De avocado is de Taylor Swift van het productiepad: trendy, geliefd bij iedereen en een beetje een overjas. Hoewel de groene pitvruchten geen drievoudige 2016 Grammy-winnaar aan zijn cv kunnen toevoegen, heeft het wel tonnen andere indrukwekkende attributen. Zoals een bewezen mogelijkheid om cholesterol te verlagen, honger te onderdrukken, buikvet te verminderen en zelfs de meest hardcore hunkering naar iets romigs te kalmeren. Onnodig te zeggen dat we helemaal begrijpen waarom je geobsedeerd bent door de dingen - en bereid zijn extra te betalen om het toe te voegen aan je broodje.

Maar sommigen van jullie willen ook nippen, slurpen en veranderen in een toetje. Daarom hebben we 18 heerlijke en unieke recepten gevonden, met in de hoofdrol je favoriete gezonde vet: de romige avocado. Ga je gang, schiet vanavond tenminste één van deze op - we weten dat je dat wilt! En terwijl je gezonde, goede vetten in je hoofd hebt, bekijk dan deze 20 gezonde vetten om je dun te maken.

MAAK EEN AVOCADO MILKSHAKE SAMEN

Het geheim van het maken van een geweldige romige milkshake is geen ijsje, het is avocado! Ja serieus. Om onze go-to, schuldvrije slok te maken, combineer 1 kopje melk (koe, amandel, wat je maar wilt) met ½ kopje ijs, ½ rijpe banaan, ¼ van een avocado, 1 eetlepel amandelboter, 1 eetlepel cacaopoeder en honing naar smaak in een blender. Laat het dan scheuren totdat je een zacht, afbaarbaar mengsel hebt gemaakt. Als u op zoek bent naar een recept voor dubbele taken, verdubbelt u het recept en giet u de overgebleven vloeistof in een popsicle-mal. Het vriest heerlijk.

STUFF ÉÉN BINNEN EEN HAMBURGER

Een stuk avocado aan je burgers toevoegen is misschien Verrukkingen, maar het fruit in je hamburger vullen en het hele brouwsel warm eten, is veel beter. Als je wilt weten hoe je een hamburger met avocado kunt maken, ga je naar The Civilized Caveman Cooking. Ze staan ​​achter de heerlijke foto hierboven.

MAAK DE CREAMIEUZE PUDDING VAN DE WERELD

Persoonlijk houd ik er niet van om desserts in huis te houden omdat het het veel te gemakkelijk maakt om koppige zoete tand hunkeren naar te geven. Dus in plaats daarvan houd ik een paar dingen bij de hand om een ​​gezonde, single-serve zoetje zoals chocoladeavocado pudding op te zwepen. Hier ziet u hoe u het kunt maken:

Meng in een blender een 1/2 rijpe Avocado, 1 eetlepel cacaopoeder, 1 eetlepel ahornsiroop en 1/4 kopje ongezoete amandelmelk. Meng het mengsel tot een glad mengsel, breng het over in een kom en garneer het met wat ongezoete kokosvlokken. Als ik voor mijn snoepjes moet werken, zorg ik ervoor dat ik alleen maar geniet als ik het echt wil. Voor meer zoete recepten die uw voortgang van het gewichtsverlies niet zullen laten ontsporen, bekijk deze 20 eenvoudige dessertrecepten.

VOEG HET TOE AAN KIP SALADE

Smeer de vette, klonterige mayonaise dicht en gebruik een romige, rijpe avocado om in plaats daarvan je kipsalade te maken. Om nog meer lege calorieën te snijden, sla het witte brood over en serveer je proteïne op een peperboot over een bedje van greens. Wil je het proberen? Ga naar Nutritionist In The Kitch voor een gemakkelijk te volgen recept.

MAAK EEN JURK

Veel gezonde salades zijn gestorven door verdrinking. Het is een schande, want een beetje vet is eigenlijk een goede zaak. Zo weinig als 3 gram enkelvoudig onverzadigd vet (het soort dat krachtig is in avocado's) kan het lichaam helpen de voedingsstoffen die in groenten worden aangetroffen te absorberen, volgens een studie van Purdue University. Om een ​​overheerlijke cilantro-avocado-dressing te maken - perfect voor al je Tex-Mex-geïnspireerde veggie-melanges - combineer ½ een avocado met ¼ kopje Griekse yoghurt, ½ kopje water, 1 teentje knoflook, 1 kopje verse koriander, een snuifje zout en een scheutje limoensap in een keukenmachine. Puls het mengsel tot een gladde massa. En voor nog meer salade-ideeën, bekijk deze Awesome Mason Jar Salads Recepten.

PICKLE THEM

Denk aan gepekelde avocado's als de ultieme vetbestrijdende snack en sandwichtopper. Terwijl het oliezuur van de romige vruchten uw bestaande kopvoorn aanvalt, verhoogt de azijn de snelheid waarmee uw lichaam de koolhydraten afbrandt. En hoe sneller je koolhydraten verbrandt, hoe sneller je lichaam begint met het verbranden van vet. Om een ​​pot op te kloppen, snijdt u avocado's in grote stukken en verpakt u ze in een schone glazen pot van masonzetmeel met een theelepel gedroogde rode pepervlokken. Meng vervolgens 1 kopje water, 1 kopje witte azijn en 1 eetlepel zout in een pan en breng aan de kook. Giet de pekel in de pot en schroef het deksel erop. Als de pot is afgekoeld, zet je hem in de koelkast. Voor de beste smaak, laat de avocado's zich vermengen met de azijn gedurende of minstens 24 uur. Voor meer ideeën over eten en snacks die je helpen om je streefgewicht te bereiken, bekijk je deze 25 beste voedingsmiddelen voor een afgezwakt lichaam.

ZWEEP HEN IN POPSICLES

Graaf je popsicle mallen en blender uit en maak je klaar om de meest gezonde, romige bevroren traktatie aller tijden te maken. Alles wat je nodig hebt is een rijpe avocado, 1 kopje amandel- of koemelk en 1 ½ eetlepel suiker of honing. Meng alles tot een gladde consistentie en meng dan 4 eetlepels ongezoete geraspte kokosnoot. Giet het mengsel in een ijsblokje, laat het invriezen en geniet. En spreek over goedgevroren voedsel, zorg ervoor dat je deze 46 beste diepvriesproducten in Amerika bekijkt.

GRILL HEN

Zodra ze in twee zijn gesneden en met wat olie en chilipoeder zijn geborsteld, zijn avocado's klaar om op een voorverwarmde grill te gaan, met de snijrand naar beneden. Laat ze op de latten staan ​​totdat grilllijnen beginnen te vormen (ongeveer 5 minuten) en serveer dan met een klodder Griekse yoghurt. De rokerige, pittige smaak is zeker een smakelijke toevoeging aan elke klassieke BBQ-gerecht.

GEBRUIK 'EM OM GEZONDE TRUFFELS TE CREEREN

Chocoladetruffels kunnen naar de hemel op aarde smaken en ruiken (we kijken naar jou, Godiva) maar ze zijn niet echt bikini-vriendelijk. Het goede nieuws is dat het helemaal mogelijk is om je decadente chocoladereparatie te krijgen zonder je dieet te blazen, en avocado-truffels zijn het antwoord. We houden van dit recept van Detoxinista! Het is uiterst gemakkelijk te maken en zal zeker de sterkste suikergeur schuwen.

PROBEER GUACAHUMMUS

Als je van avocado's houdt en je koelkast is gevuld met hummus, zul je deze creatieve hybride geweldig vinden. Guacahummus is precies wat klinkt als: een mix van guacamole en kikkererwten. Deze vezel- en eiwitrijke spread zorgt voor een creatieve feestapp of een smaakvolle toevoeging aan een broodje of pitabroodje. Geïntrigeerd? Om een ​​partij te maken, plaats een ontpitte en geschilde avocado in een keukenmachine, samen met een uitgelekt blik BPA-vrije kikkererwten, 1/4 kopje gehakte rode ui, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel olijfolie, sap van 1 limoen, verse koriander en gedroogde komijn en zout naar smaak. Druk op "go" en meng tot een gladde massa. In minder dan 30 seconden bent u klaar om te eten!

DOE HET IN DE PASTA SAUS

Romige kaassauzen zitten vol met slagader-verstopt vet en lege calorieën die niets anders dan ongewenste flab aan je taille bijdragen. Om de smaak te krijgen die je hunkert - terwijl je op het rechte en smalle pad blijft voor succes met afvallen - pak je 2 avocado's en knalt je ze in de keukenmachine, samen met wat basilicum, knoflook, gemalen peper en citroensap. Nadat je de ingrediënten tot in de perfectie hebt gemengd, zal de resulterende textuur vergelijkbaar zijn met die van een heerlijke roomsaus. Gooi met volkoren noedels, pulse pasta of zoodles voor een vullende maaltijd die gemakkelijk is voor de buikspieren.

TRANSFORMEER HAAR IN MARGARITAS

Health-fied cocktails zijn nu een ding - en nee, we bedoelen niet alleen "magere" degenen. Iedereen die geïnteresseerd is in wellness weet dat een standaardmargarita of ouderwets weinig gezondheidsvoordelen biedt. Daarom bevatten veel trendy restaurantcocktails nu vers geperste sappen, thee en je raadt het al, avocado! Maar je hoeft niet naar de grote stad te gaan om een ​​avocado-cocktail van Instagram te halen (compleet met een met chili peper bestrooide rand), je kunt er een maken in je eigen keuken. Ga naar Cookin 'Canuck om de deets te krijgen! (Let op: deze drankjes kunnen heerlijk en voedzaam zijn, maar het is ook aan de calorische kant, dus zorg ervoor dat je jezelf na de eerste ronde afsnijdt!)

MAAK GEKOELDE SOEP

Alleen omdat de warmere maanden snel naderen, betekent dat niet dat je je pollepel en lepel moet dumpen. Soep, een rustgevend gerecht met een grote lading dat het eten de hele week gezond maakt, is uw hele jaar door het waard. Om een ​​gekoelde soep te maken voor de lente en de zomer, haal je je blender uit en combineer je 1 avocado, 1 eetlepel olijfolie, 2 kopjes spinazie, 1 teen knoflook, 2 theelepels citroensap, 1/2 kopje water en komijn en zout naar smaak. Meng tot een gladde massa en geniet van een groen getinte soep die je wilt eten, ongeacht de temperatuur buiten.

COBBLE SAMEN EEN CAPRESE

Ik zou een klassieke Caprese geven, compleet met mozzarella en een balsamische motregen, een 8 op 10. Maar een met avocado's gegoten Caprese? Dat scoort een perfecte 10 in mijn boek. Het vervangen van avocado voor de mozzarella maakt het recept paleo en veganistisch (een welkome bonus) terwijl de tomaten en de verse basilicum helpen om het originele smaakpalet van het gerecht te behouden dat je kent en waar je van houdt. Ga naar Cook Eat Paleo en ontdek de smakelijkste manier om het gerecht samen te trekken.

BAK HEN IN FRIES

De machtige avocado combineert krachten met broodkruimels, knoflook, chilipoeder en een smakelijke onderdompelende saus om de best smakende gebakken frietjes te maken waar je ooit je tong op legt. Stop het recept van Le Creme De La Crumb

SIP DE PIT

Als je typisch het smakelijke groene vlees van de avocado eet, maar zijn gigantische zaad weggooit, mis je kansen om je gewichtsverlies te versterken! De put is gevuld met vier voedingsstoffen waarvan is aangetoond dat ze fitnessherstel en gewichtsverlies ondersteunen: calcium, oplosbare vezels, magnesium en kalium. Om de voordelen te plukken, voegt u grote brokken gehakte avocado-pit toe aan een theefilter (een verpulverd zaad zal door de gaten sijpelen). Gooi de infuser in een mok en giet er kokend water overheen. Omdat avocadozaden er bitter aan toe zijn, moet je misschien een beetje zoetstof of honing toevoegen om je thee beter verteerbaar te maken.

VERGAAR EEN SMOOTHIE

Ze zijn misschien niet de meest voorkomende ingrediënten in het blok, maar avocado's en groene thee maken beide fantastische smoothie-versterkers. En dat komt omdat mensen die groene thee drinken, regelmatig 20 procent minder lichaamsvet hebben dan degenen die dat niet doen, volgens een tien jaar durende Taiwanese studie. Maak onze beroemde, vezelrijke Zero Belly Green Tea Avocado Smoothie, knal 1 kopje groene thee, ½ een bevroren banaan, 2 eetlepels vers citroensap, ⅛ van een avocado, 1 bolletje vanille-plantaardig eiwitpoeder en wat water in een blender en zoemen tot het glad is. Voor 100+ romige, heerlijke afslankrecepten download vandaag nog een exemplaar van Zero Belly Smoothies !

GEBRUIK HET IN PLAATS VAN BOTER

Slechts twee eetlepels boter pakken maar liefst 204 calorieën. Dezelfde portie van avocado heeft 50. Sub in een 1: 1 verhouding van gepureerde avocado de volgende keer dat je een partij koekjes of een cake maakt. Je moet je oventemperatuur met 25 procent verlagen en je baktijd een beetje verlengen (houd het in de gaten), maar het resultaat is een traktatie die je kan helpen je taille te verkleinen, zonder je zoetekauw te moeten opofferen. En voor nog meer manieren krijg je een washboard maag in slechts 5 weken, mis deze essentiële lijst van de 5 Best-Ever Foods voor Abs-Gegarandeerd niet!

Afbeeldingen 6, 8, 11 en 12 alle hoffelijkheid van Flickr.