suiker), 4 g eiwit

Nieuwsflits: alleen omdat iets glutenvrij is, maakt het niet automatisch gezond. In feite is het tegenovergestelde vaak waar. Dus als je zou denken dat het wegwerken van gluten koolhydraten zou doen verdwijnen, leg dan de elzen van Ronzoni neer. Je zou beter af zijn met het kiezen van moderne tafel noedels gemaakt van linzen, die niet alleen 7 minder gram koolhydraten hebben dan de glutenvrije goederen, maar 7 gram meer eiwit. Als je op beide manieren 200 calorieën pasta in je lichaam stopt, kun je net zo goed de optie plantaardige eiwitten kiezen en veel meer uitproberen.

chips

Eet dit:

Onze Little Rebellion Protein Crisps Sweet & Smokey BBQ
28 g per portie: 90 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 230 mg natrium, 10 g koolhydraten (4 g vezels, 2 g suiker), 10 g eiwit

Niet dat!:

Fritos Chili Cheese Corn Chips
Per 31 chips (28 g): 160 calorieën, 10 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 270 mg, 16 g koolhydraten (1 g vezels, <1 g suiker), 2 g eiwit

Wat als we je een zak chips hadden verteld, het hoefde geen schuldige plezierinkoop te zijn, dat je zonder consequenties zou kunnen knarsen en knabbelen? Je zou waarschijnlijk zeggen dat we gek waren, maar het enige dat gek is, is hoe onze kleine opstand erin slaagt om 10 gram eiwit in elke portie van hun chips te persen. Eén hap van hun BBQ-smaak en je vergeet alles over Fritos Corn Chips. Die hebben het dubbele van de calorieën, verviervoudigen het vet, en veel minder eiwitten, wat betekent dat ze zeker niet op onze lijst van 20 beste low-carb, verpakt snacks voor gewichtsverlies.

Pizza

Eet dit:

Echt goede pizza drie kaas
Per 1 pizza (125 g): 240 calorieën, 14 g vet (8 g verzadigd vet), 830 mg natrium, 4 g koolhydraten (0 g vezels, 2 g suiker), 25 g eiwit

Niet dat!:

Red Baron Classic Crust 4 Cheese Pizza
Per 1/4 pizza (149 g): 390 calorieën, 17 g vet (9 g verzadigd vet), 750 mg natrium, 42 g koolhydraten (2 g vezels, 8 g suiker), 16 g eiwit

Het is tijd om bevroren pizza opnieuw te bekijken. Het opwarmen van een driekastaartje moet niet alleen iets zijn wat je doet op een doordeweekse avond als je te moe bent om je te houden van voeding, of als je een lange dag hebt gehad en het verdient om in een kleverige kaas te bijten. Dat zou het geval kunnen zijn als je merken als Red Baron kiest, die ver bovenaan liggen in calorieën, vet, koolhydraten en natrium, maar een plak pizza hoeft niet altijd hetzelfde op te geven. Real Good Pizza vermindert de koolhydraten door de standaard carby-bloemkorst te vervangen door een gepatenteerde parmezaanse kippenkorst - dat klopt, een dunne korst gemaakt van kip en wat parmezaanse kaas. Dat geeft je de 25 gram spieropbouwende eiwitten en slechts vier gram koolhydraten.

Ijsje

Eet dit:

Verlichtte Peanut Butter Chocolate Chip
Per 1/2 kop (70 g): 100 calorieën, 4, 5 g vet (2, 5 g verzadigd vet), 130 mg natrium, 16 g koolhydraten (5 g vezels, 4 g suiker), 8 g eiwit

Niet dat!:

Talenti Belgian Chocolate Gelato
Per 1/2 kopje (99 g): 220 calorieën, 9 g vet (5 g verzadigd vet), 45 mg natrium, 30 g koolhydraten (0 g vezels, 29 g suiker), 4 g eiwit

Vroeger schreeuwde je om ijs, maar nu is het meer alsof je schreeuwt van deze zoete lekkernij elke keer als je het in de supermarkt ziet. Met 29 gram suiker in één portie Talenti, samen met 30 gram koolhydraten en 5 gram verzadigd vet, is het genoeg om iedereen die de schaal bekijkt bang te maken. Maar misschien wordt het tijd dat je het afkoelt en kijkt naar de gezondere keuzes die verborgen zijn onder die populaire suikerbommen. Enlightened heeft bijvoorbeeld slechts 100 calorieën per portie en snijdt tegelijkertijd koolhydraten en verhoogt het eiwit. Dat betekent dat u zich goed kunt voelen over het genot van ijs, zelfs wanneer uw lepel de bodem van de doos raakt.

Pannekoeken

Eet dit:

FlapJacked Buttermilk Protein Pancake & Baking Mix
Per 1/2 kop (53 g): 200 calorieën, 3, 5 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 350 mg natrium, 23 g koolhydraten (5 g vezels, 6 g suiker), 20 g eiwit

Niet dat!:

Market Pantry Original Complete pannenkoekenmix
Per ⅓ kopje (40 g): 140 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 47 mg natrium, 27 g koolhydraten (1 g vezels, 6 g suiker), 3 g eiwit

Een stapel pannenkoeken kan de koolhydraten echt stapelen, maar het ontbijt moet helemaal over het eiwit gaan. Jim White, RD, ACSM en eigenaar van Jim White Fitness en Nutrition Studios beveelt aan om de dag te beginnen met 15-25 gram van het spul, dat pannenkoeken uit de ontbijtvergelijking duwt, toch? Misschien niet. Als u pannenkoeken van Market Pantry aftrekt en ze vervangt door de bakmix van FlapJacked, verbruikt u minder koolhydraten en pakt u 20 gram eiwit in voordat u het huis verlaat.

Smoothies

Eet dit:

Smoothie King Lean Chocolate
Per 1 smoothie (20 oz): 310 calorieën, 12 g vet (1 g verzadigd vet), 360 mg natrium, 38 g koolhydraten (10 g vezels, 16 g suiker), 19 g eiwit

Niet dat!:

Jamba Juice Peanut Butter Moo'd Smoothie
* Per 1 smoothie (28 oz): 980 calorieën, 29 g vet (6 g verzadigd vet), 620 mg natrium, 152 g koolhydraten (6 g vezels, 131 g suiker), 26 g eiwit)

Smoothies hebben een manier om enorme hoeveelheden koolhydraten in elke slok te laten sluipen. Het zuigen van een 28-ounce Peanut Butter Moo'd Smoothie van Jamba Juice, bijvoorbeeld, kan 152 koolhydraten tegenhouden, wat te vergelijken is met het eten van zeven suikerdonuts van Krispy Kreme. En dat telt niet eens de 131 gram suiker en bijna 1.000 calorieën die zich daar verbergen en die het eiwit overschaduwen. Hoewel Lean Chocolate van Smoothie King minder eiwitten bevat, heeft het ook veel minder suiker, koolhydraten en calorieën, waardoor die 19 gram eiwitten hun tijd krijgen om te schijnen.

Yoghurt

Eet dit:

Siggi's 0% gespannen IJslandse stijl Skyr
1 container (150 g): 100 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 3 g suiker), 17 g eiwit

Niet dat!:

Fage Totaal 0% met honing
Per 1 container (150 g): 210 calorieën, 6 g vet (4, 5 g verzadigd vet), 45 mg natrium, 29 g koolhydraten (0 g vezels, 29 g suiker), 11 g eiwit

Het verpakken van 11 gram eiwit in één yoghurtcontainer klinkt niet zo krachtig als het wordt gebundeld met 29 gram suiker en koolhydraten. Dat is de reden waarom je Fage's en andere suikerhoudende merken die je offeren voor je ochtenddosis proteïne moeten laten graven en in plaats daarvan op zoek gaan naar Siggi's. De portie van dezelfde grootte is vetvrij met de helft van de calorieën en een vijfde van de koolhydraten, waardoor het extra uitdiepen van die 6 gram eiwitten nog beter is.

Brood

Eet dit:

Ezechiël 4: 9 ontsproot hele graanburgerbroodjes
Per 1 broodje (76 g): 170 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 170 mg natrium, 34 g koolhydraten (6 g vezels, 0 g suiker), 9 g eiwit

Niet dat!:

King's Hawaiian Original Sweet Hawaiian Deluxe Hamburgerbroodjes
Per 1 broodje (78 g): 270 calorieën, 6 g vet (3, 5 g verzadigd vet), 240 mg natrium, 45 g koolhydraten (1 g vezel, 16 g suiker), 8 g eiwit

Sommige serieuze koolhydraten proberen zichzelf ervan te overtuigen dat slawraps het beste zijn sinds gesneden brood, hun favoriete broden op de grond gooien en hun broodjes boeken met ijsberg in plaats van volkoren. Maar er is een betere manier. Je kunt je burger ook eten en de broodjes eten, zolang je kiest voor biologische, hoog-eiwitmerken zoals Ezechiël 4: 9 voor merken met hoog suikergehalte, vetgehalte en natriumgehalte, zoals King's Hawaiian. Als je het niet zeker weet, kun je een kijkje nemen in de 19 Best & Worst Store Bought Breads.

bagels

Eet dit:

P28 High Protein Bagels
Per 1 bagel (94 g): 260 calorieën, 7 g vet (1 g verzadigd vet), 430 mg natrium, 25 g koolhydraten (4 g vezels, 5 g suiker), 28 g eiwit

Niet dat!:

Sara Lee Plain Bagels
Per 1 bagel (95 g): 260 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd vet), 390 mg natrium, 52 g koolhydraten (2 g vezels, 4 g suiker), 8 g eiwit

Als alles bagels je alles is, is het niet nodig om met ze uit elkaar te gaan. Hoewel we zullen toegeven dat bagels nog lang niet onze favoriete ontbijtkeuze zijn, betekent dat niet dat je ze volledig uit je dieet moet bannen - tenzij ze een voedingswaarde-etiket hebben zoals Sara Lee's. Hoewel bagels een calorierijk ontbijt zijn, ongeacht hoe je het snijdt, kun je kiezen voor merken als P28, die 28 gram eiwit en slechts 25 gram koolhydraten bevatten, en die ochtendcalorieën niet voor niets hebben kunnen garanderen. Pro tip: combineer uw bagel met een bolletje volledig natuurlijke pindakaas voor wat extra proteïne en gezond vet om de glycemische lading van een koolhydraatrijk ontbijt te verlagen.

zoute krakelingen

Eet dit:

Newman's 5g Protein Pretzels
Per 18 pretzels (30 g): 120 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 230 mg natrium, 22 g koolhydraten (4 g vezels, 1 g suiker), 5 g eiwit

Niet dat!:

Snyder's Of Hanover Honey Mustard & Onion Pretzel Pieces
Per 1/3 kop (28 g): 140 calorieën, 7 g vet (3 g verzadigd vet), 240 mg natrium, 19 g koolhydraten (<1 g vezel, 3 g suiker), 2 g eiwit

We weten dat pretzels kunnen worden geraakt of gemist, maar raak het niet in de war. Kruiden krakeling beetjes met honing mosterd en uiensmaak zullen de zoute snack geen gunsten geven, maar het toevoegen van eiwitten zal dat zeker wel doen. En dat is precies wat Newman's Own deed met hun pretzels met biologische tarwebloem, die 5 gram van de goede dingen bevatten in elke portie.

Tortilla chips

Eet dit:

Supereats High Protein Nacho Cheese tortillachips
28 g per portie: 130 calorieën, 7 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 240 mg natrium, 10 g koolhydraten (1 g vezels, 1 g suiker), 10 g eiwit

Niet dat!:

Tostitos Een vleugje limo-tortillachips
Per 6 chips (28 g): 150 calorieën, 7 g vet (1 g verzadigd vet), 130 mg natrium, 18 g koolhydraten (1 g vezels, <1 g suiker), 2 g eiwit

Grijp wat guac of winkel een potje salsa omdat het tijd is om te donderen. Met high-protein chips van Supereats om deze dipspanen uit te smeren, laat een portie je achter met 10 gram eiwit en slechts 10 gram koolhydraten. Andere chipmerken, zoals Tostitos, zijn veel minder in balans, verdubbelen koolhydraten en snijden die eiwitinname naar beneden. Wanneer u uw gewicht probeert te bewaken, zijn zulke producten nacho- vriend.

cornflakes

Eet dit:

Kashi GoLean Original Cereal
Per 1 ¼ kopje (58 g): 180 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd vet), 115 mg natrium, 40 g koolhydraten (13 g vezels, 8 g suiker), 12 g eiwit

Niet dat!:

Kellogg's Raisin Bran
Per 1 kop (59 g): 190 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd vet), 210 mg natrium, 46 g koolhydraten (7 g vezels, 18 g suiker), 5 g eiwit

Je zou kunnen denken dat je granen verstandig bent, maar denk je echt genoeg na te denken in de kom die je elke ochtend giet? Als je niet oppast, verberg je je ontbijt met dubbelcijferige suikers en een koolhydraatgehalte van net geen 50 gram, zoals Kellogg's Raisin Bran. Omdat je gegarandeerd bent van koolhydraten met je ontbijtgranen, kun je ze net zo goed aanvullen met zoveel mogelijk eiwitten. Kashi's Go Lean Cereal heeft een totaal van 12 gram per portie. Maar zorg ervoor dat u de ingrediëntenlijst op uw aankopen controleert, evenals het voedingsetiket, anders ziet u misschien de Chemicals In Your Cereal over waar u zich zorgen over zou moeten maken.

Aanbevolen