De 18 slechtste 'gezonde' snacks voor gewichtsverlies



Amerikanen zijn seriële snackers. Onderzoekers zeggen zelfs dat snacks zorgen voor 580 extra extra calorieën per dag in onze voeding.

We houden zo veel van snacks dat meer dan de helft van het land ze gebruikt als maaltijdvervanger, volgens een recent rapport van Nielsen - en dat hoeft niet per se slecht te zijn. Gezonde snacks - vooral eiwitrijke middagmunchies - kunnen de eetlust verminderen, de voedingskwaliteit verbeteren en het gewichtsverlies versnellen, suggereren recente studies. Maar de verkeerde hapjes kunnen sneller op de ponden pakken dan dat je een zak Doritos open kunt scheuren. En daar is het wrijven.

Het vinden van een goede mini-maaltijd is niet eenvoudig, want in de Amerikaanse voedseljungle zijn chips het populairste snackvoedsel (gevolgd door chocolade, kaas en koekjes). Dus, om het selectieproces te vereenvoudigen, hier is een lijst met de slechtste "gezonde" snacks voor gewichtsverlies, en de tips voor schadebeheersing die u nodig hebt om op het goede spoor te blijven.

Plain Rice Cakes

Shutterstock

Rijstwafels zijn een old-school-dieet. Maar de eenvoudige koolhydraten staan ​​op een beruchte manier hoog op de glycemische index (GI) - een maatstaf van hoe snel bloed stijgt als reactie op voedsel op een schaal van één tot 100 (rijstwafels komen binnen op 82). High GI-voedingsmiddelen zorgen voor een stroom van energie, maar kunnen u binnen een paar uur hongerig maken. Onderzoekers van het New Balance Foundation centrum voor obesitaspreventie hebben ontdekt dat high-GI-snacks overmatige honger en verhoogde activiteit in het hersen- en beloningsgebied van de hersenen veroorzaakten - de perfecte storm voor overeten en gewichtstoename.

Eet dit! Tip:

Het toevoegen van gezonde vetten of eiwitten aan een maaltijd verlaagt de glycemische lading. Verwissel een twee-taarts mini-maaltijd voor een rijstwafel met een royale haal van notenboter. De combo houdt je langer vol en heeft als bijkomend voordeel een compleet eiwit met alle negen essentiële aminozuren.

Dark Chocolate Chips

Shutterstock

Zeker zullen een paar chocoladeschilfers uw zoetekauw tevredenstellen, juist? Onderzoekers zijn niet zo zelfverzekerd; mensen consumeren gemiddeld 41% meer calorieën bij het snacken op onverpakte snacks, bleek uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Appetite . Onderzoekers zeggen dat het afpellen van een omhulsel, of het kraken van de schaal van een moer ons vertraagt, wat het lichaam meer tijd geeft om "ik ben vol" signalen uit te zenden. En de oplopende stapel snoeppapiertjes en notenschalen dient als visuele herinnering aan hoeveel we hebben gegeten.

Eet dit! Tip:

Onthoud dat "slechts een hapje" nog steeds calorieën bevat, en we stoppen meestal niet bij slechts één hap. Hoewel donkere chocolade van hoge kwaliteit (ten minste 70% cacao) de meest taille-vriendelijke choco-keuze is, kunt u een klein aantal verpakte soorten met chocoladeschilfers "hand to mouth" gebruiken.

noten

Shutterstock

Natuurlijk, noten zijn heerlijk en goed voor je. Maar wanneer ze zijn gecoat in een laag suikerachtige siroop, doen ze dit voor je taille. Honey Roasted Peanuts van Planter bevatten 7 gram toegevoegde suikers per portie - wat 7 gram meer suiker is dan je zou eten als je een niet-gearomatiseerde variëteit zou kiezen.

Eet dit! Tip:

Als je wat smaak op je noten wilt, kies dan voor kruiden als kaneel of cayenne. Voor welk type moer, kies voor in-shell variëteiten. Met de naam "The Pistachio Effect", laat het onderzoek zien dat het afschieten van noten je kan vertragen en je lichaam de kans geeft om 86 calorieën sneller te registreren dan je anders zou doen.

Glutenvrije pretzels

Voor sommige mensen is glutenvrij eten een noodzaak. Maar voor degenen die denken dat "glutenvrij" gewichtsverliesvriendelijk betekent, pas dan op voor de halo van de gezondheid. Een krakeling biedt heel weinig op de voedingsafdeling - glutenvrij, biologisch of anderszins - en het is gemakkelijk om voor de claims te vallen. In een recente studie schatten mensen dat snacks met het label "biologisch" minder calorieën bevatten, voedzamer en zelfs lekkerder zijn dan wanneer dezelfde snacks worden bekeken zonder het "biologische" label. Bovendien zijn verwerkte glutenvrije snacks typisch hoger in koolhydraten en vetten dan reguliere variëteiten. Glutenvrije glutenvrije pretzels bevatten bijvoorbeeld 30 calorieën, vijf gram vet en geen van de vezels en eiwitten van een gelijkwaardig deel van de gewone Rold Gold-variant.

Eet dit! Tip:

Laat het niet in de war raken: pretzels zijn weinig meer dan bloem en zout. Bevredig je zoute, knapperige hunkering in plaats daarvan met een grote kom popcorn met luchtpopcorn. Drie kopjes van de natuurlijk glutenvrije snackklok in slechts 90 calorieën en tellen als een portie van taille-whittling volle granen.

100 calorie-packs

Het bereiken van een portie-bestuurd pakket crackers of koekjes klinkt misschien als een goede snackstrategie om af te vallen, maar de mini-packs vullen je misschien voordat ze vol raken, suggereert onderzoek. Dieters ervaren kleine snacks in kleine verpakkingen als dieetvriendelijk en eindigden met het eten van meerdere pakketten en meer calorieën dan wanneer ze een pakket van normale grootte kregen, zo blijkt uit een recente studie in het Journal of Consumer Research .

Eet dit! Tip:

Als je op dieet bent, kun je beter een klein deel van een normale tas serveren dan te vallen voor de allure van een minipakket, suggereren auteurs van de studie.

Fruit smoothies

Een fruitsmoothie klinkt als een deugdzame keuze voor een middagpick-up, maar wees gewaarschuwd: veel opties in de winkel worden gemengd met hoogcalorische zuivelbases en goedkope zoetstoffen waardoor ze meer dessertachtig zijn dan dieetvriendelijk. Een kleine Baskin Robbins Mango Banana Smoothie bevat 440 calorieën, bijna een derde van wat de gemiddelde vrouw op een 1500 calorie gewichtsverlies dieet nodig heeft op een hele dag. Om nog maar te zwijgen over 96 gram suiker - dat is meer dan je in 7 bollen van de Rainbow Sherbet van de keten vindt. Het toevoegen van een belediging aan verwonding, banaan komt niet eens op de ingrediëntenlijst.

Eet dit! Tip:

Als je verlangt naar iets zoets en fruitigs, verslaat niets meer dan een heel stuk (of twee!) Van het echte werk. Een recente studie in het tijdschrift Nature vond dat vloeibare koolhydraten 17 procent minder vulling waren in vergelijking met vaste koolhydraten. Als algemene regel: eet, drink niet, uw fruit. En als het romig is dat je hunkert, combineer je fruit met een kopje magere platte cottage cheese of yoghurt. Een recente studie wees uit dat eiwitrijke tussendoortjes die in de middag worden gegeten de eetlustbeheersing en de voedingskwaliteit kunnen verbeteren.

granola

Wat gebeurt er als je een kom met haver neemt, in olie verdrinkt, ze bedekt met suiker, ze op een bakplaat legt? Je krijgt je gemiddelde muesli: zeer lekker, zeer calorieën, hoogstwaarschijnlijk om je je dagelijkse caloriebudget in slechts één portie te dekken - en de kans is groot dat je veel meer zult proeven dan een karige halve cup die één portie vormt. In feite is uit een recente studie gebleken dat mensen hetzelfde volume granen dienden, ongeacht de calorische waarde. Met andere woorden, u zult waarschijnlijk dezelfde hoeveelheid granola in een kom gieten als cornflakes, en verbruikt dan vijf keer de calorieën in het proces.

Eet dit! Tip:

Een grote kom met havermout en vers fruit zal je vullen voor een fractie van de calorieën en het vet als een klein deel van energierijke muesli. Een recente studie toonde aan dat havermout het meest bevredigende ontbijt in de graanschuur is, wat leidt tot grotere en langdurigere gevoelens van volheid dan kant-en-klare granen.

Veggie Chips

Shutterstock

Het "gezonde" alternatief voor chips is gewoon een ander verwerkt voedsel. Hun tas kan foto's van hele groenten weergeven, maar deze chips zijn in feite verpulverde plantaardige bloem vermengd met olie en zout. Je kan beter.

Eet dit! In plaats daarvan:

Bewaar een zak met edamame in de vriezer en ontdooi individuele porties voor een altijd-klaar tussendoortje, een snack op baby-worteltjes of haal een knelpunt en eiwit uit twee eetlepels pindakaas op tarwecrackers.

Bran Muffins

Shutterstock

Een van de grootste boosdoeners in de voeding, zemelenmuffins zijn gewoon excuses om je te helpen cupcakes te eten voor het ontbijt. Elk kan ongeveer 440 calorieën leveren, waarvan bijna een kwart uit vet. Vermijd ook de scones: de rijke, bladderige smaak komt van klodders boter, bloem en suiker, die tot 500 calorieën per pop optellen.

Eet dit! In plaats daarvan:

Een boterham met ei en kaas komt meestal in minder dan 400 calorieën, waar je ook bent, zolang het maar niet op een bagel is. Bovendien helpt de eiwithit je eetlust te temperen naarmate de dag vordert.

Trail Mix

Gevuld met verzadigende noten en stukjes vezelrijk fruit, moet trailmix veel gezonder zijn dan chips en pretzels, toch? Niet zo veel. De meeste trailmixen worden beladen met zout en de stukjes gedroogd fruit zijn in wezen met suiker bestrooid met suiker. In feite heeft Target's zak Market Pantry Trail Mix 15 gram van de zoete dingen!

Eet dit! In plaats daarvan:

Ga voor een handvol walnoten of amandelen, of gebruik onze exclusieve gids over hoe je de perfecte trailmix kunt maken!

EIWITBARS

Zou je na een training met een Snickers tanken? Dat is precies wat je doet als je voor veel eiwitrepen komt - met hun waslijst met ingrediënten, suikers en conserveermiddelen, en tot 350 calorieën per, kun je beter snoep eten.

Eet dit! In plaats daarvan:

Maak jezelf een van deze 23 beste eiwit shake recepten voor gewichtsverlies!

Gearomatiseerde yoghurt

Verpakt met verzadigende, spieropbouwende eiwitten en buikbeschermende probiotica, is yoghurt een uitstekend voedsel voor gewichtsverlies. Maar laat je niet misleiden door zijn telenovela-achtige kwade tweeling: gearomatiseerde yoghurt, een gesel van suikerachtig fruit. Noosa heeft bijvoorbeeld 32 gram suiker in hun 8-ounce bakje - meer dan acht Dunkin 'Donuts Sugared Donuts!

Eet dit! In plaats daarvan:

Kies voor volle, 2% of volle yoghurt en voeg wat verse bessen toe. (Vetvrije of vetarme versies zijn mager van voedingsstoffen.) Kies een van deze 25 beste yogi's voor gewichtsverlies!

craisins

Shutterstock

Met mate kan gedroogd fruit een gezonde, met vezels gevulde snack of salade topping zijn, maar in veel gevallen kan het net zo goed snoep zijn. Niet alleen is de suiker meer geconcentreerd in gedroogde vruchten dan vers, fabrikanten bedekken gedroogde vruchten vaak in meer suiker.

Eet dit! In plaats daarvan:

Vers fruit is echt niet zo onhandig om mee te nemen. Het enige goede ding over Craisins is de kleur. Zoek naar deze karmijnrode eigenschap om ervoor te zorgen dat u de beste vruchten voor vetverlies koopt.

wraps

Deze flinterdunne taille-brekers verdienen een slechte rap. Terwijl de meeste sneetjes brood ongeveer 100 calorieën bevatten, hebben veel wraps twee of drie keer zoveel. Plus: om de tortilla flexibel te houden, voegt de producent vet toe, vaak in de vorm van sojaolie en gehydrogeneerde oliën.

Eet dit! In plaats daarvan:

Maak een sandwich met een van deze beste soorten brood voor gewichtsverlies. Blijf gewoon weg van de verwerkte vleeswaren - ze zitten vol met schadelijke zout- en kankerverwekkende conserveermiddelen.

Vetarme pindakaas

Er zijn enkele nevers in het leven: draag nooit twee soorten plaid tegelijkertijd, zeg nooit "Ik hou van je" op de eerste date en eet nooit minder vetrijke pindakaas. Toen de makers van pindakaas de van nature voorkomende, gezonde vetten uit pinda's verwijderden, vervingen ze deze door suiker, maïs, siroop en gehydrogeneerde plantaardige olie, die onderzoekers vonden dat het risico op hartziekten met maar liefst 23 procent toenam. En alsof dat nog niet genoeg is, heeft het meestal hetzelfde aantal calorieën als gewone pindakaas.

Eet dit! In plaats daarvan:

Blijf plakken met reguliere, hart-gezonde pindakaas en amandelboter. Onze favoriete pindakaas is de natuurlijke variëteit Smucker's, gemaakt met alleen maar pinda's en een vleugje zout.

Chocolade hazelnoot spreidt

Hoe kreeg pindakaas zo'n slechte reputatie? De magere rage uit de jaren '90 is de schuld, en het veroorzaakte zoveel waanidee dat op de een of andere manier deze hazelnootspreiding als een superieure optie werd beschouwd. In werkelijkheid bevat het suiker als eerste ingrediënt, plus plantaardige olie, een emulgator en "cacaopoeder met verminderd vetgehalte".

Eet dit! In plaats daarvan:

Kies een van deze beste notenboters voor gewichtsverlies!

Zoete aardappelchips

Shutterstock

Het spijt ons dit te breken, maar groente is net zo slecht, zo niet slechter dan chips. (En in een recent onderzoek waren chips het slechtste voedsel voor gewichtstoename van al het voedsel dat op de planeet bestaat!) Eén portie Terra Sweet Potato Chips heeft meer calorieën, vet en verzadigd vet als portie van Cape Cod Aardappelchips. Hoewel we andere producten van hun lijn waarderen, neem dan niet aan dat het gezonder is, alleen maar omdat de schaduw van de aardappel anders is.

Eet dit! In plaats daarvan:

Probeer een van onze 10 beste alternatieven voor gewichtsverlies!

Suikervrije snacks

Niet alleen zijn kunstmatige zoetstoffen daadwerkelijk gekoppeld aan gewichtstoename - ze bedriegen het lichaam in het verlangen naar extra koolhydraten - voedingsmiddelen die zijn gelabeld als suikervrij, kunnen zelfs suiker bevatten! Technisch gezien kunnen ze tot 0, 5 gram suiker bevatten per portie.

Eet dit! In plaats daarvan:

Als je naar iets zoets snakt, sla dan "suikervrije" opties over en eet wat je echt verlangt met mate.

Aanbevolen