20 gezonde butternut squash-recepten



Pompoen kan alle faam krijgen, maar pompoen weet wat ze naar de tafel brengt en is niet bang om alleen te eten. Hoog in honger-temmen vezel, vitaminen, mineralen en carotenoïden-maar laag in calorieën-heeft de kalebas vetverbrandende, buik-krimpende eigenschappen aangetoond. We hebben onze favoriete recepten voor butternut squash afgerond, die je zeker zullen inspireren, je smaakpapillen tevreden stellen en je lichaam voeden.

PARMESAN BUTTERNUT SQUASH FRIES

Voeding: 107 calorieën, 3, 6 g vet (1, 1 g verzadigd), 70, 8 mg natrium, 18 g koolhydraten, 2, 3 g vezels, 3, 4 g suiker, 3, 2 g eiwit

Friet hoeft niet in olie te worden gedrenkt en gefrituurd om heerlijk te zijn. Dit recept vereist slechts een eetlepel olijfolie, kruiden, parmezaanse kaas en een oven. Met slechts 107 calorieën per portie, zullen deze zoete en hartige friet je helemaal geslagen hebben.

Ontvang het recept van Damn Delicious.

GEVULDE BOTERNOOT SQUASH

Voeding: 298 calorieën, 6, 2 g vet (3, 5 g verzadigd), 333 mg natrium, 51, 2 g koolhydraten, 8, 6 g vezels, 4, 7 g suiker, 12, 6 g eiwit

Neem een ​​pauze van Taco Tuesday met dit Mexicaans-geïnspireerde recept in plaats daarvan. Rijst, zwarte bonen, maïs en pittige smaakmakers worden samengegooid, gevuld in een pompoen, en gegarneerd met salsa-, guac- en cheddar-kaas. We raden aan om de kaas lichter en zwaarder te maken voor de groene dingen. Het is tenslotte gemaakt van een van de weinige voedingsmiddelen die kunnen helpen bij snel gewichtsverlies, lagere bloeddruk, spot verminderen maagvet, verbannen bloat en honger hongersnood.

Ontvang het recept van Our Life Tastes Good.

LANGZWEGE KOKER BOTERNOOT SQUASH SOEP

Voeding: 122 calorieën, 4, 9 g vet (4, 2 g verzadigd), 145 mg natrium, 20, 6 g koolhydraten, 3, 7 g vezels, 7, 5 g suiker, 2 g eiwit

Afgezien van zijn slechte calorie-aantal, zal deze soep letterlijk flappen en calorieën verbranden, dankzij capsaïcine, de verbinding die cayenne zijn stomende warme sensatie geeft, die de thermogenese verhoogt en het vet doet ontploffen. Beter nog, studies suggereren het consumeren van een kop soep voordat een maaltijd ervoor zorgt dat je minder eet.

Ontvang het recept van Gimmie Some Oven.

GEROOSTERDE BOTERNOOT SQUASH QUINOA SALADE

Voeding: 262 calorieën, 13, 8 g vet (3, 4 g verzadigd), 170 mg natrium, 28, 7 g koolhydraten, 4 g vezels, 2, 5 g suiker, 7, 3 g eiwit

Niet alleen is quinoa het enige graan dat alle negen essentiële aminozuren bevat - waardoor het een compleet eiwit wordt - maar het is ook bijzonder rijk aan mineralen zoals mangaan, fosfor en magnesium en van nature glutenvrij. Volgens een enquête van 2013 probeert ongeveer een derde van Amerika gluten te vermijden. Het probleem is dat de meeste GF-achtige producten vetmestende vulstoffen bevatten die kunnen leiden tot een groeiende taillelijn. Gelukkig is deze quinoa-kom er niet één van!

Ontvang het recept van One Sweet Mess.

BUTTERNUT SQUASH EN SPINACH LASAGNA

Voeding: 303 calorieën, 9, 2 g vet (5, 1 g verzadigd), 238 mg natrium, 36, 1 g koolhydraten, 1, 1 g vezels, 2, 2 g suiker, 19, 6 g eiwit

Het maakt niet uit hoe je het snijdt, lasagne is een heerlijke maaltijd. Helaas beginnen de ingrediënten meestal als een hartige traktatie, maar eindigen ze in een buikuitstulping. Dit recept is echter een lichtere kost, dankzij de gelaagdheid van kaliumrijke spinazie en pompoen tussen noedels. En met 19, 6 gram eiwit per schijfje bent u te tevreden om seconden te vragen.

Download het recept uit Julia's Album.

BUTTERNUT SQUASH PASTA SAUS

Voeding: 87 calorieën, 2, 5 g vet (1, 6 g verzadigd), 134 mg natrium, 11, 2 g koolhydraten, 1, 5 g vezels, 3, 9 g suiker, 6 g eiwit (berekend met niet-vette melk en op zout)

Ga over tomatensaus - we hebben een upgrade gevonden. En het is nog net op tijd voor de herfst! Serveer het over een volkoren penne, spiraalvormige noedels of spaghetti squash met kip gehaktballen voor een evenwichtige, gezonde maaltijd.

Verkrijg het recept van Creme De La Crumb.

HONING GEROOSTERDE BOTERNOOTPASKRUIK MET VEENBESSEN EN FETA

Voeding: 120 calorieën, 3, 8 g vet (1, 3 g verzadigd), 101 mg natrium, 20, 3 g koolhydraten, 3, 2 g vezels, 9, 4 g suiker, 1, 8 g eiwit

Voordat je naar vetvrije feta gaat, moet je er rekening mee houden dat je je taille misschien niet per se hoeft te gunnen. Uit een onderzoek van European Journal of Nutrition uit 2013 blijkt dat 11 van de 16 onderzoeken hebben aangetoond dat deelnemers die meer vetrijke zuivelproducten consumeerden, minder wogen of minder gewicht in de loop van de tijd kregen dan hun tegenhangers die geen vetrijke zuivelproducten consumeerden. Dit is waarschijnlijk omdat het vetvrije spul niet zo bevredigend is, waardoor je meer eet.

Haal het recept van erwten en kleurpotloden.

GEROOSTERDE BUTTERNUT SQUASH HUMMUS

Voeding: 104 calorieën, 3, 7 g vet (0 g verzadigd), 14, 3 g koolhydraten, 4 g vezels, 2, 5 g suiker, 4, 4 g eiwit

Volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Obesity, meldden mensen die een enkele portie kikkererwten consumeerden zich 31 procent voller dan degenen die dat niet deden - en voor het geval dat je het niet wist, is hummus het resultaat van de gepureerde boon. De magische kogels zijn een van de beste vezelrijke voedingsmiddelen, verlagen het LDL-cholesterolgehalte, bevorderen gezonde darmbacteriën en voorkomen cellulitis, dankzij hun lysinegehalte. Dat is genoeg om ons te laten onderdompelen!

Ontvang het recept van The Healthy Maven.

BUTTERNUT SQUASH BROWNIES

Voeding: 167 calorieën, 6, 4 g vet (3, 9 g verzadigd), 38 mg natrium, 23, 9 g koolhydraten, 1, 1 g vezels, 12, 9 g suiker, 3, 5 g eiwit

Op zoek naar een absolute geniale manier om meer groenten in het voedsel van je kinderen te sluipen? Deze brownies zijn het. En in tegenstelling tot de meeste voorverpakte gebakken waren bevatten ze geen kunstmatige zoetstoffen. In plaats daarvan worden ze gezoet met anti-oxidantenrijke ahornsiroop. Ze zijn zo goed dat je familie nooit zal raden dat ze hun dagelijkse dosis vitamine A eruit gooien.

Ontvang het recept van Meals Our Kids Love.

PALEO CINNAMON SWIRL BUTTERNUT SQUASH MINI LOAVES

Voeding: 246 calorieën, 4 g vet (1, 3 g verzadigd), 584 mg natrium, 46 g koolhydraten, 5 g vezels, 12, 3 g suiker, 6, 7 g eiwit

Onze voorouders, die jagers en verzamelaars waren, hadden niet het vermogen om brood te bakken. Het Paleo-dieet heeft echter een beetje een transformatie doorgemaakt in de moderne tijd. Met gezonde holbewoner-goedgekeurde ingrediënten zijn deze minibroden zowel glutenvrij als zuivelvrij (een hoofdbestanddeel van het Paleo-dieet) en vormen ze het perfecte cadeau voor het seizoensgeschenk!

Ontvang het recept van The Healthy GF Life.

BUTTERNUT SQUASH PIZZA CRUST

Voeding: 122 calorieën, 6, 9 g vet (5, 9 g verzadigd), 64 mg natrium, 16, 4 g koolhydraten, 2, 8 g vezels, 3, 1 g suiker, 1, 4 g eiwit

Ben je glutenvrij of kijk je gewoon naar lege calorieën? Deze pizzakorst bevat drie eenvoudige ingrediënten: pompoen, kokosolie en zeezout. Het is caloriearm, weinig koolhydraten, en het zal je niet verlaten met maag rollen.

Haal het recept van Empowered.

KALE EN BUTTERNUT SQUASH ONTBIJTKOM

Voeding: 267 calorieën, 17, 8 g vet (6, 4 g verzadigd), 71 mg natrium, 23, 2 g koolhydraten, 7 g vezels, 4, 4 g suiker, 8, 2 g eiwit

Je had ons bij boerenkool en ontbijtkom, maar flespompoen verzegelde de deal. En terwijl je misschien in de verleiding komt om de dooier weg te gooien, doe dat dan niet. Ondanks jaren van slechte publiciteit, verpakt het eigenlijk in een machtige voedingsstempel. Dooiers bevatten choline, een essentiële voedingsstof die verantwoordelijk is voor de structuur van celmembranen, en die onze levers tegen accumulerend vet beschermt. Bonus: het bouwt gezonde neurotransmitters in de hersenen!

Ontvang het recept van The Organic Dietitian.

GEROOSTERDE BOTERNOOTPOMP PIE MET BRUINE SUIKER MARSHMALLOW TOPPING

Voeding: 267 calorieën, 9, 7 g vet (2, 9 g verzadigd), 134 mg natrium, 48, 1 g koolhydraten, 2 g vezels, 26 g suiker, 4, 5 g eiwit (alleen berekend met lichtbruine suiker)

Pompoentaart mag dan een Thanksgiving-nietje zijn, maar deze met marshmallow getopte butternut-squashversie verdient ook een plekje aan tafel.

Ontvang het recept van Keep It Sweet Desserts.

GEBRANDE BUTTERNUT SQUASH VERKOOP EN BOSBEAR COUSCOUS

Voeding: 269 ​​calorieën, 12, 3 g vet (3, 3 g verzadigd), 47 mg natrium, 31, 6 g koolhydraten, 3, 4 g vezel, 1, 5 g suiker, 9, 4 g eiwit

Soms kan pasta vervelend zijn. Couscous is een geweldig alternatief. Het is gemaakt van gemalen durumtarwe en combineert in dit verfrissende recept feilloos met gedroogde veenbessen, butternutpompoen en de supergroene boerenkool. Kale bevat folaat, dat een sleutelrol speelt bij de synthese en reparatie van DNA en dat meer calcium, gram voor gram, dan een kop melk bevat.

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

MEATLOAF CUPCAKES MET BUTTERNUT SQUASH PUREE

Voeding: 286 calorieën, 13, 8 g vet (1, 1 g verzadigd), 207 mg natrium, 31, 5 g koolhydraten, 12 g vezels, 5, 9 g suiker, 13, 2 g eiwit

Cupcakes voor het avondeten kunnen iets zijn, ervan uitgaande dat ze gemaakt zijn met heel voedsel en niet met witte bloem en suiker. Deze versie bevat een veganistisch gehaktbrood dat is gemaakt met linzen, kikkererwten, noten en groenten. Ze worden dan overgoten met gepureerde butternutpompoen om een ​​charmante herfstapp te maken.

Ontvang het recept van My Darling Vegan.

HELE TARWE BOTERNOOT SQUASH WAFELS

Voeding: 293 calorieën, 12, 2 g vet (8, 4 g verzadigd), 264 mg natrium, 42, 2 g koolhydraten, 5 g vezels, 9, 9 g suiker, 7, 7 g eiwit

Als je een liefdesrelatie hebt met snelle cardio, hebben we de perfecte maaltijd voor jou na de training. Om te beginnen is het gewoon 300 calorieën te kort, dus het maakt 45-60 minuten hard werken niet ongedaan. En met 42, 2 gram koolhydraten en 7, 7 gram eiwit, zal het de uitgeputte glycogeenvoorraden volledig aanvullen en de spiersynthese stimuleren. Nog belangrijker is dat het goed geproportioneerde droomteam voorkomt dat uw lichaam spierweefsel omzet in energie. Bekijk voor meer voedingsmiddelen die je helpen je sixpack te verslaan deze 25 beste voedingsmiddelen voor een afgezwakt lichaam.

Ontvang het recept van Kara Lydon.

BUTTERNUT SQUASH EN CRISPY SAGE PIZZA

Voeding: 407 calorieën, 4, 3 g vet (1, 6 g verzadigd), 37 mg natrium, 78, 2 g koolhydraten, 4 g vezels, 1, 3 g suiker, 12, 7 g eiwit (berekend met een eetlepel olijfolie en geen zout)

Squash is waarschijnlijk niet het eerste ingrediënt dat in je opkomt als je pizza-toppings of zelfs een optie bestelt, maar we garanderen dat dit paar je zal verbazen. Salie is een kruid dat rechtstreeks uit de Middellandse Zee komt en barst van essentiële mineralen en vitamines, met name riboflavine, een B-vitamine die een sleutelrol speelt in de stofwisseling.

Ontvang het recept van Alexandra Cooks.

BUTTERNUT SQUASH PASTA

Voeding: 246 calorieën, 18, 9 g vet (2, 7 g verzadigd), 10 mg natrium, 22, 1 g koolhydraten, 3, 9 g vezels, 4, 2 g suiker, 2 g eiwit

Zoodles en nu berichtles? Snijden en in blokjes snijden behoort tot het verleden. Spiraalvormig voedsel is gewoon leuker! En het is beter voor jou. Met één eenvoudige tool kunt u het voedingsprofiel verhogen, het aantal koolhydraten verlagen, gewichtsverlies helpen, slootgluten eten en / of elke maaltijd veganiseren. Een goed voorbeeld: deze laag-calorische butternut squash pasta is slechts 246 calorieën per schaal!

Verkrijg het recept van B. Britnell.

BUTTERNOTTOTS MET DE MOSTERD VAN SPICY MAPLE

Voeding: 204 calorieën, 5 g vet (<1 g verzadigd), 282 mg natrium, 36, 5 g vezels, 9, 5 g suiker, 5, 8 g eiwit

Ooit iemand tegengekomen die geen graaftjes graaft? Nee, dat hebben we ook niet. Deze najaarsrotatie zet de typisch nutritionele leegte (pa) tattors in de schaduw. Kaliumopwekkende butternut squash, hart-gezonde olijfolie, vetstralen sriracha, metabolisme revving paprika, antibacteriële knoflook en vezelige kikkererwten zorgen voor een taille vriendelijke, crowd pleaser.

Ontvang het recept van Connisseurus Veg.

BUTTERNUT SQUASH CHILI

Voeding: 314 calorieën, 15, 9 g vet (2, 5 g verzadigd), 133 mg natrium, 20, 6 g koolhydraten, 4, 3 g vezel, 5, 5 g suiker, 27, 8 g eiwit

Als de avondtemperatuur daalt, is er niets boven een kom dampende chili die vol zit met spieropbouwende, verzadigende eiwitten. Beter nog, voor elke 100 calorieën van eiwitten die je binnenkrijgt, worden 25 tot 30 van die calorieën verbrand tijdens de spijsvertering! Met eiwit als de overweldigende macronutriënt in dit recept, is het zeker om calorieën te verschroeien, langer vol te houden en je fitnessdoelen te helpen.

Ontvang het recept van Chew Out Loud.

Aanbevolen