Het hart van Amerika is aan het breken - maar jij hebt de macht om het te herstellen. Hart- en vaatziekten zijn goed voor ongeveer een op de drie sterfgevallen in de VS, met meer dan 2.200 Amerikanen sterven elke dag aan hart- en vaatziekten, volgens de American Heart Association. De meeste artsen zijn het erover eens dat preventie de beste manier is om de aandoening te bestrijden.
"We moeten de manier waarop we denken over de oorzakelijke factoren bij hartaandoeningen veranderen", zegt Jonny Bowden, PhD, CNS, auteur van The Great Cholesterol Myth . "Het wordt niet veroorzaakt door cholesterol. Het wordt niet veroorzaakt door vet ... het merendeel van de oorzaken van ziekte zijn de feitelijke gewoonten die we aangaan. "
Lees verder om te leren hoe je je hartkwetsende manier kunt veranderen, in dit speciale rapport van Eat This, Not That ! En omdat een goed hart gezond begint met afvallen, mis dan niet onze lijst van de 55 beste manieren om uw metabolisme te stimuleren.
You Think Foods gelabeld 'Zero Trans Fats' zijn veilig
Shutterstock We weten dat gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën een ramp zijn voor uw LDL-cholesterolwaarden. Voedselfabrikanten gebruiken zelfs labels met "nul transvetten" om te adverteren dat hun producten daarvan vrij zijn, maar je kunt niet alles geloven wat je leest. "De overheid staat fabrikanten toe om op het etiket te zetten" heeft nul transvetten "als het minder dan 0, 5 gram per portie bevat", legt Barry A. Franklin, PhD, directeur van cardiale revalidatie- en bewegingslaboratoria in Beaumont Hospital, Royal Oak uit. "Er zijn veel voedingsmiddelen die per portie 0, 41 tot 0, 49 gram transvetten bevatten. Waarom? Omdat ze nul transvetten op het etiket kunnen zetten. Je zou niet meer dan 2 gram transvetten per dag moeten hebben, dus het kost niet veel om de dagelijkse limiet [overschrijden]. Ik vertel patiënten om naar een etiket te kijken. Als je gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde [oliën] ziet, zitten daar transvetten in, dus blijf er vanaf. "
Je beknibbelt op je slaap
Shutterstock Die hoogfunctionerende mensen die overleven op vier uur slaap per dag? Hoe succesvol ze ook zijn, ze doen hun hart niet goed. Een gebrek aan slaap van zeven tot acht uur veroorzaakt stress voor het lichaam, wat leidt tot aandoeningen die ideaal zijn voor de ontwikkeling van een hartaandoening.
"Mensen die routinematig vier, vijf, zes uur slaap krijgen, hebben disproportionele voorvallen van diabetes, hypertensie en obesitas", zegt Dr. Franklin. "We hebben ook bewijs dat slaapgebrek kan leiden tot laaggradige infecties en ontstekingen." Bekijk deze andere 30 geheime redenen die je hebt verzonnen om te zien wat anders de boosdoener zou kunnen zijn.
U do not Floss om te flossen
Shutterstock Geloof het of niet, er is een verband tussen tandvleesaandoeningen en hartziekten. Wanneer onbehandeld, "tandvleesaandoening leidt tot een inflammatoire toestand in het hele lichaam, waardoor uw kans op hartziekte exponentieel toeneemt, " zegt cardioloog Dr. Evelina Grayver, de directeur van de Coronary Care Unit Northwell Health North Shore University Hospital. Constante ontsteking kan leiden tot endotheeldisfunctie - een toestand waarin bloedvaten zich abnormaal uitbreiden en samentrekken - wat de eerste fase is van voortijdige coronaire hartziekte. Grayver zegt dat tandvleesaandoeningen "ook het risico op endocarditis-infecties in uw hartkleppen kunnen vergroten." Het antwoord? Onderzoek toont aan dat het toevoegen van flossen aan uw mondverzorgingsroutine kan helpen tandvleesaandoeningen te verminderen.
Je drinkt de verkeerde smoothies
Dit kan moeilijk zijn om door te slikken. Smoothies van vruchtensappen, die weinig vezels bevatten en rijk zijn aan koolhydraten, spike bloedsuiker. "Als je een peer eet, gaat je bloedsuikerspiegel niet echt omhoog, want hoewel het zoet is, heeft je lichaam een paar uur nodig om alle suiker uit alle vezels in de peer te ontrafelen en te verteren", zegt Northwestern Medicine. hartchirurg Dr. Timothy James. "Maar als je de peer in de blender stopt en je drinkt, dan is al die suiker beschikbaar in de oplossing. Het raakt je maag, die een groot oppervlak en weelderige bloedtoevoer heeft en de suiker springt gewoon in je bloedbaan. "Die suikerpiek leidt tot een toename van insuline, wat kan leiden tot ontsteking in het lichaam. Dat is schadelijk, omdat "de progressie van plaques in je slagaders deels afhankelijk is van de aanwezigheid van ontstekingen en versneld wordt door ontstekingen." Meng in plaats daarvan je smoothies met plantaardige eiwitten, zoals de vet-smeltende dranken in Zero Belly Smoothies .
U vermijdt die gezonde Groenen
Shutterstock Er is u verteld om ze steeds opnieuw te eten: spinazie, snijbiet en andere donkergroene bladgroenten zijn belangrijk voor de algehele gezondheid. Maar er is één bijzonder hart-gezond mineraal in hen dat essentieel is voor uw hart: magnesium. Een gebrek aan magnesium vertraagt het energiemetabolisme, wat kan resulteren in hartkloppingen, slapeloosheid, vermoeidheid, hoofdpijn en spierkrampen, en uiteindelijk hoge bloeddruk, diabetes en atherosclerose, een cardiovasculaire aandoening.
"Veel mensen realiseren zich niet dat hun lichaam niet optimaal functioneert, omdat ze magnesiumarm zijn", zegt Dennis Goodman, MD, cardioloog bij NYU's Men's Health Centre, de auteur van Magnificent Magnesium: Your Essential Key to een gezond hart en meer . Goodman stelt voor om biologische donkergroene bladgroenten te eten (omdat niet-biologische groenten kunnen worden gekweekt in mineraalarme grond) en magnesiumsupplementen met langzame afgifte te nemen die eindigen in "aten" in plaats van "ide." "Magnesiumhydroxide en oxide hebben de neiging om de goedkoopste zijn, maar ze zijn ook het minst effectief, "zegt Goodman.
Je doet zelden een High Impact-oefening
Shutterstock Als je niet regelmatig hebt geoefend, maar plotseling besluit om op de tennisbaan te slaan, kun je wat problemen krijgen, vooral als je van middelbare leeftijd of ouder bent. "De man die zegt:" Ik speel al 30 jaar geen racketbal, ik ga spelen met mijn schoonzoon. Ik ben 60 en hij is nu 30. Zou erg leuk moeten zijn, 'dat is de man die dood neervalt op het veld omdat hij niet in 20 of 30 jaar heeft gespeeld', zegt dr. Franklin. Werk aan sport en activiteiten met een hoge intensiteit, zoals sneeuwscheppen, voordat u op vol vermogen duikt. En om sneller vet te verliezen, mis deze 14 manieren om je buik te verliezen in 14 dagen niet.
Je hebt meer dan één tot twee drankjes per dag
Shutterstock Doe het rustig aan op de drank. De American Heart Association beveelt aan om (bij voorkeur bij maaltijden) niet meer dan één drankje per dag voor vrouwen en twee per dag voor mannen te gebruiken. Meer dan dat brengt je hart in gevaar. "Overmatige alcohol heeft een negatief inotroop effect, wat een mooie term is om te betekenen dat het de pompcapaciteit van het hart tijdelijk verkort", zegt Dr. Franklin.
Vermijd zelfs de goede koolhydraten
Shutterstock Niet alle koolhydraten zijn de dieetschurken die ze zijn gemaakt. Hele granen zijn essentieel voor een gezonde hartfunctie, en leveren vezels, B-vitaminen, magnesium, ijzer, fosfor, mangaan en selenium en helpen bij het verlagen van totaal cholesterol, LDL-cholesterol en triglyceriden, en helpen om de insulinespiegels te stabiliseren en het metabool syndroom te voorkomen en diabetes, "zegt dr. Suzanne Steinbaum directeur van de hartgezondheid van vrouwen in het Lenox Hill Hospital. De studies ondersteunen het. "Een meta-analyse van zeven grote onderzoeken concludeerde dat mensen die 2, 5 of meer porties volle granen per dag aten 21 procent minder kans hebben op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten (hartaanval, beroerte of de noodzaak van een procedure om een verstopte plaats te omzeilen of te openen) slagader) dan hun tegenhangers die minder dan twee porties granen per week aten. "Zegt Steinbaum.
U krijgt niet genoeg downtime
Shutterstock Na het werk langzamer werken is essentieel om je leven in balans te houden. "Wanneer je overweldigd bent, kun je echt niet die gezonde dingen doen die iedereen wil dat je doet, " zegt Dr. Nieca Goldberg, medisch directeur van het Joan H. Tisch Center for Women's Health in NYU Langone Medical Center. "Maar ook heb je meestal een hogere bloeddruk en hogere niveaus van stresshormonen die de bloedsuikerspiegel en buikvet verhogen." Creëer grenzen tussen je werk en vrije tijd. "Je moet het werk verlaten en doorgaan met een andere activiteit, of het nu tijd doorbrengen met je gezin of sporten of een maaltijd eten waar je niet zo snel eet als je kunt, " zegt Goldberg.
Je krijgt te veel downtime
Shutterstock Het omgekeerde is ook waar. Te veel uitvaltijd kan leiden tot depressie en te veel eten. "De meerderheid van de mensen met een zittende levensstijl heeft meer een emotionele component bij het eten", zegt Dr. Grayver. "Ze moeten die verzadiging, die volle buik, te allen tijde voelen. Het is eten uit verveling. "Grayver wijst ook op de relatie tussen een levensstijl met lage activiteit en depressie. "Wanneer we actief zijn, produceert ons lichaam de gelukkige hormonen, zoals serotonine. Als je gaat zitten, heeft het lichaam niet de mogelijkheid om die te produceren. Dat verhoogt uw risico op mogelijk een aanzienlijke hoeveelheid geestelijk ongemak, wat verder leidt tot een inflammatoire toestand die leidt tot een significante cardiovasculaire aandoening. "
Jij of een nabije familielid rookt
Shutterstock Dit is een geruststelling, maar onthoud dat zelfs als je niet zelf rookt, het gewoonlijk schadelijk is om gewoon tweedehands rook in te nemen. "Waar het op neerkomt, is dat het leven met sigarettenrook de levensduur met gemiddeld 10-12 jaar vermindert", zegt Dr. Franklin. "Ademhaling in passief roken kan acute coronaire gebeurtenissen veroorzaken. Veel verhalen suggereren dat als een persoon bij een roker woont ... door de rook van de ander in te ademen, er een 30 procent grotere kans is op het vroegtijdig ontwikkelen van een hartaandoening. "
Je neemt aan dat kokosolie je dieetverlosser is
Shutterstock Het internet heeft duizenden toepassingen voor kokosolie opgeleverd: het is een koffiemelk, een vochtinbrengende crème en zelfs een ontgiftende mondwater. Maar de nieuwste zogenaamde superfood heeft een keerzijde: het bevat veel verzadigd vet. De American Heart Association beveelt aan om niet meer dan 13 gram verzadigd vet per dag te consumeren - de exacte hoeveelheid verzadigd vet in een eetlepel kokosolie. "De oliën die mensen niet mogen gebruiken, zijn de ongezonde vetten - inclusief kokosolie, palmolie en palmpitolie - die allemaal potentieel atherogeen kunnen zijn", zegt Kimberly Gomer MS, RD, LDN, de directeur van Nutrition bij Pritikin Longevity Center + Spa.
Je laat je woede zachter worden
Shutterstock "Mensen die boos, vijandig of depressief zijn, hebben doorgaans een groter risico op coronaire aandoeningen en coronaire gebeurtenissen", zegt Dr. Franklin. "Een klassieke studie toonde aan dat als je een boze situatie krijgt waarbij je boos bent op iemand en je bent in hun gezicht, je kans op een hartaanval in het komende uur twee tot drie keer groter wordt."
Je consumeert te veel zout
Shutterstock Een aloude regel voor de gezondheid van het hart is om uw zoutverbruik te beperken. Bekend om de bloeddruk te verhogen, natrium is een belangrijk ingrediënt in veel ongezonde bewerkte voedingsmiddelen. "Gemiddeld verbruikt de gemiddelde Amerikaan ongeveer 3200 milligram zout per dag en het zou minder dan de helft daarvan moeten zijn, ongeveer 1500 milligram zout per dag", zegt Dr. Franklin. Vijftienhonderd milligram zout is minder dan een 3/4 theelepel zout per dag!
U negeert uw snurkprobleem
Shutterstock Snurken en slaapapneu zijn vaak tekenen van andere verborgen gezondheidsproblemen. "Slaapapneu kan mogelijk een teken zijn van niet-ontdekte hypertensie of kan een van de eerste tekenen zijn van toenemende obesitas, die een significante correlatie heeft met coronaire hartziekte, " zegt Dr. Grayver. "Slaapapneu vermenigvuldigt uw cardiovasculaire risico op verschillende manieren", voegt Dr. James toe. "Slaapstoornissen zijn een groot probleem. Ze verhogen de stressniveaus in je lichaam. Het alleen verhogen van de stressniveaus in uw lichaam kan insulineresistentie veroorzaken, en dat kan een volgende trigger zijn voor diabetes type problemen in uw lichaam. "
Je eet eten uit een met BPA beladen verpakking
Shutterstock Ingeblikte soepen lijken misschien een geweldige oplossing als u een goedkope, caloriearme maaltijd nodig heeft. Maar er is een verborgen gevaar. Naast het feit dat ze vaak een hoge hoeveelheid natrium bevatten, zijn de blikjes met deze soepen bekleed met bisfenol A (BPA), een synthetische stof waarvan bekend is dat deze verstoringen van de stofwisselingsprocessen in het lichaam veroorzaakt, wat kan leiden tot obesitas en hart- en vaatziekten. Dr. Robert Sargis, MD, PhD aan de Universiteit van Illinois in Chicago, zegt dat 95 procent van de Amerikanen sporen van bisfenol A in hun urine heeft. De beste manier om de chemische stof te vermijden? Kies voedingsmiddelen die zo min mogelijk verpakt zijn en vermijd het drinken uit plastic bakjes. Kiezen voor producten die adverteren dat ze geen BPA bevatten, kan een gok zijn, zegt Sargis. "De vraag wordt, wat werd vervangen door de bisfenol A? Er is gewoon een andere chemische stof die op zijn plaats wordt gezet en we hebben misschien minder inzicht in wat die vervanger is. '
Je eet verwerkte vlees
Shutterstock Hoog in natrium en conserveermiddelen, verwerkt vlees is een gevaar voor de belangrijkste spier in uw lichaam, volgens Rene Ficek, geregistreerde diëtist en voedingsleer-expert bij Seattle Sutton's Healthy Eating. "Regelmatig eten van bewerkt vlees verhoogt je risico op overlijden door hart-en vaatziekten en kanker aanzienlijk, " zegt ze. "Sommige studies hebben deze resultaten gekwantificeerd om aan te tonen dat elke extra portie (ongeveer twee plakjes spek) je sterftecijfer met een vijfde verhoogt. Het vervangen van rood vlees door vis, gevogelte of plantaardige eiwitten kan de gezondheidsrisico's tot 14 procent verminderen. "
Je eet te veel suiker
Shutterstock Of het nu geconsumeerd wordt in frisdrank en sappen of in bewerkte voedingsmiddelen met lage voedingswaarde zoals donuts en frites, geraffineerde suikers zijn gekoppeld aan vele metabole syndromen, zoals diabetes, die de grootste risicofactoren vormen voor coronaire hartziekte. Een piek in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken, wat resulteert in een piek in insuline, maakt het ook moeilijk om af te vallen. "Het lijkt je lichaam een signaal te sturen dat je wegleidt van het metaboliseren van opgeslagen energie die we als vet vervoeren. Er staat dat je het vet niet kunt verbranden, "zegt James.
Je negeert je stressniveau
Shutterstock Net als suiker, veroorzaakt stress spikes in insuline en is het lichaam storend. "Stress maakt elk metabolisch proces in het lichaam erger", zegt dr. Bowden. "Het veroudert het lichaam. Het krimpt delen van de hersenen. Het onderdrukt het immuunsysteem en het kan een hartaanval veroorzaken. "
U let niet op waarschuwingsborden
Shutterstock Artsen merken op dat een van de sleutels tot het gezond houden van het hart is om waarschuwingssignalen op te volgen en deze te laten onderzoeken. "Als je meerdere blokken eerder kon lopen en nu kortademig bent geworden om over korte afstanden te lopen, kan dit een teken zijn van hartfalen, " zegt Dr. Brent Lampert, een cardioloog aan het Wexner Medical Center van de Ohio State University. "Hoe langer het wordt genegeerd, hoe ernstiger het kan worden en de kans dat medische therapie het terugdraait neemt af. Elke pijn op de borst of druk zou reden moeten zijn om onmiddellijk medische hulp in te roepen, omdat het een hartaanval kan zijn en een tijdige behandeling essentieel is om hartschade op de lange termijn te voorkomen. "Om nog meer vet te blazen en uw gelukkigste en gezondste leven te leiden, don ' t missen deze essentiële 25 voedselmythen die gewichtstoename veroorzaken!
