De vakanties zijn officieel voorbij maar voor velen van ons zijn de dagen nog steeds donker en koud, wat betekent dat het voorbereiden van het diner na een vermoeiende dag van werken en of klusjes zo ongeveer het laatste is waar we aan willen denken. Gelukkig hebben we een lijst samengesteld met 20 snelle en gemakkelijke recepten voor het diner die in een oogwenk samen op een drukke nacht kunnen worden gegooid.
Al deze smakelijke gerechten kunnen in een uur of minder worden gemaakt (waarbij de overgrote meerderheid van de maaltijden in slechts de helft van die tijd klaar is) en een aantal van deze stevige en gezonde dinermogelijkheden vereisen een minimale opruiming. Wat nog meer? Voorgerechten zoals miso-geroosterde zalm en gember-soja-veggie-roerbakken zijn supereenvoudig om voor te bereiden, waardoor ze ideaal zijn voor diegenen onder ons die een paar weken afwezig zijn in de keuken en terug in de maaltijdvoorbereiding moeten komen.
Het is ook belangrijk om op te merken dat deze gerechten gemakkelijk zijn in de taille na de vakantie, wat betekent dat je zo terug bent in je skinny jeans. Bekijk voor meer kookinspiratie 50 goedkope en gemakkelijke slowcooker-recepten.
Turkije Sloppy Joes
Ambitieuze keuken Voor zover snel en gemakkelijk gaat, is dit slordige Joe-recept uit Turkije van Ambitious Kitchen ongeveer net zo snel en eenvoudig als het wordt. Klaar in slechts een half uur, deze smakelijke losse vlees-sandwiches vragen om magere gemalen kalkoen en een scala aan smaakvolle kruiden zoals knoflook, worcestersaus en rode wijnazijn. Met minder dan 430 calorieën per portie zijn deze slordige joes voorbestemd om een doordeweekse dag te worden.
Miso Broiled Zalm
Vogelvoer eten Dit miso-gebraden zalmrecept van Eating Bird Food smaakt alsof het uit een chique restaurant komt, maar kan in slechts 15 minuten in het comfort van uw eigen keuken worden gemaakt. De intense smaak komt van het zoete en hartige miso-glazuur, dat is gemaakt met witte miso, mirin, tamari en gember. Voor toegevoegde voedingsstoffen, serveer de omega-3-verpakte zalm met kruisbloemige groenten zoals broccoli of boerenkool en vezelrijke bruine rijst. En terwijl we het over vezel hebben, verhoog je je dagelijkse inname door jezelf vertrouwd te maken met deze lijst van The 43 Best Foods for Fiber!
Geroosterde wortelsoep
Show Me the Yummy Is er iets beters te eten in de bitter koude winter dan een kopje voedzame geroosterde wortelsoep? Dit veganistische en glutenvrije recept van Show Me the Yummy is perfect voor gezondheidsbewuste eters en is binnen een uur klaar. Wat nog meer? Met minder dan 340 calorieën per portie is deze soep ook geweldig voor diegenen die een paar post-vakantie ponden willen laten vallen.
Kip Massaman Curry
Hartige eenvoudig Als je dol bent op vetgedrukte specerijen, raden we je aan dit recept voor kip-massaman curry van Savory Simple te proberen. Klaar in slechts 30 minuten, dit smakelijke gerecht is geladen met smaak dankzij rijke kokosmelk, massaman curry pasta, koriander en meer. De voedzame maaltijd zit ook vol met tomaten en rode en gele paprika's en krijgt een gezonde eiwitboost dankzij kip zonder botten.
Pittige garnalen met bloemkool puree en knoflook boerenkool
Snuifje van Yum Dit recept voor pittige garnalen met bloemkool puree en knoflook boerenkool van Pinch of Yum is evenwichtig, kleurrijk en vol van smaak in elke hap. De schotel, die binnen 30 minuten klaar is om te eten, zorgt voor een eenvoudig nachtdiner. De eenvoudige aardappel voor bloemkool-mash-swap betekent dat deze stevige maaltijd ook weinig calorieën bevat terwijl hij boordevol belangrijke voedingsstoffen zit.
Forel met olijven, venkel en tomaten
Love & Olive Oil Als mediterrane smaken meer uw snelheid zijn, zult u dol zijn op dit gerecht met gebakken forellen dat ook olijven, venkel en tomaten bevat. Het recept, dat wordt aangeboden door Love & Olive Oil, is licht, gemakkelijk en vol van smaak en kan binnen 30 minuten worden bereid. Wat nog meer? Omdat het gerecht met slechts één pan wordt bereid, is het opruimen bijzonder snel en gemakkelijk, waardoor dit een ideale maaltijd is om na een hectische dag bij elkaar te worden gegooid.
Chipotle Chicken Chili
Gimmie Some Oven Veel chili-gerechten vragen om een Instant Pot of iets dergelijks, maar dit chipotle chicken-chili recept van Gimmie Some Oven is gemaakt op een traditionele kookplaat en vereist slechts één pot. Klaar in slechts 20 minuten, deze maaltijd is van nature glutenvrij en gemaakt met ingrediënten waar u zich goed kunt voelen, zoals rode paprika en bonen. Ten slotte is dit gerecht zeer aanpasbaar, wat betekent dat u gemakkelijk de bonen, groenten of eiwitten die u bij de hand hebt, kunt onderdompelen.
Cashew Chicken
Stijlvol koken Voor avonden waarop je trek hebt, maar je de maaltijd liever zelf wilt bereiden, kun je dit recept voor cashewnoten van Cooking Classy overwegen. Het gerecht is een snelle en gezonde kijk op de Chinese klassieker en is binnen ongeveer 35 minuten klaar om te eten. Het beste aan deze maaltijd is dat je eiwitten en groenten kunt toevoegen op basis van je dieet en voorkeuren. Dit specifieke recept vraagt om uien, broccoli en paprika's, maar boerenkool, peultjes en geraspte wortels werken ook goed samen met de smaken
Turkije Burgers met Tzatziki-saus en Griekse tomatensalade
Recept Runner Als je op zoek bent naar een gezondere draai aan de klassieke hamburger die net zo lekker is, dan kunnen deze kalkoenburgers met Tzatziki-saus en Griekse tomatensalade gewoon de slag gaan. De smaakvolle Recept Runner-schotel vraagt om verse dille, spinazie, rode ui, fetakaas en knoflook binnen de pasteitjes, en maakt ook gebruik van romige tzatziki-saus, meer feta-kaas en een Griekse tomatensalade als smaakvolle toppings. Met zoveel dingen is het moeilijk te geloven dat deze smakelijke en gezonde burgers binnen een half uur klaar zijn.
Varkensvlees Scallopini met citroenen en kappertjes
Foodie Crush Hoewel het niet zo populair is als kip of rundvlees, is varkensvlees een smakelijke bron of eiwit dat niet met onnodig vet hoeft te worden geladen. Dit recept van Foodie Crush bijvoorbeeld, vraagt om mager, zonder been, varkenskarbonades, die gemakkelijk de sterren van het gerecht zijn. Salie, witte wijn, kappertjes en citroenen geven dit 30 minuten durende voorgerecht een boost van lichte, pittige smaak.
Tomaat Bisque Soep
Fit Foodie vindt Tomaat bisque is niet precies het eerste dat in je opkomt als je denkt aan snelle en gemakkelijke diners die ook een voedzame punch bevatten, maar dit recept van Fit Foodie Finds is eigenlijk klaar om te eten in 20 minuten en gezond om op te starten. Hoewel bisque meestal wordt gemaakt van zware room, gebruikt deze gezonde variant van de geruststellende stand-by in plaats daarvan met eiwitrijke Griekse yoghurt en krijgt deze een krachtige smaak dankzij basilicum met voedingsstoffen.
Amandel-Crusted Chicken dijen met Winter wilde rijstsalade
Vossen houden van citroenen Nu de winter in volle gang is, is het tijd om de recepten te accepteren die bij het koudste seizoen van het jaar horen. Dat is waar deze met amandelen bezette kippendijen van Foxes Love Lemons binnenkomen. Bereid in combinatie met een smaakvolle wilde rijstsalade en klaar in ongeveer 50 minuten, de smakelijke dijen worden gecoat in amandelmeel en kruiden voordat ze worden gekookt naast stukjes vezel -rich zoete aardappel.
Ginger Soy Veggie Roerbak
Geïnspireerde smaak Zoals met een handvol andere gerechten op deze lijst, kan dit gember-soja-vegetarische roerbakrecept van Inspired Taste moeiteloos worden aangepast aan uw eigen smaak en voedingsbehoeften. Voel je vrij om groenten toe te voegen of af te trekken naar eigen goeddunken en overweeg het in een extra eiwitbron te gooien, zoals tofu of garnalen, mocht je hart dat wensen. Klaar in slechts 25 minuten, deze maaltijd is geladen met smaak in elke hap en is belachelijk gemakkelijk op te zwepen na een lange dag.
Biefstuk Roerbak met paprika's
Smaak en vertel Als je op zoek bent naar een wokgerecht met iets meer inhoud, probeer dan dit steak stir fry recept met paprika's van Taste and Tell. Hoewel deze maaltijd ongeveer 15 minuten langer duurt dan alleen de versie met alleen vegetariërs, is hij net zo smakelijk en gemakkelijk klaar te maken. Wat nog meer? Dit roerbakrecept krijgt een unieke smaakboost van verse sinaasappelschil en kan worden geserveerd op bruine rijst, quinoa of je graankeuze.
Garnalen en Orzo met in de zon gedroogde tomaten
Lachende spatel Overschakelen, deze garnalen en orzo met zongedroogde tomaten van Laughing Spatula is de belichaming van een snelle en gemakkelijke maaltijd. Het is niet alleen klaar in 30 minuten, maar het smakelijke gerecht kan ook in één pan worden gemaakt, waardoor de gevreesde opruimtijd drastisch wordt ingekort. Het is ook vermeldenswaard dat een portie van deze smakelijke maaltijd iets meer dan 300 calorieën is, wat betekent dat je je niet schuldig voelt als je een paar extra hapjes neemt als dat nodig is!
Cilantro Lime Chicken with Rice
Een keukenverslaving Deze koriander-kalkoen met rijstrecept van A Kitchen Addiction is het perfecte gerecht om te maken in die ongemakkelijke paar weken tussen winter en lente, omdat het zowel gezond als gezond is. De kip en rijst maken de maaltijd geruststellend en gezellig, terwijl de limoensmaak een frisse en lichte kwaliteit toevoegt aan het gemakkelijk te maken gerecht dat in slechts 30 minuten kan worden bereid met slechts één pan. Eenvoudiger dan dat wordt het niet!
Soba Noodle Soup
Diethood Soba-noedelsoep klinkt als iets dat je nodig hebt om in de afleglade te slaan, maar geloof het of niet, deze eenvoudige maaltijd kan in slechts 30 minuten thuis worden gemaakt. Dit specifieke recept van Diethood vraagt om paddenstoelen, noedels en groenten, maar voel je vrij om bepaalde ingrediënten uit te wisselen om het aan je persoonlijke smaak aan te passen. Deze maaltijd gebruikt niet alleen soba-noedels op basis van boekweit op basis van boekweit (die een caloriearm alternatief zijn voor tarwepasta), maar omdat het zo aanpasbaar is, is het geweldig om te kloppen wanneer je ernaar streeft om het meeste uit je groenten te halen voordat ze draaien.
Butternut Squash-noedels en geroosterde amandelen met pompoensaussaus
Inspiralized Voor een noodle-achtig gerecht met nog minder calorieën, pak je je spiralizer en probeer dit recept voor pompoennoedels van Inspiralized. Hoewel het verdacht veel op tarwepasta lijkt, dankzij het feit dat het is bereid met geroosterde amandelen en een heerlijke pompoensaus, is dit voorgerecht ongeveer zo schuldvrij als je kunt krijgen. Dit recept is ideaal voor mensen die naar de klok en de schaal kijken, omdat het in ongeveer 35 minuten klaar is en minder dan 170 calorieën per portie bevat.
Citroen honing geglazuurde zalm
Recept Tin Eats Voor een eenvoudig visgerecht, dat is de perfecte balans tussen zoet en scherp, probeer dan dit eenvoudige geglaceerde zalmgerecht met citroenhoning van Recipe Tin Eats. Klaar in minder dan 15 minuten, dit recept is perfect om te maken als je maag gromt en je gewoon snel wilt eten op de tafel. De eenvoud van het gerecht wordt ook versterkt door het feit dat het slechts om een paar eenvoudige ingrediënten vraagt. Wat nog meer? The Seasoning geeft niet alleen smaak aan de zalm, maar creëert ook een korst waaraan de saus zich vastklampt, wat betekent dat u er niet genoeg van kunt krijgen!
Pan-geroosterde kip en aardappelen van Za'atar
Little Spice Jar Deze heerlijke eenpans geroosterde kip en aardappelen van za'atar hoeven niet alleen op te worden schoongemaakt, maar het is smaakvol en gemakkelijk te bereiden om op te starten! Gooi alle ingrediënten gewoon in een plastic zak en schud goed voor het bakken alles in dezelfde pan. Klaar om te eten in ongeveer een uur, dit recept van Little Spice Jar pakt een lekkere pot met ingrediënten zoals knoflookpoeder, za'atar en citroensap, die je eetlust kunnen beteugelen. Raadpleeg voor andere tips over hongerbestrijding deze lijst met 20 gezonde vetten die u helpen slank te worden!
