De 20 beste films voor fijnproevers



Als je jezelf als een foodie classificeert, dan geek je waarschijnlijk over films met eten, gastronomie en alles daartussenin. Maar als je een buitenbeentje bent zoals ik, ben je het erover eens dat voedsel mensen kan samenbrengen - en dat is de moraal van elk van de onderstaande films. Of je nu plannen maakt om een ​​maaltijd te bereiden met vrienden of een afspraak maakt in een lokaal restaurant, heerlijk eten samen eten is de perfecte gelegenheid om na te denken, bij te praten en het leven te vieren. Mooi, niet? Lees verder om te zien hoeveel van de volgende items u hebt gezien en om te zien welke van deze films het meest aantrekkelijk zijn voor uw smaakpapillen. En als je eenmaal geïnspireerd bent, mis deze 20 geniale gezonde kookgadgets dan niet die je culinaire spel zullen verbeteren!

Chef

De Cubaans-geïnspireerde broodjes vormen de hoeksteen van deze feel-good-film waarin chef Carl Casper weer waardering voor het leven krijgt en dichter bij zijn zoon komt te staan. Afgeslagen door de wensen van zijn restauranteigenaar voor een consistent (en saai) menu, zijn de talenten van Casper totaal vertroebeld. Wanneer een verwoestende recensie van een criticus van zuur eten ervoor zorgt dat Casper zijn baan als chef-kok van een van LA's meest gerespecteerde restaurants opgeeft, herziet de getalenteerde chef zijn benadering van de levensmiddelenindustrie. Het is dit cruciale punt in de film die Casper ertoe brengt een foodtruck te lanceren met zijn beste vriend en voormalige sous-chef, Martin. Het beste gedeelte? Zijn zoon kan de hele zomer naast hen werken.

ICYMI: 35 Funniest Food Moments from "Friends"

Julie en Julia

Een van de meest effectieve manieren om dat maagvet in de onderbuik te verschroeien, is door de hoeveelheid stress in je leven te verminderen. In deze film neemt Julie Powell stress weg door haar klantenservice-optreden te staken en van haar kookhobby een beroep te maken. Wanneer haar zogenaamde vriend Annabelle een pijnlijk artikel over haar schrijft, is Powell gedreven om haar eigen blog te starten. Ze besluit alle recepten van Julia Child uit haar boek Mastering the Art of French Cooking aan te pakken - binnen 365 dagen - en schrijft een bericht na elk recept. Haar reis is verweven met scènes van Julia Child's eigen verhaal over hoe ze de Franse gastronomie veroverde door volharding, humor en een enorme liefde voor boter.

Ratatouille

Je hoeft niet jonger te zijn dan 11 jaar om van dit lieve verhaal te genieten. De Franse keuken is de co-ster in deze animatiefilm waarin het meesterbrein achter de maaltijden een rat is. Remy streeft ernaar een chef-kok te zijn in het restaurant van Chef Gusteau, zodat hij vriendschap sluit met Alfredo Linguini, een verloren ziel en vuilnisjongen voor het restaurant. Samen maken ze hun debuut in de keuken met een indrukwekkende soep - en dan natuurlijk door een overheerlijke ratatouille te maken.

De honderd-voet-reis

Een ander vermogen dat voedsel heeft, is dat het de stimulans geeft om culturele barrières te overschrijden, en dat is precies wat er in deze film voorkomt. Hassan Kadam en zijn familie verlaten hun wortels in India en gaan op weg naar Frankrijk, waar ze ambitieus hun eigen Indiaanse restaurant openen op 100 meter afstand van Madame Mallory's Michelin-gerenommeerde Franse eetgelegenheid. De verhaallijn zit vol met minieme gevechten tussen de twee restaurants, maar tussen die scènes zit een vol met prachtige porno-opnames met eten. Uiteindelijk herkent Madame de culinaire expertise van de jonge Hassan Kadam en neemt hem onder haar hoede in haar restaurant om zijn vaardigheden te perfectioneren.

GERELATEERD: 15 gezonde kooktips van een MasterChef die iedereen kan doen

De lunchbox

Als je deze indie-film nog niet hebt gezien, maak er dan een punt van om deze te verkennen. De verhaallijn brengt licht naar India's kenmerkende lunchbox-bezorgsysteem dat dagelijks duizenden maaltijden van huizen naar kantoren vervoert. Met dit systeem kunnen vrouwen 's morgens op een respectabel uur' s morgens wakker worden, een lekkere lunch bereiden voor hun echtgenoot en het dan tegen lunchtijd op het werk laten bezorgen. De film illustreert het gevoel van beloning dat voortkomt uit traag koken, in plaats van een stuk notenboter tussen twee stukjes brood te slaan en dat een maaltijd te noemen. In deze film toont Illa's man geen interesse in haar, dus gelooft ze dat haar kookvaardigheden zullen helpen om wat liefde terug in hun huwelijk te brengen. Tot haar verbazing bereikt de lunch die ze bereidt nooit het kantoor van haar man en wordt ze bezorgd aan Saajan, een eenzame man die bijna met pensioen is - en hij houdt van haar koken. Ze beginnen met het schrijven van notities en we laten het daarbij!

Grote nacht

Als je een liefhebber bent van authentiek Italiaans eten, dan is deze film je go-to! De broers Primo en Secondo trekken uit Italië om hun droomrestaurant Paradise te openen in de goede oude staat New Jersey. Helaas is hun eten te authentiek om de smaakpapillen van hun klanten te overtuigen - die een beetje gewend zijn aan het eten van de 11 voedingsmiddelen Italiaans eten die ze niet zullen eten in Italië. Deze film uit de jaren 90 toont de strijd die het paar moet doorstaan ​​om hun bedrijf in leven te houden. Met slechts één nacht om zichzelf te bewijzen, moeten ze een elegante maaltijd bereiden voor de aankomst van de beroemde Italiaans-Amerikaanse bandleider Louis Prima. Het is een grappige film met een vleugje spanning en, natuurlijk, heerlijk eten.

De reis

Deze film heeft zeker een weergaloze esthetiek; het gaat over twee Britse mannen die op het noordelijke platteland van Engeland reizen. Wanneer de ex-vriendin van schrijver Steve op borgtocht op pad gaat, roept hij zijn geestige, maar impressionistische metgezel van 11 jaar, Rob, op om hem tijdens de reis te vergezellen. Het hele brok van een uur en 52 minuten is gewijd aan deze twee indrukken van grote namensterren tijdens het reizen in de auto, tijdens het diner, in het hotel, en zelfs door de schilderachtige valleien en bergen te spoelen. Het is duidelijk dat de plaatsen die ze bezoeken, van de beste gastronomie zijn en de thuishaven van echte levensgenieters, en de mannen genieten er beslist van.

De reis naar Italië

Als de titel bekend klinkt, is dat niet voor niets; het is het vervolg op 'The Trip'. Er zijn niet veel veranderingen - de protagonisten zijn nog steeds dezelfde twee goofy mannen die ABBA's hitsingle "The Winner Takes It All" in harmonie in de laatste film zongen, behalve nu, ze zoeken een heel andere keuken. De mannen verlichten elkaars tijd door acteurs te imiteren, terwijl ze rijkelijk eten en hun band versterken. Als het grappig klinkt, is het dat - en je kunt de lach ook aan de gang houden met deze 35 leukste voedselmomenten van "Seinfeld"!

Like Water for Chocolate

In tegenstelling tot de films hierboven, zou "Like Water for Chocolate" niet luchtig of komisch zijn. Het is nogal donker en somber, maar hoor ons. Tita en haar zus Rosaura wonen bij hun moeder Elena, maar als ze ouder wordt, verbiedt ze Tita om te trouwen omdat ze wil dat ze als een dienaar bij haar blijft omdat ze oud is. Hoewel Tita en Pedro verliefd op elkaar zijn, komt Pedro naar binnen en trouwt met Rosaura omdat Tita het huwelijk verbiedt. Tita bereidt de maaltijden voor op de bruiloft inclusief de cake, die ze snikt door het te maken, en als gevolg daarvan gebeurt er iets vreemds met de gasten die de taart eten. Ze worden tegelijkertijd nostalgisch over hun vorige levens; Vanaf dat moment ontdekt Tita dat er een zekere magie in haar kookkunsten zit. Vanaf dat moment fungeert elke maaltijd die ze bereidt voor Pedro als liefdeslied. Arme Tita!

Eet dit! Tip
Hoewel Tita's bruidstaart magisch is voor de ziel, is het niet voor de taille. Voor optimale resultaten van het gewichtsverlies, bekijk de 25 beste koolhydraten voor gewichtsverlies!

Stanley's Tiffin Box

Stanley verpakt zijn lunch niet zoals de andere studenten van de heilige school voor het hele gezin in Mumbai. Blijkbaar is zijn moeder niet aanwezig in het huishouden om hem een ​​lunch te laten pakken in de standaard tiffin-doos die elk ander kind naar school brengt. In plaats daarvan slaagt hij erin om te overleven door rantsoenen van zijn medeklasgenoten te accepteren. Hun egoïstische leraar, Babubhai Verma, keurt Stanley niet goed en dreigt ermee te stoppen als hij zijn eigen tiffin-doos niet koopt. Krijgt Stanley de boot of krijgt hij eindelijk zijn eigen tiffin-doos? Sorry, maar we geven de spoiler niet weg voor deze. Kanttekening: Eet dit, niet dat! keurt lunchpakketten goed zolang ze vrij zijn van de 13 enge ingrediënten in uw Kid's Lunchbox, Exposed !!

Soul Food

De familie van Ahmad is afhankelijk van de lange traditie van het zondagse diner om hen door een moeilijke tijd heen te krijgen. Chaos ontvouwt zich wanneer zijn diabetische grootmoeder (die langs "Big Mama" gaat) in coma valt tijdens een operatie om haar been te amputeren. Als reactie hierop treden de meest invloedrijke vrouwen in zijn leven - zijn moeder en tantes - op in afwezigheid van Big Mama. Het thema van de film? Je hebt het waarschijnlijk al geraden; voedsel stelt het gezin in staat om hun verschillen opzij te zetten en samen te komen om het zondagsritueel levend te houden. Als je familie ook op zondag voor het avondeten komt, bekijk dan gezonde recepten om je menu te verbeteren!

Wat kookt er?

"Wat kookt er?" levert een optreden in tegenstelling tot alle andere films die plaatsvinden in een Thanksgiving-omgeving. Natuurlijk is de tafel beladen met heerlijke dingen die je op de vakantie zou verwachten, inclusief zoete aardappelpuree, kalkoen en romige pompoentaart. Wanneer je echter vier verschillende etnische groepen rond één tafel combineert, ben je gebonden aan een aantal niet-traditionele, maar even heerlijke toevoegingen aan de tafel, zoals tamales, loempia's en mac-n-kaas. Bovendien lopen, net als bij elke familie, amokstappen, waardoor deze meer te relateren zijn. Sommige grappen zijn verouderd (we hebben een lange weg afgelegd sinds het jaar 2000!) Maar dat is bijna net zo grappig.

estomago

In essentie verdeelt deze film de verschillende mensen in de wereld in twee categorieën: degenen die eten en degenen die worden gegeten . Yikes. Raimundo Nonato is het niet eens met deze enge segregatie en wordt in ruil een kok. De film toont de progressie van Nonato als een chef-in-de-making die begint in een low-grade bar en uiteindelijk gaat werken in een goed Italiaans restaurant. Tegen alle verwachtingen in gedreven, scheidt hij zichzelf van maatschappelijke normen door zijn epicurische vaardigheden te perfectioneren.

Jiro Dreams of Sushi

Deze documentaire gaat alleen over de legendarische 85-jarige Jiro Ono, oftewel 's werelds meest gevierde sushichef. Een metrostation in het midden van Tokio huisvest Jiro's eigen sushi restaurant met 10 zitplaatsen, genaamd Sukiyabashi. Hoewel het uiterlijk schroomweerkaatsing kan zijn, geeft het eten en de ingewikkelde platingstechnieken die Jiro uitvoert aan dat het een van een gerenommeerde reputatie heeft. De film onthult dat het het eerste restaurant in zijn soort is dat een Michelin-sterrenscore van drie sterren krijgt.

Eet Drink Man Woman

Als je op mij lijkt, moet deze titel je interesse gewekt hebben. Wat een combinatie van woorden! Kortom, de film gaat over Meester Chef Chu, een semi-gepensioneerde man die thuis woont met zijn drie volwassen dochters. De vangst? Ze zijn allemaal vrijgezel en omsloten door het ambigue en onvoorspelbare dateringsdomein. Samen bespreekt het gezin hun persoonlijke drama en zoekt ze kracht van elkaar door een elegant zondagsdiner te bereiden en, uiteraard, te eten.

Babette's Feast

Uitgebracht in 1987, deze film is de oudste van het stel op deze lijst. Deense zussen Martine en Philippa leven in afzondering met hun strikte pastor-vader. De plot wordt dikker wanneer de voormalige minnaar van Philippa Babette, een Parijse vluchteling, stuurt om als kok voor het gezin te dienen. Babette krijgt een geweldige spreiding bij het familiefeest dat de vrome groep verleidt, die vaak lekker eten en wijnen afwijst.

Vandaag is speciaal

Als komedie jouw voordeel is, dan is deze film de moeite van het kijken waard. De plot van "Today's Special" is niet moeilijk te volgen - het gaat over een getalenteerde jongeman genaamd Samir die opnieuw contact maakt met zijn Indiase afkomst en passie voor het leven door te koken. En net als veel geweldige films heeft het een underdog-flair waar je onmogelijk van kunt genieten!

ICYMI: 40 dingen die gezonde koks altijd in hun keuken hebben

Dinner Rush

Deze indiefilm heeft een wild uitgangspunt! Het enige dat nodig is, is een avond voor Louis Cropa om te ontdekken dat zijn restaurant vol met tegenstrijdige karakters is. Bijvoorbeeld, zijn sous-chef staat tot zijn recht in het gokken van schulden, dus Cropa neemt het op zich om een ​​vijandig duo van gangsters die dreigen het over te nemen af ​​te weren. Bovendien moet Cropa een voedselcriticus plezieren, terwijl hij probeert een keuken vol drukke koks te beheren. Praten over een film die een drama schept! De panoramische scènes van koks die hun koekenpannen op een wilde vlam sissen, zijn iets dat elke fijnproever zou bewonderen.

Draaiende platen

Deze documentaire neemt je mee door de verhalen van drie totaal verschillende restaurants. De onderwerpen omvatten een Mexicaanse familie die al hun inspanningen zet in het bouwen van een beter leven voor hun dochter, de eigenaars van een anderhalf eeuw oud restaurant in het Midwesten, en vervolgens een wereldberoemde chef-kok die vecht met kanker. Kortom, terwijl elk restaurant een ander verhaal bevat, zijn ze allemaal afhankelijk van hetzelfde - hun keuken - om hen te helpen zegevieren.

Tortilla soep

Als laatste, maar zeker niet de minste, brengen drie zussen (Maribel, Leticia en Carmen) dit verhaal tot leven terwijl ze proberen het hoofd te bieden aan niet alleen het leven met hun vader, maar ook aan het omgaan met zijn falende smaakpapillen. Martin, hun vader, heeft slechts één regel ingesteld voor de meisjes om te volgen: wees thuis op zondagavond voor het avondeten. Hij zal niet toegeven, ongeacht wat het excuus is; aanwezigheid is absoluut vereist. Natuurlijk compliceert dit dingen wanneer de volwassen zussen beginnen met het opzoeken van soulmates. Bovendien zit dit verhaal vol met heerlijke soepideeën die je wilt repliceren!

Aanbevolen
  • gewichtsverlies: 10 manieren om te ontspannen, dus gezond eten werkt

    10 manieren om te ontspannen, dus gezond eten werkt

    Geen grip op je zenuwen? Het zou je inspanningen voor gezond eten kunnen saboteren. Dit is hoe kil, zodat je eindelijk dat vervelende buikvet kunt kwijtraken. Zo gestrest dat je zou kunnen schreeuwen? Het is tijd om een ​​koude pil te nemen, jongens! Niet alleen krijg je grip op je stress, je voelt je beter, het helpt je er ook beter uit te zien. He
  • gewichtsverlies: 5 manieren om voedselschuld nu te stoppen

    5 manieren om voedselschuld nu te stoppen

    Van Melissa Milne Jarenlang heb ik de simpele daad van eten veranderd in een verwrongen dans van ontkenning, verleiding en wroeging - proberen te oefenen en gezond te eten en mezelf dan te slaan voor elke teeny kleine toegeeflijke slip-up. Ik at alleen voedsel dat klonk alsof ze "veilig" waren - een etiket met de naam "vetvrij", "koolhydraatarm", "dieet" of "licht"
  • gewichtsverlies: Hoe geheugen je zogenaamde "hongerige" gewoonten beïnvloedt

    Hoe geheugen je zogenaamde "hongerige" gewoonten beïnvloedt

    Heb je je ooit afgevraagd waarom je als kind nooit voedsel hebt overleefd of er anders over nagedacht hebt dan toen het tijd was om te eten? Je voelde gewoon honger, at je maaltijd, stopte toen je vol was en was helemaal vergeten tot je weer honger had. Dan sta je opeens op 30-jarige leeftijd uitgehongerd, verlangend naar suikerrijk, vetmakend voedsel en op een gewicht waar je totaal niet gelukkig mee bent
  • gewichtsverlies: 5 fouten die u hebt gemaakt terwijl u intermitterend vastte

    5 fouten die u hebt gemaakt terwijl u intermitterend vastte

    Meer dan een derde van de Amerikaanse consumenten is momenteel aan het lijnen - en de meerderheid van hen volgt intermitterend vasten of IF. Als u nog niet bekend bent met de trend, is IF een eetpatroon waarbij u zich gedurende een bepaalde periode (meestal 's nachts) van voedsel onthoudt en maaltijden tot een etensraam beperkt
  • gewichtsverlies: 27 'Gezonde' gewoonten die je stiekem laten wegen

    27 'Gezonde' gewoonten die je stiekem laten wegen

    Er was een periode waarin mensen dachten dat roken van tabak gezond was. Deskundigen hebben ook gemerkt hoe schadelijk suiker voor uw gezondheid is, en laten we de vetarme rage van de jaren 80 en vroege jaren 90 niet vergeten. Dit alles om te zeggen: bepaalde ooit veronderstelde 'gezonde' gewoonten bleken allesbehalve
  • gewichtsverlies: Het exacte koolhydraatarm dieet van Khloe Kardashian

    Het exacte koolhydraatarm dieet van Khloe Kardashian

    Na de geboorte van dochter True, maakt Khloe Kardashian serieuze stappen om haar lichaam vóór de zwangerschap terug te krijgen. Precies op tijd voor het strandseizoen onthulde de nieuwe moeder in haar app: "Ik ben momenteel op dieet met een koolhydraatbeperkt dieet dat mijn voedingsdeskundige Dr.
  • gewichtsverlies: 21 Verborgen bronnen van koolhydraten

    21 Verborgen bronnen van koolhydraten

    "Ik zou graag de broodje gebakken kip met extra ketchup willen, " zei mijn vriend Bobby onlangs tegen onze serveerster. "Maar houd de knot vast en kan ik koolsla krijgen in plaats van friet, alsjeblieft? Ik doe dit koolhydraatarme ding ..." Terwijl de serveerster knikte, beet ik onwillekeurig mijn tong - figuurlijk aanvankelijk, maar dan letterlijk
  • gewichtsverlies: Welke dieetdeskundigen bestellen bij de bar

    Welke dieetdeskundigen bestellen bij de bar

    Drinken is leuk. Maar dat geldt ook voor goed uitzien en zich goed voelen. Hoe neem je deel aan drankgerapte plagerige en aangeschoten indiscreties zonder de volgende dag de hel eruit te zien? We vroegen een paar van onze favoriete voedingsdeskundigen hoe ze er een vastbinden zonder eruit te zien alsof iets belangrijks ongedaan is gemaakt
  • gewichtsverlies: 10 redenen om CICO te vermijden, het New Fad-dieet

    10 redenen om CICO te vermijden, het New Fad-dieet

    Je hebt gehoord van Atkins, Paleo, South Beach en zelfs het koekjesdieet - dus wat is nieuw in de ragexpert? Het is CICO en het staat voor 'calorieën in, calorieën uit'. De rage in het dieet is gebaseerd op het uitgangspunt dat je kunt eten wat je maar wilt (zoals chips, ijs en hamburgers) en toch afvallen zolang je verbruiken meer calorieën dan u binnenkrijgt. T

Editor'S Choice

Elke pasta diner in Olive Garden - Gerangschikt!

Cheat-maaltijden in Olive Garden zijn niet eens een cheat-maaltijd, omdat Olive Garden niet echt voelt (of smaken) zoals je typische fastfoodrestaurant. We weten dat je hier waarschijnlijk het diner rechtvaardigt in plaats van McDonald's omdat het Italiaans eten is, en Italiaans hoort goed voor je te zijn