Yo, wannabe Bobby Flay of Rachael Ray - je hebt geen kookcursus, een luxe keuken of een show op The Food Network nodig om een ​​goede kok te zijn. De sleutel tot lekkerder eten - zonder extra kilo's of ongewenst buikvet - staat allemaal op het programma. Dat is de reden waarom onze onderzoekers bij Eat This, Not That! neem contact op met 's werelds populairste foodbloggers voor tips over hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.

Hun advies voegt smaak en voedingsstoffen toe en bespaart u tijd en geld - volg het om uw beste lichaam in een mum van tijd te bereiken! En terwijl we jou hebben, waarom zouden we niet zien of je huidige culinaire vaardigheden op peil zijn door onze lijst met 30 keukenvaardigheden die iedereen moet weten tegen 30 te bekijken ?!

MASSAGE DE KALE

Boerenkool is een van de gezondste groenten die er zijn, het is stralend met voedingsstoffen die ontstekingen afweren en vermoeidheid verminderen. Hoewel het misschien een van de beste groenten voor je lichaam is, heeft het een taaie textuur en niet altijd een smakelijk aroma dat je ertoe kan brengen het blad en al zijn krachten te vermijden. Maar voordat je boerenkool uit je dieet haalt, probeer dan deze tip van Amy Sowder van Chowhound, die aanbeveelt hem te masseren met olijfolie, citroen en zout om de cellulosestructuur af te breken voor een zachter beet en vergeet niet om de dichte stengels te verwijderen.

DE SMOTHIEËN VAN THICKEN

De meest bevredigende smoothies, zoals die in de nieuwe bestseller Zero Belly Smoothies, zijn verfrissend, dik en gevuld met energieverhogende ingrediënten die je vol houden. Samantha Rowland van het blog Pancake Warriors zegt dat een eenvoudige manier om dit te krijgen is door chia of lijnzaad aan je mix toe te voegen voor een dikkere textuur. Deze kleine met vezels gevulde zaden voegen niet alleen wat stof toe, ze bieden ook omega-3 vetzuren. Voedingsmiddelen met veel omega-3-vetzuren kunnen helpen buikvet op te blazen, je hart te versterken en je huid glanzend te houden.

VERMIJD ZEERVOUDIGE WATERLES

Courgette-noedels (ook wel 'zoodles' genoemd) worden steeds populairder omdat steeds meer diëten koolhydraten zoals pasta raken. Maar overtollig vocht kan ervoor zorgen dat het vochtig wordt met te veel vloeistof. Liz van I Heart Vegetables raadt aan de noedels te koken tot er nog een lichte crunch is en ze in een vergiet met een strooizout gedurende 10 minuten te laten zitten voordat iets anders aan de mix wordt toegevoegd. En blijf dan de koolhydraten komen! Afvallen met het eten van pasta met deze 25 beste koolhydraten voor gewichtsverlies!

MAAK FLUFFY QUINOA

Quinoa is altijd een Eat This, Not That! superfood, en nu weet de wereld dat ook. Rijk aan vezels en eiwitten, deze kleine korrel bevat enkele belangrijke voordelen die op elk moment van de dag kunnen worden gegeten. Om de juiste consistentie te krijgen, zegt Kathy van Healthy Happy Life om de quinoa eerst te wassen, minder water te gebruiken dan de doos aanbeveelt om te koken (1 deel quinoa op 1 ½ delen water) en de quinoa te laten koken zonder hem aan te raken zodra je heb het deksel gesloten. Dit zal de textuur ervan bepalen en een donzige quinoa creëren] die ver van de brij verdwijnt.

GEBRUIK SMAAKVERBETERAARS

Een geniale manier om maximale smaak te oogsten zonder onnodige calorieën, vet en suiker toe te voegen, is om kruiden te gebruiken. Lauren from Oatmeal With A Fork vindt het heerlijk om de hoeveelheid kaneel, pasteikruiden en vanille te verdubbelen, zodat ze het gebruik van suiker kan vermijden. Laat de natuurlijke smaken van deze toevoegingen hun werk doen en vind net zo veel smaak die je zou hebben zonder alle lakse effecten die afkomstig zijn van verfijnde ingrediënten.

COMBINEER DE JUISTE VOEDSEL

Twee voedingsmiddelen die individueel rijk aan vitamines en voedingsstoffen zijn, zullen ongetwijfeld een sterk duo voor de gezondheid tot stand brengen wanneer ze worden gecombineerd! Maar er zijn specifieke combinaties die beter kunnen zijn dan andere. Pure Ella legt uit dat voedsel zoals tomaten en avocado's, citroenen en bladgroenten, en zwarte peper en kurkuma allemaal geweldige paren zijn om samen te genieten. En het is niet alleen voor hun eigenschappen, ze smaken ook heerlijk samen!

PERFECTEER UW AARDAPPEL

Als je in de stemming bent voor een klassieke, hartige gebakken aardappel. Gimme Some Oven staat erop dat er maar één soort pudding te kiezen is: jets. Deze aardappelen vormen een krokante huid en een wolkachtige vulling die toevallig ook de goedkoopste is! Haar toegevoegde tip is om olie met zout en peper te borstelen halverwege het bakproces (450 graden gedurende 45-55 minuten). Dit maakt de huiden perfect knapperig met een zachte, boterachtige binnenkant. Voor andere stiekeme manieren om snel vet te smelten, mis deze 20 Gewichtsverlies trucs die je niet hebt geprobeerd.

KRIJG DE JUISTE AUBBOLANT

Het kiezen van een aubergine lijkt misschien een gemakkelijke taak, maar er is meer te vinden dan je zou denken! Afhankelijk van de maaltijd die u wilt maken, hangt uw perfecte aubergine van verschillende factoren af. De minimalistische Baker zegt een smalle aubergine te kopen als je op zoek bent om het knapperig te krijgen. De grotere krijgen niet dezelfde textuur waar je naar op zoek bent. Ze beveelt ook aan om de aubergine in een koekenpan met olie te kleuren, naast alleen de oven om de beste knapperigheid te krijgen.

GEBRUIK NATUURLIJKE ZOETSTOFFEN

De blogger achter Simply Quinoa is gewend aan het maken van heerlijke traktaties met de toevoeging van quinoa. Omdat quinoa geen zoete smaak heeft, nemen we aan dat de dessertrecepten misschien wat moeilijker worden om te ontwikkelen. Ze geeft ons de behulpzame suggestie om haar Quinoa Muffins met bananen te bakken voor een natuurlijke zoetheid of een paar druppels stevia. Je kunt deze tip toepassen op de meeste van je gezoete zoete lekkernijen, omdat bananen van nature zoet zijn en stevia geen effect zal hebben op dat calorie- of suikergehalte, maar toch die zoete smaak geeft waarnaar je op zoek bent.

CRISP JE KIP

Er is niets zoals een geroosterde kip met een perfect frisse korst. Kip is geladen met mager eiwit en kan bijna elk aroma absorberen dat je ervoor kiest om het te geven. Maar om die buitenhuid precies goed te krijgen, zegt Kathi van de lachende spatel om ervoor te zorgen dat een gespoelde kip volledig droog is met papieren handdoeken om die knapperige korst te bereiken.

GEBRUIK GEZONDE VETTEN

Gezonde vetten zijn afkomstig van voedselbronnen zoals avocado's, noten, kokosnoten en bonen. Begin Within Nutrition zegt dat we deze aan onze maaltijden moeten toevoegen om zich vol te voelen zonder zich over te geven aan suiker. Dit houdt de hunkering weg en bevredigt al je smaakpapillen zonder je zorgen te maken over de repercussies die voortkomen uit geraffineerde suikers. Denk: gloeiende huid, meer energie en een helderder hoofd.

SPIRALISEER ZWAARE VEGGIES

Ali, de maker van de Inspiralizer en blogger achter Inspiralized.com, is ongetwijfeld een van de beste mensen die ons een paar spiraal tips geeft. Ze stelt voor de grotere harde groenten in tweeën te snijden om het proces beheersbaarder te maken en door te gaan met het opnieuw positioneren om het gecentreerd te houden. Groenten zoals zoete aardappel en butternut squash kunnen wat moeilijker zijn om in te wisselen met noedels, dus doe er wat elleboogvet in (en misschien een extra workout)! Voor andere gezonde lichaamshacks, lees op deze 44 manieren om 4 inch lichaamsvet te verliezen.

PLAN

Planning is een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Niemand heeft ooit spijt gehad van overplanning, toch? Blogger Gina van Running to the Kitchen zegt dat ze, om zich aan haar plan te houden, altijd eiwitopties in haar vriezer opgeslagen heeft en altijd iets klaar heeft om te pakken voor de lunch, zoals soepen of groene salades. Op deze manier weet je dat je geen genoegen hoeft te nemen met uit eten gaan en precies weet waar je op gaat chowen!

... EN PREP

MealPrepMonday is niet alleen een trendy hashtag die fitnessfanaten gebruiken, het is een echte manier om op de hoogte te blijven van je dieet met een week aan gezonde gerechten! Of het nu maandag of zaterdag is, u moet altijd een paar uur van de week reserveren om voedzame maaltijden te bereiden die u kunt gebruiken als u uw koelkast net opent! Nick Hounslow van de populaire foodblog, Damn Delicious, zegt dat je je eiwit, koolhydraten, groenten, gezonde vetten en bakolie moet kiezen om je voor te bereiden op de komende week!

PAK SAVVY

Reizen is een van de moeilijkste tijden om gewichtstoename te voorkomen, omdat je niet constant wilt nadenken over wat je eet en niet beschikt over een eigen voorraadkast en koelkast gevuld met gezonde snacks recht voor je. De beste manier om dit te repareren voordat het breekt, is door gezonde snacks mee te nemen voor de rit. VeguKate zegt dat het verpakken van kant-en-klare goodies zoals broodjes met amandelboter, gelukzalige ballen en groenten met hummus, een vezelrijke manier is om op het goede spoor te blijven!

BREEK DE BANK NIET

U weet dat u gezond, gezond voedsel wilt eten, maar bent enigszins geïntimideerd door het geld dat u denkt te gaan uitgeven. Je bent niet alleen. Gezond eten klinkt misschien alsof het je een arm en een been kost, maar er is een gemakkelijke manier om daar vanaf te blijven! Simple Green Moms zegt om in het seizoen te winkelen, zelfgemaakte marinades en dressings te maken en levensmiddelen te kopen die u kunt gebruiken voor meerdere maaltijden zoals eieren, paprika's en uien, rijst of kip. Voor meer onfeilbare manieren om je buik te verliezen, mis deze 50 Best Ever Weight-Loss Secrets From Skinny People niet.

WINKEL UW VOEDSEL JUIST

Een van de belangrijkste aspecten van het zo vers mogelijk houden van voedsel is de manier waarop u het bewaart. De blogger, Recept Runner, geeft het dieptepunt op hoe het bevriezen van dingen zoals haar Peanut Butter Banana Chocolate Chip Muffins in individueel verpakt plastic in een enkele laag in een diepvrieszak. Als je klaar bent om te eten, trek ze dan gewoon uit en laat hem ontdooien. Als u levensmiddelen invriest, hoeft u niets te verspillen en kunt u nog langer van deze lekkernijen genieten.

BULK-PREP GEZONDE LUNCHES

Lunch kan een moeilijke tijd van de dag zijn om al je essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen om je vol te houden. Of het nu is omdat je te gehaast was om een ​​stevige salade te pakken of je bent gepland voor een lunch met je collega's, er is altijd een manier om gezond te blijven. Een suggestie van Oh My Veggies is om bulk-prep maaltijden zoals burrito's, soepen, stoofschotels of wraps en stash ze in de vriezer. Deze zijn handig als je geen tijd hebt gehad om een ​​nieuwe maaltijd te bereiden en iets nodig hebt waarvan je weet dat het je niet naar de automaat zal laten haasten. En stop daar niet - smelt nog meer vet met deze 50 beste tips voor gewichtsverlies - ooit

NIET STINKEN

Knoflook is een noodzakelijk ingrediënt in tonnen hartig voedsel. En hoewel het verpakt is in een gedurfde smaak en zelfs sommige gezondheidsbevorderende eigenschappen, zal de geur van deze kleine jongens dagen aan je blijven hangen, het maakt niet uit hoe vaak je moet spoelen, schuimen en herhalen. Jessica van Clean Green Simple zegt dat na het hakken van knoflook, je vingers in een kom zout dompelen en het rond schrobben. Spoel het zout af en voila, de stank moet weg zijn!

VORM HET VOEDSEL VOOR EEN FEEST

Je loopt de hele dag rond in de keuken ter voorbereiding op een feest, het is tijd dat je ervan geniet! Katie Jasiewicz van Katie's Cucina deelt de nuttige tip voor de sleutel om echt een feestje te kunnen zijn van het feest dat je werpt, is om ervoor te zorgen dat zoveel mogelijk eten is ingesteld en klaargemaakt voordat het tijd is voor gasten om te arriveren.