Elke ochtend, zes jaar lang, was yoghurt onderdeel van mijn ontbijt. Het was niet dat ik vooral van de smaak hield, maar als je een professionele snooze-knop-duwer bent zoals ik, worden gezonde grab-n-go-ochtendtjes steunpilaren. Onlangs begon ik echter te merken dat yoghurt niet langer instemde met mijn maag. Dus, ik bied adieu aan mijn geliefde Vanilla Siggi's en zeg hallo tegen hardgekookte eieren.

Mijn buikproblemen zijn inmiddels verdwenen, maar mijn gevoel (bedenksel bedoeld) is dat mijn ontbijtswap terug kan komen om me te achtervolgen. Zonder mijn dagelijkse yoghurt, consumeer ik geen probiotica meer - de goede bacteriën die een essentiële rol spelen in alles van het beheersen van de gemoedstoestand tot het gewicht. En wanneer uw goede darmbotjes uitgeput raken, kunnen de slechte buikbacteriën het overnemen, wat leidt tot ontsteking en gewichtstoename, zelfs als uw dieet en trainingsroutine totaal onveranderd blijven. Eng, toch?

Hoewel de Food and Drug Administration (FDA) momenteel geen probiotische voedingsmiddelen of voedingsingrediënten reguleert, was ik nieuwsgierig om te zien welke superfoods met probiotica in mijn plaatselijke supermarkt beschikbaar waren. Het blijkt dat er heel veel opties zijn - misschien zelfs een beetje te veel! Lees verder om de producten die ik heb ontdekt te bekijken en ontdek welke voedingsdeskundigen denken dat het waard is om toe te voegen aan uw dagelijkse dieet. En als je het geluk hebt om geen last te hebben van yoghurt of als je alleen maar wilt weten wat je op je havermout kunt sprenkelen, bekijk dan deze 30 gezonde toppings voor gewichtsverlies.

VOOR UW VORK EN LEPEL ...

We hebben een team van voedingsdeskundigen gevraagd welke door bacteriën geïnfundeerd eten op je Eat This moet liggen! lijst en die beter op het schap liggen.

Eden Foods Organic Miso Mugi

Eden Foods combineert sojabonen en gerst en voert ze vervolgens door het traditionele koji-fermentatieproces om een ​​zoute en dikke miso-pasta te produceren waar hun klanten geen genoeg van kunnen krijgen. Voeg de spullen toe aan soepen, gebruik het als een kruiden-alternatief voor zout- of sojasaus, of steek de handen uit de mouwen en gebruik het om een ​​saladedressing te maken. Combineer eenvoudig 1 eetlepel sherryazijn met 3 eetlepels extra vierge olijfolie en 1 karaat theelepel miso-pasta in een grote kom. Gooi het mengsel over een bedje van greens en geniet ervan. Zo simpel!

De conclusie: Miso Mugi is een Eat This! De geregistreerde diëtiste Lisa Moskovitz zegt dat gefermenteerde voedingsmiddelen zoals miso enkele van de allerbeste bronnen van probiotica ter wereld zijn.

Good Culture Organic Cottage Cheese

Voor de duidelijkheid: niet alle cottage-kazen bevatten probiotica. Maar de badkuipen van Good Culture zitten boordevol levende en actieve culturen en ze komen voor in een verscheidenheid aan zoete en hartige smaken zoals tomaat, olijf en bosbes açaí chia. Hoewel zuivelproducten zijn verpakt met langzaam verteerbaar eiwit en waarvan is aangetoond dat ze de probiotische absorptie verbeteren, maakt dit dit product niet tot een duidelijke winnaar of verliezer. "Kwark is over het algemeen rijk aan natrium - en deze regel is niet anders - dus mensen met een verhoogde bloeddruk willen het misschien overslaan. Mensen die gemakkelijk zwellen en mensen met lactose-intolerantie moeten het ook doorgeven ", adviseert Sarah Koszyk, MA, RDN, oprichter van Family. Voedsel. Fiesta ..

The Bottom Line: Dit is absoluut gezond genoeg om een ​​Eat This te zijn! maar maak er niet je go-to bron van probiotica van, tenzij de rest van je dieet relatief weinig zout bevat. (Zout ligt trouwens op een aantal verrassende plekken - zoals deze 20 restaurantdesserts met meer zout dan een zak pretzels!)

Probiotic Melt Organic Buttery Spread

Deze mix van kokosolie, zonnebloemolie en lijnzaadolie is verrijkt met een gepatenteerd probioticum genaamd GanedenBC30. De makers van het product beweren dat de bacterie 10 keer beter in de darmen overleeft dan yoghurtculturen, en op zijn beurt de immuniteit en spijsvertering effectiever kunnen versterken. "GanedenBC30 bevat de probiotische stam, Bacillus coagulans GBI-30, 6086. Deze stam is anders dan de standaard probiotische stam, Lactobacillus, die vaker voorkomt in probiotische producten", legt Koszyk uit. "Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat GanedenBC30 de functies van het immuunsysteem kan verhogen en schadelijke darmbacteriën kan verminderen. Er is echter momenteel onvoldoende onderzoek om specifieke voordelen te garanderen. "

De bottom-line: gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool en groene olijven zijn waarschijnlijk krachtiger bronnen van probiotica dan een door de mens gemaakte boterachtige spread verrijkt met darmbotten. Maar als je erin geïnteresseerd bent om extra probiotica binnen te krijgen, geeft Koszyk je het groene licht. "Ik zou er niet afhankelijk van zijn als je enige bron omdat er geen manier is om te weten hoeveel van de probiotica het daadwerkelijk in je systeem maken. Dat gezegd hebbende, het is een bron van een minder vaak voorkomende probiotica en het consumeren van verschillende soorten kan alleen de darmgezondheid ten goede komen, "legt ze uit. Als je het probeert en het probeert, verspreid het dan op een van deze 25 beste koolhydraten voor gewichtsverlies

Geniet van Life Foods-bakmixen

We houden ervan dat de bakmixen van Enjoy Life vrij zijn van enge dingen zoals gehydrogeneerde olie en karamelkleuren (de potentieel kankerverwekkende chemische stof die cola bruin maakt), maar ze mogen niet je bron van probiotica zijn. Natuurlijk bevatten ze de bacteriën Bacillus coagulans, maar de kleine muggen hebben een zeer slechte weerstand tegen hitte. "Probiotica worden meestal vernietigd als ze bij hoge temperaturen worden gekookt, dus je krijgt waarschijnlijk niet veel van hun gezonde darmvoordelen", legt Moskovitz uit.

De conclusie: als je brownies of muffins met een schoon ingrediëntprofiel wilt, ga je gang en pak je een doos. Maar als het gaat om gewichtsverlies en darmgezondheid, zullen ze waarschijnlijk niet helpen.

Lifeway Lite Probiotic Farmer Cheese

Als u een lactose-intolerante kaasliefhebber bent, is deze kefir-gebaseerde kruimelige salade-topper misschien iets voor u. Kefir, een pittige, zuur smakende drank gemaakt van gefermenteerde koemelk, is 99% lactosevrij en bevat 12 belangrijke culturen voor een gelukkige, gezonde buik.

De conclusie: deze kaas is klaar! "Dit product is minimaal verwerkt en is een goede bron van calcium. Over het algemeen is het geen slechte manier om probiotica binnen te krijgen, "zegt Koszyk.

Kies Probiotic Dark Chocolate

In theorie, wanneer je een stuk donkere chocolade eet, fermenteren microben in je darm de antioxidanten en vezels in de cacao tot ontstekingsremmende stoffen die het maagzuur doen ophouden. Maar helaas is het geen onfeilbare manier om je darm te vullen met nuttige bacteriën. "De darm van elke persoon heeft een andere samenstelling van bacteriële flora, dus iedereen zal er anders van kunnen profiteren, afhankelijk van hoeveel cacao door deze microben wordt afgebroken", legt Koszyk uit. Verpakt met drie verschillende soorten probiotica, kan het toevoegen van Attunes Probiotic Dark Chocolate aan je snoeplade je helpen om meer gezonde darmvoordelen te krijgen van je zoetekauwtabak.

De conclusie: Studies tonen aan dat chocolade inderdaad een geschikte manier is om probiotica aan je buik te geven, dus ga je gang en eet deze zoete traktatie als je geïntrigeerd bent. Maar voordat u het extra geld uitbetaalt, weet u gewoon dat een gewone reep met donkere chocolade net zo goed is; het vonnis is nog steeds uit. Wat je ook beslist, let op je portiegrootte - chocolade wordt nog steeds beschouwd als een calorisch dessert. Voor meer voedzame gerechten moet je terugschalen, kijk eens naar deze 20 gezonde voedingsmiddelen die je beter kunt eten in moderatie-stat!

Udi's glutenvrije oude granen met Probiotics Granola Bar

Probiotica lijken veel op ijslollys - ze doen het niet goed in de hitte. Om die reden voegt Udi in de probiotische Bacillus coagulans toe aan hun vlas, amandel, amarant en quinoa repen nadat ze klaar zijn met bakken.

De conclusie: ondanks de betere bakmethode, kun je niet vertrouwen op droge snacks als je enige of beste bron van probiotica, zegt Moskovitz. Bovendien bevatten deze repen 10 gram suiker en slechts 2 gram verzadigende vezels, wat niet de beste verhouding is van voedingsstoffen wanneer je je love handles probeert te smelten.

Linwoods gemalen lijnzaad met probiotica en vitamine D

Dit is weer een ander product vol met GanedenBC30 en Linwoods laadt er een arm en een poot voor. Terwijl een typische zak vlas je ongeveer $ 0, 42 per gram kost, kost hun probiotische variëteit ongeveer $ 1, 25 per gram, wat meer is dan drie keer zoveel!

De conclusie luidt : "Wees voorzichtig met de kosten bij het overwegen welke probiotische voedingsmiddelen moeten worden gekocht", waarschuwt Koszyk. "Als voedselproducenten meer aanrekenen voor het product vanwege de toegevoegde bacteriën, kan dit een goede indicatie zijn dat het meer een marketingtruc is dan een product met veel extra voordelen." Ze raadt aan vast te houden aan het vaste lijnvlas (het is een goede keuze) naast havermout, smoothies en koude ontbijtgranen) en haal je probiotica ergens anders.

VOOR JE DRANKGLAS ...

Altijd je voeding binnen krijgen terwijl je onderweg bent? Een aantal van deze trendy slokjes kan uw immuniteit helpen stimuleren en uw darmgezondheid verbeteren.

Kevita sprankelende, probiotische drankjes

KeVita combineert hun gepatenteerde probiotische cultuurmengeling met smaakversterkers zoals fruit extracten en kokoswater om hun smaakvolle en verfrissende dranken te creëren. Een hele fles chuggen kost je overal 10 tot 90 calorieën en 2 tot 10 gram suiker. (Ze vertrouwen op stevia om de tellingen op de conservatieve kant te houden.) Ja, het is beter dan zoiets als een blikje frisdrank, maar we weten niet zeker of het het waard is, tenzij je echt van de smaak geniet.

De conclusie : als u KeVita een keer wilt proberen, zal het u zeker geen pijn doen, maar het kan ook niet echt helpen om uw darmflora te verbeteren. In tegenstelling tot andere voedingsmiddelen en dranken die zowel pro- als prebiotica bevatten (het voedsel dat probiotica helpt te bloeien), is er geen manier om te vertellen hoeveel van de bacteriën nog steeds levensvatbaar zullen zijn tegen de tijd dat ze in uw keuken en in uw buik terechtkomen.

GT's Kombucha

Kombucha-thee: het is ook bekend als Kargasok-thee of de niet-zo-glamoureuze 'theeschimmel', en het is gemaakt door gezoete zwarte thee te fermenteren. Voorstanders van de met probiotica gevulde, met appelcider gearomatiseerde drank beweren dat het het immuunsysteem kan stimuleren, kanker kan voorkomen, gewichtsverlies kan helpen en de darmgezondheid kan verbeteren. Als gevolg daarvan promoten kombucha-enthousiastelingen het als een remedie voor alles van hiv en kanker tot het haarverlies en indigestie. "Als een product alles zou genezen, geneest het eigenlijk nooit iets. Er zijn geen studies over mensen die laten zien dat kombucha een goede gezondheid bevordert, "zegt Kelly Choi, auteur van The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse.

The Bottom Line: ongepasteuriseerde kombucha-dranken zoals GT's zijn in verband gebracht met bacteriële infecties, allergische reacties en leverbeschadiging, waardoor deze drank beslist niet dat is!

Swanson GreenFoods formuleert veganistische proteïne met probiotica

Swanson combineert twee stammen van bacteriën met hennep, rijst en erwteneiwit om hun vat met schepbare voeding te creëren.

The Bottom Line: in theorie klinkt dit allemaal als een goede zaak, een geweldige twee-voor-één optie voor zowel liefhebbers van smoothie en proteïne-shakes, maar helaas hebben de makers achter deze blend ook verpakt in tonnen bruine rijstsiroop vaste stoffen, die verhoogt de suikerstand tot maar liefst 20 gram in een standaard portie met drie scheppen. Sla het over.

Bigelow Lemon Ginger Herb Plus Probiotics Tea

Hier bij Eat This, Not That! we zijn grote fans van allerlei soorten thee, maar we wisten niet zeker wat te denken van een thee die vol zit met probiotica. Dus we vroegen Choi, onze interne theetexpert, natuurlijk: "De effectiviteit van probiotische thee staat nog ter discussie. Het is heel moeilijk om te zeggen hoeveel van de bacteriën nog in het theezakje zitten als het eenmaal in je keuken komt - en het is nog moeilijker om te bepalen hoeveel je het echt in je maag kunt krijgen. '

De bottom line: "Probeer het eens als je nieuwsgierig bent; er valt niet veel te verliezen. "Laat het water wat afkoelen voordat je het theezakje aan je kopje toevoegt om de meeste probiotica mogelijk te behouden. Dit zorgt ervoor dat meer van de bacteriën overleven, "legt Choi uit. Ze zegt ook om steile tijden te kijken en de instructies in het vak precies te volgen. "De instructies geven het ideaal van het merk weer. Het volgen van een pak betekent dat je de beste kans hebt dat de voedingsstof het in je systeem krijgt. "Benieuwd naar welke thee Choi een platte buik aanbeveelt? Bekijk deze 22 beste theeën voor gewichtsverlies!

Love Grace Probiotische Smoothie

"Love Grace Probiotische Smoothie gebruikt dezelfde probiotica als in de MELT biologische boterpasta, GanedenBC30", zegt Koszyk. "De veganistische smoothie bevat een goede dosering van het probioticum, maar elke fles van 16 ounce bevat 280 calorieën en 28 gram koolhydraten uit de vrucht. Dus, let op hoeveel je drinkt. "

The Bottom Line: Drink dit! Maar deel het in twee porties als u naar uw koolhydraatconsumptie kijkt. En voor meer eetgewoontes met must-haves, bekijk deze 25 beste voedingsmiddelen voor een afgezwakt lichaam.

Lifeway Veggie Kefir

Over het algemeen is kefir een uitstekende bron van probiotica en botversterkende calcium, vertelt Koszyk. En Lifeways Veggie Kefir, dat in elke container een volledige portie groenten serveert, is geen uitzondering. "Het product bevat 12 verschillende probiotische stammen en een hoge dosering, te-meer dan 10 miljard, " zegt Koszyk. Bonus: "Omdat kefir minder suikers bevat dan gewone melk, kunnen veel mensen die geen melk goed verdragen, kefir drinken zonder een probleem."

De conclusie: "Dit product is een goede bron van probiotica om de darmgezondheid te verbeteren", zegt Koszyk. "Probeer altijd te onthouden wat betreft gewichtsbeheersing: calorieën in dranken tellen! (Elke persoon heeft 110 calorieën en 15 gram suiker.) Je moet nog steeds rekening houden met hoeveel je dagelijks consumeert. Gebruik de kefir als een eiwitrijk tussendoortje of als onderdeel van een maaltijd. "