20 zelfgemaakte, gezonde recepten met "fast food"



Ondanks recente toevoegingen en wijzigingen aan menu's, blijft fastfood een platte buikmerrie. We weten dat het voedsel ons leven verkort en onze tailles uitbreidt, en toch bezoeken 9, 6 miljoen Amerikanen elke dag een van deze ketens. Daarom hebben we 20 recepten aangevuld die de schuldigen feilloos nabootsen, maar die je niet te veel cholesterol en rollen buikvet achterlaten. Graag gedaan.

NUGGETS VAN KIPPEN

Voeding: 258 calorieën, 14, 1 g vet (2, 2 g verzadigd), 65 mg natrium, 8, 7 g koolhydraten, 2, 4 g vezel, <1 g suiker, 24, 5 g eiwit (berekend zonder zout)

Deze goudklompjes zijn verkruimeld met amandelen, een van de beste noten voor een lagere BMI. In feite toonde een onderzoek uit 2003 aan dat het op deze noten kauwen gaf dat lijners linkers tevredener en minder snel aten, waardoor het gewichtsverlies toeneemt. Om vandaag nog gewicht te verliezen, bekijk deze 10 Genius-tips om 10 pond te verliezen!

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

CHEESEBURGER SLIDERS

Voeding: 267 calorieën, 11 g vet (5, 3 g verzadigd), 328 mg natrium, 15 g koolhydraten, 1 g vezel, 3, 3 g suiker, 25, 5 g eiwit (berekend zonder boter en zout)

Cheeseburgers zijn als de belichaming van fast food. Maar een typische bestelling van uw lokale fastfoodketen kan een serieuze hit zijn op uw voedingsbank, en het afschudden van enge hoeveelheden calorieën en verzadigde vetten. De volgende keer dat je merkt dat je zin hebt in een sappige hamburger (of twee), moet je deze in plaats daarvan maken. Kies gewoon voor grasgevoerd rundvlees. Het is van nature slanker, heeft minder calorieën en bevat hogere niveaus van hart-gezonde omega-3 vetzuren.

Ontvang het recept van Savory Simple.

CHEDDAR, RANCH, KIP & BACON MELT

Voeding: 462 calorieën, 15, 4 g vet (5, 5 g verzadigd), 703 mg natrium, 24, 6 g koolhydraten, 4 g vezels, 3, 9 g suiker, 54, 7 g eiwit (berekend met 1 oz cheddar)

Ondanks hun claim op roem, zal de versie van Subway je niet helpen om een ​​broekmaat te laten vallen. Met 610 calorieën, 30 gram vet en 1290 milligram natrium is het waarschijnlijker dat je je jeans losknoopt. Sla de dubieuze ingrediënten en de uitbreidende taille over en maak deze versie in plaats daarvan thuis.

Haal het recept van Real Food By Dad.

FRIETJES

Voeding: 202 calorieën, 7, 2 g vet (1 g verzadigd), 11 mg natrium, 32, 3 g koolhydraten, 4, 1 g vezel, 1, 4 g suiker, 3, 7 g eiwit

Een portie van deze aardappelpartjes bevat 61% van je dagelijkse vitamine C-quotum, een vitamine die meer dan af en toe snuffelt weghoudt. Het is zelfs aangetoond dat C de stemming verbetert en de stresshormonen tegengaat waardoor je gespannen raakt en de opslag van buikvet activeert. En om nog meer vet te schieten - en je buik binnen slechts 7 dagen te verkleinen - klik hier voor De beste thee om vet snel te smelten. Testpanels verloren 10 ponden in één week!

Ontvang het recept van To Her Core.

EI MCMUFFIN

Voeding: 237 calorieën, 9, 9 g vet (4, 2 g verzadigd), 492 mg natrium, 27 g koolhydraten, 8 g vezels, 2 g suiker, 18, 4 g eiwit (berekend met gereduceerde natriumham)

Bespaar 60 calorieën en 237 milligram natrium als je 10 minuten in je keuken doorbrengt met het maken van deze sandwich in plaats van 10 minuten in de drive-through-lijn. Bovendien kreeg dit recept 8 gram vezels om de buik te verzachten, waardoor je langer voller werd.

Ontvang het recept van Real Advice Gal.

CINNAMON SUIKER PRETZEL BITES

Voeding: 258 calorieën, 11, 4 g vet (5 g verzadigd), 445 mg natrium, 33, 3 g koolhydraten, 1 g vezel, 13, 3 g suiker, 6, 2 g eiwit

Een bestelling van kaneelsuiker-pretzelklompjes van tante Annies heeft maar liefst 99 gram koolhydraten - dat is bijna een halve dag waard! Door dit recept op te halen, bespaart u meer dan 200 calorieën, 22 gram suiker en 66 gram koolhydraten. Carbaholic? Bekijk de 20 beste koolhydraten voor een platte buik.

Haal het recept van Love From the Oven.

MOZZARELLA STOKJES

Voeding: 98 calorieën, 5, 5 g vet (3, 1 g verzadigd), 213 mg natrium, 5, 4 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g suiker, 7, 1 g eiwit

Mozzarella sticks en lichaamsdoelen vormen één tegenstrijdig paar. Maar met slechts 98 calorieën en 5, 4 koolhydraten passen deze heerlijke gouden gepaneerde kaassticks probleemloos in elk dieet.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

KANEELROLLEN

Voeding: 250 calorieën, 6, 2 g vet (3 g verzadigd), 293 mg natrium, 42, 2 g koolhydraten, 2, 7 g vezel, 3, 4 g suiker, 5, 2 g eiwit (berekend met volkoren gebakdeeg en stevia bakeable-mengsel)

Een bestelling kaneelbroodjes uit het McDonald's Menu bevat 460 calorieën, 19 gram vet, 66 gram koolhydraten en 32 gram suiker. Dit recept snijdt dat voedingsprofiel bijna in twee. Het meest in het bijzonder gaat het suikergehalte van 34 gram naar 3, 4 gram. Volgens bevindingen in een artikel uit 2015 in Nutrition Review gaan toegevoegde suikers gepaard met een slechtere algemene voeding en een lagere inname van micronutriënten. Absoluut niet de manier om je dag te beginnen. Heb je een zoetekauw? Zorg voor deze in plaats daarvan!

Verkrijg het recept van Seven Spoons.

CHOCOLADESHAKE

Voeding: 151 calorieën, 8, 5 g vet (2 g verzadigd), 17, 5 g koolhydraten, 4 g vezels, 10, 5 g suiker, 3, 5 g eiwit

Sla de Frostie over en mix in plaats daarvan deze shaperende shake. Kies gewoon voor onrijpe bananen, die rijk zijn aan resistent zetmeel. Wanneer we voedsel opnemen dat weerstand biedt aan de spijsvertering, produceert de darm gezonde bacteriën, wat leidt tot verminderde eetlust en efficiëntere vetoxidatie. In feite ontdekte een onderzoek dat vervanging van slechts 5 procent van de koolhydraten door de dag met een bron van resistent zetmeel de vetverbranding na de maaltijd tot wel 30 procent kan verhogen! Om meer te weten te komen over wat de gele superfruit nog meer kan doen, kijk eens naar deze 7 Amazing Things Bananas Do to Your Body.

Verkrijg het recept van Minimalist Baker.

KIPPEN KOEKJE SANDWICHES

Voeding: 202 calorieën, 11, 4 g vet (6, 5 g verzadigd), 137 mg natrium, 15 g koolhydraten, 0 g vezels, 2, 5 g suiker, 9, 5 g eiwit (berekend zonder zout)

Deze broodjes met kippenbiscuits zijn slechts 202 calorieën en 137 mg natrium per broodje. Dat is de helft van de calorieën en 1000 milligram minder natrium dan de versie van Mickey D's. Hoewel een essentieel mineraal, veroorzaakt overmaat natrium waterretentie (AKA-bloat) en hoge bloeddruk.

Ontvang het recept van The Baker Mama.

PEPPERONI PIZZA

Voeding: 298 calorieën, 5, 3 g vet (2 g verzadigd), 293 mg natrium, 47, 7 g koolhydraten, 2, 4 g vezel, 6, 7 g suiker, 13, 6 g eiwit (berekend met halfvolle halfvolle mozzarella, 1 kop biologische tomatensaus, ¼ kopje pepperoni en geen zout)

We betwijfelen of Pizza Hut je laat zien hoe feilloos Griekse yoghurt zich vermengt met pizzadeeg, inpakken in eiwitten, calcium en vitamine D, maar dit recept wel. Bedank de Griekse goden voor deze.

Ontvang het recept van The Baker Mama.

UIENRINGEN

Voeding: 234 calorieën, 3, 4 g vet (0 g verzadigd), 77 mg natrium, 45, 7 g koolhydraten, 7 g vezels, 2, 8 g suiker, 7, 5 g eiwit

In slechts een kleine hoeveelheid van de Golden Onion Rings van Burger King zijn er 320 calorieën, 16 gram vet en 840 milligram natrium. Gebakken in plaats van gefrituurd, deze versie heeft alle smaak van BK's zonder de overtollige calorieën, verzadigd vet en zout.

Ontvang het recept van One Ingredient Chef.

KRISPY KREME DONUTS

Voeding: 133 calorieën, 5, 7 g vet (0, 7 g verzadigd), 92 mg natrium, 19, 1 g koolhydraten, 2, 8 g vezel, 8, 4 g suiker, 3, 2 g eiwit

Witte gebleekte bloem met suikercoating - is het geen wonder dat donuts een gewichtsverliesfout zijn? Ze zijn volledig vrij van voedingsstoffen en zijn beladen met calorieën. Onderzoek suggereert echter dat af en toe overgeeft eigenlijk voedselsucces bevordert. Dus maak de volgende keer dat je in de verleiding komt, die van jezelf. Het duurt slechts 15 minuten (ongeveer de tijd die nodig zou zijn om naar de lokale KK te rijden en terug)!

Ontvang het recept van Chocolate Covered Katie.

TATELLOTS

Voeding: 127 calorieën, 10, 7 g vet (6 g verzadigd), 64 mg natrium, 3, 2 g koolhydraten, 1, 2 g vezels, 1, 3 g suiker, 5 g eiwit

Bloemkool is een ongelooflijk veelzijdige groente die kan worden geruild in alles van mac en kaas, aardappelpuree en rijst tot deze peuters! En zweet het vetgehalte niet. Het komt van kokosolie, een superfood dat gemakkelijker in energie uiteenvalt dan andere vetten, wat helpt bij het afvallen. Bonus: één portie vult 60% van de dagelijkse vitamine C-vereisten.

Ontvang het recept van I Breathe I'm Hungry.

LENTE ROLLEN

Voeding: 324 calorieën, 8, 2 g vet (2, 2 g verzadigd), 350 mg natrium, 28, 6 g koolhydraten, 2 g vezels, 10 g suiker, 30 g eiwit (berekend zonder zout)

Taai, knapperig en vers zijn misschien niet drie woorden die in je opkomen als je denkt aan je typische loempia (althans niet aan de ladder). Deze rollen zijn echter precies dat. Knapperige kip, sappige mango, verfrissende komkommer, knapperige sla, koriander en limoen, allemaal ingepakt in rijstpapier. Met meer dan 300 calorieën en 30 gram verzadigend eiwit per portie, moeten we nog meer zeggen?

Ontvang het recept van How Sweet Eats.

KIPPEN QUESADILLA

Voeding: 334 calorieën, 14, 4 g verzadigd (6, 7 g verzadigd), 539 mg natrium, 18 g koolhydraten, 7, 4 g vezels, 2 g suiker, 24, 6 g eiwit

Voordat u besluit om vetvrije kaas te vervangen, overweeg dan: In een onderzoek van 2013 naar European Journal of Nutrition, vonden 11 van de 16 observationele studies dat deelnemers die meer vetrijke zuivelproducten gebruikten, minder wogen of minder gewicht kregen na verloop van tijd dan hun tegenhangers die vetarme zuivelproducten niet consumeerden.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

AARDAPPEL SCHILLEN

Voeding: 295 calorieën, 10 g vet (5 g verzadigd), 161 mg natrium, 40, 5 g koolhydraten, 9, 4 g vezels, 4, 6 g suiker, 12, 8 g eiwit (berekend met Griekse yoghurt in plaats van zure room)

Deze aardappelschillen bevatten 97% van de dagelijkse aanbevelingen voor vitamine A, een voedingsstof die de immuunfunctie, het gezichtsvermogen, de voortplanting en cellulaire communicatie ondersteunt. En dit zijn niet je typische spuds. Iedereen begroet de zoete aardappel en serveert bijna 13 gram verzadigingsbevorderende eiwitten en 35 procent van de buikvullende vezels van de dag. Bekijk deze recepten voor zoete aardappel voor meer manieren om dit gewichtsverlies superspud te eten!

Haal het recept van Pinch of Yum.

MACARONI MET KAAS

Voeding: 266 calorieën, 15, 3 g vet (7, 5 g verzadigd), 198 mg natrium, 21 g koolhydraten, 2 g vezels, 2, 5 g suiker, 12, 2 g eiwit

Kinderen kinderen groenten laten eten, is niet moeilijk (en sommige volwassenen). Daarom houden we van deze schuldvrije mac en kaas die sluipt in bloemkool voor extra voedingsstoffen en crunch, en een verlaagd aantal koolhydraten!

Ontvang het recept van Damn Delicious.

KAAS FRIETJES

Voeding: 176 calorieën, 3, 7 g vet, 223 mg natrium, 31 g koolhydraten, 5 g vezels, 2, 7 g suiker, 6 g eiwit (berekend zonder extra zout en cheddar met verminderd vetgehalte)

Kaasfrietjes - is er iets meer platte buik verboden? Gelukkig vereist dit recept calorie-verschroeiende paprika en vetzachte kokosolie, en het heeft minder dan 200 calorieën en slechts 3, 7 gram vet!

Haal het recept van Pinch of Yum.

SESAM KIP

Voeding: 200 calorieën, 6, 6 g vet (1, 8 g verzadigd), 153 mg natrium, 11, 7 g koolhydraten, 2 g vezels, 7, 4 g suiker, 24 g eiwit

Als je de lokale PF Changs bezoekt en de sesamkip bestelt, kijk je naar 890 calorieën, maar liefst 82 gram koolhydraten en een hele dag natrium in één maaltijd (2250 mg). Dit recept biedt dezelfde smaken en voedingsstoffen voor een vierde van de calorieën, 14% van de koolhydraten en 6% natrium. Bekijk deze 25 dingen snel voedselketens niet willen weten voor een kijkje in de buurt van je favoriete snelle rupsplekken.

Ontvang het recept van Running to the Kitchen.

Aanbevolen
  • betere gezondheid: 20 voedingsmiddelen die je hart belasten

    20 voedingsmiddelen die je hart belasten

    Hartziekte is de grootste moordenaar van Amerikaanse volwassenen; het kost het leven van 610.000 mensen per jaar, wat meer is dan longkanker, borstkanker en huidkanker gecombineerd. Hoewel hartaandoeningen en gerelateerde complicaties genetisch kunnen zijn, wordt uw hartgezondheid sterk beïnvloed door leefstijlfactoren - vooral door wat u eet.
  • betere gezondheid: 30 Keukenvaardigheden die iedereen moet kennen voor 30

    30 Keukenvaardigheden die iedereen moet kennen voor 30

    Toen ik opgroeide in een klein stadje, wist ik dat ik een beetje beschut was. Niets dat ik sinds mijn verhuizing naar New York City heb gezien, had me kunnen voorbereiden op wat er gebeurde toen mijn vriendin, Julie, de nacht in mijn appartement doorbracht. "Wil je omeletten als ontbijt?" Vroeg ik haar die ochtend
  • betere gezondheid: 7 gezondste voedingsmiddelen op de planeet

    7 gezondste voedingsmiddelen op de planeet

    Het zijn eetbare munitie, de Power Rangers van de gangpad-kleur gecodeerde, ziektebestrijdende ninja's met superieure sterkte en unieke wapens om de immuunfunctie te verbeteren, een leger van antagonisten te bestrijden en je te helpen afvallen. Ze zijn in feite het gezondste voedsel op deze planeet
  • betere gezondheid: 17 Verrassende voedingsmiddelen met chemicaliën en kleurstoffen

    17 Verrassende voedingsmiddelen met chemicaliën en kleurstoffen

    Ken je de mooie roze tint die een zalmfilet zo heerlijk maakt? En de geroosterde bruine kleur die je kaneelachtige havermout vers uit je eigen keuken doet lijken? Nou, het is waarschijnlijk nep - en vol met schadelijke chemicaliën om op te starten. En hoewel dat niet altijd het geval is, is het geen geheim dat voedselproducenten afhankelijk zijn van kleuradditieven om hun producten smakelijker te laten lijken.
  • betere gezondheid: 8 manieren om frisdrank te drinken, kunnen het risico op kanker verhogen

    8 manieren om frisdrank te drinken, kunnen het risico op kanker verhogen

    Het is geen geheim dat frisdrank niet de gezondste drankoptie is. Het bevat immers geen voedingswaarde en geen overmatige hoeveelheden suiker. Maar is de frisdrank zo ongezond dat frisdrank kanker veroorzaakt? Onderzoek wijst uit dat de consumptie van soda uw risico op kanker kan verhogen. (We komen hier binnenkort op terug
  • betere gezondheid: 10 Mythen over je schildklier

    10 Mythen over je schildklier

    De schildklier krijgt een slechte rap, de schuld voor alles, van vermoeidheid tot gewichtstoename. En hoewel dit veel voorkomende symptomen zijn van een trage schildklier, is deze belangrijke endocriene klier niet altijd verantwoordelijk voor uw negatieve lichamelijke klachten. In feite gooien mensen rond het woord "schildklier" zonder te begrijpen wat het precies doet
  • betere gezondheid: De 7 grootste mythen over stofwisseling - Busted!

    De 7 grootste mythen over stofwisseling - Busted!

    Het is duidelijk waarom: In theorie is een "metabolism boost" de gemakkelijkste manier om vet te verbranden. Metabolisme verwijst naar het proces waarbij uw lichaam de calorieën die u eet, omzet in energie - het spul dat alles wat u doet van brandstof voorziet, van het laten groeien van uw haar tot het inademen van lucht.
  • betere gezondheid: 20 voedselcombo's die verkoudheden voorkomen

    20 voedselcombo's die verkoudheden voorkomen

    Heeft je moeder je ooit een glas sinaasappelsap gegeven als je als kind verkouden was? De mijne deed het, maar het bleek dat ze had moeten kiezen voor een warme kop met antioxidanten gevulde groene thee over het sap vol suiker. Niet alleen is OJ niet zo krachtig als voorheen geloofde, het is niet genoeg op zichzelf
  • betere gezondheid: Wat je favoriete cocktail zegt over je persoonlijkheid

    Wat je favoriete cocktail zegt over je persoonlijkheid

    Inmiddels weten we allemaal dat we een boek niet moeten beoordelen op zijn cover. Misschien wilt u die levensregel echter heroverwegen wanneer u een potentiële datum of een nieuwe vriend boven een drankje indeelt. Volgens een Oostenrijkse studie gepubliceerd in het tijdschrift Appetite , zijn degenen die de voorkeur geven aan bittere dranken zoals donkere geroosterde koffie en gin-tonics eerder geneigd tot kwaadaardige en narcistische persoonlijkheidstrekken en psychopathische kwaliteiten.

Editor'S Choice

20 dingen die je nooit in een ketenrestaurant zou moeten eten

Wanneer u een restaurant binnenloopt dat open staat voor zaken, moet u ervan uitgaan dat vrijwel alles op het menu veilig is om te eten, maar dat is niet het geval. De waarheid is dat er genoeg gerechten op restaurantmenu's zijn die je taille verbreden, je van je zuurverdiende geld beroven, of erger, omdat je ziek wordt