Als je ooit een pijnlijk brandend gevoel in je borst of keel hebt ervaren na het neerhalen van een gigantische burrito bij Chipotle, ben je absoluut niet de enige. Ongeveer 60 miljoen Amerikanen ervaren heartburn, of zure terugvloeiing, minstens één keer per maand, volgens de American College of Gastroenterology. Om terug te vechten, knallen de meesten van ons gewoon een antacidum en gaan door met onze dag. Maar is het je ooit opgevallen dat je klachten soms terugkomen, zelfs nadat je een TUMS hebt gehad? En dan werken de medicijnen prima op andere momenten? Als je je hoofd schudt, is dat waarschijnlijk vanwege wat je hebt gegeten na zelfmedicatie.

Volgens de National Institutes of Health verergeren bepaalde voedingsmiddelen de symptomen door extra zuur in de maag en in de slokdarm te brengen, waardoor je je nog ellendiger voelt. Niet alleen is dit super ongemakkelijk, na verloop van tijd kan reflux de slokdarm beschadigen, dus het is belangrijk om te weten hoe deze stiekeme boosdoeners te identificeren, zodat je je maagzuur in de kiem kunt smoren! Om u te helpen, hebben we enkele van de beste overtreders hieronder geïdentificeerd. Blijf weg om je op je best te voelen en zorg ervoor dat je deze 40 gewoonten die je ziek en ziek maken, ook voor algehele gezondheid voorkomt!

Gehakt

Als er na je middagsnack wat zure reflux opduikt, wil je absoluut geen hamburgers, gehaktbrood en iets anders dat met rundvlees is gemaakt, uit de buurt houden wanneer het diner rondrent. De reden: rundvlees neigt hoog te zijn in verzadigd vet, dat de neiging heeft om in de maag te blijven hangen. Hoe langer het voedsel in de maag blijft, hoe groter het risico op symptomen, legt Sarah Koszyk, MA, RDN, auteur van 25 Anti-Ageing Smoothies voor revitaliserende, gloeiende huid uit. Als u absoluut rundvlees moet hebben, stelt Koszyk voor om een ​​magere snee vlees of 93% vetvrij rundergehakt te kopen om het risico te verminderen. "De portiegrootte is ook belangrijk, dus sla de hamburger van één pond over en ga voor het kwart-pond, " voegt ze eraan toe.

2 & 3

Citrusvruchten en sappen

Was je antacidum meestal met een glas OJ of grapefruitsap? Grote fout. "Citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen en grapefruits zijn zuur, dus ze kunnen brandend maagzuur veroorzaken of de symptomen verergeren, vooral wanneer ze op een lege maag worden ingenomen", legt Alissa Rumsey MS, RD, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, uit.

Chocolade

Jammer maar waar: je chocolade fix voor het avondeten maakt waarschijnlijk je zure reflux-symptomen erger. En ja, dat geldt ook als het de hart-gezonde donkere variëteit is. "Chocolade bevat veel vet en bevat cafeïne waarvan wordt gesuggereerd dat het een trigger is voor zure reflux", zegt Koszyk. "Als je die chocolade-fix gewoon niet kunt ontkennen, eet dan een kleine portie, omdat vetter voedsel meer tijd nodig heeft om te verteren. Hoe langer het voedsel in de maag blijft, hoe groter het risico op reflux. "En als je je beter voelt, mis dan niet ons verslag, de 17 beste en slechtste donkere chocolaatjes, om ervoor te zorgen dat je de allerbeste bar kiest voor je taille en gezondheid.

chips

Na een periode van brandend maagzuur, zijn chips niet je vriend. "De oliën en het hoog vetgehalte in chips kunnen zure reflux veroorzaken en bestaande symptomen verergeren", waarschuwt Koszyk. "Kijk hoe groot je portiegrootte is en hoe snel je de frites eet. Als je ze snel afsmeest, zitten ze misschien langer in je maag wat extra reflux kan veroorzaken. "Over chips gesproken, zorg ervoor dat je ook weet van deze 10" gezonde chips "die net zo slecht zijn als die van Lay.

6 & 7

Tomaten en Marinara saus

Tomaten, of ze nu rauw in een salade worden gegeten of worden omgezet in een hartig-zoete marinara, zijn ook verboden als je wilt dat het pijnlijke brandende gevoel in je borst afneemt. "Gelijkaardig aan citrusvruchten, tomaten zijn zuur en kunnen maagzuur verergeren, " vertelt Rumsey ons.

8 & 9

Koffie thee

Sorry, liefhebbers van java en groene thee, maar cafeïne kan bijdragen aan maagzuur, dus je zult een andere manier willen vinden om energie op te doen, als je onlangs last hebt gehad van zure reflux, vertelt Isabel Smith, MS, RD. "Cafeïne ontspant de onderste slokdarmsfincter die gewoonlijk terugstroom van de maag naar de slokdarm voorkomt, legt ze uit. En ja, die luxe drankjes tellen ook mee. Hoewel ze misschien een beetje minder cafeïne hebben, worden ze meestal gemaakt met melk, wat Smith waarschuwt dat het langzaam kan worden verteren en ook kan bijdragen aan maagzuur.

Salade-dressings

Als u last heeft van brandend maagzuur, moet u voorzichtig zijn in het land van romaine, ranch en radijs. "Vanwege het hoge vetgehalte van olie in saladedressing hebben sommige mensen zuurbranden ervaren tijdens het eten van een salade", zegt Koszyk, en voegt eraan toe: "Rijke, vetrijke verbanden kunnen ontspanning van de onderste slokdarmsfincter veroorzaken en het risico op maagzuur. Je kunt het beste doen om saladedressing aan de kant te houden en de fork-dip-methode te gebruiken wanneer je een hapje neemt om de hoeveelheid sladressing die je gebruikt te verminderen. "En wat je ook doet, blijf uit de buurt van deze 20 Worst Restaurant-salades in Amerika . Het zijn allemaal vet-, calorie-, dieetrampen die je nog meer crummy doen voelen en je platte buikdromen verpesten.

Frietjes

Mmmm, frietjes! Ze zijn knapperig, zout en gewoon zo lekker. Maar dit is je waarschuwing: ze zullen je een vreselijk gevoel geven als je last hebt van brandend maagzuur. Er is gesuggereerd dat vetrijke, gefrituurde voedingsmiddelen zure reflux kunnen veroorzaken en bestaande symptomen kunnen verergeren, merkt Koszyk op. Als je een verlangen naar friet krijgt maar net een brandend maagzuur hebt, stelt Koszyk voor thuis gebakken frieten te maken met een oliespray in plaats van een met olie gevulde frituurpan. "Het verminderen van het vetgehalte kan de symptomen verminderen", legt ze uit.

12 en 13

Ruwe ui en knoflook

Als u onlangs een TUMS hebt geplaatst, kunt u uw serveerster vragen om de uien vast te houden. "Sommige mensen met zuurbranden vinden dat het verergert met de consumptie van uien of knoflook. Vaak zal een kleine hoeveelheid voedsel in orde zijn, maar grotere hoeveelheden kunnen extra brandend maagzuur veroorzaken, "zegt Rumsey, en voegt eraan toe:" Het helpt om een ​​voedsellogboek bij te houden en je eet- en je maagzuursymptomen te volgen om te zien of deze voedingsmiddelen je beïnvloeden of niet .”

GERELATEERD: 10 tips voor het bijhouden van een voedingsdagboek

Alcohol

Als u plannen heeft voor een happy hour nadat brandend maagzuur is opgetreden, moet u een nieuwe planning maken of van plan zijn zich aan water te houden. Alcohol zorgt ervoor dat de onderste slokdarmsfincter ontspant, vertelt Rumsey ons, waardoor het voor de zure maaginhoud gemakkelijker wordt om terug de slokdarm op te gaan, bestaande symptomen te verergeren en nieuwe te krijgen.

Eet dit! Tip

Als je merkt dat je last hebt van brandend maagzuur, zijn martini's en bier niet de enige dingen die je moet vermijden. Sla de koolzuurhoudende dranken over als frisdrank, die druk op de maag kan uitoefenen en maagzuur terug in de slokdarm kan dwingen. En licht niet op! Roken kan maagzuurklachten ook veel erger maken. Het is deels te wijten aan de nicotine, waarvan gedacht wordt dat het de spieren in de lagere slokdarm ontspant die zuur in de maag houden. Maar het feit dat roken ook de oorzaak is dat de mond minder spuugt, speelt ook een rol.

Volle yoghurt

Natuurlijk, de gezonde vetten in deze populaire en trendy yoghurtvariëteit kunnen verzadiging stimuleren en helpen je lichaam vitamine A, D, E en K te absorberen, maar dit is niet wat je zou moeten opscheppen als je onlangs last hebt gehad van brandend maagzuur . "Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte, zoals yoghurt met vol vet, kunnen ervoor zorgen dat de onderste slokdarmsfincter ontspant, waardoor maagzuur in de slokdarm kan worden opgenomen. Voedsel met een hoog vetgehalte vertraagt ​​ook het legen van de maag, wat ook kan bijdragen aan de reflux, "legt Rumsey uit.

Buffalo Wings

Omdat zowel vurige kruiden als vet uit de voeding de symptomen van brandend maagzuur verergeren, kun je de buffelvleugels als Niet Dat beschouwen! nadat je pijn in je borst of keel hebt ervaren. "Pittig voedsel kan zure reflux veroorzaken, maar dat betekent niet dat kruidig ​​voedsel voor altijd uit is. Wees voorzichtig als het je maag irriteert. Door een dagboek bij te houden, kun je bepalen welk voedsel je eet en ongemakkelijke symptomen veroorzaken, "zegt Koszyk. Als je van vleugels houdt, dan wil je onze onthullende reportage over America's 18 Worst Restaurant Chicken Wings-Ranked niet missen!

Ijsje

Als u onlangs dat vreselijke branderige gevoel in uw borst of keel hebt ervaren, bewaar dan die halve liter ijs waar het hoort: in de vriezer. "Voedingsmiddelen met veel vet, zoals ijs, zorgen ervoor dat de spieren in de onderste slokdarm ontspannen. Wanneer dat gebeurt, kan het zuur naar beneden druppelen en een branderig gevoel veroorzaken, dat bijdraagt ​​aan de reflux, "legt Rumsey uit. Ouchie.

Gebakken goederen

Mensen vergeten vaak dat gebakken goederen zoals donuts, koekjes en brownies niet alleen suiker bevatten. Veel van hen hebben ook veel vet. En aangezien vetrijke voedingsmiddelen meer tijd nodig hebben om te verteren, hebben ze de neiging om brandend maagzuur toe te dienen en bestaande symptomen te verergeren, legt Koszyk uit. "Het is het beste om een ​​kleinere portie te eten, langzaam te eten of helemaal niet te eten als je denkt dat er een kans is dat ze meer ongemak kunnen veroorzaken." Zelfs als maagzuur geen probleem is, blijf altijd uit de buurt van The 30 Worst Supermarket Cookies toch in Amerika!