17 Slechtste "vezelrijke" voedingsmiddelen



De meeste vezelrijke voedingsmiddelen verdienen veel lof voor het verbeteren van je voeding, het ondersteunen van je energie, helpen bij het verliezen van gewicht en nog veel meer. Daarom weten we dat uw bedoelingen goedbedoeld zijn, terwijl u met uw winkelwagentje door de supermarkt wandelt en producten invoert die zijn gemarkeerd met 'veel vezels'.

Maar het blijkt dat sommige vezelvoedsel genoeg negatieve kenmerken of bijwerkingen hebben, dat het niet de moeite waard is om te doen; sommigen kunnen zelfs je taille saboteren zonder dat je het weet! Lees verder voor de peuken van voedingsdeskundigen van de ergste overtreders en ontdek vervolgens 30 redenen waarom je vet wordt.

Gebakken goederen met "toegevoegde vezels"

Een stiekeme manier waarop bedrijven proberen te overtuigen dat junkfood goed voor je is: "Hoewel deze [koekjes en brownies] misschien beter zijn dan hun vezelvrije tegenhangers, bieden ze weinig anders op het gebied van voeding, " biedt Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, een voedingsdeskundige uit Nashville en auteur van Schedule Me Skinny: plan om gewicht te verliezen en houd het uit in slechts 30 minuten per week . "En psychologisch kunnen ze je doen geloven dat je meer kunt eten omdat ze hun 'gezondheidsvoordelen' aanspreken." Dat wordt een "halo voor de gezondheid" genoemd en dit zijn de 32 halo-voedselproducten die onmiddellijk moeten stoppen met eten.

Quick Cook Oats

Staal gesneden of rolde haver zijn geweldig, maar pakketten van instant havermout zijn een val. "Snelkokende haver bestaat uit gerolde haver die in kleine stukjes wordt gesneden, vooraf gekookt door stomen, en meestal gepaard gaat met suikerrijke smaken zoals apfelstrudel of bruine suiker, om aantrekkelijk te lijken, " licht Lisa Hayim, geregistreerde diëtist en oprichter van De WellNecessities. Terwijl haver een van de gezondste voedingsmiddelen is, worden instant haver vaak beladen met toegevoegde suiker, zout en kunstmatige kleurstoffen. "De snelkokende haver heeft ook een hogere glycemische index, wat betekent dat ze ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel snel stijgt - een specifieke zorg voor diabetici en pre-diabetes, " voegt Hayim eraan toe. Heb je geen tijd in de ochtend voor iets anders dan instant? Maak dan 's avonds tijd en maak een van deze 50 beste overnachtingshaver recepten klaar!

Volkoren brood

Ze hebben ongeveer 1, 9 gram vezels per plak, maar het is niet bepaald een zegen voor je bikinilichaam. "Het is een voedselval; Volkorenbrood heeft eigenlijk niet veel vezels ", zegt Dr.Tasneem Bhatia, MD, ook bekend als" Dr.Taz ", expert in gewichtsverlies en auteur van What Doctors Eat en The 21-Day Belly Fix . "Het is misschien een beetje beter dan zijn tegenhanger van witbrood, maar verbleekt nog steeds in vergelijking met de vezels in groenten en fruit."

Fiber One Cottage Cheese

"Kwark is inderdaad een geweldige snack of basis voor een maaltijd, omdat het vol zit met eiwitten, wat belangrijk is voor gewichtsverlies, " zegt Janel Funk, MS RD LDN, oprichter van EatWellWithJanelBlog.com. "Het toevoegen van vezels aan kwark maakt dit echter tot een zwaarverwerkt product; Fiber One cottage cheese heeft vijf gram toegevoegde vezels. Blijf bij een eenvoudige kwark, waarin de ingrediënten gewoon gekweekte melk, room en zout moeten zijn, en bedek het dan met gemengde bessen voor natuurlijk voorkomende vezels. "Krijg meer ideeën met deze 15 gezonde ontbijtideeën: 5 minuten, 5 ingrediënten !

Hoog-vezelvruchtensap

Terwijl je misschien wat vezels en vitamine C van verrijkt sap krijgt, wegen de negatieven op tegen het goede, vooral als het gaat om gewichtsverlies. "Bij het afvallen, wil je voedingsmiddelen consumeren die je tevreden houden, zodat je minder snel zult overeten, " verklaart Alexandra Miller, RDN, LDN, bedrijfsdiëtist bij Medifast, Inc. "Een portie vruchtensap is vier ons of een halve kop. Voor die halve kop sap, krijg je ongeveer 60 calorieën en 15 gram koolhydraten. "De meesten van ons drinken meer als een beker van 12 ons, wat neerkomt op 180 calorieën en 45 gram koolhydraten. Yikes! Als u op zoek bent om af te vallen, plakt u met gewoon water. Giet het in met verse kruiden, fruit en groenten als u op zoek bent naar een vleugje smaak. Probeer deze 14 detoxwateren die bloat verbannen!

Gedroogd fruit

Ooit opgevallen dat een handjevol gedroogde aalbessen of abrikozen zich steeds meer in het bad nestelen? Je bent niet alleen. "Gedroogd fruit zit boordevol voedingsstoffen, maar het is heel gemakkelijk om te veel te eten en een extreem hoge suikerspiegel", zegt Hayim. "Kies in plaats daarvan voor heel, vers fruit. Je zult meer verzadigd zijn, je langer vol voelen en een grote hoeveelheid kunnen eten. "

Afgeroomde groentesoepen

Zet die blikopener neer; een dieting-landmijn blijft hangen in deze ingeblikte soepen. "Of het nu gaat om tomaat, broccoli of paddenstoel, dit voedsel is meer dan wat opvalt", zegt Hayim. "Hoewel je nog steeds de vezels van de groenten kunt krijgen - aangenomen dat ze niet zijn gekookt - kan het toevoegen van room 300 calorieën toevoegen aan wat bedoeld was als aperitief. Kies in plaats daarvan voor plantaardige bouillon, een magere melk of pureer je groenten zonder de room. "Vermijd altijd deze 20 slechtste ingrediënten om in je soep te doen.

Magnetron Popcorn

Popcorn heeft mogelijk 3, 6 gram vezels per kopje, maar als het gaat om met vezels gevulde voedingsmiddelen voor gewichtsverlies, is magnetronpopcorn daar niet één van. Hayim zegt dat als je niet je eigen pop-up hebt, of een popping-variant hebt gekozen, de kans groot is dat je vezelrijke popcorn consumeert met een hoogcalorisch en verzadigd vetgehalte. Zorg ervoor dat u de ingrediënten leest en zorg ervoor dat u alleen de gepofte maïs krijgt. Of, Netflix en kauw in plaats daarvan met een van deze 25 gezonde, eiwitrijke snacks.

Skinny Cow Ice Cream Sandwiches

Het is niet de bedoeling om hier iemand op te pikken, maar dit is een vezelgerichte missie waar we mee bezig zijn, en dit is niet waar je het zou moeten krijgen. "Skinny Cow-ijs broodjes hebben drie gram vezels, toegevoegd aan inuline, " legt Funk uit. "Vezel komt van nature voor in plantaardig voedsel, dus als je het in iets als ijs vindt, weet je dat het is toegevoegd. Inuline draagt ​​vezels bij, maar onderzoek toont aan dat het niet dezelfde vulling heeft, bloedsuikerstabiliserend effecten als natuurlijk voorkomende vezels - dat is wat u wilt als het gaat om gewichtsbeheersing. "Op zoek naar iets zoets? Maak je eigen bananenijs door bevroren bananen te mengen met yoghurt en besprenkeling met je favoriete toppings.

Del Monte Fruit Cups

"Dit merk mag geen suiker toevoegen, maar ze voegen wel cellulose en suikeralcoholen toe", biedt Hayim. "Te veel suikeralcoholen kunnen leiden tot GI-benauwdheid. Ondertussen is cellulose het type vezel dat niet verteerbaar is en dat geen ander doel dient dan om te helpen bij het verwijderen van afvalstoffen uit je lichaam. Kies in plaats daarvan voor een vers, gesneden fruit, thuis gemaakt, zonder toevoegingen. "

Hoog-vezelgranola

Volgens Miller is het misschien het beste om granola te vermijden als je worstelt met portion control - zelfs als het veel vezels bevat. "Een kwart van een kopje muesli wordt beschouwd als een portie die zo groot is als een golfbal, " zegt ze. "Afhankelijk van het merk, kan die portiegrootte ergens tussen de 80 en 125 calorieën bevatten. Als je een beker zou hebben, die ongeveer zo groot is als je vuist, zou je overal tussen de 320 en 500 calorieën consumeren. Voeg daar een beetje melk of yoghurt aan toe, en je zult zien hoe snel de calorieën kloppen. "Yikes! Als je op zoek bent naar een granola-fix, probeer dan 's werelds 10 gezondste granolas en sla het toevoegen van toppings of yoghurt toe om het aantal calorieën onder controle te houden.

Fiber One Muffin Mix

Praten over muffins voor een muffin top: "Het eerste ingrediënt hierin is suiker, wat betekent dat het het meest prominente ingrediënt in de muffin is. Laat u niet misleiden door producten met het label 'fiber' in het merk, "waarschuwt Hayim. "Hoewel ze al deze 'rommel' verpakken in slechts 190 calorieën, onthoud dat vezels van echte voedselbronnen, zoals fruit, groenten en granen, de vezel zullen bieden die je lichaam nodig heeft, evenals voedingsstoffen en vitamines, maar zonder de extra calorieën .”

Fruit tussendoortjes

We weten het, we weten het; ze kunnen verdomd smakelijk zijn. Maar de kansen zijn redelijk goed dat je deze traktaties wilt vermijden. "Onlangs zag ik in de supermarkt enkele fruitsnacks die hun vezelgehalte prezen", vertelt Bedwell. "Ze bevatten wel wat echt vruchtensap en drie gram vezels per portie van toegevoegde maïsvezels, maar ze bevatten ook suiker en glucosestroop voor een totaal van 10 gram suiker per portie. Dat is niet echt een geweldige vezel-suiker-ratio voor gewichtsverlies! "

Volkoren bagels

Ongeacht wat voor soort bagels ze zijn, ze zijn altijd hoog in koolhydraten en calorieën maar missen heel veel vitaminen, mineralen en eiwitten. En dan worden ze vaak bij het ontbijt geconsumeerd met gelei, jam, boter en andere smaken met veel suiker of vet. "In plaats van een koolhydraatrijk ontbijt, wat waarschijnlijk is als je een bagel hebt, kies dan voor een eiwitrijk ontbijt, " beveelt Miller aan. Ontdek de 30 beste ontbijtgewoonten om 5 pond te droppen voor meer tips over gewichtsverlies in de morgen!

Granen

Alleen omdat een ontbijtgranaat wordt aangeduid als 'volkoren' of 'met vezels verrijkt', maakt het niet gezond of een goede keuze voor gewichtsverlies, waarschuwt onze experts. "Frosted Mini Wheats, bijvoorbeeld, is trots op het feit dat ze 23 procent van je dagelijkse vezelwaarde voor volwassenen bevatten, " zegt Hayim. "Maar wat het niet zegt, is dat het bestaat uit suiker, fructose-glucosestroop en een heleboel andere conserveermiddelen en chemicaliën om het op de plank te houden. Wanneer u op zoek bent naar volkoren granen, zorg er dan voor dat volle granen het eerste ingrediënt zijn en dat suiker niet te dicht op de loer ligt. "

Spaghetti

"Er is veel verwarring over gezonde pasta. Tenzij het 'volkoren' of 'volkoren' zegt, omvat het niet alle drie lagen van de kernel, "legt Dr.Taz uit. "Wees voorzichtig bij het lezen van etiketten en zorg ervoor dat volkoren graan over hele tarwe plukt - anders neemt de glycemische index toe en is het aantal cellen verwaarloosbaar."

Vrijwel alles versterkt met vezels

Als we je favoriete vezelrijke snack niet noemen, is dit niet per se uit de haak. "Fruitsnacks, snoep, koekjes en andere zoete lekkernijen die met vezels zijn versterkt, bevatten mogelijk een beetje toegevoegde vezels, maar dit soort producten bieden qua voedingswaarde weinig of geen extra voordelen", stelt Miller. "Het is zeer onwaarschijnlijk dat deze u zullen opvullen of u voorzien van de voeding die u nodig hebt voor een gezond en effectief gewichtsverlies." Dus, ICYMI: blijf bij deze 30 vezelrijke voedingsmiddelen die in uw dieet zouden moeten zitten!

Aanbevolen