Stel je voor dat je meer voedingsstoffen binnenkrijgt, je langer voller voelt, centimeters van je middel afwerpt, je hart beschermt en betere voedingsbeslissingen neemt voor de rest van je dag. Klinkt goed? Het antwoord is slechts twee woorden: 's nachts haver!

Nachtelijke haver is een van de krachtigste gewichtsverlieswapens in je arsenaal - en ze zijn eigenlijk ook heel gemakkelijk te maken. Niet alleen kunnen ze binnen een minuut voor het slapengaan worden geprepareerd, maar ze zijn ook betaalbaar en bieden veel combinaties voor elke smaak en levensstijl. Maar zo simpel als 's nachts haver zijn om op te zwepen, hebben we ook een paar regels geleerd die de moeite waard zijn om te spellen voor zowel de veteranen als mason-jar-havermout newbies. Blader door onze do's en don'ts van overnachtende haver en bekijk dan ook de 32 beste en slechtste bevroren ontbijtproducten.

Voeg voldoende vloeistof toe ...

Hoewel havermoutconsistentie meestal een persoonlijke voorkeur heeft, kan het niet toevoegen van voldoende vloeistof aan uw nachtelijke haver resulteren in een dikke, pastaachtige substantie. Houd er rekening mee dat 's nachts haver de vloeistof om zich heen absorbeert. Als u een lepel ontbijt wilt, verdubbel dan de vloeistof per portie haver in een verhouding van 2: 1.

…Maar niet te veel

We weten dat sommige mensen 's nachts haver' doorweekte haver 'noemen, maar er zijn altijd twee kanten aan elke munt. Het toevoegen van te veel vloeistof kan je stevige ontbijt snel veranderen in, nou ja, soep. Kort gezegd: na een aantal probeert u waarschijnlijk de perfecte balans te vinden; geef niet op!

Kies Amandelmelk

Hoewel je misschien parten speelt met water in je gewone havermout, is het niet zo lekker als melk in recepten voor een nachthaver (hoewel sommigen kiezen voor citroenwater). Op zijn best zijn het rijke, fluweelachtige potten gevuld met een complexe smaak. Water ontbreekt niet alleen in de laatste, maar ook in de textuur. Amandelmelk doet het veel beter om een ​​romige pap te maken.

Kies Between Rolled en Steel Cut

Opgerold of staal gesneden? Zo kiest u: als u uw haver liever niet proeft, kiest u voor gerold. Ze nemen de vloeistof op voor een gladdere, zijdezachte textuur. Staal gesneden haver, aan de andere kant, hebben een meer taaie, stevige textuur en vereisen langer om te weken. Terwijl gerolde en met staal gesneden haver bijna identieke voedingsprofielen bevatten, bevatten stalen gesneden haver
resistent zetmeel dat langzamer afbreekt, waardoor u langer vol blijft.

Verklein de deelgrootte

Dit is de reden waarom portion control zo belangrijk is als het gaat om gewichtsverlies: gewicht is gelijk aan verbruikte calorieën verminderd met verbruikte calorieën. Als het je doel is om je taille te verkleinen, is de enige manier om dat te doen een calorietekort te creëren. Zelfs als elke afzonderlijke beet die je opneemt rauw, onbewerkt en voedend is, verandert ongebruikte energie in twee dingen: gal en slappe kost. Om veilig te zijn, streven we naar een portie van één kopje.

Wacht om toppings toe te voegen ...

Als je hoopt tijd te besparen, maar je 's nachts toppings van haver toevoegt voor koeling, ben je misschien enigszins teleurgesteld. Zoals je weet, moeten de rauwe haver zacht worden en aangenaam eetbaar worden, zodat ze de vloeistof waarmee ze zijn gecombineerd, kunnen absorberen. Toppings kunnen niet alleen dit proces voorkomen, maar ook de verhouding tussen vloeistof en haver weggooien. Plus, wie wil doorweekte noten of fruit?

... behalve Chia Seeds

In tegenstelling tot de meeste toevoegingen aan je haver die na een nacht in melk of water breken en hun aantrekkingskracht verliezen, heeft chiazaad de tijd nodig om de vloeistof op te nemen. Zorg ervoor dat je de verhouding verhoogt, afhankelijk van hoeveel van de gelatine-consistentie je wilt in je mason-jar-haver.

Voeg extra smaak toe

Zonder hitte om smaken te verbeteren, hebben koude recepten een beetje extra liefde nodig. Ga echter niet met ahornsiroop over je haver dumpen, tenzij je je lichaamsdoelen wilt saboteren. Kaneel, gember, citroensap, cacaopoeder en vanille-extract voegen allemaal een caloriearm aroma en een overvloed aan gezondheidsvoordelen toe, zoals het bestrijden van kanker, het stimuleren van de immuniteit, het onderdrukken van een maagklachten en zelfs het verkleinen van je taille. In feite ontdekte een serie onderzoeken die in het American Journal of Clinical Nutrition werden gepubliceerd dat het toevoegen van een theelepel kaneel aan een zetmeelrijke maaltijd kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en insulinepennen af ​​te weren. Dit betekent dat je een betere eetlustcontrole hebt.

Boost Proteïne

Het toevoegen van een bolletje eiwitpoeder of niet-vette Griekse yoghurt aan je nachtelijke haver is een geweldige manier om je dag goed te beginnen. Wanneer u eiwit een prioriteit maakt, kunt u uw stofwisseling stimuleren, uw verzadiging vergroten en betere resultaten zien van uw inspanningen op de sportschool. Zorg ervoor dat u deze vóór koeling toevoegt. De yoghurt helpt de haver verzachten en eiwitpoeder heeft vloeistof nodig (tenzij je natuurlijk liever krijt eet).

Gebruik een natuurlijke zoetstof

Een zoetekauw zijn? Sla vloeibare chemicaliën en wit geraffineerd spul over; ze brengen je allebei op een eenrichtingsweg naar een zich uitbreidende taille. Kies bij het kiezen van een zoetstof voor pure ahornsiroop of honing. En oefen zoals altijd deelcontrole. Iets meer dan een eetlepel is te veel.

Maak ze romiger

Als je van je haver houdt, dik en romig, heeft de Griekse yoghurt het bedekt - en je lichaam zal je bedanken. De pittige traktatie zit vol met eiwitten, probiotica en calcium, wat helpt bij de spijsvertering, gewichtsverlies en gezonde botten. Uit onderzoek van de University of Tennessee, Knoxville, bleek dat deelnemers die dagelijks het superfood consumeerden in combinatie met een caloriearm dieet, tot 22 procent meer gewicht verloren en maar liefst 81 procent meer buikvet dan hun collega-calorischeders ! Om yoghurt te gebruiken in je nachtelijke haver, gebruik je eenvoudig gelijke delen haver, yoghurt en melk.

Gebruik glazen potten met deksels

Als het gaat om het bewaren van je haver, zal bijna elke pot met een vastgemaakte bovenkant het doen. Maar studies tonen aan dat wanneer ons voedsel esthetisch aangenaam is, we ons meer tevreden voelen. Het kiezen van glazen potten waarin je de haver gelaagd met toppings kunt zien voordat je je lepel indipt, is de manier om te gaan als je nog steeds achter die sixpack-abs aanzit. Plus, denk maar aan de Instagram-shots!

Hou het simpel

Het kan overweldigend zijn als sommige recepten van 's nachts haver ons vertellen om onze haver met alles onder de zon te vullen. Maar als je nootboter, eiwitpoeder, chiazaden, bananen en ahornsiroop toevoegt aan je al qua voedingswaarde dichte haver, zou je in één keer een derde tot een halve dag calorieën kunnen binnenkrijgen. Als algemene regel, blijf bij een eiwit, een tot twee vruchten, een natuurlijke zoetstof en een smaakmaker (bijv. Magere yoghurt, agave, bosbessen, kaneel, enz.).

Voeg vers fruit toe

Niet om iemands bubbel te laten barsten, maar gedroogd fruit is eigenlijk snoep. Ja, het kan met mate gezond zijn, maar vaker wel dan niet, het zijn suikervallen. Kies in plaats daarvan voor vers fruit. De natuurlijke suikerconcentratie is lager en wordt niet door fabrikanten in nog meer suiker aangebracht.

Consumeer je haver binnen de eerste 24 uur

Nachtelijke haver wordt het best geconsumeerd binnen 24 uur na assemblage. Op dit punt zijn ze drassig, maar niet te drassig. Je zou in staat kunnen zijn om twee dagen de moeite waard te maken als je de melk of yoghurt rustig aan doet dat de haver in beslag neemt.

Roer gezonde notenboters erdoorheen

Een eetlepel notenboter toevoegen aan je haver kan de verzadiging vergroten, de gezondheid van het hart versterken, ontstekingen bestrijden, de stofwisseling bevorderen en nog veel meer. Amandelboter bevat bijvoorbeeld het spieropbouwende aminozuur L-arginine, dat volgens Mayo Clinic-onderzoekers een platte buikwonder is. En een studie gepubliceerd in de Journal of the American Medical Association vond dat het consumeren van 1 ounce pindakaas minstens vijf dagen per week het risico op diabetes met bijna 30% kan verlagen!

Begin met koffie

Als u er 's ochtends voor zorgt dat het ontbijt gemakkelijker wordt, kunt u uw lichaam van brandstof voorzien en uw cafeïnefixatie krijgen met één glazen pot. Zet gewoon uw favoriete pot koffie, combineer de juiste portie met uw haver en bewaar ze 's nachts in de koelkast. Klinkt behoorlijk geniaal voor ons! PS - Volgens de natuurgeneeskundige arts en auteur van The Rockstar Remedy, Dr. Gabrielle Francis, vermindert het eten van proteïne bij het drinken van koffie de secretie van cortisol. Hoge niveaus van dit hormoon induceren niet alleen de opslag van vet maar zijn ook gekoppeld aan angst en depressie.

Zeg Ja tegen Matcha Powder

Matcha is een groene thee poeder met overal 17 milligram tot 109 milligram EGCG (een krachtige vetverbrandende antioxidant) per portie. Dat betekent dat het toevoegen aan je haver gewichtsverlies en explosie kan veroorzaken! Zorg er wel voor dat je de echte dingen uit Japan koopt; er zijn knock-off versies uit China die residuen van bestrijdingsmiddelen bevatten, zijn niet zo antioxidant-krachtig en smaken niet zo goed.

Remix

Deze over het hoofd geziene stap is een van de meest voorkomende fouten die mensen maken wanneer het om nachtelijke haver gaat. Niet dat je doorweekte haver niet leuk is als je de tweede opwinding overslaat (duidelijk dat mensen ze nog steeds eten), maar als je er de tijd voor neemt, kun je het mengsel van taaie, knapperige en papperige zoetheid vermengen tot een aangenamer ontbijt.

Heb ze voor een late lunch

Overnachting haver is zo verslavend dat we het volledig zouden begrijpen als je je lepel in je pot dip voor een lichte lunch in plaats daarvan. En hoewel het het hele punt is om ze 's nachts te laten weken, kun je zelfs 4-5 uur weken met weken. Dus als je 's ochtends rond 8 uur' s ochtends een pot wilt opwarmen voordat je naar je werk gaat, gooi het in de koelkast in de pauze ruimte en trek de pot ongeveer 13 uur of zo terug, dan kun je er misschien aan trekken uit! Zorg er wel voor dat u gerolde haver gebruikt, die niet zo taai en veerkrachtig is als staal gesneden. Voor meer ideeën over hoe je je overnachtende haver kunt maken, bekijk deze 24 beste toppings voor nachtelijke haver. Genieten!