20 gezondste koolhydraatarme voedingsmiddelen



Koolhydraten hebben in de loop der jaren een slechte rap gekregen, en hoewel diëten die ze volledig elimineren al tientallen jaren populair blijven, kan het volledig snijden van koolhydraten juist meer schade toebrengen aan je lichaam dan aan goed. Als u echter nog steeds koolhydraten wilt eten maar een beetje wilt minderen, of het nu gaat om gewichtsverlies of bloedsuikerredenen, hebben we een lijst met de 20 gezondste koolhydraatbeperkte voedingsmiddelen die u in uw keuken kunt opslaan. Laad deze voedingsmiddelen op zodat u uw taille kunt bekijken terwijl u er ook voor zorgt dat uw lichaam de vitaminen en voedingsstoffen heeft die het nodig heeft om te gedijen.

Van verse aardbeien tot Parmezaanse kaas, alle 20 items op deze lijst zijn populaire pantry nietjes en elk voedsel bevat slechts 12 gram koolhydraten of minder. Voor meer tips over hoe u de voordelen van koolhydraten kunt maximaliseren zonder dat u zwaarder wordt of uw algehele gezondheid negatief beïnvloedt, bekijk dan deze lijst met de 25 beste koolhydraten die uw abs zullen ontdekken!

Watermeloen

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, in blokjes: 11, 5 gram (9, 4 gram suiker, 0, 6 gram vezel)

Met de zomer slechts een paar maanden weg, zult u blij zijn te weten dat watermeloen één smakelijk en hydraterend koolhydraatarm fruit is. Zoals met veel ander fruit, echter, komen de meeste van deze koolhydraten van suiker, dus geef aandachtig en met mate toe. Voor ideeën over hoe je watermeloen in een heerlijke smoothie kunt werken, bekijk deze lijst met 56 Smoothies voor gewichtsverlies!

Broccoli

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, gekookt en gehakt: 11, 2 gram (2, 2 gram suiker, 5, 1 gram vezels)

Net als veel andere groenten heeft broccoli weinig koolhydraten, maar zit boordevol andere voedingsstoffen zoals vezels en vitamine B6. Sauteer het met hart-gezonde olijfolie als onderdeel van een smakelijke roerbak of dip het in een hummus voor een voedzame traktatie waar u zich niet schuldig over voelt.

aardbeien

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, geheel: 11, 1 gram (7, 0 gram suiker, 2, 9 gram vezels)

Fruit kan vrij rijk aan koolhydraten zijn dankzij de eenvoudige suikers glucose en fructose, maar aardbeien bevinden zich aan de onderkant van het carb-spectrum en klokken in met iets meer dan 11 gram koolhydraten per kopje.

Groene bonen

Shutterstock koolhydraten per 1 kop (gekookt): 9, 9 gram (4, 5 gram suiker, 4 gram vezels)

Eén kopje van de gekookte groente heeft minder dan 10 gram koolhydraten. Hoewel de hoeveelheid suiker in sperziebonen iets hoger is dan de hoeveelheid vezels, maken ze nog steeds een koolhydraatarme en voedzame aanvulling op elke maaltijd.

Rode paprika

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, in stukjes gesneden: 9, 0 gram (6, 3 gram suiker, 3, 1 gram vezels)

Ondanks een behoorlijke hoeveelheid suiker voor een vegetariër, bevatten rode paprika's ongeveer negen gram koolhydraten per portie en hebben ze bètacaroteen, dat antioxiderende en ontstekingsremmende voordelen heeft.

Zonnebloemzaden

Shutterstock koolhydraten per ¼ kopje, alleen pitten: 7 gram (1 gram suiker, 3 gram vezels)

Het vinden van een koolhydraatarme snack kan lastig zijn, maar het blijkt dat ¼ kopje zonnebloempitten kernel slechts zeven gram koolhydraten bevat. Vertaling: Ga je gang en knabbel op een handvol of deze gedurende de dag of strooi wat op een salade voor extra knapperigheid.

Spinazie

Shutterstock koolhydraten per 1 kop (gekookt): 6, 8 gram (0, 8 gram suiker, 4, 3 gram vezels)

Een andere low-carb veggie die de moeite van het nemen waard is, is de favoriet van Popeye: spinazie! Niet alleen bevat een kopje van de gekookte bladgroente minder dan zeven gram koolhydraten, het heeft ook een verwaarloosbare hoeveelheid suiker en meer dan vier gram vezels. Die suiker-vezelverhouding betekent alleen dat spinazie een fantastisch voedsel is om op te laden als je op zoek bent naar dat vervelende buikvet.

Popcorn met lucht

Shutterstock koolhydraten per 1 kop: 6, 2 gram (0, 1 gram suiker, 1, 2 gram vezels)

Hoewel we het niet aanbevelen goord te maken op zoute en boterachtige filmpopcorn, is één kopje van de gewone, met lucht gepofte spul verrassend voedzaam. Heb je bewijs nodig? Net als spinazie heeft popcorn met luchtpop meer vezels dan suiker, waardoor het een ideale snack is voor mensen die willen afvallen. Besprenkel het met wat olijfolie en strooi wat parmezaanse kaas en gedroogde oregano voor een smakelijke, vullende snack.

Vlakte nonfat Griekse yoghurt

Shutterstock koolhydraten per 1 container (170 gram): 6 gram (5, 5 gram suiker, 0 gram vezels)

Hoewel yoghurt de natuurlijke suikers van suiker bevat, kiest u voor eenvoudige, magere Griekse yoghurt om uw eiwitinname te verhogen terwijl u nog steeds weinig koolhydraten binnenkrijgt. Kefir - een yoghurtachtige gefermenteerde zuiveldrank - is een probiotische behandeling die op dezelfde manier is gevuld met eiwitten en licht op koolhydraten, geweldig nieuws voor je taille!

Cherry-tomaten

Shutterstock koolhydraten per 1 kop: 5, 8 gram (3, 9 gram suiker, 1, 8 gram vezels)

Met minder dan zes gram koolhydraten per kop zijn cherrytomaatjes perfect om toe te voegen aan een salade of te eten als tussendoortje voor een smaakvolle optie met weinig calorieën. Ze zijn ook een solide bron van de antioxidant lycopeen, die kan helpen ontstekingen te bestrijden.

Portobello-paddestoelen

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, gegrild: 5, 3 gram (2, 7 gram suiker, 2, 7 gram vezels)

Schimmels worden beschouwd als gezondheidssterren, omdat ze een grote bron van kalium zijn, wat van vitaal belang is voor de spiergezondheid en voor herstel, en die ook de bloeddruk kunnen verlagen en de effecten van een natriumarme maaltijd kunnen verminderen. Behalve dat ze laag- en vetvrij zijn, hebben onderzoeken aangetoond dat eetschimmels kunnen leiden tot verhoogde immuniteit en bescherming tegen borstkanker. Vleestomaten met portobello bevatten met name de grootste plantaardige bron van ontstekingsbestrijdende vitamine D en worden vaak gebruikt als vleesvervanger dankzij hun stevige textuur.

Bloemkool

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, gekookt: 5, 1 gram (2, 6 gram suiker, 2, 9 gram vezels)

Hoewel witte voedingsmiddelen over het algemeen moeten worden vermeden, is bloemkool een van de weinige uitzonderingen dankzij het voedingsrijke profiel. De kruisbloemige veggie (die ook tot een heerlijke "rijst" kan worden verwerkt) bevat grote hoeveelheden vitamine C en B en ongeveer drie gram vezels in één kopje.

Nierbonen

Shutterstock koolhydraten per 100 g, gekookt: 4, 7 gram (0, 3 gram suiker, 6, 0 gram vezels)

Niet alleen zijn bruine bonen een uitstekende bron van vezels, maar ze hebben ook weinig koolhydraten, waardoor ze een ideaal bijkomend nietje zijn voor diegenen die een paar kilo willen afvallen. Bonen kunnen helpen de gevoelens van volheid op te wekken en de bloedsuikerspiegel te beheersen. Probeer zo nu en dan vlees voor bonen te wisselen of zelfs bonen aan een soep of ovenschotel toe te voegen voor een extra dosis voedzame peulvruchten.

Walnoten

Shutterstock koolhydraten per ¼ kopje, in stukjes gesneden: 4 gram (0, 75 gram suiker, 2 gram vezels)

De volgende keer dat je je schuldig voelt over het gooien van calorie walnoten op een salade, bedenk dan dat een portie, ongeveer ¼ kopje gesneden, slechts 4 gram koolhydraten bevat. Andere koolhydraatarme noten zijn amandelen, cashewnoten en paranoten, die allemaal ook uitstekende bronnen van vezels zijn.

Selderij

Shutterstock koolhydraten per 1 kop, in stukjes gesneden: 3, 0 gram (1, 4 gram suiker, 1, 6 gram vezels)

Selderij staat bekend als vrijwel calorie-vrij, en het heeft ook heel weinig koolhydraten voor een portie van één kopje. Hoewel de stelen een beetje saai kunnen worden als ze alleen worden gegeten, kun je overwegen selderij te combineren met lekkere hummus of amandel of pindakaas voor extra smaak en een boost aan vetverbrandende vezels en gezonde vetten.

Parmezaanse kaas

Shutterstock koolhydraten per 1 oz .: 0, 9 gram (0, 2 gram suiker, 0 gram vezels)

Geloof het of niet, harde kazen zoals Parmezaanse kaas bevatten weinig koolhydraten. Wat nog meer? Een greintje Parmezaanse kaas bevat ongeveer 31 procent van uw dagelijks aanbevolen inname van botopbouwende calcium! Andere low-carb cheesy-opties zijn blauwe kaas, cheddar, geit, feta, Zwitser en asiago, maar zorg ervoor dat je ze met mate gebruikt omdat ze ook behoorlijk calorieën bevatten.

Hard gekookt ei

Shutterstock koolhydraten per 1 ei: 0, 6 gram (0, 6 gram suiker, 0 gram vezels)

Eén groot hardgekookt ei (ongeveer 50 gram) bevat minder dan één gram koolhydraten en blijft een uitstekende bron van eiwitten. Eieren zitten ook vol met aminozuren, antioxidanten en gezonde vetten. Wat nog meer? Onderzoek heeft aangetoond dat het eten van eieren bij het ontbijt je meer vol kan maken en je kan helpen om minder calorieën te eten gedurende de dag, wat betekent dat ze vrij het geheime wapen zijn voor gewichtsverlies.

Extra vergine olijfolie

Shutterstock koolhydraten per 1 eetlepel: 0 gram (0 gram suiker, 0 gram vezels)

Zonder koolhydraten, suiker of vezels denk je misschien niet zo vaak aan extra vierge olijfolie, maar de kokende metgezel en pantry nietje mag niet worden genegeerd. Niet alleen heeft EVOO de niveaus van adiponectine verhoogd, een hormoon dat vet afbreekt, maar het bevat ook hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Andere koolhydraatarme oliën met vergelijkbare gezondheidsvoordelen zijn kokosolie, lijnzaadolie en walnotenolie.

Gemalen kip

Shutterstock koolhydraten per 3 oz., Gekookt: 0 gram (0 gram suiker, 0 gram vezels)

Niet alleen is gemalen kip een magere bron van eiwitten, maar het is ook lekker, veelzijdig en koolhydraatvrij. Gooi wat gemalen kip in taco's of maak een geruststellende kom heerlijke chili, en wees gerust dat je geen lege koolhydraten gebruikt. Je kunt ook kiezen voor gemalen kalkoen, die 0 gram koolhydraten bevat en weinig calorieën bevat.

Wilde zalm

Shutterstock koolhydraten per filet: 0 gram (0 gram suiker, 0 gram vezels)

Als je van vissen houdt, is wilde zalm een ​​ander eiwitrijk voedsel dat, net als gemalen kip, geen koolhydraten bevat. In tegenstelling tot kip is wilde zalm een ​​uitstekende bron van omega-3 vetzuren, een gezond vet dat de metabolisme vertragende ontsteking tegengaat. Zie de lijst met 55 beste manieren om uw stofwisseling te stimuleren voor extra tips over hoe u uw metabolisme kunt versnellen!

Aanbevolen
  • gewichtsverlies: De beste zelfgemaakte ontbijthacks voor gewichtsverlies

    De beste zelfgemaakte ontbijthacks voor gewichtsverlies

    In theorie zal kiezen voor een zelfgemaakte maaltijd boven iets dat verwerkt wordt bijna altijd meer voeding serveren en je vele calorieën besparen. De waarheid is echter dat velen van ons niet weten hoe ze een maaltijd moeten bereiden voor een optimaal gewichtsverlies. Maar voordat je jezelf in een scramble (pun intended) stapt, weet dat er een aantal eenvoudige kook tweaks zijn die je ontbijt naar een hoger niveau kunnen tillen in termen van gezondheid en smaak.
  • gewichtsverlies: Hoe om gewicht te verliezen snel

    Hoe om gewicht te verliezen snel

    Misschien is het een groot evenement dat eraan komt: je reünie op school, een bruiloft van een vriend of een strandvakantie. Of misschien ben je eindelijk klaar om die ongewenste kilo's kwijt te raken, je bent gewoon ongeduldig hoe lang het kan duren. Hoewel langzaam en stabiel meestal de race om gewichtsverlies wint, is het mogelijk om sneller af te slanken.
  • gewichtsverlies: Wat te drinken voor een training voor optimaal vetverlies

    Wat te drinken voor een training voor optimaal vetverlies

    Gehydrateerd blijven met veel water voor, tijdens en na een training is een goed idee. Maar wist je dat er andere drankjes zijn die je kunt drinken voordat je een voet in de sportschool zet die je kan helpen om het beste uit je zweetsessie te halen? Of deze drankjes je spieren raken, je elektrolyten in balans brengen, of je een boost van energie geven, je wilt niet meer weg zonder hen
  • gewichtsverlies: Uw dag in gezondheid: 19 juli

    Uw dag in gezondheid: 19 juli

    Kwarts: waarom ons gewicht dagelijks fluctueert "Het is best goed om 's ochtends op de weegschaal te springen om te ontdekken dat je de avond ervoor bent afgevallen, maar wees niet teleurgesteld als je jezelf later op de dag opnieuw weegt en merkt dat je diezelfde paar kilo hebt opgedaan Het idee dat ons gewicht een enkel nummer is, is een soort verkeerde benaming
  • gewichtsverlies: 10 Coole en nieuwe gewichtsverlies- en gezondheidssuggesties getoond bij CES

    10 Coole en nieuwe gewichtsverlies- en gezondheidssuggesties getoond bij CES

    Als het gaat om gadgets die ons beloven om af te vallen, houden we wel één wenkbrauw op. Het is niet dat we cynisch zijn; het is gewoon dat we weten dat een hoop hard werken gaat naar het maken van sixpack-abs, en het zal nooit zo eenvoudig zijn als je iets dat de AbGymnic Ab Belt wordt genoemd elektronische pulsen naar je middensectie laat sturen om je buik te laten kloppen.
  • gewichtsverlies: Wetenschap vindt mogelijke therapie voor snel gewichtsverlies

    Wetenschap vindt mogelijke therapie voor snel gewichtsverlies

    Hoewel dit buitengewoon frustrerend is, kun je wat troost putten uit het feit dat je lichaam alleen de beste bedoelingen heeft. Omdat het niet in staat is onderscheid te maken tussen diëten en daadwerkelijke honger, wordt het als een beschermend mechanisme in de 'overlevingsmodus' gebracht door je metabolisme te vertragen, je voedsel op te slaan als vet en energie te sparen.
  • gewichtsverlies: 20 redenen waarom je die laatste 5 pond niet kunt verliezen

    20 redenen waarom je die laatste 5 pond niet kunt verliezen

    Je hebt zware slordige sessies doorgemaakt, je calorieën religieus gevolgd, en je favoriete cheat-maaltijd opgegeven - maar die laatste paar vervelende kilo's kunnen niet wegkwijnen. Wat geeft? Buiten medeweten van velen, kunnen bepaalde ogenschijnlijk effectieve gewoonten de schuld zijn als je uit wilt leunen.
  • gewichtsverlies: 20 Amazing Yoghurt Smoothie Recepten

    20 Amazing Yoghurt Smoothie Recepten

    Ga de Grieken in. Het toevoegen van Griekse yoghurt aan smoothies, of het vervangen op de plaats van melk, ijs en zelfs normale yoghurt, creëert een rijke en romige consistentie die voldoet zonder extra suiker, verzadigd vet en additieven. Waarom kiezen voor Grieks boven regulier? Ten eerste zorgt Griekse yoghurt voor het verdubbelen van het eiwit van normale yoghurt voor dezelfde hoeveelheid calorieën, waardoor het meer verzadigend wordt.
  • gewichtsverlies: 25 best bewaarde Kardashian gewichtsverliesgeheimen

    25 best bewaarde Kardashian gewichtsverliesgeheimen

    Als je denkt dat het opvoeden van Donald Trump een zekere manier is om een ​​partijdebat te beginnen, probeer dan de Kardashian-familie op te richten. Van de beroemde activa van Kim en Kylie's medisch verbeterde lippen tot Caitlyn's zoemde overgang naar vrouwelijkheid, iedereen heeft een andere mening over de eerste familie van E! Wa

Editor'S Choice

Kan winkelen bij Trader Joe's u echt helpen geld te besparen op uw boodschappen?

San Francisco Chronicle writer, Amy Graff, ging naar beide markten en vergeleek de prijzen van keukenbenodigdheden zoals olijfolie, biologische melk, bananen en verschillende potten met notenboter. Toen ze kon, vergeleek ze het interne merk van elke winkel, maar ze keek ook naar nationale voedselproducenten zoals Applegate Farms