20 Meatless Foods So Delicious Je zult het verschil niet weten



Er is een reden waarom op planten gebaseerde diëten nu allemaal razend zijn: het ruilen van vlees voor producten is duurzamer, kosteneffectiever, vrij van wreedheden en het is wetenschappelijk bewezen dat het je risico op dodelijke metabole ziekten zoals obesitas vermindert. Dat is precies waarom er sinds 2014 een stijging is van veganistische diëten met 600 procent in de VS en waarom ongeveer zes tot acht miljoen Amerikaanse volwassenen geen vlees, vis of gevogelte eten.

Als je wilt springen op de fabrieksmatige bandwagon maar je je zorgen maakt over het missen van je favoriete vlees, wees maar niet bang. We hebben 20 van onze ga naar vleesloze keukennietjes afgerond die zo heerlijk zijn dat je niet eens zult merken dat je op planten kauwt. Of je nu je algehele gezondheid wilt verbeteren of trots wilt zijn op PETA, probeer de maaltijd per dag te vervangen door enkele van deze met eiwit verpakte statistieken!

En als u gezonde recepten, handleidingen voor supermarktwinkelen en essentiële voedingstips binnen handbereik wilt hebben, abonneer u dan op het nieuwe Eat This, Not That! magazine nu! U kunt voor een beperkte tijd 50 procent korting op de dekkingsprijs besparen - klik hier!

Sweet Earth ongevaarlijke ham

per 1.8 oz: 100 calorieën, 3 g vet (1 g verzadigd vet), 300 mg natrium, 5 g koolhydraten (1 g vezels, 2 g suiker), 14 g eiwit

Bouw een betere (en duurzamere) ham sandwich met de hulp van Sweet Earth's Righteous Breakfast Meats. U krijgt dezelfde smaak en textuur die u van gerookt delicatessenvlees verwacht, maar zonder de kankerverwekkende nitraten en nitrieten.

Onmogelijke Burger

per pasteitje: 220 calorieën, 13 g vet (10 g verzadigd vet), 430 mg natrium, 5 g koolhydraten (0 g vezels, <1 g suiker), 20 g eiwit

Met zijn textuur van getrokken varkensvlees en een angstaanjagend vlezige smaak, kun je echt niet fout gaan door deze op planten gebaseerde patty op de grill te gooien. Stapel het op met knapperige sla, zilte augurkschilfers en sappige tomaat en combineer met geroosterde groenten voor een uitgebalanceerde maaltijd.

Beyond Meat Gegrilde reepjes

per 6 reepjes: 130 calorieën, 3, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 330 mg natrium, 5 g koolhydraten (3 g vezels, 0 g suiker), 20 g eiwit

Voor een compleet eiwit met alle negen essentiële aminozuren die nodig zijn voor de stofwisselingsfunctie, pak een pak Beyond Meat gegrilde reepjes. Dit revolutionaire pluimvee alternatief packs in een respectabele 20 gram van eiwit afkomstig van non-GMO soja-eiwit isolaat en erwtenproteïne isolaat en doet wonderen in wraps, sandwiches en salades. Bovendien krijgt u 15 procent van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid energieproducerend ijzer. Kun je deze voordelen opschrijven voor echte kip?

Veldgebraad Italiaanse worst

per worst: 220 calorieën, 8 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 600 mg natrium, 13 g koolhydraten (0 g vezels, 2 g suiker), 25 g eiwit

Verwissel die twijfelachtige Nathan's link naar de heerlijke Italiaanse worst van Field Roast en je krijgt maar liefst 20 extra gram eiwit en 2 gram extra vezels. Veldgebraad knakworstjes zijn traditioneel gemaakt op de ouderwetse manier en sluipen in verse aubergines, paprika's en aromatische knoflook voor een heerlijke ervaring die je smaakpapillen rechtstreeks naar Sicilië zal sturen.

Beyond Meat Burger

per patty: 290 calorieën, 22 g vet (5 g verzadigd vet), 450 mg natrium, 6 g koolhydraten (3 g vezels, 0 g suiker), 20 g eiwit

Deze vleesloze burger is niet voor niets te vinden in het vleespaleis van je supermarkt: het zit boordevol met 20 gram compleet eiwit en zelfs "bloedingen" (in de vorm van bietensap). In feite ontdekten we dat de Beyond Burger verder dan sappig, vlezig en een bijna exacte replica van een gevogelte pasteitje is in onze exclusieve veggie hamburger-smaaktest.

Field Roast FieldBurger

per persoon: 290 calorieën, 16 g vet (5 g verzadigd vet), 440 mg natrium, 10 g koolhydraten (3 g vezels, 2 g suiker), 25 g eiwit

Gebouwd met stevige ingrediënten zoals gerst, knoflook, wortelen, champignons en uien, wedden we dat de vegan hamburger van Field Roast nog beter smaakt dan het echte. Slechts één pasteitje klokken in minder dan 300 calorieën en verpakt in drie gram bloed-suiker-stabiliserende vezels en 25 gram spier-handhaafde proteïne voor aanhoudende energie.

Sweet Earth Seitan, Curry Satay

per 4 oz: 200 calorieën, 5 g vet (1 g verzadigd vet), 420 mg natrium, 13 g koolhydraten (1 g vezels, 6 g suiker), 26 g eiwit

In plaats van extra contanten op je lokale Indiase plek te schuiven, kun je ervoor kiezen om de curry-seitan van Sweet Earth te proberen bereiden. Slechts twee ons van de vleesvervanger levert een indrukwekkende 26 gram eiwit op naast vijf gram gezonde vetten.

Tofurky Smoky Maple Bacon Tempeh

per 6 plakjes: 130 calorieën, 1 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 300 mg natrium, 17 g koolhydraten (5 g vezels, 3 g suiker), 12 g eiwit

Tempeh is een in Indonesië geboren alternatief voor vlees, gemaakt van gefermenteerde en gefrituurde sojabonen. Voeg deze zoete en hartige versie van het ontbijtnietje toe aan salades voor extra knapperigheid en naast overmatige eieren voor een dubbele dosis van zowel vezels als eiwitten.

Lightlife Smart Tenders Savory Chick'n

per 3 inschrijvingen: 100 calorieën, 0 g vet, 370 mg natrium, 7 g koolhydraten (5 g vezels, 0 g suiker), 18 g eiwit

Voeg een vullende dosis plantaardige eiwitten toe aan Buddha-kommen, fajitas en sla-roll-ups met Lightlife's magere kuiken-strips. De op tarwe gebaseerde maaltijd wordt ingewreven met een smakelijke kruidenmix van mosterd, zeezout, ui, knoflook, citroen en paprika om je lunch te jazzen en het eiwitgehalte te verhogen.

Veldgebraden Fruffalo-vleugels

per 7 vleugels zonder saus: 360 calorieën, 15 g vet (1 g verzadigd vet), 430 mg natrium, 23 g koolhydraten (1 g vezels, 6 g suiker), 11 g eiwit

De vegetarische variant van Field Roast op gedurfde buffelvleugels is net zo verslavend als de snack die je tijdens het voetbalavondavontuur knalt. Gerookte appelsoepworsten worden licht gehavend, tot in de perfectie gefrituurd en komen met een pikante saus om het vuur een tandje hoger te zetten.

Field Roast Miniature Corn Dogs

per 4 maiskolven: 260 calorieën, 13 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 530 mg natrium, 29 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 8 g eiwit

De corndogs die je op de jaarmarkt vindt, worden omhuld met een dikke laag maïsmeel en gefrituurd tot een knapperige massa, waardoor je buik veel vet en natrium krijgt. Met mini-honden van Field Roast - gemaakt met groenten en appelacider-azijn afslanken - kun je het carnaval thuisbrengen zonder schuldgevoel.

Tofurky DIY Chorizo ​​Style-worst

per 2 oz: 140 calorieën, 11 g vet (3 g verzadigd vet), 360 mg natrium, 6 g koolhydraten (3 g vezels, 1 g suiker), 7 g eiwit

Wie zegt dat je niet kunt koken op Meatless Mondays? Tofurky's zelfgemaakte chorizo-achtige worst kookt in minder dan 8 minuten voor een uitgebalanceerd en pikant plantaardig eiwit dat kan worden gevuld in taco-schalen, koolhydraatarme tortilla's en bedekt met groene bladgroenten. De vegetarische lijn bevat ook een zelfgemaakte Italiaanse worstsmaak met verleidelijke tonen van zwarte peper en zoethout.

Beyond Meat Sausage

per 1 link: 190 calorieën, 12 g vet (5 g verzadigd vet), 500 mg natrium, 5 g koolhydraten (3 g vezels, 0 g suiker), 16 g eiwit

Kies uit Origineel, Heet Italiaans en Zoet Italiaans, of gooi ze alle drie op de barbie voor een felle frank deze zomer. In tegenstelling tot uw go-to-link, bevatten deze plantaardige hotdogs 3 gram taille-cinching vezel die zal helpen tegen de middag hunkeren naar maar voldoen aan uw schuldige hunkeren naar verwerkte vlees. De kans is groot dat je onder de indruk zult zijn dat de Beyond Sausage beter smaakt dan de rundvleesbanden waarmee je bent opgegroeid.

Yves Veggie Canadian Bacon

per 2 plakjes: 50 calorieën, 0, 4 g vet (0 g verzadigd vet), 290 mg natrium, 2 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker), 9 g eiwit

Verwissel je gewone varkensvleesreepjes voor het langzaam gekookte Canadese spek van Yves. Combineer de rokerige plakjes met een eierscramble, volkoren wafels en bak het zelfs in een quiche voor een heerlijk ontbijt dat de cholesterol en het vet overslaat.

Gardein Teriyaki Chick'n Strips

per ⅓ verpakking zonder saus: 120 calorieën, 5 g vet (0 g verzadigd vet) 240 mg natrium, 4 g koolhydraten (2 g vezels, 0 g suiker), 14 g eiwit

Sla de wekelijkse take-out over en gooi deze vleesloze kippenreepjes op een bloemkorst met tomatensaus, basilicum en kaas voor een eenvoudig en heerlijk diner thuis. Of kies voor het rollen van de teriyakiplakken met nori, kleefrijst, avocado en komkommer voor een veganistische take-up van je favoriete sushirol.

Handelaar Joe's Soy Chorizo

per 2, 5 oz: 160 calorieën, 10 g vet (2 g verzadigd vet), 730 mg natrium, 9 g koolhydraten (2 g vezels, 1 g suiker), 11 g eiwit

Upgrade je omeletten met dit hartige chorizo-alternatief. In tegenstelling tot de beruchte vette varkensworst, verpakt deze vleesloze hotdog in slechts twee gram verzadigd vet en een fatsoenlijke 11 gram eiwit.

Upton's Naturals Bar-B-Que jackfruit

per 2.65 oz: 45 calorieën, 0 g vet, 250 mg natrium, 10 g koolhydraten (4 g vezels, 4 g suiker), 1 g eiwit

Terwijl fruit meestal als toetje wordt bewaard, staat jackfruit bekend om zijn vezelige textuur die bijna naadloos lijkt op echt vlees. Deze stekelige vrucht komt uit Zuidoost-Azië en doet wonderen in een zoetzure schotel. Voeg een van onze andere keuzes in deze lijst toe aan de mix om het aantal eiwitten omhoog te schieten.

Quorn Meatless Chick'n Tenders

per 85 g: 90 calorieën, 2 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 390 mg natrium, 9 g koolhydraten (4 g vezels, 1 g suiker), 10 g eiwit

Of je nu een paar zelfgemaakte kipnuggets frituurt of de chunks in een snelle wok gooit, deze meatless chick'n tenders zullen je nieuwe go-to worden. Probeer de pick van Quorn in een van onze 35 Healthy Chicken Recipes voor gewichtsverlies en bekijk de resultaten in een mum van tijd!

Amy's Meatless Veggie Sausage

per 4 schakels: 110 calorieën, 3 g vet (0 g verzadigd vet), 320 mg natrium, 13 g koolhydraten (2 g vezels, 1 g suiker), 7 g eiwit

Amy's vegetarische worsten worden vermengd met doorgewinterde quinoa en groenten, en beschouwen deze keuze als een perfecte aanvulling op het ontbijt en snelle diners. En in tegenstelling tot de meeste worsten, een vier-link serveren van Amy's klokken in minder dan 350 milligram van de buik ballonvaren natrium.

365 Everyday Value Meatless Meatballs

per 4 stuks: 110 calorieën, 4 g vet (0 g verzadigd vet), 370 mg natrium, 9 g koolhydraten (3 g vezels, 1 g suiker), 12 g eiwit

Tarwe-eiwitten geven deze gehaktballen een textuur en smaak, waardoor het goed is op een bed van pasta zoals Banza of zoodles. Vergeet niet onze gids over de beste en slechtste pastasauzen te raadplegen voordat je dit diner samenstelt.

Aanbevolen