Koolhydraten! Wanneer sommige mensen dat woord horen, voelen ze zich bang, schuldig en overweldigd.

Hoewel koolhydraten langer in beeld zijn geweest dan Lindsay Lohan, blijven er mythen over en sterven oude gewoontes hard. Als je er te veel hebt gekocht, ben je je vooruitgang op het gebied van gewichtsverlies ernstig aan het verstikken.

Om ervoor te zorgen dat u de juiste koolhydraten gebruikt, van de juiste bronnen, in de juiste hoeveelheden en om de juiste redenen, de redacteurs bij Eat This, Not That! geraadpleegde studies en 's werelds beste dieetexperts om de slechtste koolhydraatgewoonten te vinden waar we allemaal in vallen, en wat we in plaats daarvan moeten doen. Check ze, en begin je ochtend goed - telkens - complimenten van deze 30 beste ontbijtgewoonten voor gewichtsverlies!

Jij gaat low-carb

Het Paleo-dieet lijkt steeds meer op Neanderthaler denken. Spaanse onderzoekers ontdekten dat het eten van een koolhydraatarm, eiwitrijk dieet op de lange termijn daadwerkelijk tot gewichtstoename kan leiden. Hun bevindingen lieten zien dat degenen die een eiwitrijk dieet volgen een 90 procent groter risico hebben om na verloop van tijd meer dan 10 procent van hun lichaamsgewicht te krijgen, dan diegenen die geen vlees afwassen. Simpel gezegd: je hebt koolhydraten nodig om lichaamsvet te verbranden. Het zijn brandstof. Je hebt die brandstof nodig zodat je een geweldig metabolisme hebt!

Je bent te verfijnd

Wit brood, pasta's en granen zijn fossiele brandstoffen. Ze geven koolhydraten hun slechte reputatie - eenvoudig en verfijnd, ze verbranden snel, verergeren je bloedsuikerspiegel en veroorzaken dat het neerstort, waardoor je verlangt naar - meer koolhydraten! Voor langzaam brandende, schone energiebronnen kiest u complexe koolhydraten zoals volkoren gekiemde broden, granen zoals bruine rijst, quinoa en triticale en kruisbloemige groenten en fruit. Over fruit gesproken, mis deze 22 geweldige dingen die met je lichaam gebeuren op bananen!

Je vreest vet

Je moet vet eten om vet te verliezen. Onze lichamen hebben voedingsvet nodig om af te vallen en goed te functioneren. Gezonde vetten - die met omega-3 vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetten en oleïnezuur - bevredigen de honger en brengen uw metabolisme op gang. Maar als je al het vet mijdt, vervang je het door koolhydraten, die minder vullend zijn. Dat zal ertoe leiden dat je steeds meer calorieën gaat consumeren op zoek naar verzadiging. Om zeker te zijn dat u de juiste soort vet eet, bekijk dan ons exclusieve rapport over de 20 beste volvette voedingsmiddelen voor gewichtsverlies!

U eet geen koolhydraten vóór de training

Onthoud: koolhydraten zijn energie. Zonder een workout beginnen, is net alsof je op een bergtocht gaat met een lege gastank. Door te weinig koolhydraten in te nemen, is het bijna onmogelijk om een ​​intensieve workout met calorieën te pletten. Dus wat moet je eten? Bekijk de beste brandstof voor elke training.

Je tanken niet met koolhydraten na de training

Hoewel het hebben van een proteïne shake post-zweetsessie om een ​​goede reden het evangelie is, als je het daar laat, mis je winst. Je hebt een dosis koolhydraten nodig om je glycogeenvoorraden aan te vullen en spierherstel te starten. Aanbevelingen van dieetdeskundigen: een glas chocolademelk van 1%, een portie hummus en pitabroodje of een banaan en pindakaas. Voor meer suggesties, bekijk Fitness-experts delen hun Go-To Post-Workout Snack.

Je eet bagels

Volgens Manuel Villacorta, RD, auteur van Eating Free: The Carb Friendly Way to Lose Inches, om qua voedingswaarde de moeite waard te zijn, moet het eten van een bagel gepaard gaan met iets anders: een twee tot drie uur durende run. Nog voordat je het hebt behandeld met boter of roomkaas, kan een bagel 250 tot 300 calorieën bevatten en maar liefst 50 gram koolhydraten. Dat is meer dan een portie meelwitte pasta! Ontgrendel de kracht van de koolhydraten in havermout als ontbijt - en wees slim over de bevestigingen. Krijg gezonde ideeën van deze 50 Overnight Oats Recepten voor Weight Loss!

Je drinkt vruchtensap

Je snijdt koolhydraten uit je dieet door een verse appel te kiezen boven een appelmuffin, maar je zult het aantal koolhydraten niet volledig wissen. Geloof het of niet, alle groenten en fruit bevatten enkele koolhydraten. In feite heeft één appel 34 gram koolhydraten - meer dan je in twee sneetjes volkoren brood zult vinden! En omdat het sap de verzadigende vezels verwijdert van hele vruchten, kan een kopje verse vruchtensap meer kwaad dan goed doen. Onderzoekers van de Harvard School of Public Health ontdekten dat mensen die dagelijks een of meerdere porties vruchtensap consumeerden, hun risico op diabetes type 2 met wel 21 procent verhoogden. En een tweede studie in het tijdschrift Nature vond dat vloeibare koolhydraten 17 procent minder vulling waren in vergelijking met vaste koolhydraten. Als algemene regel: drink je fruit niet.

Je drinkt smoothies die je niet zelf maakt

Net als koffie is de smoothie een Trojan Horse met voeding - een mooi pakket dat je voedingsdoelstellingen verspilt. Vermijd de smoothie-bar in de sportschool of iets dat je in het winkelcentrum zou vinden. Ze begraven maar al te vaak vers fruit onder suikerstropen en sappen en kunnen uitlopen bij een aantal koolhydraten dat de gordel doorbreekt. Een Hulk Strawberry bij Smoothie King heeft 145 gram - een dag en een halve waarde! Meng in plaats daarvan je eigen smoothies thuis. Een goede vuistregel is om twee groenten voor elke vrucht op te nemen, om het koolhydraatprofiel onder controle te houden. We hebben deze 56 beste smoothie recepten voor gewichtsverlies afgerond!

Je wikkelt de dingen op

Als je denkt dat deze koolhydratendekens beter voor je zijn dan brood, ben je niet de enige. Het is een andere veel voorkomende misvatting. Maar er zijn 35 gram koolhydraten in een 10-inch witte tortilla wrap. Bekijk het voedingsetiket van dichtbij en je zult merken dat veel soorten vol zitten met calorieën en chemicaliën zoals L-cysteïne, een "deegconditioner" gemaakt van mensenhaar en veren van pluimvee. Je beste gok: val niet voor deze smoezelige excuses voor brood.

Jij drinkt bier

Dit is de ultieme darmcontrole: de meeste brewskis hebben 10 tot meer dan 20 gram koolhydraten per 12-ounce glas. Bier is weinig meer dan vloeibare koolhydraten. Als je er een gaat verslaan, kies dan voor een Guinness-stout. Ondanks zijn donkere uiterlijk heeft het 20 calorieën minder dan een Bud. En een recente studie van de Universiteit van Wisconsin wees uit dat matige consumptie van Guinness werkte als aspirine om bloedstolsels te voorkomen die het risico op hartaanvallen vergroten. Dat komt omdat de antioxidanten die het bevat beter zijn dan vitamine C en E bij het tegenhouden van slechte LDL-cholesterol tegen verstopte bloedvaten. Zie waar je favoriete brouwsel ligt in ons verslag van de beste en slechtste bieren voor gewichtsverlies!

U koopt niet het juiste "gezonde" brood

"Volkoren" broden zijn niet altijd wat ze zijn. Kijk goed naar het label. Alles met fructose-glucosestroop hoort weer op de plank. We houden van Ezekiel gekiemde granenbroodjes, die de biologische beschikbaarheid van vitamines en mineralen verhogen. Bekijk voor meer opties deze 10 beste merkbroden voor gewichtsverlies!

You Guzzle 'Coffee' Drinks

Koffie is uitstekend voor gezondheid en gewichtsverlies: het stimuleert je metabolisme, is rijk aan ziektebestrijdende antioxidanten en vermindert het risico op diabetes, colon- en leverkanker, galstenen, cirrose van de lever en de ziekte van Parkinson. Maar al die gezondheidsvoordelen worden gecompenseerd door de speciale dranken van koffieketens, waarvan de room, suiker en smaakstoffen hetzelfde calorie- en koolhydraatprofiel als dessert creëren. Sommige daarvan kunnen gemakkelijk 60 tot 80 gram koolhydraten per portie bereiken - meer dan de helft van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid! Blijf bij zwarte koffie - het is calorie-vrij - en een paar kopjes lager voor je training.

Je drinkt bevroren Margaritas

Een bevroren margarita thuis maken is niet zo erg als het krijgen van een bar (400 calorieën versus 700), maar het is nog steeds de slechtste cocktail voor je taille. Gemaakt met een suiker-spiked neon mix en tequila, zal de zomer nietje je systeem overladen met meer suiker dan je zou vinden in negen Dunkin 'Donuts Apple n' Spice Donuts - en tot 84 gram koolhydraten.

Je eet te veel zetmeelrijke groenten

Terwijl voedingsmiddelen zoals pasta, brood en granen vaak worden gedemoniseerd vanwege het aantal koolhydraten, hebben groenten hun eigen voedingsverdeling. Ze kunnen in twee categorieën worden verdeeld: zetmeelrijk en niet-zetmeelrijk. En als je de zetmeelrijke eet, krijg je mogelijk meer gewicht dan je wilt. Je zetmeelrijke groenten - maïs, aardappelen, groene erwten en bieten - zijn simpelweg hoger in koolhydraten en calorieën. Ondertussen zijn niet-zetmeelrijke groenten lager in koolhydraten (ongeveer 5 gram per portie) en lager in calorieën (over het algemeen ongeveer 25 per portie). Bekijk deze Low-Carb-groenten voor gewichtsverlies!

Je eet friet

Geloof het of niet, de aardappel is een ongelooflijk voedzame groente, rijk aan vezels, eiwitten en vitamines. Maar neem de huid af (waar veel voedingsstoffen en vezels leven), vergroot het vetopnemende oppervlak aanzienlijk door het in lange dunne stukjes te snijden, bak het in olie en spuit, je hebt alle koolhydraten, allemaal vet en weinig in de weg van iets anders. Schakel over naar zoete frietjes, zoals die in deze 20 zoete aardappelrecepten voor gewichtsverlies. Hetzelfde formaat heeft een derde van de calorieën, een derde minder koolhydraten en is aanzienlijk hoger in vezels.

Je eet tortillachips - zelfs de blauwen

Het klassieke feestvoedsel bevat vaak een waslijst met ingrediënten en geen ervan bevat veel voedingsstoffen. "Over het algemeen is voor de meeste crackers en chips veel van de voedingswaarde van het graan verwijderd tijdens de verwerking - vooral wanneer deze voedingsmiddelen wit zijn in plaats van volkoren, omdat de schil en de buitenste lagen van de korrel zijn verwijderd, " zegt Isabel Smith, MS, RD, CDN, geregistreerde diëtist en oprichter van Isabel Smith Nutrition. Dat geldt voor blue corn chips. Voor een meer voedingsrijk alternatief dat nog crunch biedt, probeer luchtgeknald popcorn met je eigen toegevoegde kruiden en specerijen, of zelfs crackers gemaakt met volkoren die vier tot vijf gram vezels per portie bevatten.

Je eet Deep-dish Pizza

Er is af en toe iets mis met een paar plakjes pizza, maar als je diep in de gerechtjes zit, wil je misschien een kosten-batenanalyse maken. Het grootste deel van het kwaad van pizza ligt in de caloriearme, koolhydraatrijke korst. Typisch gemaakt van geraffineerd wit meel, pizzadeeg biedt weinig voeding en zal je insulinegehalte spieteren, waardoor je meer trek krijgt. Hoe minder korst je indent, hoe beter.

Je eet pannenkoeken

Witte bloem, zout, suiker, boter, eieren, melk. Er zijn te veel ingrediënten met lage nutriëntdichtheid (en bij lange na niet genoeg van de eieren en melk) om pannenkoeken iets anders te maken dan grote ol-carb-geladen schijven met lege calorieën. Het toevoegen van chocolade, siroop of meer boter zal zeker niet helpen. Maak dit gerecht minder leeg door witte bloem en suiker te vervangen door een mengsel van volkoren meel, haver, pecannoten en kaneel en je verliest buikvet. Het toevoegen van bananen of bosbessen als een topping-up vitamine-gehalte. Als u siroop gebruikt, kies dan voor 100% pure ahornsiroop en niet voor nepvoedsel dat is afgeleid van fructose-glucosestroop.

Je bakt nooit je koolhydraat avondmaal

De diëtist, nachtelijke koolhydraten, heeft een angstaanjagende reputatie bij mensen die proberen af ​​te vallen. Maar er is feitelijk een groeiend aantal onderzoeken dat suggereert dat het verbreken van je "koolzwarte avondklok" daadwerkelijk je dieetdoelen kan helpen. Een studie in het tijdschrift Obesity bracht twee groepen mannen op een identiek dieet voor gewichtsverlies. De helft van de groep at de hele dag hun koolhydraten; de andere helft at 's avonds de meerderheid van de koolhydraten van het maaltijdplan. Het resultaat? De koolhydraatbeperkte koolhydraten verloren 27 procent meer lichaamsvet en voelden 13, 7 procent meer dan die van het standaarddieet. Overweeg een aardappel toe te voegen aan uw avondmaaltijd, wat net zo gemakkelijk kan zijn als een van deze 20 One-Pot Dinners voor gewichtsverlies.

Je drinkt frisdrank - zelfs dieet

Het opsnuiven van calorieën en koolhydraten uit suikerhoudende soda is een geruststellende gedachte: met 150 calorieën en 35 gram koolhydraten per blikje kunnen die oplopen tot een serieuze pond. Maar frisdrankverpakkingen ook op de kilo's - het is gewoon meer passief-agressief. "Kunstmatige zoetstoffen beïnvloeden ons gevoel van verzadiging", zegt Isabel Smith, MS RD CDN, van Isabel Smith Nutrition. "Ons lichaam heeft zich evolutionair ontwikkeld om een ​​grote hoeveelheid calorieën te verwachten wanneer we iets buitengewoons zoets innemen, en die kunstmatige zoetstoffen zijn 400 tot 8000 keer zoeter dan suiker. Het kan zelfs sommige mensen op zoek naar meer voedsel sturen, uit een tekort aan tevredenheid. "Vertaling: light frisdrank kan je zelfs meer high-cal, high-carb rommel laten eten. Als je het gaat riskeren, zorg dan dat je op zijn minst ziet waar je favoriet op de lijst van Top 38 Dieet Soda-gerangschikt valt!