Mijn vriendin Kimberly maakte weer een nieuwe reeks wanhopige nieuwjaarswensen voor gewichtsverlies.

"Elk jaar, ik verhonger mezelf voor maanden, ik verlies misschien vijf pond, en tegen de lente, het komt allemaal terug, " klaagde ze. "Wat is het punt? Ik ben gewoon voorbestemd om te zwaar te zijn. '

Ik begreep hoe ze zich voelde. Obesitas verkortte het leven van mijn vader, en voor het grootste deel van mijn jeugd worstelde ik ook met een extra 25 pond. Ik dacht dat mijn genetische bestemming ook dik was.

Maar toen werd ik het beu om ziek en moe te zijn, en sindsdien heb ik er mijn levenswerk van gemaakt om alles te leren wat er te weten valt over hoe je buikvet snel kunt verliezen. Maar niets in mijn 20 jaar gezondheidsjournalistiek heeft me voorbereid op het baanbrekende onderzoek dat in het afgelopen jaar is opgekomen - nieuwe wetenschap die laat zien hoe we onze vetgenen bijna automatisch kunnen uitschakelen en afvallen.

"Wat zou je zeggen als ik je vertelde dat je maanden of zelfs weken niet op dieet hoefde te zijn?", Vroeg ik aan Kim. "Wat als je in die veertien dagen veel van die buik zou kunnen verliezen?"

Dat is precies wat er gebeurde toen ik Diet deelde met een testpanel van meer dan 500 mensen, van wie sommigen in slechts 14 dagen maar liefst 16 pond verloren en tot 3 centimeter van hun middel af. Het geheim van voeding is de nieuwe wetenschap van voedingsgenetica, de studie van hoe onze genen worden in- en uitgeschakeld door het voedsel dat we eten. Een paar aanpassingen maken aan uw dieet en levensstijl kan helpen uw darmgezondheid te verbeteren, ontstekingen te dempen, uw vetgenen uit te schakelen en uw lichaam vet te laten afwerpen, in het bijzonder buikvet, bijna automatisch. Lees verder om erachter te komen hoe - en haal buikvet weg en verliest tot 16 kilo in slechts twee weken - terwijl je het voedsel eet waar je van houdt - met Dieet, nu verkrijgbaar!

Neem een ​​stevige wandeling voor het ontbijt

Dieet- panellid Martha Chesler deed dit als onderdeel van haar Zero Belly-programma en de resultaten waren verbluffend. "Ik zag veranderingen onmiddellijk", meldt ze. In minder dan zes weken op het programma, liet Martha meer dan 20 pond en een verbazingwekkende 7 centimeter van haar midden vallen door de Zero Belly Foods te combineren met een wandeling vóór het ontbijt.

Dit eenvoudige ritueel werkt op twee niveaus. Ten eerste bleek uit een recente studie dat blootstelling aan zonlicht tussen 8 uur en 12 uur uw risico op gewichtstoename verminderde, ongeacht het activiteitsniveau, de calorie-inname of de leeftijd. Onderzoekers speculeren dat het ochtendlicht uw metabolisme synchroniseert en uw vetgenen ondermijnt. En het verbranden van calorieën voordat je eet, betekent dat je aan het trainen bent - de energie die je verbrandt komt rechtstreeks uit je vetopslag, in plaats van het voedsel dat je at. Maar wat Martha echt verblufte, was de verbetering van de gezondheid van haar hart. Voordat het dieet wordt gestart, stijgt de hartslag van Martha normaal gesproken tot 112 slagen per minuut (bpm) binnen momenten van het starten van haar trainingsfietstraining. "Na de eerste anderhalve week kon ik mijn hartslag niet verhogen met 96 slagen per minuut met dezelfde training. Het was geweldig om veranderingen in de spiegel te zien, en nog beter om te weten dat er goede dingen gebeurden die ik niet eens kon zien. "

Begin met het perfecte ontbijt

Natuurlijk waren de zoete recepten in Dieet de sleutel om het dramatische gewichtsverlies van 13 pond van panellid Isabel Fiolek te testen. "Ik heb toevallig een grote suikerverslaving, " geeft Isabel toe, "maar de recepten waren verrassend bevredigend voor mijn zoetekauw." Isabel maakte ook dramatische vooruitgang op gezondheidsgebied: een controle na haar zes weken dieet onthulde dat ze haar totale cholesterol met 25 procent en haar bloedsuikerspiegel met 10 procent.

Kies Rood fruit boven groen

Het is de beste vrucht voor gewichtsverlies. Dat betekent Pink Lady over Granny Smith, watermeloen over honingdauw, rode druiven over groene. De hogere niveaus van voedingsstoffen die flavonoïden worden genoemd, met name anthocyaninen, verbindingen die rood fruit hun kleur geven, kalmeren de werking van vetopslaggenen. In feite bloeien roodbuikige steenvruchten zoals pruimen op fenolverbindingen waarvan is aangetoond dat ze de expressie van vetgenen moduleren.

Maak wat Guacamole

Voor testpanelist June Caron was het opnemen van verse producten zoals avocado's een levensveranderende les uit het dieet . De 55-jarige verloor 6 pond in de eerste week op het programma. "Leren om echt, chemisch gratis, vers voedsel te eten, is het beste wat me ooit is overkomen. Ik heb nooit honger. En het gewicht blijft maar afkomen! "Gloeiende huid, gezonde nagels en betere slaap waren Zero Belly-bonussen, zei June. "Ik ben goed op weg om mijn sexy rug terug te krijgen. Iedereen zegt dat ik er veel jonger uitzie! "

Avocado's zijn een dubbelzijdig buikvet. Ten eerste zitten ze boordevol gezonde, enkelvoudig onverzadigde vetten die je hongerknoppen dimmen; een studie in Nutrition Journal wees uit dat deelnemers die een halve verse avocado aten met lunch, een 40% lagere behoefte aan eten achteraf meldden. Ten tweede lijken onverzadigde vetten zoals die in avocado's de opslag van buikvet te voorkomen.

Meng een Zero Belly Smoothie

Testpanel Bryan Wilson, een 29-jarige accountant, verloor 19 pond en een verbazingwekkende 6 centimeter van zijn middel in slechts zes weken op het programma, en hij schrijft zijn succes toe aan Zero Belly Smoothies . Hun vegan eiwit geeft je dezelfde vetverbrandende, honger-squelching, spieropbouwende voordelen van wei, zonder de bloat. "Ik hou van de shakes. Ik voegde ze toe aan mijn dieet en bijna onmiddellijk verloor ik de bloat, "zei Bryan. "Ik ben een lieve schat, en de shakes waren een geweldig alternatief voor kommen en schalen ijs die ik had gehad."

Power-up met eieren

Je zult lean, verzadigende eiwitten vinden in elke hap die je op dieet neemt . De spieropbouwende macronutriënt is fundamenteel voor het plan en eieren zijn toevallig een van de gemakkelijkste en meest veelzijdige afleversystemen in het universum. Niet alleen dat, ze zijn ook de nummer één voedingsbron van een voedingsstof genaamd choline. Choline, dat ook wordt aangetroffen in mager vlees, zeevruchten en groene groenten, valt het genmechanisme aan dat ervoor zorgt dat je lichaam vet rond je lever verzamelt. Een dieetrecept -een ontbijthazak met zoete aardappelen en verse boerderijeieren - werd het ontbijt van test-panellid Morgan Minor, en na slechts 3 weken op het programma verloor de vrouwelijke brandweerman 11 pond en 4 centimeter van haar middel! Hoe meer eieren je eet, hoe minder eivormig je wordt.

Mix een magisch elixer

Begin elke dag met het maken van een grote kruik met "spa-water" - dat is detoxwater gevuld met gesneden hele citroenen, sinaasappels of grapefruits - en maak er een punt van nippend door minimaal 8 glazen voor het slapen gaan. Citrusvruchten zijn rijk aan de antioxidant d-limoneen, een krachtige verbinding die in de schil wordt aangetroffen en die de leverenzymen stimuleert om toxines uit het lichaam te helpen spoelen en een trage darmen een kick geeft, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie.

Maak je eigen trailmix

De drie belangrijkste ingrediënten voor een perfecte dieetmaaltijd of snack zijn eiwitten, vezels en gezonde vetten, en alle drie zijn te vinden in overvloed in een goede trailmix. Helaas zijn de meeste commerciële mixen gemaakt met extra oliën, zout en suiker. Meng je eigen eiwitrijke snacks uit een selectie van noten, zaden, ongezoet gedroogd fruit en stukken pure chocola. Zorg ervoor dat je pinda's toevoegt: ze zijn een topbron van zowel genisteïne als resveratrol, twee voedingsstoffen die helpen de werking van je vetopslaggenen te verminderen.

Snaxercise

De grootste reden dat we ons niet aan onze trainingen kunnen houden? Geen tijd. Proberen om een ​​reis naar de sportschool te persen, met een douche en verandering van kleding, in een hectisch schema - vooral rond de feestdagen - kan zelfs de meest toegewijde fitnessfan in iemand maken, nou ja, minder buff. Maar wetenschappers in Nieuw-Zeeland ontdekten onlangs dat mannen en vrouwen die zich bezighielden met drie oefeningen van 10 minuten 'hors d'oeuvres' vóór het ontbijt, de lunch en het diner, de bloedglucosespiegels verlaagden - een vetverbrandend voordeel dat deze mensen de hele dag toonden!

De kortsluitingen in het dieet bieden een verscheidenheid aan oefeningen die je hart sneller doen kloppen zonder te vertrouwen op traditionele sit-ups - gemakkelijk genoeg om in te knijpen voor het avondeten in het comfort van je woonkamer. Binnen zes weken na de integratie van de minicircuits verloor testpanel Krista Powell 25 pond - en eindelijk kon ze zich kleden op een manier die haar ware gevoel voor stijl weerspiegelde: "Ik vermeed het dragen van hoge hakken omdat het extra gewicht mijn knieën maakte doet zoveel pijn. Ik kan mijn hielen echt met vertrouwen en zonder pijn dragen! "

Heroverweeg uw supplementen

Als u elke dag veel vitaminen en probiotica gebruikt, wilt u misschien uw strategie opnieuw evalueren. Verhoogde niveaus van B-vitaminen zijn al lang geassocieerd met een hogere prevalentie van obesitas en diabetes, misschien omdat megadossen onze vetgenen triggeren. Een dagelijkse multivitamine is waarschijnlijk prima, maar probeer niet te overtuigen dat meer beter is. En een recent onderzoek van ConsumerLab.com wees uit dat de meeste commerciële probiotica veel minder gezonde bacteriën bevatten dan ze beweren. Je kunt beter gokken op het eten van Zero Belly om ervoor te zorgen dat je buik voldoende liefde krijgt en dat je vetgenen op de pas worden afgesneden.

Heb donkere chocolade en bessen voor Dessert

Zich overgeven aan heerlijk eten is een kernprincipe van Dieet . Het was de uitgebalanceerde, "zero sacrifice" -benadering die ertoe bijdroeg dat panellid Jennie Joshi uiteindelijk haar zwangerschapsgewicht kwijtraakte. In iets meer dan een maand op dieet verloor Jennie 11 pond, "en de zwangerschapshuil gaat weg!" Zei ze. "Ik kon niet geloven dat ik me overgaf aan donkere chocolade - en eindelijk resultaten behaalde! Het is een levensstijl, geen dieet. Het is gemakkelijk om bij te blijven en het is logisch. "

Het is wetenschappelijk ook logisch: een recent onderzoek wees uit dat antioxidanten in cacao laboratoriummuizen ervan weerhielden om overgewicht te bereiken en hun bloedsuikerspiegel te verlagen. En een andere studie aan de Louisiana State University vond dat darmbacteriën in onze maag chocolade fermenteren tot hart-gezonde, ontstekingsremmende verbindingen die genen afsluiten die zijn gekoppeld aan insulineresistentie en -ontsteking. Waarom de bessen? Het fruit versnelt het fermentatieproces, wat leidt tot een nog grotere vermindering van ontsteking en gewicht.

Ruilgekweekte zalm voor wilde zalm

Magere eiwitachtige vis is een geweldige manier om vet te bestrijden en uw metabolisme te stimuleren. Maar de gekweekte zalm die je op de lokale markt krijgt, is misschien niet de beste gok voor je buik. De koudwatervis heeft een welverdiende reputatie voor het verpakken van veel hart-gezonde omega-3 vetzuren-1.253 mg van de goede dingen, en slechts 114 mg van inflammatoire, buik-breekende omega 6s. Maar de kweekvariëteit - en 90 procent van wat we vandaag eten is gekweekt - heeft een heel ander verhaal te vertellen. Het packs maar liefst 1.900 mg ongezonde omega-6s.

Eet een betere pindakaas

Echte pindakaas is gemaakt met twee ingrediënten: pinda's en misschien wat zout. Je weet al dat pinda's je buik-afslankende enkelvoudig onverzadigde vetten, buikvullende vezels en metabolisme-verhogende eiwitten geven. Maar pinda's hebben een verborgen wapen in hun riem voor gewichtsverlies: Genistein, een verbinding die direct op de genen reageert voor zwaarlijvigheid, helpt om ze af te wijzen en het vermogen van je lichaam om vet op te slaan te verminderen. (Bonen en linzen hebben hetzelfde magische ingrediënt, hoewel in iets minder heerlijke vorm.) Maar let op het merk dat je koopt: als je ingrediënten ziet zoals suiker, palmolie, of alles wat je niet kunt uitspreken, plaats het dan terug. Ze ondermijnen elk goed dat de pinda's kunnen doen.

Pre-game lunch en diner met Greens

High-volume, low-calorie greens zullen je vullen, zonder je te vullen. Testpanel Kyle Cambridge zegt dat regelmatige salades zijn succes turbochargerden: "Mijn vrouw Stacie en ik besloten om salade toe te voegen aan elke maaltijd, en de kilo's begonnen weg te smelten." Kyle verloor 25 pond en vier centimeter in slechts zes weken op het programma. "Ik moest zelfs een nieuwe riem kopen!" Zei hij. 'Maar het beste was toen Stacie naar me toe kwam in de keuken en me een knuffel gaf. Ze lachte en lachte en zei: 'Ik kan mijn handen weer om je heen slaan.' "

Groene bladgroenten zoals groene struiken, waterkers, boerenkool en rucola staan ​​misschien niet op je dagelijkse lijst, maar ze bevatten allemaal een samenstelling genaamd sulforafaan. Van deze voedingsstof is aangetoond dat deze direct inwerkt op de genen die "adipocyten differentiatie" bepalen - in feite een stamcel in een vetcel veranderen. Een gezondere inname van de stof betekent een gezonder lichaamsgewicht voor u. En slechts een karafje vinaigrette helpt je lichaam de vetoplosbare voedingsstoffen te absorberen.