15 voedselmythen die gewichtstoename veroorzaken



Goedgelovig zijn kan de besten in moeilijkheden brengen. En als het gaat om het kijken naar uw gewicht, als u van nature alle tips of trucs vertrouwt die u hoort, of het nu van een voedingsdeskundige, uw beste vriend of een productetiket is, zet u uzelf in voor serieuze schaalproblemen. Blind geloven zonder vragen te stellen of zelf onderzoek te doen is een van de gemakkelijkste manieren om die cijfers stil te zetten of ze in de tegenovergestelde richting te sturen.

Vergeet alles waarvan je dacht dat je het wist, want we hebben een paar beproefde en niet-echte gewichtsverlies-hacks afgerond. Wist je bijvoorbeeld dat het mogelijk is om het te overdrijven met de gezonde dingen? Dat is slechts een van de 20 rare redenen waarom je zo snel gewicht verwerft. Soms is het geheim om af te vallen niet gebaseerd op wat je moet doen, maar wat je nodig hebt om te stoppen, dus maak je klaar om deze ontluisterde dieetmythen te vergeten.

Je luistert naar labels

Laat je niet in de gaten houden bij de supermarkt, zelfs als je winkelt in zogenaamde 'health'-winkels. Dankzij gemene marketingstrategieën kunnen ogenschijnlijk voedzame hapjes je inspanningen om je gewicht te verliezen verijdelen als je niet genoeg aandacht besteedt. We weten dat het misschien een goed idee lijkt om te snacken op gedroogd fruit of gearomatiseerde yoghurt, maar alleen omdat iets gezond lijkt of op die manier wordt geadverteerd, wil dat nog niet zeggen dat het niet zoveel schade aanricht als een zak chips of een paar koekjes. . Pas op voor vetarme vondsten die hun verlies compenseren met overmatige koolhydraten en zout, evenals glutenvrije opties die onderweg veel meer calorieën bevatten dan u zou denken. Sterker nog, lees de 25 slechtste 'gezonde' snacks voor gewichtsverlies en ruim je kasten op.

Je gooit de dooier weg

Kiezen alleen voor eiwitten betekent niet dat je de code hebt gekraakt. In feite is het tegenovergestelde waar. Door de helft van het ei weg te gooien, mis je niet alleen de helft van het eiwit, maar ook alle gezonde vetzuren en micronutriënten zoals immuunversterkend selenium en B-vitamines. We weten dat je misschien hebt gehoord dat het gele interieur van dit geliefde ontbijtproduct is waar het cholesterol is, maar dat alle cholesterol niet gelijk is gemaakt. Omdat dooiers vol met cholesterol in de voeding zitten, de goede soort, vonden onderzoekers van Wake University dat er geen verband is tussen hartziekten en eiconsumptie. Het lijkt erop dat je ja tegen geel zou moeten zeggen.

U pakt het eiwit aan

Alles met mate, toch? Klopt, maar dat is niet alleen een regel voor suiker- en natriumconsumptie, het is ook van toepassing op de goede dingen. Dus in plaats van gewoon proteïnen te scheppen, moet je er goed over nadenken. Anders zou je een overmatige hoeveelheid kunnen eten die je spiermassa niet stimuleert, maar die in feite wordt opgeslagen als vet. Dit is misschien de reden waarom onderzoekers van de Rovira I Virgili Universiteit in Spanje vonden dat eiwitrijke mensen met 66 procent meer risico liepen te overlijden dan mensen die minder eiwitten aten. Je lichaam kan maar ongeveer 30 gram max in één keer verwerken, wat je gemakkelijk kunt bereiken met één shake, afhankelijk van het merk.

Je drinkt alleen water

Het is geen geheim dat als het gaat om gezonde hydratatie, H2O de baas is over alle dranken. Dat gezegd hebbende, mis een kopje ochtendjuffer of groene thee niet want je bent te druk bezig een fles water achterover te slaan. Groene thee is een stof die het metabolisme stimuleert en, zolang je de suiker of zoetstof waarin je incheckt, beperkt, kan koffie ook zo zijn. Een studie in fysiologie en gedrag vond een hoger gemiddeld metabolisme in cafeïnehoudende koffiedrinkers dan in decaf.

En als je alleen water drinkt uit flessen die je in de winkel koopt of een herbruikbare plastic fles, is het tijd dat je ervoor kiest om te tuffen van metaal of glas. Je plastic kan Bisphenol A (BPA) bevatten, een oestrogeen disrupter die is gekoppeld aan obesitas. En volgens onderzoekers van de universiteit van Harvard hebben volwassenen met de hoogste BPA-concentratie in hun urine significant meer kans zwaarlijvig te zijn en hebben ze grotere tailles dan degenen die de laagste niveaus van BPA consumeren.

Jij Do not Nosh At Night

U hoeft de koelkast niet op te sluiten zodra u uw serviesgoed heeft gewassen. Natuurlijk zeggen we niet dat je een zak chips moet openbreken of in een doos ijs moet graven voor een snack om middernacht, maar we zeggen dat je niet moet eten voordat je naar bed gaat. Volgens Cassie Bjork, RD, LD van Healthy Simple Life, kan honger inslikken je bloedsuikerspiegel verlagen en tot een rusteloze nacht leiden. Dat zal zich niet alleen de volgende dag laten zien in je cariës, maar ze zegt ook: "Het eten van de juiste snack kan helpen om de suikers in het bloed stabiel te houden, zodat het vetverbrandende hormoon glucagon zijn werk kan doen." Cassie adviseert om voor het slapengaan een mini-maaltijd te gebruiken moet een koolhydraat en vet bevatten, zoals een mandarijn en 1/4 kopje macadamia-noten.

Jij kiest zeezout

Heb je je ooit afgevraagd waarom je in de supermarkt over het gewone keukenzout naar zeezoutschudders gaat? Je hebt waarschijnlijk ergens in de rij gehoord dat het een gezondere optie is, maar denk nog eens na. Het enige verschil, naast de hogere prijs, is dat zeezout afkomstig is van verdampt oceaanwater terwijl het andere soort wordt gedolven. Het magnesium en ijzer in zeezout zijn alleen significant als het wordt geconsumeerd in gevaarlijk hoge hoeveelheden, of dat beide varianten hetzelfde 2300 milligram natrium per theelepel bevatten. Dus bespaar je geld en loop weg met de traditionele dingen. Het is versterkt met jodium, wat essentieel is voor uw schildklier om goed te kunnen functioneren; anders kan het inactief worden en tot gewichtstoename leiden. Lijkt erop dat tafelzout natuurlijk je beste inzet is.

Je telt calorieën

Als het gaat om gewichtsverlies, gaat het erom te kijken naar het grotere geheel in plaats van naar één aspect te versmallen. Je wilt niet dat al je eieren in één mand zitten, dus als je alleen focust op hoeveel calorieën je verbruikt, is het tijd om je assortiment te vergroten. Het tellen van calorieën kan zelfs contraproductief zijn als je niet ook rekening houdt met de vet-, natrium-, koolhydraten- en suikerniveaus in elke beet die je neemt; 300 calorieën van gegrilde kip en 300 calorieën van Oreos gaan duidelijk heel andere dingen doen met je lichaam. Sommige voedingsmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen die het metabolisme bevorderen, terwijl anderen eenvoudig je bloedsuikerspiegel gaan stollen en je vertering vertragen. Het is veel om in gedachten te houden, maar het zal uw lichaam veel meer ten goede komen dan alleen berekenen van uw dagelijkse calorie-inname.

Jij gaat vetarm

Afzien van alle vetten is niet de sleutel tot een beter bod. Ja, niemand ontkent dat trans- en verzadigde vetten moeten worden vermeden omdat ze het risico op hartaandoeningen en obesitas kunnen verhogen, maar er zijn gezonde vetten die je zou moeten omarmen. En we hebben het niet over producten die zijn gelabeld als vetarme, vetarme of vetvrije bedrijven, compenseren dit vetverlies door koolhydraten en zout-maar-producten toe te voegen die vol vet zijn. Laat je niet afschrikken door die naam. Een studie in het American Journal of Clinical Nutrition wees uit dat mensen die zuivel aten met veel vet minder kans hadden op diabetes. Als dat moeilijk is om je hersenen in te pakken, bekijk dan deze 20 gezonde vetten om je te verdunnen en begin zo snel mogelijk te winkelen.

Je ruilt suiker met zoetstof

Die light frisdrank die je drinkt, doet je niet goed. Alleen omdat je geen suiker op de ingrediëntenlijst vindt, wil dat nog niet zeggen dat andere dingen daar niet op de loer liggen. In feite kunnen de kunstmatige zoetstoffen die worden gebruikt om suiker te vervangen - denk aan acesulfaam K en sucralose - misschien nog meer baat hebben bij uw lichaam. Volgens onderzoek van de Purdue University kregen ratten die kunstmatige zoetstoffen kregen voordat ze aten, bij elke maaltijd meer calorieën binnen. Andere onderzoeken hebben ertoe geleid dat onderzoekers dachten dat deze additieven zouden kunnen leiden tot overeten en dus tot gewichtstoename. Maar dat betekent niet dat we u aanmoedigen om terug te keren naar gewoon frisdrank. Probeer in plaats daarvan jezelf in seltzers en bruisend water te smelten voor koolzuur in een blik dat je taille niet verruimt.

Je maakt de sportschool je thuis

Als je meer tijd op de loopband of in een boomhouding doorbrengt dan thuis, geloof het of niet, dat is een probleem. Het is mogelijk om te veel van het goede te hebben en je zou vooruitgang kunnen voorkomen door het te overdrijven in de sportschool. Hoewel een regelmatige trainingsroutine belangrijk is voor het afvallen, is het net zo belangrijk dat u uw spieren de tijd geeft om te herstellen. Het is niet alleen dat ze niet in staat zullen zijn om achterover te leunen met non-stop oefeningen, maar ze zullen meer vatbaar zijn voor blessures. Dus vertraag het en houd de zaken stabiel; je getransformeerde torso zal je op de lange termijn dankbaar zijn.

Je geeft maaltijden door

Het negeren van het ontbijt of het doorgeven van de lunch kan geen kwaad, toch? Fout. Ontbrekende maaltijden kunnen het aantal op de schaal verhogen door je metabolisme naar beneden te duwen. Wanneer je jezelf voedsel ontzegt, blijf je vasthouden aan vet en mogelijk te veel eten, de volgende keer dat je aan de keukentafel gaat zitten. Het is nooit een goed idee jezelf te ontnemen, maar het is vooral schadelijk aan het begin van de dag. Volgens een studie in het American Journal of Nutrition kan het missen van je ochtendmaaltijd leiden tot het tegenovergestelde van wat je van plan was door ontsteking te verhogen.

Je eet niet vóór de training

Vasten vóór een training is ronduit gevaarlijk. Geen voedsel betekent geen brandstof, waardoor je duizelig kunt worden, om maar te zwijgen over uitgehongerde post-workout. De kans is groot dat je je sportschooltijd annuleert door te veel te eten zodra je thuis bent. Dat is waarom je slim moet zijn over elke zweetsees en van tevoren moet eten. Als je eiwitten kiest, krijg je sneller resultaten als je harder en langer traint.

Je bent bewust van je kauwend

Er is niets mis met aandacht schenken aan het voedsel dat je in je lichaam toelaat, maar terwijl bewust munchen over het algemeen een goede zaak is, kan het averechts werken. Stress in elk gebied is in verband gebracht met gewichtstoename vanwege de afgifte van cortisol en de daaropvolgende insulineproductie, die het metabolisme vertraagt, volgens een onderzoek in de biologische psychiatrie . Dus als je je calorieën te ver hebt doorgeteld en begint te obsederen, doe een stapje terug. Je zou je lichaam gewoon meer kwaad dan goed doen.

Je eet meergranen en tarwebrood

Vraagt ​​u zich af of er een verschil is tussen meergranen en volkoren brood? Hint: het is een grote. Volkoren bevat drie delen van het graan, die allemaal rijk en voedingsrijk en vol vezels zijn, maar denk niet dat dat alle bruin brood automatisch beter maakt. Meergranen bestaat gewoon uit verschillende soorten geraffineerde granen en tarwebrood is meestal gewoon wit brood dat gekleurd is om je te laten denken dat het gezonder is. Dus laat je niet voor de gek houden. Als er geen label 'volkoren' is, is het een 'no-go'.

Je snack tussendoor

Forceer voedsel niet op jezelf als je het niet voelt. Het is prima als je een mueslireep of een zak noten gaat gebruiken, als je iets begint te hunkeren voordat je lunchpauze toeslaat, maar denk niet dat het nodig is. Sommige mensen denken dat vaker eten de sleutel is tot gewichtsverlies, maar volgens een onderzoek in de Hepatologie ontwikkelen mensen die hun calorieën verdelen in drie kleine maaltijden met tussendoortjes, eigenlijk meer buikvet dan diegenen die dezelfde hoeveelheid calorieën eten in drie maaltijden . In plaats van je metabolisme te stimuleren, is tussendoortjes op een tussendoortje eigenlijk een 'gezonde' gewoonte die je gewicht oplevert.

Aanbevolen
  • betere gezondheid: 15 Smoothies-beroemdheden Drinken om slank te blijven

    15 Smoothies-beroemdheden Drinken om slank te blijven

    Klik! Je wasgoed wordt gewassen, gedroogd, gevouwen en teruggeplaatst in je kast. Klik! Uw presentatie voor werk wordt onderzocht, opgemaakt en vervolgens minutieus naar een presentatie geleid. Klik! Je kleintjes rennen de trap op, trekken hun jammies aan, poetsen hun tanden en slapen snel. Was het maar zo eenvoudig
  • betere gezondheid: Wat gebeurt er met je lichaam als je yoghurt eet

    Wat gebeurt er met je lichaam als je yoghurt eet

    En het gaat allemaal terug naar de oude Grieken, die zeker wisten hoe ze zichzelf bezig konden houden. Ze legden de basis voor democratie, hielpen de westerse beschaving in beweging te zetten en creëerden atletische spellen die aantoonden wat dat lichaam kon doen. Hun dikke gespannen yoghurt barst van spieropbouwende, buikstrelende eiwitten, botversterkende calcium en darmversterkende probiotica waarvan is aangetoond dat ze de cognitieve functie verbeteren.
  • betere gezondheid: Dit is waarom McDonald's Fries zo verslavend zijn

    Dit is waarom McDonald's Fries zo verslavend zijn

    Verleid door de gastvrije geur, bezweek je voor het kopen van een kleine portie McDonald's frietjes. Je schrok de knapperige piepers op en wenste toen dat je het grote had besteld. Dus waarom zijn deze wereldberoemde frietjes zo moeilijk te verslaan? Het blijkt dat hun ingrediëntenlijst het antwoord bevat.
  • betere gezondheid: Is de hogere kosten van gras gevoed versus graan gevoed rundvlees waard het?

    Is de hogere kosten van gras gevoed versus graan gevoed rundvlees waard het?

    Een van de grootste voordelen van het overzetten van thuis en thuis koken, is geld besparen, dus het is je vergeven dat je wat oogcontact hebt gemaakt met de prijs van een grasgevoerd riboog. Met gras gevoederd rundvlees zou beter voor je zijn, maar het is minder portemonnee-vriendelijk dan wat Sam the Butcher op special heeft: grasgevoerd rundergehakt kan ongeveer $ 9, 99 per pond rennen voor $ 2, 99 voor conventioneel rundvlees en $ 7, 99 voor 'natuurlijk' gemalen rundvlees
  • betere gezondheid: Quinoa versus Millet: Superfood Swaps

    Quinoa versus Millet: Superfood Swaps

    Terwijl de meesten van hen hun hype-eten-het-hype waarmaken, zijn anderen, zoals quinoa, moeilijker voor sommigen om te slikken. In vergelijking met andere granen kost het opkloppen van het oude graan een beetje vaardigheid - en het smaakt niet erg goed als je het verprutst, legt Lori Zanini, RD, CDE, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, uit.
  • betere gezondheid: Hoe ervoor te zorgen dat bepaalde ETNT-inhoud nog steeds wordt weergegeven op uw Facebook-feed

    Hoe ervoor te zorgen dat bepaalde ETNT-inhoud nog steeds wordt weergegeven op uw Facebook-feed

    Het is geen verrassing dat Facebook sinds zijn oprichting op de dag van vandaag drastisch is veranderd. Wat begon als statusupdates en af ​​en toe een foto of twee is veranderd in een platform dat miljarden mensen gebruiken om verbinding te maken, nieuws te lezen en op de hoogte te blijven van wat er in de wereld aan de hand is. Je
  • betere gezondheid: 40 gewoonten die je ziek en dik maken

    40 gewoonten die je ziek en dik maken

    Je ziet er geweldig uit en voelt goed! Maar ook al ben je nu fit en gezond, dat betekent niet noodzakelijk dat je dagelijkse zogenaamde 'goede' gewoonten je helpen om je welzijn in de toekomst te behouden. Lees verder om meer te weten te komen over de fouten die u mogelijk maakt en hoe u ze kunt vermijden
  • betere gezondheid: De 26 slechtste metabolismefouten die je maakt

    De 26 slechtste metabolismefouten die je maakt

    Heb je ooit geprobeerd om in de zomer een sneeuwpop te bouwen in de Mojave-woestijn? Natuurlijk niet. Omdat dat onmogelijk zou zijn. Hetzelfde geldt voor het succesvol kunnen afvallen terwijl je nog steeds deze fouten maakt bij het metabolisme; Het is ook onmogelijk. Lichaamsbeweging en goed eten zijn niet de enige twee dingen die u zullen helpen om vet te vernietigen
  • betere gezondheid: We hebben 5 Mayos getest en dit is het beste!

    We hebben 5 Mayos getest en dit is het beste!

    Zeg wat je wilt over mayo - en, afgaand op de reacties in mijn kantoor, variëren de meningen van nostalgisch aanhankelijk tot knevelen - met - een lepel - het is een onvervangbare plek in mijn hart. Het is soepel, toegeeflijk, veelzijdig en als je de juiste kiest, kan het je sandwichspel van gemiddeld naar niet van deze wereld laten schieten!

Editor'S Choice

22 dingen Diëtisten willen dat u weet voordat u afvallen

Het maakt niet uit hoeveel je jezelf leert, hoeveel uur je in de sportschool inlogt en hoeveel je maalt, het verliezen van gewicht is moeilijk . Zelfs als je in het verleden al eerder succes met afvallen hebt vastgesteld, is het volkomen normaal om een ​​plateau te raken. Maar wees niet ontmoedigd. Mi