20 beste voedingsmiddelen voor darmgezondheid



Wanneer mensen ons vragen hoe ze hun darm kunnen verliezen, vertellen we hen één ding: verlies het niet! Maak de bacteriën er gezonder door meer gefermenteerd voedsel en goede bacteriën te eten. Dan verlies je het gewicht - en leef je een gelukkiger en gezonder leven.

Een gezond microbioom van de darm is niet alleen essentieel om het voedsel dat u eet, maar ook voor de opname van voedingsstoffen en de eliminatie van toxines op de juiste manier te doorbreken. Dit betekent dat wanneer uw darmflora uit het slop raakt, er ernstige problemen kunnen ontstaan. Onder die problemen zijn een opgeblazen gevoel, ontsteking, verschillende huidproblemen zoals acne - zelfs diabetes, slechte slaap, lagere niveaus van geluk en obesitas zijn gekoppeld aan de gezondheidstoestand van uw darm.

Dus wat is de sleutel om te zorgen dat je een gezonde darm hebt? Focus op een dieet dat rijk is aan probiotica en gefermenteerd voedsel dat de verspreiding van goede bacteriën bevordert. Bonus! Alle voedingsmiddelen die een gezonde darm bevorderen, zijn ook middelvriendelijk. En om nog meer tips voor het afslanken van de maag te ontdekken, bekijk deze 55 beste manieren om je metabolisme te stimuleren! Dit is om je spijsverteringssysteem een ​​gezonde make-over te geven.

Appelcider azijn

Niet voor niets wordt appelciderazijn als een wellness-alles-of-niets beschouwd. "Het helpt je lichaam om HCL (zoutzuur) te maken, wat een gunstig buikzuur is dat helpt om vetten, koolhydraten en eiwitten te verteren", zegt diëtist en oprichter van NAO Nutrition, Nikki Ostrower. "Dit helpt bij gewichtsverlies en het helpt ook bij het verlichten van zure reflux en prikkelbare darmsyndroom vanwege alle nuttige probiotica en aminozuren."

Kombucha

Kombucha bereikte bekendheid toen Whole Foods het uit de schappen haalde vanwege het natuurlijk voorkomende alcoholgehalte, maar het niet verwerpen! Niet alleen is kombucha de meest natuurlijke manier om een ​​zoem te krijgen, het is probiotica-verpakt - wat betekent dat het goed is voor je darm, omdat het is gemaakt van de fermentatie van suiker in thee door bacteriegistolen. En als u op zoek bent om uw dieet te verbeteren en een beetje gewicht te verliezen, raden wij u aan het rustig aan te doen, zodat u het in feite uithoudt. Hier zijn 50 manieren om 10 pond te verliezen - snel, maar niet te snel!

Zuivel- of lactosevrije yoghurt

"Veel zuivelvrije yoghurt gemaakt van amandel-, soja- of rijstmelk is veel gemakkelijker voor mensen om te verteren dan hun zuivelproducten", zegt Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN en oprichter van Savorfull. "Er zijn zoveel nieuwe op de markt beschikbaar en ze bevatten darmminnende levende actieve culturen zoals S.Thermophilus, L. Bulgaricus, L.Acidophilus en Bifidobacteria." Klopt, zuivelvrij zijn betekent niet dat je hebt om zonder de levende actieve culturen te gaan die in yoghurt worden gevonden. Goldberg voegt wel een waarschuwing toe - het is belangrijk om voedingsetiketten zorgvuldig te lezen, omdat veel merken obscene hoeveelheden suiker aan hun yoghurt hebben toegevoegd. "Ook zijn veel zuivelvrije yoghurt minder eiwit, dus misschien wil je noten en zaden toevoegen om je eiwitinname te verhogen. Dit is, samen met vezels, essentieel om je buik tevreden en vol te houden voor een langere periode.

Gefermenteerde koffie

Koffie kan soms een slechte rap krijgen, maar veel voedings- en sportdeskundigen bevelen het aan. Sterker nog, studies hebben aangetoond dat het drinken van koffie de atletische prestaties kan verbeteren, met name voor duursporten, dus je moet het voor je workouts voor energie drinken. Helaas kan koffie vaak spijsverteringsproblemen veroorzaken. Als dat het geval is, overweeg je gefermenteerde koffie, een relatief nieuwe innovatie in natuurvoedingswinkels dankzij merken als Afineur. Wanneer koffie een gefermenteerd voedsel wordt, worden de bittere, zuurbrekende noten verwijderd dankzij een secundair fermentatieproces. Dit proces, aangezien het betrekking heeft op koffie, werd gepionierd door een moleculair ingenieur, Dr. Delebecque, die zegt dat hij en zijn mede-oprichter Sophie Deterre, PhD, irriterende stoffen van traditionele voedingsmiddelen wilden elimineren, terwijl ook de hoeveelheid vitamines en verschillende soorten eiwitten erin, wat betekent dat koffie de eerste is in een lijst met unieke gefermenteerde voedingsmiddelen die zullen worden gelanceerd.

Zuurkool

"Zuurkool is een natuurlijk gefermenteerd voedsel met de micro-organismen Lactobacillus-bacteriën, die slechte bacteriën in de darm verdringen en de gunstige darmflora kunnen laten bloeien", legt Ostrower uit. "Dit helpt om prikkelbare darm syndroom symptomen zoals gas, opgeblazen gevoel en indigestie te verminderen. Ook de zure smaak in gefermenteerd voedsel is organische zuren die probiotica helpen om echt hun magie te werken. "Over gezond eten gesproken, lees meer over 40 gewoonten die je ziek en ziek maken voor meer zout- en suikerduo's die je niet hoeft te gebruiken om gewichtstoename te voorkomen!

mango's

Van mango's is aangetoond dat ze helpen de goede bacteriën in je buik levend te houden; we houden van de onze gemengd in een Zero Belly Smoothie. Volgens een recente studie van Oklahoma State University kan het opnemen van een mango per dag in je dieet je darmgezondheid verbeteren, terwijl je helpt om het lichaamsvet te verminderen en de bloedsuikerspiegel te beheersen. Beter nog, omdat de vrucht zo'n fantastisch voedingsprofiel heeft volgens hoofdonderzoeker Edralin Lucas, bevatten mango's veel voedingsstoffen en andere bioactieve stoffen die naast het onderzochte ook verschillende gezondheidsvoordelen kunnen bieden.

Yoghurt

We hebben al besproken dat niet-zuivelyoghurt een geweldige optie is om de maag te stimuleren, maar dat geldt ook voor normale yoghurt. Grasrijke, volvette en gewone (zonder toegevoegde suiker) yoghurt heeft een zeer hoog gehalte aan nuttige probiotica. De soorten probiotica in yoghurt helpen volgens Ostrower schadelijke schimmels en bacteriën te verwijderen. "Gunstige probiotica repareren de darm en andere symptomen van het prikkelbare darm syndroom. Er zijn ook heilzame enzymen die de spijsvertering helpen verbeteren. "

Kefir

Denk aan Kefir-populair in Oost-Europa, maar groeiend in prominentie Stateside-als een taart, meer vloeibare yoghurt. Wat Kefir zo geweldig maakt voor uw darm is dat het gewoonlijk minstens 10 levende en actieve bacteriestammen bevat, vergeleken met de meeste yoghurt die meestal drie heeft.

Gekiemde granen

"Het proces van het maken van gekiemde graanbroodproducten maakt het voor sommige mensen gemakkelijker om te verteren dan andere traditionele tarweproducten, wat het op zijn beurt gemakkelijker maakt om voedingsstoffen in het lichaam op te nemen", legt Goldberg uit. "Enzymen komen vrij tijdens het kiemproces, waardoor eiwitten en koolhydraten worden afgebroken." Het is ook de moeite waard om op te merken dat veel gekiemde graanproducten minder koolhydraten bevatten.

Kokosnootolie

"Kokosolie is een vetzuur met middelmatige keten dat een antiviraal, antimicrobieel, antibacterieel en schimmelwerend middel is", zegt Ostrower. "Het heeft laurine- en caprylzuren, dit zijn vetzuren die opmerkelijk zijn in het doden van schadelijke gist en bacteriën en het herstellen van de zuurgraad in je maag."

Wilde zalm

Voor de meeste voordelen moet de zalm die je gebruikt wild zijn, wat betekent dat hij wordt gevangen met een hengel in zijn natuurlijke omgeving en niet wordt gekweekt. "Wilde zalm heeft een overvloedige bron van omega-3-vetzuren, die een krachtige ontstekingsremmende werking heeft en cruciaal is voor het genezen van een ontstoken darm en het voorkomen van toekomstige episoden, " zegt Ostrower.

Knoflook

Knoflook is een prachtig prebioticum en nog beter als rauw gegeten. "Prebiotica helpen om de bestaande flora die al in je darm aanwezig is, te voeden en van brandstof te voorzien", zegt Ostrower. Dit betekent dat het net zo belangrijk is om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan probiotica (die vol zitten met gezonde bacteriën), omdat het voedsel eet dat rijk is aan prebiotica (die helpen om de gezonde bacteriën die zich al in uw darm bevinden te voeden) om uw darm gezond te houden.

miso

Miso is meestal natriumarm, dus u zult het met mate willen consumeren. Studies hebben echter aangetoond dat dit niet van invloed is op ons cardiovasculaire systeem, net zoals de meeste andere voedingsmiddelen met hoog natriumgehalte. Behalve dat het een goede bron van eiwitten en vezels is, is het ook rijk aan probiotica, wat betekent dat het darmaandoeningen kan helpen behandelen.

Chocolade

Chocolade is misschien wel de meest heerlijke manier om je prebiotische en probiotische fixatie te krijgen. Een groeiend aantal merken maakt nu rauwe en gecertificeerde biologische, prebiotische en met probiotica versterkte chocoladerepen. Probiotische chocolade van Sakara Life bevat bijvoorbeeld 10 miljard actieve bacteriecellen ter ondersteuning van een gezond en bloeiend darmbiobiom, evenals yacon-wortel voor prebiotische vezels om bestaande darmmicroben te voeden.

collageen

"Collageen is een van de grootste eiwitten in ons lichaam - sterker nog, het is wat ons lichaam bij elkaar houdt", zegt Ostrower. Door een standaard Amerikaans dieet beginnen veel mensen hun collageenproductie sterk af te nemen naarmate we ouder worden (dit is ook wat de huid gaat laten zakken!). "Dagelijks collageen krijgen is essentieel voor het niet alleen genezen van een ontstoken darm, maar het vertraagt ​​ook het verouderingsproces zowel binnen als buiten ons lichaam", legt Ostrower uit. Verhoog uw collageenopname door wat collageeneiwit aan uw ochtendkoffie, soepen, en / of smoothies toe te voegen.

Bone Broth

Beenbouillon is een bouillon gemaakt van de beenderen en het merg van een kip of koe en het wordt langzaam gekookt gedurende 24-72 uur. "Wat er gebeurt, is dat alle mineralen en aminozuren uit de botten de bouillon bevolken, waardoor het een van de meest voedselrijke voedingsmiddelen op aarde is", zegt Ostrower. "Deze voedingsstoffen zoals L-glutamine helpen de darmwand van de dunne en dikke darm te genezen en te verzegelen." Als gevolg hiervan is dit voedsel verantwoordelijk voor de genezing van het prikkelbare darmsyndroom, lekkende voedselintoleranties in de darm en nog veel meer.

uien

Uien en aardappelpuree en cichorei bevatten veel prebiotica, die de groei van goede bacteriën helpen bevorderen. Om het meeste uit deze voedselrijke voedingsmiddelen te halen, wil je zoveel mogelijk geraffineerd voedsel (denk aan witte bloem en alles wat op witte suiker is gebaseerd) vermijden, die de bacteriën in onze darmen voeden die we niet willen.

kwas

Kvass is een gefermenteerde voedseldrank die gewoonlijk wordt gemaakt van roggebrood, wat betekent dat het gevuld is met voordelen voor de spijsvertering. "De probiotica in dranken en voedingsmiddelen zoals Kvass helpen ons te beschermen tegen infecties, vooral wanneer er slechte bacteriën verschijnen", zegt Goldberg. "Kvass geeft je een boost van goede bacteriën om het hele jaar door infecties te voorkomen."

Vezelrijk voedsel

Voedingsmiddelen met veel vezels zoals artisjokken, groene erwten, linzen, zwarte en lima bonen, amandelen, frambozen en appels zijn een geweldige aanvulling op je dieet. "Deze voedingsmiddelen bevatten veel voedingsvezels, die ervoor zorgen dat voedsel efficiënt door het lichaam kan stromen en constipatie, aambeien en spijsverteringsziekten helpen voorkomen", legt Goldberg uit. "Vezel helpt ook om hart- en vaatziekten, diabetes en gewichtstoename te voorkomen." En als je nog meer geheimen over gewichtsverlies zoekt, mis dan deze 30 beste gewichtsverlies tips van Celebs niet!

Kimchi

Kimchi is een van de vele gefermenteerde voedingsmiddelen die rijk is aan probiotica - wat betekent dat het geweldig is om dingen in je spijsverteringskanaal in beweging te houden. "Kimchi is vooral gunstig voor mensen die lijden aan maag- en darmpijn, ontsteking, lek darmsyndroom of andere darmziekten."

Aanbevolen
  • recepten: 20 gezonde recepten voor Chinees eten

    20 gezonde recepten voor Chinees eten

    Chinees eten is berucht in de voedingswereld vanwege de torenhoge natriumtellingen, die ons dorstig, opgeblazen en ongezond laten. Volgens voedingsrichtlijnen zouden we 2.300 milligram zout per dag moeten consumeren (het is tenslotte een essentieel mineraal en van vitaal belang voor lichaamsfuncties)
  • recepten: Two Truths and a Lie: Smoothies Edition!

    Two Truths and a Lie: Smoothies Edition!

    Een klassiek spel voor ijsbrekers, "Twee waarheden en een leugen" daagt mensen uit om twee feiten over zichzelf en één leugentje te verzinnen - en voor anderen om te raden welke de leugen is. We hebben deze kleine game gebruikt en deze toegepast op een van onze favoriete gezonde nippen: Smoothies!
  • recepten: 21 winnende kurkuma recepten

    21 winnende kurkuma recepten

    Kurkuma is als de Michael Phelps van specerijen. Het regelt elke gebeurtenis (of recept) die het invoert. WINKEL KURKUMA We haten het om het toe te geven, maar Amerika is iets te laat met het spel. Kurkuma is een super kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt in de Indiase en Chinese geneeskunde - en met goede reden
  • recepten: 20 fouten die je maakt bij het koken van kip

    20 fouten die je maakt bij het koken van kip

    Wanneer je kippenborst hebt toegevoegd aan je wekelijkse rotatie van de maaltijd om je eiwitinname te verhogen en snel af te slanken, kan gevogelte behoorlijk saai en snel worden. Je hebt het smaakarsenaal van je specerijenkast uitgeput en zelfs die met enthrouded kookboeken opengebarsten. En om het nog erger te maken, beloofde het nieuwe recept dat je op het internet hebt gevonden sappige resultaten, maar de werkelijke uitkomst was verre van dat
  • recepten: 12 Beste kookboeken voor schoon eten

    12 Beste kookboeken voor schoon eten

    Van Milagros Cruz De term 'schoon eten' heeft een andere definitie voor iedereen, maar het gaat erom het beste voedsel te eten dat je maar kunt - en minder te eten van het niet-zo-goed-voor-je-eten. Het eten van meer oude granen, groenten en fruit is een geweldige plek om te beginnen. Ook het verwijderen van suikers en junkfood is een enorme stap in de goede richting
  • recepten: Pumpkin Spice Smoothie Recept

    Pumpkin Spice Smoothie Recept

    In tegenstelling tot het pompoenkruid latteert velen van ons graag de hele herfst, dit heerlijke drankje bevat echte pompoen - geen kunstmatige smaakstoffen of zoveel suiker als een portie ijs - en kan je calorie-verbranding helpen stimuleren. Een derde kop pure pompoenpuree levert eiwitten, vezels, omega-3-vetzuren en 16 procent van je aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C
  • recepten: 12 Eten Mensen eten op het strand, maar dat zou niet moeten!

    12 Eten Mensen eten op het strand, maar dat zou niet moeten!

    Nu de zon schijnt, de temperaturen stijgen en de dagen langer zijn, is het geen verrassing dat iedereen zo snel mogelijk het strand op wil. En terwijl iedereen over eten praat, moet je niet eten voordat je gaat zwemmen, er is eigenlijk een lijst met off-limit voedsel voor het strand in het algemeen. Noshing op het verkeerde voedsel kan u opgeblazen, ongemakkelijk en zelfs gevoeliger voor UV-stralen doen voelen
  • recepten: 25 eenvoudige manieren om superfoods aan uw dieet toe te voegen

    25 eenvoudige manieren om superfoods aan uw dieet toe te voegen

    Je weet dat superfoods helemaal goed voor je zijn; ze zitten vol met antioxidanten, vitamines, mineralen en andere dingen die ervoor zorgen dat je lichaam efficiënt blijft werken en alles afweren dat schadelijk kan zijn. Maar met de zomer erop en de herfst in volle gang, is het tijd om je voeding weer in een hogere versnelling te zetten.
  • recepten: 15 gezonde kooktips van een MasterChef die iedereen kan doen

    15 gezonde kooktips van een MasterChef die iedereen kan doen

    Als je ooit naar je bord kip, quinoa en gestoomde broccoli hebt gekeken en dacht: " Nogmaals ..." ben je niet de enige. Hoewel er tal van manieren zijn om de smaak van een gezond product te versterken zonder het te overladen met calorieën, is het niet iets dat we simpelweg geboren hebben en weten hoe we het moeten doen.

Editor'S Choice

3 alcoholische dranken om te bestellen wanneer u aan het dieet bent

Als u uw dieet wilt opruimen en afvallen, is alcohol meestal het eerste wat u moet doen. Zoals het zou moeten zijn, is de definitie van lege calorieën: dubbele en drievoudige cijfers met weinig tot geen voedingsvoordelen. Het uitsnijden van die bieren na het werk of een fles wijn tijdens het avondeten, zal je helpen je vlakke buikdoelen te bereiken.