Als je een fervent Eat This, Not That! lezer, je weet inmiddels wel dat sommige klassieke ochtendmaaltijden - bevroren wafels en poptaartjes, we kijken naar je - op een missie zijn om je doelen voor gewichtsverlies te verpulveren. En dat komt omdat veel van deze ontbijtproducten rijk zijn aan suiker en weinig voedingsstoffen bevatten, zoals gezonde vetten, vezels en eiwitten die ons kunnen helpen om de dag tevreden en energiek over te komen. Maar niet alle dieetdelinquenten zijn eenvoudig aan te wijzen. Neem bijvoorbeeld gezonde granen.

Marketeers begonnen vast te houden aan het feit dat mensen ontbijtproducten wilden met weinig suiker en veel voedingsstoffen. Hoewel je zou denken dat dit betekent dat bedrijven volkoren granen zouden maken die weinig suiker bevatten, is dat niet precies wat er is gebeurd. In plaats daarvan plakten merken gezondheidsgerelateerde woorden zoals 'antioxidanten' of 'volkoren' gewoon in hun graandozen in een poging het oog te vangen van de bescheiden persoon die op dieet was. Het resultaat? Gezonde granen werden één in een lange lijst van voedingsmiddelen met halo's voor de gezondheid.

Omdat het zo moeilijk is om te zeggen welke dozen met granen echt goed voor je zijn - en welke niets meer zijn dan een marketinggimmick om je voordeel te doen met je zoektocht naar een beter dieet - zochten we naar enkele van de meest misleidende granen op de supermarkt. winkelschappen. Pas op voor deze geheime dieetrampen, en vergeet niet dat als u zich bewust bent van uw ochtendmaaltijd niet alleen stopt in het gangpad van het graan. Overwin die dessertachtige ontbijtproducten, zodat u uw lichaamsdoelen op de voet kunt volgen met ons exclusieve rapport, 50 beste ontbijtproducten voor gewichtsverlies-gerangschikt.

Eet dit! Tip:

Zorg ervoor dat je doos minstens 3 gram vezels en minder dan 10 gram suiker bevat als je door de graanschijf gaat. Jezelf beperken tot 10 gram zoet spul per portie is voldoende om je zoetekauw te bevredigen zonder je bloedsuikerspiegels te overstelpen tot het moment waarop je voor de lunch een suikercrash krijgt. Vezelrijke voedingsmiddelen vertragen de vertering van de suikers door uw lichaam om energieremmende pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen. En vergeet niet om altijd de ingrediëntenlijst te bekommen. Een volkoren moet worden vermeld als het eerste ingrediënt - niet als suiker - en zorg ervoor dat er geen kunstmatige smaakstoffen, conserveermiddelen, kleuren of gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën zijn.

Kellogg's Smart Start Original Antioxidanten

Per 1 kop: 190 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd vet), 200 mg natrium, 43 g koolhydraten (3 g vezels, 14 g suiker), 4 g eiwit

Wat is er zo slim aan een graansoort met veel suiker en weinig vezels? Deze doos van Kellogg's kaping van de claim, "antioxidanten" -die zijn op plantaardige basis verbindingen die opruiende, kankerverwekkende vrije radicalen opruimen-maken het graan geluid gezonder dan het is. In werkelijkheid bevat hun doos een onvergeeflijke hoeveelheid van 14 gram suiker per portie, evenals kunstmatige smaken, kleuren en potentieel carcinogeenbevattende BHT. Volgens Lisa Moskovitz, RD, CDN, is "BHT nog steeds zeer controversieel en er bestaat slechts beperkt onderzoek of het schadelijk is voor het lichaam of carcinogeen, " maar ze voegde eraan toe, "het wordt nog steeds aanbevolen om te voorkomen dat je grote hoeveelheden consumeert."

Kellogg's Cracklin 'Oat Bran

Per 1 kop: 267 calorieën, 9 g vet (4 g verzadigd), 180 mg natrium, 45 g koolhydraten (8 g vezels, 19 g suikers), 5 g eiwit

Het is niet alleen de bijna 20 gram suiker die deze granen minder dan gezond maakt. Cracklin 'Oat Bran wordt ook geleverd met een enorme overvloed aan palm- en sojaolie die deze doos laadt met inflammatoire Omega-6's en verzadigde vetten.

Life Cinnamon Multigrain Cereal

Per 1 kopje: 160 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd vet), 200 mg natrium, 33 g koolhydraten (3 g vezels, 11 g suiker), 4 g eiwit

Omdat het zijn 18 gram volle granen op de voorkant van de doos prikt, naast woorden als 'meergranen' en 'plantaardig voedsel', zou je in eerste instantie denken dat levensgraan een veilige keuze was - totdat je de ingrediëntenlijst hebt gelezen. Daar zie je dat de stukken graan niet eens gemaakt zijn van volle granen, maar een mengeling van meel (de meeste daarvan zijn in kleinere hoeveelheden dan de toegevoegde suiker). Daarbovenop voegt Quaker ook olie-afgeleide kunstmatige kleuren toe, Geel 5 en 6.

Quaker Real Medleys Cherry Amandel Pecan Meergranen Ontbijtgranen

Per 1 kop: 320 calorieën, 9 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 55 g koolhydraten (4 g vezels, 20 g suiker), 7 g eiwit

Quaker realiseert tenminste de hoeveelheid suiker (meer dan vijf Chips Ahoy-koekjes) die ze in deze doos doen, met hun slogan "Voed je zoetekauw en je, gezond, gezond tand." Ondanks dat ze volkoren haver, tarwe, bruine rijst en cornflakes hebben, zijn er slechts 4 miezerige gram vezels per kom. Bovendien zijn de meeste van die 7 gram eiwitten afkomstig van weiproteïneconcentraat in plaats van de amandelen of pecannoten.

Post Honey Bunches of Oats Whole Grain Honey Crunch

Per 1 kop: 220 calorieën, 3 g vet (0 g verzadigd vet), 150 mg natrium, 46 g koolhydraten (4 g vezels, 12 g suiker), 4 g eiwit

Wanneer je een doos van de plank grijpt, maak je een punt van sturen vrij van de drie C's: crunch, chips en clusters. Dit trio is meestal code voor klompen rijst bij elkaar gehouden door suiker en vet, zoals in deze honing (ook bekend als glucosestroop en karamelkleur) Bossen van haver.

Kashi Heart To Heart havervlokken & bosbessenclusters

Per 1 kop: 200 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 125 mg natrium, 42 g koolhydraten (3 g vezels, 11 g suiker), 5 g eiwit

We zijn grote fans van veel van de granen van Kashi, maar deze Heart To Heart Havervlokken & Bosbessenclusters zijn hoger dan hun gemiddelde als het gaat om het suikergehalte. Onthoud dat "clusters" de code is voor haver die samen wordt gehouden met siropen en oliën. Pak in plaats daarvan een van de beste pantry-nietjes: Kashi 7 Whole Grain Flakes.

Good Morenings Waffle Crunch

Per 1 kop: 120 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 180 mg natrium, 25 g koolhydraten (1 g vezels, 10 g suiker), 2 g eiwit

Hoe klinkt een ontbijtgranen genaamd "Waffle Crisp"? Vrij ongezond, toch? Hoe zit het met "Good MOREnings?" Beter? Niet echt. Ze zijn in essentie hetzelfde ding - dezelfde ingrediëntenlijst, bijna identieke voedingswaarde-informatie - slechts één is anders vermeld om het gezonder te laten lijken. Het is niet. Dit graan is een van de weinige overgebleven dozen die slagader-verstopping transvet, gedeeltelijk gehydrogeneerde soja-olie bevat.

Cinnamon Chex

Per 1 kopje: 160 calorieën, 3 g vet (0 g verzadigd vet), 240 mg natrium, 33 g koolhydraten, (1 g vezels, 11 g suiker), 1 g eiwit

Glutenvrij betekent niet gezond! Waarom? Nou, dit graan levert 160 calorieën van pure koolhydraten op, waarvan 11 suikers. Heb je nog steeds een aantal onbeantwoorde vragen over de levensstijl van GF? Bekijk deze 35 glutenvrije vragen beantwoord in vijf woorden of minder.

Speciale K-proteïne

Per 1 kop: 160 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 250 mg natrium, 25 g koolhydraten (4 g vezels, 9 g suiker), 13 g eiwit

Eiwit is nu en in alle opzichten een rage. De voedingsstof kan je opvullen, je stofwisseling stimuleren en je helpen vet te verbranden. Helaas is het grootste deel van de 13 gram eiwit in dit graan afkomstig van soja-eiwitisolaat, dat hoogstwaarschijnlijk wordt gewonnen uit genetisch gemodificeerde, met pesticiden beladen sojabonen. Nog een reden om duidelijk te sturen? Kellogg's verteren het graan met sucralose, een kunstmatige zoetstof die je hongerhormonen niet afslaat als echte suikers. Ontdek hoe het scoort in ons exclusieve rapport, Every Popular Added Sweetener-Ranked!

Post selecteert Blueberry Morning

Per 1 kop: 175 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 150 mg natrium, 36 g koolhydraten (2 g vezels, 13 g suiker), 3 g eiwit

Een samenvatting van de ingrediëntenlijst: rijst, suiker, tarwe, suiker, gerolde haver, suiker, gedroogde bosbessen, suiker, olie, kunstmatige kleuren en smaken. Dit zou een moeilijke pass moeten zijn.

Special K Nourish Coconut Cranberry Almond

Per 1 kop: 200 calorieën, 4 g vet (2 g verzadigd vet), 160 mg natrium, 40 g koolhydraten (5 g vezels, 11 g suiker), 5 g eiwit

Als het niet om de zeven verschillende soorten zoetstoffen ging die aan dit graan waren toegevoegd, zou suiker het eerste item zijn dat op de ingrediëntenlijst staat. Als u uw systeem wilt voeden, probeer dit dan zonder inname van sterk bewerkte voedingsmiddelen zoals soja-eiwitisolaat, gemodificeerd maïszetmeel, acacia-gom en het potentieel carcinogeenbevattende conserveermiddel, BHT, in te nemen.

Quaker Oatmeal Squares Golden Maple

Per 1 kop: 210 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 190 mg natrium, 44 g koolhydraten (5 g vezels, 9 g suiker), 6 g eiwit

Laat je niet voor de gek houden door hun hoge vezel- en eiwitwaarden. Deze havermeelvierkanten zitten boordevol kwalijke ingrediënten geel 5 en 6 en karamelkleur - een chemisch afgeleid additief dat gewoonlijk een kunstmatige vorm van fosfor bevat waarvan is aangetoond dat het calcium uit onze botten uitloogt. (Oh en PS, de "Honey Nut" Oatmeal Squares-smaak heeft geen echte honing die ergens op de ingrediëntenlijst staat vermeld.)

Speciale K Fruit & Yoghurt

Per 1 kop: 160 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 185 mg natrium, 36 g koolhydraten (4 g vezels, 13 g suiker), 3 g eiwit

Als je enkele van de voordelen van yoghurt hebt gehoord, zou je deze ontbijtgranen waarschijnlijk wel pakken. Tussen het feit dat ze hoog is in het opbouwen van eiwitten en vol met darmgenezing probiotica, Griekse yoghurt is de rijzende ster onder ontbijtproducten. Laat die wolk gewoon je oordeel niet kennen als het gaat om het pakken van deze doos. Kellogg's maakt gebruik van magere yoghurtpoeder dat met warmte is behandeld (en bevat dus geen probiotica) en gooit in een mengeling van ontstekingssuikers, kunstmatige aroma's en kunstmatige kleuren die je darmgezondheid van het spoor zullen halen.

Quaker Corn Bran Crunch

Per 1 kop: 120 calorieën, 1, 5 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 280 mg natrium, 31 g koolhydraten (5 g vezels, 8 g suiker), 3 g eiwit

Het zijn niet de nutritionals die Quaker Corn Bran Crunch deden. Het was hun toevoeging van kunstmatige kleuren - Yellow 5, Yellow 6, Red 40 en Blue 1. Red 40 en de twee Yellows zijn beide verbannen uit voedselproducten in het VK op basis van op onderzoek dat de van olie afgeleide kleurstoffen heeft verbonden met allergieën, migraine, hoofdpijn, gedragsproblemen en hyperactiviteit bij kinderen.

Chex Clusters Fruit & Haver

Per 1 kop: 200 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 250 mg natrium, 45 g koolhydraten (1 g vezel, 17 g suiker), 2 g eiwit

General Mills splijt gezondheid klinkende beweringen als "glutenvrij", "Geen kleuren uit kunstmatige bronnen", "Geen kunstmatige smaakstoffen", "Geen high fructose maïs siroop" op hun doos, maar ze vergeten te vermelden dat er 17 gram suiker in zit een beker serveren. Oops! Op zoek naar fruit en haver? Waarom zou u niet eens een van onze 50 Overnight Oats-recepten gebruiken om af te vallen?

Nature's Path Chocolade Koala Crisp

Per 1 kop: 147 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 130 mg natrium, 19 g koolhydraten (3 g vezels, 15 g suiker), 7 g eiwit

We waren aanvankelijk teleurgesteld om te zien dat Nature's Path bruine rijstmeel gebruikt in plaats van een volkoren graan. Maar wat hun plek op onze lijst met slechtste gezonde granen echt had gecementeerd, was de 15 gram rietsuiker en melasse die ze per portie toevoegen - te veel voor u of uw kleintje.

Kellogg's Origins Fruit & Nut Blend

Per 1 kop: 253 calorieën, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 187 mg natrium, 51 g koolhydraten (4 g vezels, 17 g suiker), 4 g eiwit

Wees altijd op uw hoede voor verwerkte voedingsmiddelen die cranberries bevatten. Deze bes stond als laatste op onze lijst van 25 populaire fruit-gerangschikte suiker-inhoud, omdat het zo laag is in de zoete dingen. Helaas betekent dat meestal dat fabrikanten meer suiker toevoegen om hun bittere smaak te compenseren, zoals je kunt zien met de 17 gram suiker, glycerol, glucosestroop, honing en melasse.

18 & 19

Raisin Bran

Nature's Path Organische Mesa Sunrise Flakes met rozijnen

Per 1 kop: 210 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd vet), 200 mg natrium, 47 g koolhydraten (2 g vezels, 12 g suiker), 3 g eiwit

Post Raisin Bran

Per 1 kop: 190 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd vet), 230 mg natrium, 47 g koolhydraten (8 g vezels, 19 g suiker), 5 g eiwit

Het heeft lang de reputatie dat het een van de weinige gezonde granen is, maar dat komt vooral door het 'zemelen'-deel van de vergelijking. Fruit is gezond, maar gedroogde vruchten moeten met mate worden gegeten omdat ze je niet zo veel vullen als met water gevuld vers fruit en suiker bevatten. Elk van deze dozen bevat 10 of meer gram suiker in vergelijking met vezels per portie, wat hoger is dan wat door experts wordt aanbevolen. Als je een gezonde krentenbollen wilt, bekijk dan Cascadian Farm Organic Raisin Bran, die 6 gram vezels en slechts 13 gram suiker per kopje serveert, of Erewhon Raisin Bran, die 6 gram vezels en 10 gram suiker per kop bevat portie.

Kellogg's Raisin Bran, Omega-3

Per 1 kopje: 180 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 190 mg natrium, 44 g koolhydraten (5 g vezels, 17 g suiker), 4 g eiwit

Kellogg's versie van rozijnenzemelen verdiende een eigen plekje. Dat komt omdat ze proberen de aandacht af te leiden van hun 17 gram suiker door hun graanproducten zo gezond te verkopen met de claim "Omega-3" van het toegevoegde lijnzaad. Terwijl omega-3 vetzuren zijn waarvan is vastgesteld dat ze de ontsteking verminderen en de denkkracht vergroten, kun je helaas niet in staat zijn om op deze manier veel van hun voordelen te oogsten. Vlaszaad is zelfs een van de 18 voedingsmiddelen die je verkeerd eet, want vaak worden ze door mensen gegeten, zoals je in deze ontbijtgranen zou doen. Je lichaam kan het hele lijnzaad niet afbreken, dus je moet ze eerst slijpen om hun gezonde omega-3 vetzuren te oogsten.