Net als de meerderheid van de Amerikanen is Griekse yoghurt ook een immigrant en is hij ongeveer 10 jaar geleden in de goede oude VS van A. geland. Sindsdien heeft het zuivelproduct zichzelf terecht een plekje verdiend als consistent, gezond ontbijtidee - en het is gemakkelijk te zien waarom. De romige, zachte en enigszins dikke textuur van de mediterrane yoghurt is geruststellend maar heerlijk. De aangenaam zure en matig zoete smaak is intrigerend maar toch vertrouwd. En tussen de darmvriendelijke probiotica, gezonde vetten en spieropbouwende eiwitten heeft het een indrukwekkende weergave van gezondheidsvoordelen.

En het is niet alleen een geweldige vervanging voor uw zoete ontbijtgranen. De verhouding tussen eiwit en koolhydraten maakt het een ideaal post-workout snack voor het repareren van spieren en het aanvullen van verbruikte energiereservoirs, terwijl een volvette doos een primo-eetlust-stabiliserende behandeling is om die boze honger van 15 uur te onderdrukken. En hebben we gezegd dat het je kan helpen om af te vallen? Onderzoekers hebben ontdekt dat het toevoegen van low-sugar, high-protein snacks aan je dagelijkse dieet kan helpen om gewicht te verliezen door de stofwisseling te stimuleren en het hongergevoel tot een minimum te beperken.

Jammer genoeg is het navigeren in de gang van de melkveehouderij geen gemakkelijke taak. Met tonnen bedrijven die "authentieke" yoghurt op de schappen van je supermarkt aanbieden, heb je misschien wat hulp nodig om het goede van het slechte te verwijderen. Dat is de reden waarom we de beste (en slechtste) Griekse 'gurts' hebben afgerond, zodat je tijdens je volgende supermarktreis geen voedingsetiketten hoeft te benadrukken of te lezen.

Eerst ... Het Slechtste

Deze yoghurt is laag in wat het Mediterrane zuivelproduct zo nuttig maakt voor het verbranden van vet-eiwit - en een hoog gehalte aan ingrediënten die echt geen plaats verdienen in deze kleine containers.

Activia Griekse vanille

Voeding: 5.3 oz, 140 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 22 g koolhydraten (0 g vezels, 21 g suiker), 12 g eiwit, 15% DV calcium, 15% DV vitamine D

We hebben allemaal de aanstekelijke commercials gezien, maar Activia is niet de beste keuze als het gaat om Griekse yoghurt, puur gebaseerd op de verhouding tussen suiker en eiwit. In feite bevat deze kleine pot meer suiker dan je kunt vinden in een Double Chocolate Glazed Cake Donut van Dunkin '. Om het af te maken, hun ingrediëntenlijst is minder dan smakelijk, inclusief: water, suiker, fructose, gemodificeerd maïszetmeel, johannesbroodpitmeel, melkzuur en natriumcitraat. Dus hoewel het die actieve culturen bevat waar we van houden, zijn er betere opties voor je ochtendparfait.

Activia Grieks licht, vanille

Voeding: 5, 3 oz, 80 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 7 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 13 g eiwit, 15% DV calcium, 15% DV vitamine D

Misschien bevat het minder calorieën en suiker, maar laat u niet misleiden: deze lichte yoghurt verdient geen plaats in uw koelkast. Ironisch genoeg koos de yoghurt die bevorderlijk was voor de spijsvertering en een gezonde darm om kunstmatige zoetstoffen toe te voegen aan hun recept: sucralose en acesulfaam-kalium. Kunstmatige zoetstoffen zijn in verband gebracht met het veranderen van ons darmmicrobioom, wat kan resulteren in verergerde problemen met de spijsvertering.

Greek Gods Greek Yogurt Notfat Plain

Voeding: 6 oz, 100 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 135 mg natrium, 16 g koolhydraten (2 g vezels, 14 g suiker), 9 g eiwit

De spieren van de goden waren niet op deze yoghurt gebouwd. "Deze yoghurt in Griekse stijl heeft niet alleen minder eiwitten dan sommige andere, maar ook minder eiwitten dan suiker", legt Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN en oprichter van de op Midden- en Oost -Europa gebaseerde gezondheids- en welzijnspraktijk Middleberg Nutrition uit . Dat is vreemd gezien deze 'gurt heeft geen suiker toegevoegd. Dat is een dealbreaker in het zuivelpad. En hoewel het bedrijf beweert dat alle melk die wordt gebruikt in zijn Griekse yoghurtproductie niet wordt behandeld met rBST / rBGH-groeihormonen, omvatten de yoghurt pectine en inuline, die "chemisch zijn ontwikkeld om smaak, textuur of voedingsprofiel te verbeteren maar kunnen leiden tot zeer ongemakkelijke spijsverteringsproblemen bij sommige mensen, "vertelt ze. Dat is een trefzekere manier om de voordelen van yoghurt ongedaan te maken.

Yoplait Griekse 0% vanille

Voeding: 5.3 oz, 140 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 22 g koolhydraten (0 g vezels, 18 g suiker), 11 g eiwit, 10% DV calcium, 20% DV vitamine D

Het bevat mogelijk geen vet, maar deze kunstmatig gezoete yoghurt (sucralose en acesulfaam-kalium) is verrassend hoog in calorieën en arm aan calcium. Het voegt ook zoetheid toe met fructose, de suiker die direct geassocieerd is met leververvetting en metabole ziekten. Geef dit door.

Zoi Greek Yoghurt Vanilla

Voeding: 6 oz, 160 calorieën, 7 g vet (4 g verzadigd vet), 90 mg natrium, 20 g koolhydraten (0 g vezels, 17 g suiker), 8 g eiwit, 25% DV calcium, 30% DV vitamine D

Voor een Griekse yoghurt is deze Zoi ongelooflijk laag in eiwitten. Wat erger is, het bedrijf moest zelfs een melkeiwitconcentraat toevoegen om het zelfs tot 8 gram te krijgen! Hoewel we allemaal voor eiwitpoeder zijn, lijken ze niet noodzakelijk in onze Griekse yoghurt, waar er voldoende van nature aanwezig zou moeten zijn.

Dannon Light & Fit Greek Nonfat Vanilla

Voeding: 5, 3 oz, 80 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 9 g koolhydraten (0 g vezels, 7 g suiker), 12 g eiwit

Ingrediënten die we niet graag zien in onze yoghurt: kunstmatige zoetstoffen, kunstmatige aroma's, gemodificeerd maïszetmeel en fructose. En elk is te vinden in Dannon's Light & Fit Griekse yoghurt. U vindt een lijst met betere ingrediënten met hetzelfde aantal calorieën hieronder op onze beste lijst.

7 en 8

Yoplait Grieks 100

Yoplait Grieks 100, vanille, Voeding: 5, 3 oz, 100 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 11 g koolhydraten (0 g vezels, 7 g suiker), 13 g eiwit

Yoplait Greek 100 Whips !, Vanilla Cupcake, Voeding: 5.3 oz, 100 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 15 g koolhydraten (0 g vezels, 12 g suiker), 9 g eiwit, 8% DV calcium, 20% DV vitamine D

Zoals je waarschijnlijk aan de naam kunt raden, is Yoplait's Griekse yoghurt niet echt authentiek. Maar meer dan dat, de high-sugar / low-protein combinatie zorgt ervoor dat je de dag niet doorzet zoals je zou hopen - en helaas, zal het je niet helpen om die donuts van de vroege ochtend te vermijden.

En nu ... de beste

Rijk aan eiwitten en gemaakt met de minste, eenvoudigste ingrediënten (alleen melk en levende culturen), pak een van deze containers en je zult snel merken dat de voordelen van yoghurt je zullen helpen je lichaamsdoelen snel te bereiken.

Wallaby Organic Greek Plain Low-Fat

Voeding: 6 oz, 130 calorieën, 3 g vet (2 g verzadigd vet), 100 mg natrium, 7 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suiker), 17 g eiwit, 20% DV calcium

We zijn dol op dit Wallaby-aanbod en Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN en oprichter van de op NYC gebaseerde gezondheids- en welzijnspraktijk. Middleberg Nutrition is het ermee eens: het is de perfecte Griekse yoghurt. Hoewel Wallaby zowel vetarme (2%) als niet-vette Griekse yoghurt-opties heeft, beveelt Middleberg aan om wat van dat vet in de buurt te houden. "Kies vetarme of volvette versies over vetvrij, " zegt ze. Niet alleen bevat vetarme zuivel meer voedingsstoffen, maar die gezonde vetten zullen een belangrijke rol spelen bij het helpen uw lichaam om vitamine A, D, E en K te absorberen.

Maple Hill Creamery Greek Yogurt

Voeding: 5.3 oz, 130 calorieën, 6 g vet (3.5 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 5 g suiker), 12 g eiwit, 20% DV calcium

Maple Hill Creamery's yoghurt wordt gemaakt met slechts twee ingrediënten: grasgevoerde melk en levende culturen. Dat verschil in melk kan worden weerspiegeld in de prijs, maar het is de extra cent waard als je het kunt betalen. "Grasrijke yoghurt bevat meer omega-3 vetzuren en geconjugeerde linolzuren, die beide helpen bij het voorkomen van hartaandoeningen, ontstekingen, diabetes en verschillende vormen van kanker, " legt Middleberg uit. Bonus: Maple Hill Griekse yoghurts zijn rijk, romig en smaken decadenter dan ze zijn omdat hun hoge eiwitgehalte helpt om 10 kilo te verliezen.

Fage Totaal 2% Griekse yoghurt

Voeding: 7 oz, 150 calorieën, 4 g vet (3 g verzadigd vet), 65 mg natrium, 8 g koolhydraten (0 g vezels, 8 g suiker), 20 g eiwit, 20% DV calcium

Er is een reden waarom Fage een van de populairste Griekse yoghurtproducten is. "Hoewel het niet biologisch is, is Fage een van de - zo niet de - best smakende Griekse yoghurt die beschikbaar is, " zegt Middleberg. Ze zijn ook indrukwekkend hoog in eiwitten, verpakt in 20 gram per container van 7-ounce groter dan de industrie gemiddeld. (Ter vergelijking: dat komt overeen met 15 gram per 5, 3 gram.) Zorg er wel voor dat je smaken als honing gebruikt, die een enorme 29 gram suiker in je ochtendmaal kunnen stoppen. Honing is misschien beter dan tafelsuiker, maar dat betekent niet dat je het bij de beker zou moeten eten. We leggen het hier uit in ons exclusieve rapport Every Popular Added Sweetener-Ranked !.

Bruine koe Nonfat Griekse vlakte

Voeding: 5.3 oz, 80 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 60 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 15 g eiwit, 20% DV calcium

Brown Cow Farms maakt een geweldige Griekse yoghurt omdat ze de dingen eenvoudig en eenvoudig houden. Over het algemeen beveelt Middleberg haar klanten aan "degenen te kiezen die slechts twee ingrediënten vermelden: melk en levende en actieve culturen." Gelukkig voldoet bijna elke yoghurt op onze "beste" lijst aan dit criterium. Hoewel de niet-GMO Griekse yoghurt van Brown Cow slechts die twee ingrediënten bevat, komt het helaas alleen in niet-vette versies. Mis de verzadigende voordelen van gezonde vetten niet - gooi deze yoghurt in een blender met wat bevroren bananen, amandelmelk en vetrijke notenboter voor de perfecte smoothie van het gewichtsverlies.

Stonyfield Organic Greek Whole Milk Plain

Voeding: 5.3 oz, 120 calorieën, 5 g vet (3.5 g verzadigd vet), 95 mg natrium, 5 g koolhydraten (0 g vezels, 5 g suiker), 14 g eiwit, 20% DV calcium

We houden ervan dat Stonyfield onlangs een versie met een vol vet heeft geïntroduceerd op hun Griekse regel. Deze doos is gemaakt met alleen levende, actieve culturen en organische, niet-GGO, weidegrote melk, wat geweldig is omdat biologisch geteelde koeien niet onderhevig zijn aan dezelfde hormoon- en antibioticabehandeling als conventionele koeien. En geen antibiotica voor hen betekent geen antibiotica voor jou! Plus, een recensie gepubliceerd in The British Journal of Nutrition ontdekte dat biologische melk gemiddeld 50 procent meer anti-inflammatoire omega-3 vetzuren bevat dan zijn conventioneel opgewekte tegenhanger.

Dannon Oikos Greek Nonfat Yogurt Plain

Voeding: 5.3 oz, 80 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 15 g eiwit, 15% DV calcium

Als je kiest voor gewoon, krijgt Oikos het groene licht van ons. Weinig suiker, veel eiwit: dat is de winnende combinatie in elke yoghurt. Blijf gewoon weg van hun fruitsmaken: Blackberry heeft meer suiker dan echte bramen en Pomegranate gebruikt dubieuze additieven kaliumsorbaat en calciumlactaat. Zoals Middleberg uitlegt: "Deze additieven bevatten hoogstwaarschijnlijk synthetische pesticiden. Kaliumsorbaat staat er om bekend dat het huidallergieën zoals eczeem veroorzaakt en calciumlactaat kan leiden tot problemen met de spijsvertering. "Wat niet als geweldig nieuws klinkt als je hebt gezocht, hoe je van een opgeblazen gevoel af kunt komen.

Voskos Greek Yogurt Nonfat Plain

Voeding: 5.3 oz, 90 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 7 g koolhydraten (0 g vezels, 5 g suiker), 15 g eiwit, 15% DV calcium

Hoewel Voskos alleen een vetvrije optie biedt voor enkelvoudige-serve-pakketten, bieden ze wel een originele vlakte met vet in hun 16-ounce optie (maar we raden het niet aan - een portie van ounce van gelijke inhoud bevat maar liefst 13 gram vet!). Gelukkig biedt hun niet-vet-optie een leeg canvas voor het toevoegen van welk gezond vet je maar wilt, zoals noten, avocado, lijnzaad of chiazaden. En voor een dubbele dosis probiotica bovenop de vijf levende en actieve culturen van Voskos, voeg wat chocolade toe! Deze gefermenteerde traktatie biedt u nog meer nuttige bacteriën die u kunnen helpen uw darmgezondheid weer op het goede spoor te krijgen.

Green Mountain Creamery 0% Greek Yogurt, Plain

Voeding: 5.3 oz, 90 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 60 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 5 g suiker), 15 g eiwit

Deze kleine creamery is gevestigd in Vermont en heeft grote invloed op de Griekse yoghurtscene. Hun koeien worden zonder hormonen grootgebracht en ze gebruiken vijf verschillende soorten culturen om de yoghurt te vormen - terwijl velen er gewoon drie gebruiken.

Chobani Whole Milk, Plain

Voeding: 5.3 oz, 130 calorieën, 6 g vet (4 g verzadigd vet), 55 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suiker), 13 g eiwit, 15% DV calcium

Chobani gebruikt volle melk voor hun yoghurt, daarom is het vetgehalte van de resulterende yoghurt 4 procent. Deze keuze is rijk aan eiwitten en zeer laag in suiker. (In feite zijn er nul toegevoegde suikers of zoetstoffen in deze container.)

Clover Sonoma Organic Greek Yoghurt, hele melk

Voeding: 5.3 oz, 130 calorieën, 5 g vet (3.5 g verzadigd vet), 40 mg natrium, 7 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suiker), 13 g eiwit

Voor een biologische opbrengst van een volle melk Griekse yoghurt zonder toegevoegde suikers, kijk naar Clover-yoghurt. Melk die wordt gebruikt om deze yoghurt te maken, komt van koeien die zijn grootgebracht op talloze kleine familieboerderijen in Noord-Californië.

Maia Vetarme Griekse yoghurt, klaar

Voeding: 6 oz, 100 calorieën, 1 g vet (1 g verzadigd vet), 90 mg natrium, 11 g koolhydraten (3 g vezels, 8 g suiker), 13 g eiwit, 30% DV calcium

Deze laatste twee yoghurt zijn de enige containers op de lijst die meer dan twee ingrediënten bevatten (melk en levende, actieve culturen). Maia voegt er gewoon nog één toe aan de grasgevoerde, hormoonvrije melk en culturen: prebiotische havervezels. Bestemd als voedsel voor de probiotische culturen, zijn prebiotica de sleutel tot een succesvolle darmrevisie. Dat komt omdat de probiotische bacteriën gevoed moeten blijven om hun werk te doen door je buik te beschermen tegen opruiende indringers!

Dannon Oikos Triple Zero Greek Nonfat Yogurt, Plain

Voeding: 5.3 oz, 120 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 65 mg natrium, 15 g koolhydraten (6 g vezels, 7 g suiker), 15 g eiwit, 15% DV calcium, 15% DV vitamine D

Hoewel we deze drievoudige-nul yoghurt aanbevelen omdat deze vrij is van toegevoegde suikers, kunstmatige zoetstoffen en vet, kan dezelfde beschrijving gemakkelijk in elke andere yoghurt passen op deze beste lijst, dus Dannon's is slechts een marketingtruc. We prijzen ze voor het toevoegen van cichoreiwortelvezel-6 gram-dat fungeert als een prebioticum en kan pieken in insuline na een carb-zware maaltijd minimaliseren. Een extra bonus? Vitamine D-suppletie, een vitamine die je lichaam helpt om al dat botversterkende calcium te absorberen.