Je hebt gehoord dat je boeken nooit moet beoordelen op hun omslagen, maar hoe zit het met het beoordelen van voedsel op hun verpakking? Ziet eruit kan bedriegen, vooral in de supermarkt waar je gemakkelijk in de val gelokt kan worden door te denken dat bepaalde producten gezond zijn als ze er ver van verwijderd zijn. Als je dat nog niet bent geweest, is het tijd om te kijken naar voedingsetiketten en ingrediëntenlijsten om je boodschappen recht te zetten. We hebben gesproken met een paar geregistreerde diëtisten en voedingsdeskundigen om de primeur te krijgen. Ontdek welk voedsel je moet stoppen met stapelen op je bord en welk van de 25 slechtste 'gezonde snacks voor gewichtsverlies is het tijd om afval.
Smoothies
Shutterstock "Er zijn meestal te veel fruit en toegevoegde zoetstoffen in smoothies zoals honing en pinda- of amandelboter. De enige keer dat ik aanraad om een smoothie te krijgen is als je het thuis maakt en je bepaalt hoeveel suikers er worden toegevoegd. Ik beperk mijn klanten tot één vrucht per smoothie. "- Amy Shapiro MS, RD, CDN, van Real Nutrition NYC
Eet dit! Tip : niet elke smoothie moet een calorie-bom zijn. Probeer een aantal van deze afslankmaten voor gewichtsverlies, verpak ze elk met veel bladgroente, een beperkt aantal zoete vruchten en een caloriearme basis met gewone Griekse yoghurt of ongezoete amandelmelk.
Gearomatiseerde yoghurt
Shutterstock "Sommige gearomatiseerde yoghurts hebben zoveel suiker als een blikje cola. Koop in plaats daarvan eenvoudige, ongezoete yoghurt en smaak het zelf met vers fruit. Je kunt er wat noten of zaden aan toevoegen om er een beetje crunch van te maken! "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC
Kokosnootolie
Shutterstock "Hoewel veel mensen van kokosolie houden, is het niet de gezondste olie zoals veel mensen denken. Terwijl 15 procent van het vet in kokosolie middellange keten triglyceriden is - een type vet dat wordt gebruikt voor energie in plaats van opslag - is de andere 85 procent verzadigd vet. Veel studies hebben aangetoond dat als verzadigd vet onverzadigd vet in het dieet vervangt, het je slechte cholesterol kan verhogen. Daarom heeft de American Heart Association onlangs een artikel gepubliceerd waarin staat: 'We adviseren het gebruik van kokosolie niet.' Hoewel het prima is om het met mate te gebruiken, zou het geen alledaagse olie moeten zijn. Kies in plaats daarvan voor plantaardige of olijfolie, die beide worden geassocieerd met de gezondheid van het hart en het mediterrane dieet. "- Natalie Rizzo, MS, RD
Honing
Shutterstock "Ja, het is allemaal natuurlijk, maar suiker is suiker is suiker. Als je de honing niet meet die je in je thee, yoghurt en havermout gebruikt, telt het als toegevoegde suiker, overtollige calorieën en geen 'gratis' eten. "- Amy Shapiro, MS, RD, CDN, Real Voeding NYC
granola
Ingrid Hofstra / Unsplash "Granola kan een mooie toevoeging zijn voor je ochtendyoghurt of ontbijtgranen, maar sommige soorten kunnen worden beladen met vet en toegevoegde suikers en kunnen tot 220 of meer calorieën per 1/4 kopje bevatten. Probeer een laag-suikertype of maak je eigen zelfgemaakte muesli, waar je de ingrediënten in kunt doen die je wilt. "- Jim White, RD, ACSM en eigenaar van Jim White Fitness Nutrition Studios
Eiwitrepen
Shutterstock "Sommige eiwitrepen zijn verhulde candybars. Ze hebben net zoveel suiker en verwerkte ingrediënten, misschien met een beetje meer proteïne en een liefhebber label. Als je een eiwitreep gaat eten, zoek dan één tot 200 calorieën met bij voorkeur geen toegevoegde suiker. Zoek als vuistregel op repen met een beperkte hoeveelheid ingrediënten. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC
Eet dit! Tip : het vinden van een voordelige balk hoeft niet moeilijk te zijn. De volgende keer dat je in de supermarkt bent, moet je alles in de gaten houden op onze lijst met de beste eiwitrepen.
noten
Shutterstock "Noten zoals amandelen, cashewnoten en pecannoten zijn geweldige gezondheidsvoedselproducten omdat ze rijk zijn aan vezels en voeding; maar als het gaat om gewichtsverlies, kunnen slechts een paar van deze jongens een lange weg afleggen. Hoewel noten gezonde vetten bevatten, zijn ze erg calorie-achtig. Slechts 1 ons amandelen bevat 160 calorieën met 14 gram vet. "- Lisa Davis, Ph.D., Chief Nutrition Officer van Terra's Kitchen
Eet dit! Tip : dat betekent niet dat je noten permanent uit je dieet moet bannen. Zorg ervoor dat u kiest uit de 6 beste noten voor gewichtsverlies, let op porties en eet deze met mate op om te voorkomen dat u overboord gaat met deze verzadigende snack.
Gedroogd fruit
Shutterstock "Simpel gezegd, dit is het snoep van de natuur. Wanneer je de vrucht droogt, verwijder je het water en maak je het meer geconcentreerd. Dus een pruim wordt een pruim en je kunt vijf pruimen sneller eten dan je vijf pruimen kunt eten en een enorme suikerslag krijgt. Nee, dank u! Ook worden veel gedroogd fruit gezoet met vruchtensap of suiker om de zuurgraad weg te nemen. "- Amy Shapiro MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC
Appelcider azijn
Shutterstock "Hoewel ik zeker aanraad om appelciderazijn te gebruiken in marinades en saladedressings, adviseer ik niet echt om lepels appelciderazijn te nemen om 'gifstoffen' uit het lichaam te verwijderen. Het merendeel van het onderzoek naar appelciderazijn is gericht op het helpen van mensen met diabetes om een gezonde bloedsuikerspiegel te handhaven. In feite ontdekte een studie van de Arizona State University dat het drinken van twee eetlepels appelciderazijn bij het slapengaan voedsel kan helpen langer in de maag te zitten, waardoor de bloedglucose stabiel blijft. Maar de onderzoekers merkten op dat dit zou gebeuren met elke azijn, niet alleen met appelciderazijn. Dat is de enige echte reden om een eetlepel azijn te nemen, niet om gewicht te verliezen of om het lichaam van gifstoffen op te lossen. "- Natalie Rizzo, MS, RD
Vetarme pindakaas
Shutterstock "De gezonde vetten worden verwijderd om het lager te maken in calorieën, maar worden vervangen door suiker. Je kunt beter genieten van het echte spul - gewone pindakaas met de gezonde vetten om je langer vol te houden. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN, geregistreerde diëtist en personal trainer in NYC
Eet dit! Tip : zorg ervoor dat u een merk kiest met de minste ingrediënten die mogelijk zijn. In feite zou je pindakaas alleen gemaakt moeten zijn met pinda's en misschien zout. We hebben zelfs 10 pindakaas getest en de beste gevonden.
Glutenvrij of Low-Carb-verwerkte voedingsmiddelen
Shutterstock "Mensen zien glutenvrij en denken gezond. Alleen omdat ze deze labels hebben, maakt het eten niet beter dan regulier ongelabeld junkfood! Een glutenvrij koekje is nog steeds een koekje. Neem de tijd om de ingrediëntenlijst op de achterkant te lezen. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC
Pre-gemaakte eiwitshakes
Shutterstock "Vooraf gemaakte eiwitshakes worden geladen met een ton suiker en onnodige ingrediënten om te helpen bij smaak, consistentie en houdbaarheid. Als u niet voorzichtig bent, is het gemakkelijk om een eiwitdrank op te nemen die de hele dag de aanbevolen hoeveelheid suiker bevat. Een eiwitshake kan een uitstekende optie zijn als u deze thuis bereidt waar u de ingrediënten in bedwang hebt. Het lezen van ingrediëntenlijsten is de sleutel! Selecteer een plantaardig eiwitpoeder met een schone lijst om kunstmatige en toegevoegde ingrediënten te verminderen. Vermijd merken die schadelijke ingrediënten bevatten zoals carrageen, kunstmatige zoetstoffen zoals acesulfaam-kalium en sucralose, kunstmatige smaakstoffen, kunstmatige kleuren, fructose-glucosestroop en gehydrogeneerde oliën. "- Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE
Eet dit! Tip : Onbekend met eiwitpoeders? Beklemtoon het niet. We hebben er 10 getest, en dit is het beste!
Fruitsap
Shutterstock "Ik stop vruchtensap in dezelfde categorie als frisdrank. Natuurlijk, het heeft meer vitaminen en mineralen dan frisdrank, maar het is nog steeds een suikerhoudende drank. Eet in plaats daarvan de hele vrucht, die ook vezels bevat en een stuk vriendelijker voor je taille zal zijn. Als je echt van vruchtensap houdt en het niet kunt opgeven, probeer dan water (of seltzerwater) met een scheutje sap. Dit geeft je de smaak van je favoriete sap, maar met veel minder calorieën. "- Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC
Agave
Shutterstock "Agave wordt beschouwd als een gezonder alternatief voor suiker, omdat het een lagere glycemische index heeft, wat betekent dat het niet leidt tot een hogere bloedsuikerspiegel. Het nadeel is dat agave veel fructose bevat, ongeveer 80-90%. Fructose kan alleen door je lever worden verwerkt, dus als je meer inneemt dan wat je lever aankan, wordt de extra vet. Er is ook een aantal opkomende onderzoeken die een verband aantonen tussen een hoge inname van fructose en insulineresistentie en hartziekten. "- Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE, NCC
Light Salad Dressing
Shutterstock "Het gezonde vet uit de oliën wordt verwijderd en vervangen door additieven en zoetstoffen voor smaak. Geniet van de echte dingen - volle vulling - en je hebt meer kans om na je maaltijd verzadigd te zijn. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN, geregistreerde diëtist en persoonlijke trainer in NYC
Acai Bowls
Shutterstock "Acai-kommen hebben gezonde ingrediënten, maar zijn zeer calorisch compact. De portiegroottes zijn meestal enorm en de honing of agave die wordt gemasseerd voegt veel onnodige suikers toe aan de kom, die al een natuurlijke zoetheid van al het fruit heeft. Ik zou aanraden om een kleine maat te bestellen en de toegevoegde motregen van suiker vast te houden. Beter nog, eet je fruit in zijn hele natuurlijke staat. "- Kristie LeBeau, MPH, RN, RDN, gediplomeerd voedingsdeskundige, eigenaar, Fresh Approach Nutrition, Inc.
Eet dit! Tip : blijf uit de buurt van dit en andere 15 'ontbijt'-etenswaren die je moet opgeven, ga voor Griekse yoghurt en vers fruit in de ochtend in plaats van je zoetekauw.
