McDonald's is 's werelds populairste fastfoodketen, met meer dan 68 miljoen klanten die dagelijks in 36.000 restaurants over de hele wereld worden bediend. Sinds de oprichting in 1940 is het bereik exponentieel uitgebreid, met winkels in meer dan 100 landen tot nu toe. Hoewel McNugget en Big Mac-kenners misschien denken dat ze alles weten wat er te weten valt over de Golden Arches, weten alleen de werknemers van McDonald's echt wat er achter de toonbank gebeurt.
Van hoe waarschijnlijk het is om verse friet in handen te krijgen van wat er echt in die Egg McMuffins zit, deze McDonald's geheimen - rechtstreeks van McDonald's werknemers die de bonen op Reddit hebben gemorst - zullen zelfs de meest die-hard fans zeker verrassen. McDonald's is echter niet de enige fastfoodketen met een paar trucjes voor de boeg: deze 30 Secrets From Panera-werknemers kunnen je misschien een schok geven!
Je moet het vers vragen
Als u wilt dat uw wereldberoemde Fries en McDouble vers uit de oven komen in plaats van voorgekookt en opgewarmd te worden, moet u uw mond houden en vragen. Ga er niet alleen van uit dat alles vers is op basis van hun hoge ingrediëntenomzet. "Sommige plaatsen doen het slecht om de verse timers bij te houden. Ik zou persoonlijk vragen om alles vers, zelfs als je 3-5 minuten moet wachten voordat het klaar is, "ging een gebruiker van Reddit eten.
Ja, de ijsmachine is kapot
Shutterstock Die grap over de ijs- en milkshake-machines die constant buiten dienst zijn, is niet zo ver weg. Medewerkers van McDonald's bevestigen dat de betrouwbaarheid van de ingevroren dessertmachines op zijn best twijfelachtig is. "De McFlurry / milkshakemachine is geneigd om de hele tijd te breken en de hoeveelheid tijd die nodig is om hem te laten repareren kan hem een dag of twee buiten dienst stellen", zegt een medewerker van McDonald's. Volgens de insider zijn er ook aparte, maar visueel vergelijkbare mixen voor McFlurries en milkshakes, en wanneer ze op de verkeerde plaats worden ingeschonken, heeft de machine de gewoonte om uit te schakelen.
Egg McMuffins zijn gemaakt met echte eieren
Shutterstock We hebben allemaal geruchten gehoord over wat echt in fastfood-maaltijden gaat, maar vrees niet: je Egg McMuffin is gemaakt van echte eieren. Hoewel het misschien moeilijk te geloven is dat iemand een ei zo perfect rond kan krijgen, is het het resultaat van een precieze kookmethode. "We moeten de schelpen breken en de eieren in speciale ringen op de grill leggen. Vervolgens leggen we een hoesje over de bovenkant van de ringen (onze winkel kookt acht tegelijk) en doe een beetje water in een kleine trechter aan de bovenkant. De eieren worden tegelijkertijd gestoomd en gekookt ", zegt een kok van McDonald's. "Het is eigenlijk best gaaf en het duurt even voordat de juiste techniek is" gemastered "om de eieren er perfect uit te laten zien."
Er zijn goedkopere manieren om je favoriete maaltijd te krijgen
Shutterstock Wilt u een paar euro's besparen op de bestelling van uw volgende Mickey D's? Het is zeker mogelijk. "Je kunt een worstmuffin ($ 1, 29) en een kant van rond ei ($ 1) goedkoper bestellen dan een McMuffin-worstenei ($ 3, 29), " zegt een Redditor, die andere menu-hacks aanbeveelt, zoals kindermaaltijden bestellen met een dubbele frietjes, of het bestellen van een ei en kaasmuffin in plaats van een Egg McMuffin.
Ze krijgen geweldige werknemerskortingen
Shutterstock Hoewel werknemers van McDonald's misschien niet de best gecompenseerde personen in de restaurantwereld zijn, krijgen ze wel een paar aardige besparingen. "We krijgen dingen als kortingen bij Apple, Via Rail, Hotels, 25% korting op schoenen bij Payless", onthult een medewerker van McDonald's.
Drive-Thrus zal je niet te voet dienen
Shutterstock Als je struikelt over een McDonald's te voet doorrijden en werknemers je niet van dienst zijn, zijn ze niet alleen moeilijk. "We hebben een beleid dat ons verbiedt om mensen die niet in een 'gemotoriseerd voertuig' zijn in [de] drive-thru te dienen omdat het onveilig kan zijn, " zegt een medewerker. "Fietsen, elektrische scooters en voetgangers kunnen niet worden bediend."
Je kunt elke saus uitwisselen
@ McDonalds / Instagram Bumberend over de saus op je Big Mac? Ga je gang en vraag om het uit te wisselen. Als je niet blij bent met de saus die op je eten komt, mag je elke andere vervangen op dezelfde plaats, volgens een medewerker van McDonald's.
Elke dag is er een Cash-Only Time
Shutterstock Als je merkt dat je midden in de nacht naar McDonald's verlangt, wil je misschien contant geld meenemen. "McDonald's die 24 uur per dag werken, moeten hun systeem 's nachts opnieuw opstarten", zegt een medewerker. "Dit resulteert in een venster van 30-90 minuten waarin we alleen contant geld hebben. De persoon die de orders neemt, moet de orders letterlijk noteren, prijzen controleren en het totaal optellen omdat niets in het systeem kan worden ingevoerd. "
Ze vinden uw speciale verzoeken echt irritant
Shutterstock Als je heel veel vervangingen op je bestelling aanbrengt, duurt het een tijdje om uit de keuken te komen. Erger nog, je houdt de hele winkel vast in het proces "Alles wat moet zijn 'op maat' we labelen het als 'speciaal verzoek'", onthult een medewerker. "Dus, ze moeten letterlijk stoppen met werken om gewoon langs te komen en te vragen wat het speciale verzoek is."
Die ambachtelijke sandwiches zijn het minst favoriet om te maken
Shutterstock Fastfood en ambachtelijke gerechten zijn over het algemeen wederzijds exclusief, dus wees niet verbaasd wanneer je ambachtelijke sandwich het eeuwig duurt om bij je te komen. Een medewerker zegt dat de ambachtelijke broodjes met kip de meest tijdrovende menu-items zijn, waarbij de kip gemiddeld acht minuten nodig heeft om zich voor te bereiden als ze die nog niet hebben gemaakt.
Ze zullen meer betalen voor bepaalde ingrediënten
Shutterstock Ga je gang en verwissel je saus, maar wees niet verrast als je dubbele sla, dubbele kaasbestelling extra kost. "Je zult bepaalde ingrediënten moeten opladen", meldt een medewerker van McDonald's. "Zoals de 'Poor Man's Big Mac' (een McDouble met Mac Sauce en geraspte sla). We zullen je $ 0, 30 voor de Mac Sauce en $ 0, 20- $ 0, 30 voor de versnipperde sla kosten. "
Dat Apple Pie misschien niet zo fris is als je denkt
Met dank aan McDonald's Alleen maar omdat die appeltaart warm en knapperig is, wil nog niet zeggen dat het vers is. Een werknemer van McDonald's beweert zelfs dat die pasteien veel ouder kunnen zijn dan ze lijken. "Wanneer ze aflopen, slaan we gewoon op een nieuwe houdbaarheidsdatum", onthult de insider.
Soms wordt Dropped Food opnieuw gediend
Met dank aan McDonald's Terwijl de meeste werknemers van McDonald's sanitaire arbeidsomstandigheden melden, zal de af en toe gewetenloze werknemer regelrecht smerig voedsel serveren. "Afgezien van je gebruikelijke portie eten dat uren en uren geleden gekookt was, zouden broodjes en klompjes vaak op de grond vallen, gewoon om te worden opgepakt en geserveerd, " geeft een medewerker van McDonald's toe.
Er is een reden waarom ze geen handschoenen dragen
Shutterstock Als het feit dat een medewerker van McDonald's geen handschoenen draagt jou de loef afsteken, maak je dan geen zorgen: er is nog steeds een serieus hygiëneprotocol. "Elk uur nemen we de tijd om elke medewerker naar het aanrechtstation te sturen om hun handen te wassen tot elke medewerker. Het gebruik van handschoenen zou niet veel hygiënischer zijn omdat de bacteriën die zich zouden opbouwen op niet-gehulde handen ook zouden ophopen op de handschoenen als ze niet elk uur (of meer) zouden worden vervangen. We hebben speciale, hittebestendige handschoenen die we dragen bij het verwerken van rauw vlees voordat ze op de grill of in de kuipen worden gezet ", meldt een McDonald's-manager.
De Milkshake-machine krijgt alleen een wekelijkse reiniging
Shutterstock De milkshakemachine werkt misschien, maar dat betekent niet dat hij schoon is. Eén medewerker zegt dat hun milkshake-machines slechts één keer per week zijn schoongemaakt. "We hebben deze buizen eigenlijk die aansluiten op buizen in de machines. De machine zuigt dan zeep, water en ontsmettingsmiddel door alle leidingen. We hebben het elke zaterdag gedaan. '
Hun rund is Grade A
Shutterstock Terwijl er ongeremde geruchten zijn dat alles van oogbollen tot wormen in je McDonald's-hamburger zit, is dat nauwelijks het geval. In feite zijn hun hamburgers gemaakt van verrassend hoogwaardige spullen. "[Het is] A-klasse rundvlees. Dat is het, "zegt een medewerker. "De enige dingen die we eraan toevoegden, waren peper en zout nadat het gekookt was."
Drive-Thru Medewerkers kunnen niet zitten
Sarah Crow Op zoek naar een baan die je op de been houdt? Probeer een drive-thru-positie aan te vragen bij je lokale Mickey D's. "We mogen niet zitten, maar er wordt van ons verwacht dat we uren achter ons blijven staan. Het is echt rot! ", Zegt een drive-in-werknemer. "Staan op een plek voor lange periodes eist echt mijn onderrug en voeten."
Het wervingsproces is strenger dan u denkt
Shutterstock Hoewel veel mensen McDonald's noemen als een voorbeeld van een baan die iemand zou kunnen doen, is het moeilijker om een baan te vinden dan je denkt. "Hoewel McDonald's een baan is zonder vaardigheden, zal niet alleen iedereen worden aangenomen. We weigeren veel mensen tijdens het wervingsproces ", zegt een oude medewerker van McDonald's. Ze gaat verder met te zeggen dat goede communicatievaardigheden, een houding van een teamspeler, extra-curricula op je CV en potentieel voor vooruitgang allemaal kwaliteiten zijn waarnaar managers op zoek zijn bij het inhuren.
U wilt misschien die ontbijtburrito doorgeven
Sarah Crow Als er bij McDonald's een menu-item is om uit de buurt te blijven, maak het dan de ontbijtburrito. Niet alleen worden de eieren in de ontbijtburrito's in een magnetron gekookt, de burrito's vliegen niet echt van de planken. "Ze zitten uiteindelijk lang in de kast", zegt een medewerker. Gelukkig zijn er genoeg manieren om je ochtendmaaltijd gezonder te maken, zoals het kiezen uit een van deze 37 beste ontbijtproducten voor gewichtsverlies in plaats daarvan.
Er is geen geheim menu
Shutterstock Terwijl de medewerkers van McDonald's je vrijwel alles maken wat het menu je maar biedt, is er geen lijst met items die buiten het menu staan om te bestellen. "Dat is een enorme mythe", zegt een medewerker van McDonald's. "We hebben eigenlijk geen 'geheim menu'. Wanneer mensen vragen naar het geheime menu, rollen we gewoon onze ogen ... Bestel gewoon een McChicken bovenop een McDouble; bijna niemand weet wat een McGangBang is. "Als je een supergeheime order wilt, probeer dan in plaats daarvan met deze 20 geheime menupunten te beginnen.
