20 Beste op bouillon gebaseerde soepen voor gewichtsverlies



Lucas Weaver was niet precies het soort man met wie je levens wilde ruilen. Het was al moeilijk genoeg om als vaatwasser te werken, maar toen hij voor een gootsteen stond met een gewicht van 289 pond op zijn 6-foot-2 frame, werd het dagelijkse leven van Weaver des te ellendig. Nadat een ongeval resulteerde in een knie-vervangende operatie, voelde Weaver alsof hij op de bodem was geraakt. "Ik was een enorme vent", vertelde hij onlangs aan CNN.

Maar "was" is het operatieve woord. In zijn restaurant Chula Vista in Californië, genaamd Souplantation, besloot Weaver om de soepen op het menu te zetten in zijn dagelijkse maaltijden en aan te vullen met fruit, groenten en volle granen. In slechts een jaar tijd verliet Weaver 100 pond en heeft zijn nieuw gevonden lichaam van 189 pond behouden door zich te blijven inzetten voor zijn dieet en door te fietsen, wandelen en hardlopen op het strand. "Ik voel me een 100 procent nieuwe persoon", beweerde hij.

We kunnen niet beloven dat je hele leven zal veranderen door alleen maar meer soep te eten. Maar de juiste soep-bouillon-gebrouwen brouwsels geladen met groenten en vezels kunnen een grote rol spelen in een gezond dieet, vooral als het koude weer begint te schoppen. De redactie van Eat This, Not That! heb hier een aantal van hun favoriete recepten verzameld, stop dus niet meer met je gewicht - en maak je klaar voor een opgevoerd nieuw lichaam! En krijg dan nog briljante tips en trucs voor het smelten van de kilo's met 42 manieren om 5 inch buikvet te verliezen!

One Pot Chicken and Bacon Orzo Soup

Dient: 6
Voeding: 263 calorieën, 8, 2 g vet (2, 3 g verzadigd), 285 mg natrium, 16, 8 g koolhydraten, 1, 8 g vezels, 3 g suikers, 28, 2 g eiwit (berekend zonder toegevoegd zout)

We houden zo veel van deze soep, we moesten hem gewoon opnieuw delen. Ook een van onze 35 Healthy Crock Pot Recepten, deze kip en bacon orzo soep is zowel gemakkelijk te maken en wordt geleverd met alle toegevoegde voordelen van een lichtgewicht, low-cal, bouillon-gebaseerde soep. Naast het bevatten van vitamine A-rijke wortels en het ontgiften van selderij, is het ook laag in natrium, wat vooral belangrijk is om een ​​platte buik te krijgen omdat natrium waterretentie veroorzaakt.

Ontvang het recept van Savory Simple.

Spicy Sausage, Kale en Whole Wheat Orecchiette Soup

Dient: 4
Voeding: 225 calorieën, 10, 7 g vet, (2, 4 g verzadigd vet), 573 mg natrium, 21, 8 g koolhydraten, 3, 2 g vezels, 1, 5 g suiker, 9, 3 g eiwit

Magere kalkoenworst komt samen met energieke B-vitaminerijke boerenkool in deze eenvoudige maar smaakvolle soep. Als je een van die mensen bent die rauwe boerenkool niet kan verdragen vanwege de stevige textuur en robuuste aardse smaak, probeer het dan als het is gekookt en ingesmeerd met een warme, pittige bouillon.

Ontvang het recept van How Sweet It Is.

Jalapeno Lime kippensoep

Dient: 12
Voeding: 258 calorieën, 6, 2 g vet, 1, 7 g verzadigd vet, 635 mg natrium, 18, 1 g koolhydraten, 7, 1 g vezels, 2, 3 g suiker, 29, 9 g eiwit (berekend met natriumarme kippenbouillon, verse salsa verde en geen toegevoegde toppings )

Verander uw routine van saaie kippennoedelsoep met deze bouillon-gebaseerde soep. Deze kippensoep met jalapeno-limoen is fris, pittig en zit vol exotische smaken. Limoensap verheldert een verfrissende bouillon van salsa verde, bonen en kip, evenals je teint, met zijn huidherstellende vitamine C. Limoen is ook een belangrijk ingrediënt in onze favoriete detoxwateren.

Haal het recept van Pinch of Yum.

Bacon en Egg Drop Soup

Dient: 3
Voeding: 163 calorieën, 6, 5 g vet (2 g verzadigd vet), 557 mg natrium, 8 g koolhydraten, > 1 g vezels, > 1 g suiker, 17 g eiwit (berekend met natriumkipbouillon, kalkoenbacon, 1 theelepel soja saus en 1 theelepel rode chili vlokken)

Ei drop soep verdiende zijn naam van, nou ja, eieren in soep laten vallen! De pittige, rijke en spek-y-soep kruist de eieren terwijl ze rond je kom ronddraaien en een voedzame maaltijd bereiden. Maak je geen zorgen dat deze soep slechts 163 calorieën bevat, hij zal je honger zeker onderdrukken, want hij zit vol met 17 gram eetlustonderdrukkende eiwitten uit de eieren en spek.

Haal het recept uit Mijn naam is Yeh.

Slowcooker Corned rundvlees en koolsoep

Dient: 8
Voeding: 243 calorieën, 10, 8 g vet (4, 6 g verzadigd vet), 847 mg natrium, 18, 5 g koolhydraten, 2, 1 g vezels, 2, 3 g suiker, 13, 5 g eiwit

Beperk jezelf niet van het maken van deze Ierse soep alleen op St. Patty's dag. Barstend van een regenboog van ingrediënten, van roze rundvlees en oranje wortelen tot gele aardappelen en groene kool, kan deze soep (en moet) op elk moment van het jaar worden genoten vanwege zijn brede scala aan gezondheidsvoordelen. Carotenoïden, flavonoïden en vitamine C, alle verbindingen die voorkomen in de groenten van deze soep, kunnen u helpen beschermen tegen kankers, hart- en vaatziekten, beroertes en staar, volgens een artikel in de Journal of the American Dietetic Association . Krijg wat meer groenten naast kool, samen met manieren om vet te verbranden, met deze groene theeën.

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

Minestrone soep

Dient: 6
Voeding: 412 calorieën, 8 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 714 mg natrium, 65 g koolhydraten, 15 g vezels, 20 g eiwit (berekend met 3 eetlepels olijfolie)

Deze glutenvrije versie van een klassieke Italiaanse hartige soep zit boordevol groenten, bonen, smaak en (glutenvrije) pasta! Hoewel sommige dunnere soepen geen substantie hebben, zit deze boordevol vezels en eiwitten van de bruine bonen en groenten.

Ontvang het recept van Begin Within Nutrition.

Spicy Asian Chicken Noodle Soup

Dient: 4
Voeding: 286 calorieën, 10, 3 g vet (2, 4 g verzadigd vet), 505 mg natrium, 16, 6 g koolhydraten, 1, 8 g vezel, 2, 7 g suiker, 29 g eiwit (berekend met 2 eetlepels natriumsap met laag natriumgehalte)

Een gekruide kijk op een klassieker tegen kou, je wilt deze Aziatische noedelsoep met kip gelijk maken als je die eerste snuif ziet. Het toevoegen van pittige, sinus-clearing Thaise pepers cements deze soep als een trefzekere remedie voor verkoudheid. Nog beter? Er is geen zout toegevoegd om het natriumgehalte te verhogen dankzij een geheim ingrediënt: sojasaus.

Haal het recept van Love and Olive Oil.

Mini Chicken Meatball Soup

Dient: 4
Voeding: 420 calorieën, 9, 3 g vet (1, 6 g verzadigd vet), 980 mg natrium, 42, 2 g koolhydraten, 3, 4 g vezel, 4, 5 g suiker, 28, 5 g eiwit

Als je recent naar Ikea bent geweest, heb je waarschijnlijk gehakt met minivleesballetjes. Nou, we hebben alleen het recept voor jou. Klop wat eigengemaakte gehaktballen voor deze bouillon-gebaseerde soep. We vinden het geweldig dat deze blogger de traditionele rund- en varkensmix voor kip vervangt, een van onze 29 beste eiwitten voor gewichtsverlies.

Ontvang het recept van How Sweet It Is.

Slowcooker Franse uiensoep

Dient: 6
Voeding: 230 calorieën, 16, 3 g vet (9, 6 g verzadigd vet), 707 mg natrium, 9, 1 g koolhydraten, 1, 6 g vezel, 3, 1 g suiker, 11, 7 g eiwit (berekend met natriumboterbouillon, ongezouten boter, 6 plakjes gruyère en geen brood)

Franse uiensoep is de koningin van bouillon-gebaseerde soep. In feite alleen rundvleesbouillon en uien, deze blogger maakt het nog eenvoudiger door het aan te passen aan een recept van slowcooker. Voordat je denkt dat het te mooi is om waar te zijn, wacht je tot je bij de toppings bent. Voeg een plakje toegeeflijke gruyere-kaas toe aan je schaal en je blijft nog steeds het 300 calorie-merkteken niet omvallen.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

Franse groentesoep

Dient: 4
Voeding: 249 calorieën, 3, 9 g vet (0, 6 g verzadigd vet), 803 mg natrium, 51, 1 g koolhydraten, 7, 8 g vezels, 8 g suiker, 5 g eiwit (berekend met 5 wortels, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel olijfolie en 1 ½ theelepel zout)

Ondanks dat het een eenvoudige mengeling van prei, wortelen, venkel en aardappelen bevat, heeft deze soep een verbazingwekkende smaakdiepte van de toegevoegde kruiden en lange kooktijd. De toegevoegde gezondheidsvoordelen zijn ook verre van eenvoudig. Prei bevatten veel inuline, een prebioticum dat dient als voedsel voor probiotica, dwz uw goede darmbacteriën. Naast het bevorderen van een gezonde darmflora, kan inuline uw botgezondheid stimuleren door de calciumabsorptie te verbeteren, volgens een studie in The American Journal of Clinical Nutrition . Een ander voedsel dat goed is voor je gevoel? Yoghurt! Een van de belangrijkste ingrediënten in onze smoothies voor gewichtsverlies.

Ontvang het recept van Gormande in the Kitchen.

Slow Cooker Chicken Noodle Soup

Dient: 5
Voeding: 446 calorieën, 19, 3 g vet (4, 2 g verzadigd vet), 722 mg natrium, 20, 9 g koolhydraten, 2, 9 g vezels, 4, 1 g suiker, 45, 1 g eiwit (berekend met 1 theelepel zout, 3 teentjes knoflook en geen optionele toppings)

Het is gewoon geen op soep gebaseerd soepartikel zonder een klassiek recept voor kipnugelsoep, maar dit is verre van "klassiek" omdat het in een slowcooker is gemaakt. Zelfs beter dan het recept voor kipnoedels van je moeder, dit vereist bijna geen werk - precies wat je nodig hebt als je je misselijk voelt en mama er niet is om dit voor je op te zwepen.

Ontvang het recept van Cooking Classy.

Linzensoep

Dient: 6
Voeding: 280 calorieën, 11, 2 g vet (3, 3 g verzadigd vet), 753 mg natrium, 38, 4 g koolhydraten, 16 g vezels, 8, 2 g suiker, 13 g eiwit (berekend met 1 eetlepel tijm en 5 teentjes knoflook)

Als je geen go-to-linzensoep hebt, zou je dat moeten doen. En maak er deze van. Rokerige paprika en heldere tomaten combineren met aardse kruiden en een van onze favoriete voedingsmiddelen voor het blootleggen van uw buikspieren: linzen. Niet alleen zijn linzen zuinig, ze zitten ook boordevol eiwitten, foliumzuur (een B-vitamine) en vezels waarvan is aangetoond dat ze een rol spelen bij de preventie van hartziekten en mogelijk bepaalde soorten kanker.

Ontvang het recept van The First Mess.

Sorrel en aardappel prei Soep

Dient: 4
Voeding: 153 calorieën, 4, 1 g vet (3 g verzadigd vet), 681 mg natrium, 26 g koolhydraten, 5, 3 g vezels, 7, 5 g suiker, 4, 7 g eiwit (berekend met kokosolie)

Nee, dit is geen soep van een lunderbedrijf. Sorrel (met twee r's) is eigenlijk een overblijvend kruid vergelijkbaar met spinazie, maar draagt ​​een veel meer citroenachtige smaak en unieke kruidigheid. In combinatie met de kalmerende, basale smaken van prei en aardappelen, deze soep is evenwichtig en barst van de smaak. Daarnaast bevatten prei flavonolglycosiden, antioxidanten die de bloeddruk helpen verlagen, je cholesterolprofiel verbeteren en het risico op een hartaanval verlagen.

Ontvang het recept van A House in the Hills.

Quinoa groentesoep

Dient: 6
Voeding: 473 calorieën, 9, 9 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 795 mg natrium, 77 g koolhydraten, 20 g vezels, 9 g suiker, 22 g eiwit

Deze zelfgemaakte groentesoep met quinoa is perfect voor elk moment van het jaar, gooi er gewoon je favoriete seizoensgroente in. We houden ervan om de quinoa-soep te combineren met courgette en gele pompoen, omdat ze een serieus geweldig voedings team vormen. Courgette bevat riboflavine, een B-vitamine die je helpt je voedsel om te zetten in energie, terwijl gele pompoen enorme hoeveelheden vezels, mangaan, magnesium en folaat bevat.

Pak het recept van Cookie en Kate.

Chipotle zwarte bonen tortillasoep

Dient: 5
Voeding: 228 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd vet), 906 mg natrium, 47, 3 g koolhydraten, 10, 4 g vezels, 7, 8 g suiker, 10, 4 g eiwit (berekend met avocado-olie en geen extra serveermogelijkheden)

Sla je Chipotle-run over en sla in plaats daarvan deze chipotle zwarte bonensoep op. Supereenvoudig om te maken in slechts een enkele pot, het zit boordevol kruiden en is boordevol vezels en eiwitten. Maak het af met wat rijpe avocado, een vrucht die kan helpen het "slechte" cholesterolgehalte te verlagen om het risico op hartaandoeningen aanzienlijk te verminderen, en bekijk dan nog wat avocado-recepten voor gewichtsverlies.

Verkrijg het recept van Minimalist Baker.

Veganistische Pho

Dient: 5
Voeding: 135 calorieën, 0, 8 g vet (0 g verzadigd vet), 456 mg natrium, 32, 8 g koolhydraten, 4, 4 g vezel, 3, 6 g suiker, 3, 7 g eiwit

Als je van plan bent om een ​​op bouillon gebaseerde soep te maken, kan de ster van de show (de bouillon) beter smaakvol zijn. En deze pho stelt niet teleur. Veel ingrediënten gaan naar het creëren van zijn onderscheidende smaak, maar het proces is vrij eenvoudig. Gelukkig voor jou, deze blogger neemt je stap voor stap mee in het maken van deze veganistische versie met zijn doordringende drop-smaken van steranijs, verkoolde uien en verse koriander als klap op de vuurpijl.

Ontvang het recept van One-Ingredient Chef.

Lemon Chicken and Spinach Orzo Soup

Dient: 6
Voeding: 331 calorieën, 12, 4 g vet (2, 6 g verzadigd vet), 216 mg natrium, 24, 6 g koolhydraten, 2, 5 g vezels, 3, 4 g suiker, 29 g eiwit

Verander uw favoriete weekmaaltijd in een soep met het recept van deze blogger. Met royale hoeveelheden spinazie en vers citroensap is deze maaltijd geladen met vermoeiingsvermogend ijzer en ontgiftende de-limoneen. Nog beter? Het is superarm in natrium, het element dat ervoor zorgt dat je lichaam water vasthoudt, waardoor je je opgeblazen voelt. Dus het verminderen van zout is misschien wel de absoluut beste manier om buikvet kwijt te raken.

Ontvang het recept van Cooking Classy.

Kip, butternutpompoen en Orzo-soep

Dient: 4
Voeding: 430 calorieën, 7 g vet (1 g verzadigd vet), 770 mg natrium, 61 g koolhydraten, 6 g vezels, 8 g suiker, 32 g eiwit

Deze soep op basis van bouillon, een superfood-variant van soep met kippennoedels, bevat zoete butternutpompoen-, salie- en orzo-pasta. Butternut is een superfood omdat het vol zit met vezels, kalium, vitamine A en rijk aan carotenoïden die hartziekten en astma bestrijden.

Ontvang het recept van Inquiring Chef.

Slow Cooker Chicken Enchilada Soup

Dient: 7
Voeding: 584 calorieën, 7, 6 g vet (1, 7 g verzadigd vet), 545 mg natrium, 83, 9 g koolhydraten, 19, 8 g vezel, 9, 2 g suiker, 45, 6 g eiwit (berekend zonder toegevoegd zout en zoutarm kippenvoorraad)

Ja, alle recepten voor langzame recepten zijn eenvoudig, maar deze is zelfs gemakkelijker dan de meeste. Je kunt in feite alles in de slowcooker gooien - ja, dat betekent zelfs de kip - zonder voorbereidend werk naast het hakken van enkele uien (we hopen dat je er niet door huilde). Als het klaar is, versnipper je de kip en ben je klaar om te gaan! Houd je het simpel? Bekijk meer van onze snelle recepten om af te vallen.

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

Immuniteit die miso-soep stimuleert

Dient: 4
Voeding: 141 calorieën, 8, 9 g vet (1, 4 g verzadigd vet), 925 mg natrium, 11, 8 g koolhydraten, 2, 3 g vezels, 3, 8 g suiker, 5, 9 g eiwit

Waarom take-out nemen als je deze umami-rijke soep in je eigen huis kunt bereiden? Miso-soep packs een immuniteit stimuleren punch uit de combinatie van voedingsingrediënten. Gemaakt met verse gember om congestie op te ruimen, paddenstoelen om je immuunsysteem te stimuleren en wakame zeewiervlokken om essentiële mineralen zoals magnesium, ijzer en jodium te leveren, zul je je snel goed voelen om te gaan.

Ontvang het recept van Begin Within Nutrition.

Aanbevolen