20 zelfgemaakte, gezonde recepten met "fast food"



Ondanks recente toevoegingen en wijzigingen aan menu's, blijft fastfood een platte buikmerrie. We weten dat het voedsel ons leven verkort en onze tailles uitbreidt, en toch bezoeken 9, 6 miljoen Amerikanen elke dag een van deze ketens. Daarom hebben we 20 recepten aangevuld die de schuldigen feilloos nabootsen, maar die je niet te veel cholesterol en rollen buikvet achterlaten. Graag gedaan.

NUGGETS VAN KIPPEN

Voeding: 258 calorieën, 14, 1 g vet (2, 2 g verzadigd), 65 mg natrium, 8, 7 g koolhydraten, 2, 4 g vezel, <1 g suiker, 24, 5 g eiwit (berekend zonder zout)

Deze goudklompjes zijn verkruimeld met amandelen, een van de beste noten voor een lagere BMI. In feite toonde een onderzoek uit 2003 aan dat het op deze noten kauwen gaf dat lijners linkers tevredener en minder snel aten, waardoor het gewichtsverlies toeneemt. Om vandaag nog gewicht te verliezen, bekijk deze 10 Genius-tips om 10 pond te verliezen!

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

CHEESEBURGER SLIDERS

Voeding: 267 calorieën, 11 g vet (5, 3 g verzadigd), 328 mg natrium, 15 g koolhydraten, 1 g vezel, 3, 3 g suiker, 25, 5 g eiwit (berekend zonder boter en zout)

Cheeseburgers zijn als de belichaming van fast food. Maar een typische bestelling van uw lokale fastfoodketen kan een serieuze hit zijn op uw voedingsbank, en het afschudden van enge hoeveelheden calorieën en verzadigde vetten. De volgende keer dat je merkt dat je zin hebt in een sappige hamburger (of twee), moet je deze in plaats daarvan maken. Kies gewoon voor grasgevoerd rundvlees. Het is van nature slanker, heeft minder calorieën en bevat hogere niveaus van hart-gezonde omega-3 vetzuren.

Ontvang het recept van Savory Simple.

CHEDDAR, RANCH, KIP & BACON MELT

Voeding: 462 calorieën, 15, 4 g vet (5, 5 g verzadigd), 703 mg natrium, 24, 6 g koolhydraten, 4 g vezels, 3, 9 g suiker, 54, 7 g eiwit (berekend met 1 oz cheddar)

Ondanks hun claim op roem, zal de versie van Subway je niet helpen om een ​​broekmaat te laten vallen. Met 610 calorieën, 30 gram vet en 1290 milligram natrium is het waarschijnlijker dat je je jeans losknoopt. Sla de dubieuze ingrediënten en de uitbreidende taille over en maak deze versie in plaats daarvan thuis.

Haal het recept van Real Food By Dad.

FRIETJES

Voeding: 202 calorieën, 7, 2 g vet (1 g verzadigd), 11 mg natrium, 32, 3 g koolhydraten, 4, 1 g vezel, 1, 4 g suiker, 3, 7 g eiwit

Een portie van deze aardappelpartjes bevat 61% van je dagelijkse vitamine C-quotum, een vitamine die meer dan af en toe snuffelt weghoudt. Het is zelfs aangetoond dat C de stemming verbetert en de stresshormonen tegengaat waardoor je gespannen raakt en de opslag van buikvet activeert. En om nog meer vet te schieten - en je buik binnen slechts 7 dagen te verkleinen - klik hier voor De beste thee om vet snel te smelten. Testpanels verloren 10 ponden in één week!

Ontvang het recept van To Her Core.

EI MCMUFFIN

Voeding: 237 calorieën, 9, 9 g vet (4, 2 g verzadigd), 492 mg natrium, 27 g koolhydraten, 8 g vezels, 2 g suiker, 18, 4 g eiwit (berekend met gereduceerde natriumham)

Bespaar 60 calorieën en 237 milligram natrium als je 10 minuten in je keuken doorbrengt met het maken van deze sandwich in plaats van 10 minuten in de drive-through-lijn. Bovendien kreeg dit recept 8 gram vezels om de buik te verzachten, waardoor je langer voller werd.

Ontvang het recept van Real Advice Gal.

CINNAMON SUIKER PRETZEL BITES

Voeding: 258 calorieën, 11, 4 g vet (5 g verzadigd), 445 mg natrium, 33, 3 g koolhydraten, 1 g vezel, 13, 3 g suiker, 6, 2 g eiwit

Een bestelling van kaneelsuiker-pretzelklompjes van tante Annies heeft maar liefst 99 gram koolhydraten - dat is bijna een halve dag waard! Door dit recept op te halen, bespaart u meer dan 200 calorieën, 22 gram suiker en 66 gram koolhydraten. Carbaholic? Bekijk de 20 beste koolhydraten voor een platte buik.

Haal het recept van Love From the Oven.

MOZZARELLA STOKJES

Voeding: 98 calorieën, 5, 5 g vet (3, 1 g verzadigd), 213 mg natrium, 5, 4 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g suiker, 7, 1 g eiwit

Mozzarella sticks en lichaamsdoelen vormen één tegenstrijdig paar. Maar met slechts 98 calorieën en 5, 4 koolhydraten passen deze heerlijke gouden gepaneerde kaassticks probleemloos in elk dieet.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

KANEELROLLEN

Voeding: 250 calorieën, 6, 2 g vet (3 g verzadigd), 293 mg natrium, 42, 2 g koolhydraten, 2, 7 g vezel, 3, 4 g suiker, 5, 2 g eiwit (berekend met volkoren gebakdeeg en stevia bakeable-mengsel)

Een bestelling kaneelbroodjes uit het McDonald's Menu bevat 460 calorieën, 19 gram vet, 66 gram koolhydraten en 32 gram suiker. Dit recept snijdt dat voedingsprofiel bijna in twee. Het meest in het bijzonder gaat het suikergehalte van 34 gram naar 3, 4 gram. Volgens bevindingen in een artikel uit 2015 in Nutrition Review gaan toegevoegde suikers gepaard met een slechtere algemene voeding en een lagere inname van micronutriënten. Absoluut niet de manier om je dag te beginnen. Heb je een zoetekauw? Zorg voor deze in plaats daarvan!

Verkrijg het recept van Seven Spoons.

CHOCOLADESHAKE

Voeding: 151 calorieën, 8, 5 g vet (2 g verzadigd), 17, 5 g koolhydraten, 4 g vezels, 10, 5 g suiker, 3, 5 g eiwit

Sla de Frostie over en mix in plaats daarvan deze shaperende shake. Kies gewoon voor onrijpe bananen, die rijk zijn aan resistent zetmeel. Wanneer we voedsel opnemen dat weerstand biedt aan de spijsvertering, produceert de darm gezonde bacteriën, wat leidt tot verminderde eetlust en efficiëntere vetoxidatie. In feite ontdekte een onderzoek dat vervanging van slechts 5 procent van de koolhydraten door de dag met een bron van resistent zetmeel de vetverbranding na de maaltijd tot wel 30 procent kan verhogen! Om meer te weten te komen over wat de gele superfruit nog meer kan doen, kijk eens naar deze 7 Amazing Things Bananas Do to Your Body.

Verkrijg het recept van Minimalist Baker.

KIPPEN KOEKJE SANDWICHES

Voeding: 202 calorieën, 11, 4 g vet (6, 5 g verzadigd), 137 mg natrium, 15 g koolhydraten, 0 g vezels, 2, 5 g suiker, 9, 5 g eiwit (berekend zonder zout)

Deze broodjes met kippenbiscuits zijn slechts 202 calorieën en 137 mg natrium per broodje. Dat is de helft van de calorieën en 1000 milligram minder natrium dan de versie van Mickey D's. Hoewel een essentieel mineraal, veroorzaakt overmaat natrium waterretentie (AKA-bloat) en hoge bloeddruk.

Ontvang het recept van The Baker Mama.

PEPPERONI PIZZA

Voeding: 298 calorieën, 5, 3 g vet (2 g verzadigd), 293 mg natrium, 47, 7 g koolhydraten, 2, 4 g vezel, 6, 7 g suiker, 13, 6 g eiwit (berekend met halfvolle halfvolle mozzarella, 1 kop biologische tomatensaus, ¼ kopje pepperoni en geen zout)

We betwijfelen of Pizza Hut je laat zien hoe feilloos Griekse yoghurt zich vermengt met pizzadeeg, inpakken in eiwitten, calcium en vitamine D, maar dit recept wel. Bedank de Griekse goden voor deze.

Ontvang het recept van The Baker Mama.

UIENRINGEN

Voeding: 234 calorieën, 3, 4 g vet (0 g verzadigd), 77 mg natrium, 45, 7 g koolhydraten, 7 g vezels, 2, 8 g suiker, 7, 5 g eiwit

In slechts een kleine hoeveelheid van de Golden Onion Rings van Burger King zijn er 320 calorieën, 16 gram vet en 840 milligram natrium. Gebakken in plaats van gefrituurd, deze versie heeft alle smaak van BK's zonder de overtollige calorieën, verzadigd vet en zout.

Ontvang het recept van One Ingredient Chef.

KRISPY KREME DONUTS

Voeding: 133 calorieën, 5, 7 g vet (0, 7 g verzadigd), 92 mg natrium, 19, 1 g koolhydraten, 2, 8 g vezel, 8, 4 g suiker, 3, 2 g eiwit

Witte gebleekte bloem met suikercoating - is het geen wonder dat donuts een gewichtsverliesfout zijn? Ze zijn volledig vrij van voedingsstoffen en zijn beladen met calorieën. Onderzoek suggereert echter dat af en toe overgeeft eigenlijk voedselsucces bevordert. Dus maak de volgende keer dat je in de verleiding komt, die van jezelf. Het duurt slechts 15 minuten (ongeveer de tijd die nodig zou zijn om naar de lokale KK te rijden en terug)!

Ontvang het recept van Chocolate Covered Katie.

TATELLOTS

Voeding: 127 calorieën, 10, 7 g vet (6 g verzadigd), 64 mg natrium, 3, 2 g koolhydraten, 1, 2 g vezels, 1, 3 g suiker, 5 g eiwit

Bloemkool is een ongelooflijk veelzijdige groente die kan worden geruild in alles van mac en kaas, aardappelpuree en rijst tot deze peuters! En zweet het vetgehalte niet. Het komt van kokosolie, een superfood dat gemakkelijker in energie uiteenvalt dan andere vetten, wat helpt bij het afvallen. Bonus: één portie vult 60% van de dagelijkse vitamine C-vereisten.

Ontvang het recept van I Breathe I'm Hungry.

LENTE ROLLEN

Voeding: 324 calorieën, 8, 2 g vet (2, 2 g verzadigd), 350 mg natrium, 28, 6 g koolhydraten, 2 g vezels, 10 g suiker, 30 g eiwit (berekend zonder zout)

Taai, knapperig en vers zijn misschien niet drie woorden die in je opkomen als je denkt aan je typische loempia (althans niet aan de ladder). Deze rollen zijn echter precies dat. Knapperige kip, sappige mango, verfrissende komkommer, knapperige sla, koriander en limoen, allemaal ingepakt in rijstpapier. Met meer dan 300 calorieën en 30 gram verzadigend eiwit per portie, moeten we nog meer zeggen?

Ontvang het recept van How Sweet Eats.

KIPPEN QUESADILLA

Voeding: 334 calorieën, 14, 4 g verzadigd (6, 7 g verzadigd), 539 mg natrium, 18 g koolhydraten, 7, 4 g vezels, 2 g suiker, 24, 6 g eiwit

Voordat u besluit om vetvrije kaas te vervangen, overweeg dan: In een onderzoek van 2013 naar European Journal of Nutrition, vonden 11 van de 16 observationele studies dat deelnemers die meer vetrijke zuivelproducten gebruikten, minder wogen of minder gewicht kregen na verloop van tijd dan hun tegenhangers die vetarme zuivelproducten niet consumeerden.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

AARDAPPEL SCHILLEN

Voeding: 295 calorieën, 10 g vet (5 g verzadigd), 161 mg natrium, 40, 5 g koolhydraten, 9, 4 g vezels, 4, 6 g suiker, 12, 8 g eiwit (berekend met Griekse yoghurt in plaats van zure room)

Deze aardappelschillen bevatten 97% van de dagelijkse aanbevelingen voor vitamine A, een voedingsstof die de immuunfunctie, het gezichtsvermogen, de voortplanting en cellulaire communicatie ondersteunt. En dit zijn niet je typische spuds. Iedereen begroet de zoete aardappel en serveert bijna 13 gram verzadigingsbevorderende eiwitten en 35 procent van de buikvullende vezels van de dag. Bekijk deze recepten voor zoete aardappel voor meer manieren om dit gewichtsverlies superspud te eten!

Haal het recept van Pinch of Yum.

MACARONI MET KAAS

Voeding: 266 calorieën, 15, 3 g vet (7, 5 g verzadigd), 198 mg natrium, 21 g koolhydraten, 2 g vezels, 2, 5 g suiker, 12, 2 g eiwit

Kinderen kinderen groenten laten eten, is niet moeilijk (en sommige volwassenen). Daarom houden we van deze schuldvrije mac en kaas die sluipt in bloemkool voor extra voedingsstoffen en crunch, en een verlaagd aantal koolhydraten!

Ontvang het recept van Damn Delicious.

KAAS FRIETJES

Voeding: 176 calorieën, 3, 7 g vet, 223 mg natrium, 31 g koolhydraten, 5 g vezels, 2, 7 g suiker, 6 g eiwit (berekend zonder extra zout en cheddar met verminderd vetgehalte)

Kaasfrietjes - is er iets meer platte buik verboden? Gelukkig vereist dit recept calorie-verschroeiende paprika en vetzachte kokosolie, en het heeft minder dan 200 calorieën en slechts 3, 7 gram vet!

Haal het recept van Pinch of Yum.

SESAM KIP

Voeding: 200 calorieën, 6, 6 g vet (1, 8 g verzadigd), 153 mg natrium, 11, 7 g koolhydraten, 2 g vezels, 7, 4 g suiker, 24 g eiwit

Als je de lokale PF Changs bezoekt en de sesamkip bestelt, kijk je naar 890 calorieën, maar liefst 82 gram koolhydraten en een hele dag natrium in één maaltijd (2250 mg). Dit recept biedt dezelfde smaken en voedingsstoffen voor een vierde van de calorieën, 14% van de koolhydraten en 6% natrium. Bekijk deze 25 dingen snel voedselketens niet willen weten voor een kijkje in de buurt van je favoriete snelle rupsplekken.

Ontvang het recept van Running to the Kitchen.

Aanbevolen
  • recepten: 10 Fat-Burning Smoothies Voedingsdeskundigen Love

    10 Fat-Burning Smoothies Voedingsdeskundigen Love

    Smoothies kunnen erg geraakt of gemist worden als je niet weet hoe je ze goed kunt maken. Terwijl veel van de bereide smoothies uit de supermarkt of juice-bar genoeg suiker kunnen bevatten om een ​​blikje frisdrank te evenaren, kunnen zelfgemaakte smoothies en shakes eigenlijk een voedzaam alternatief zijn voor maaltijden. Da
  • recepten: 8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    Behalve dat je je dagelijkse eiwitgetal gemakkelijk kunt bijhouden - elke 85-calorie-eierenverpakking bevat een stevige 7 gram van de spieropbouwende eieren ook je gezondheid. Ze zitten vol met aminozuren, antioxidanten en ijzer. Grijp niet alleen naar de blanken; de dooiers hebben een vetbestrijdende voedingsstof die choline wordt genoemd, dus als u voor hele eieren kiest, kunt u echt inkrimpen
  • recepten: Uw ultieme gids voor het invriezen van voedsel

    Uw ultieme gids voor het invriezen van voedsel

    Wat als we u vertelden dat er een manier was om altijd vlakke buiknieten bij de hand te hebben? En het enige dat je nodig had, was iets dat je al hebt? Zou je ons willen geloven? Wat als we je vertelden dat een ding een vriezer was? U ziet dat dit hulpmiddel voor gewichtsverlies u kan helpen om kilo's kwijt te raken door een overvloed aan producten te behouden op het hoogtepunt van de versheid
  • recepten: 25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    Of je ze nu energetische bijt of energieballetjes noemt, ze zijn hetzelfde - in tegenstelling tot elk van deze 25 recepten die allemaal consistent gezond zijn, maar gevarieerd qua smaak, textuur en voedingsstoffen. Ongeacht hoe en wanneer u ze opeet, we kunnen u dit beloven: u zult nooit verveeld raken van deze energiebeten
  • recepten: 10 High-Protein Vegetarian Dinners Better Than Meat

    10 High-Protein Vegetarian Dinners Better Than Meat

    Door Ivy Manning Of je nu een Meatless Monday-benadering van het avondeten volgt, of je bent al heel lang vegetariër, het consequent op tafel zetten van een overheerlijk, plantaardig avondmaal kan een ontmoedigende klus zijn. Ik vind dat veel "snelle" kookboeken draaien rond vlees als het middelpunt van de plaat; je kunt naar het plantaardige gedeelte van deze boeken bladeren en fijne recepten voor bijgerechten of salades vinden, maar niets dat je als een bevredigende maaltijd vol superfoods zou beschouwen.
  • recepten: 17 Verrassend heerlijke dingen om te doen met Frozen Produce

    17 Verrassend heerlijke dingen om te doen met Frozen Produce

    Als u in een vriezer van een gezonde eter kijkt, vindt u die zeker gevuld met bevroren producten, variërend van exotische gemengde bessen tot de eenvoudige broccoli-speer. Hoewel dit voor sommigen een verrassing kan zijn, maakt het eigenlijk heel veel zin. Bevroren fruit en groenten zijn goedkoop, maken gezond eten een makkie (alles is al geschild, gesneden en klaar om te gaan), en zijn eigenlijk serieus krachtige bronnen van voeding.
  • recepten: Italiaanse gehaktballensoep

    Italiaanse gehaktballensoep

    Bestel een bord met spaghetti en gehaktballen in Italië en je zult waarschijnlijk je ober met stomheid geslagen laten en zijn hoofd krabben voor een antwoord. Dat komt omdat een van Amerika's favoriete Italiaanse gerechten een puur Amerikaanse uitvinding is, een uitvinding die in het algemeen afhangt van onze typische overtuigingen.
  • recepten: Plantaardige Quinoa Soep

    Plantaardige Quinoa Soep

    Oh quinoa, laten we de manieren tellen waarop we van je houden! Garneer met zoveel peterselie als je de anti-oxidant inhoud van deze soep wilt versterken, of meng het en wissel peterselie in voor koriander. Het komt met dank aan onze vrienden bij The Almond Eater. ingrediënten: 2 kopjes water 1 kop quinoa 1 eetlepel olijfolie 4 teentjes knoflook 1 wortelstok 1 stengels bleekselderij 3 kopjes plantaardige bouillon 1 theelepel peterselie Knijp rode pepervlokken samen Optioneel: geplette croutons voor bijvullen Per portie: 304 calorieën 9, 5 g vet (1, 5 g verzadigd) 703 mg natrium Hoe het te maken
  • recepten: 8 Awesome Apple Cider Azijn Detox Drinks

    8 Awesome Apple Cider Azijn Detox Drinks

    Met tal van gezondheidsvoordelen, zoals het verlagen van cholesterol, het stabiliseren van bloedsuikerspiegel en verzengend lichaamsvet, kan appelciderazijn (oftewel ACV) ons nieuwe BFF zijn. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Bioscience, Biotechnology, Biochemistry onthulde dat deelnemers die ACV kregen, meer lichaamsvet en centimeters verloren dan degenen die gedurende een periode van 12 weken een placebo kregen - en dat is zonder dieet of trainingsregime

Editor'S Choice

18 dingen die je moet weten over Kombucha

Inmiddels heb je waarschijnlijk wel eens van kombucha gehoord, maar hier is een kort terugblik: Kombucha is een potentieel gezonde drank die wordt geproduceerd door zoete thee te fermenteren met een cultuur van gist en bacteriën. Hoewel het een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen biedt als het met mate wordt geconsumeerd, is het zeker niet alles wat sommigen beweren te zijn.