De 20 Slechtste Soep Ingrediënten voor Gewichtsverlies



Warm. Rustgevend. Lekker. Als je denkt aan een kom zelfgemaakte soep, zijn dat een paar van de woorden die je waarschijnlijk te binnen schiet. Ons? We zijn cynischer. Wanneer we denken aan de klassieke wintertijd, flitsen enge termen zoals MSG, verzadigd vet en natrium door onze hoofden.

Hoewel veel mensen aannemen dat het kloppen van een kom bouillon thuis een betere gok is voor je doelen op het gebied van gezondheid en gewichtsverlies dan het afbranden van de ingeblikte variëteit, is dat niet altijd het geval. In feite, dank je dus een handjevol al te vaak voorkomende icky ingrediënten, kan een zelfgemaakte soep het tegenovergestelde zijn van afvallen - en het is slecht voor je gezondheid.

Om een ​​smakelijke, platte buiksoep echt op te lossen, bekijk je onze lijst met de slechtste ingrediënten die je in je soep kunt stoppen - en vermijd dan elk recept dat ze nodig heeft. Voor een gezondere keuze die nog steeds heerlijk aanvoelt, ontdek 20 beste soepen voor je Slow Cooker!

vloeistoffen

1

Zware room

Shutterstock

Vermijd soepen op basis van room en kies in plaats daarvan recepten die gepureerde, plantaardige of kippenbouillon als basis vragen, wat zal helpen om calorieën en vet te verminderen, zegt geregistreerde diëtiste Isabel Smith, MS, RD, CDN.

Vol-natrium bouillon

Shutterstock

Eén kopje Swanson's Chicken Broth heeft slechts 10 calorieën. Het enige nadeel? Het heeft maar liefst 860 milligram bloeddrukverhogend zout. Voor sommige context is dat het natriumequivalent van niet één, niet twee, maar bijna drie bestellingen van grote frieten van McDonald's! Low-sodium en ongezouten bouillon zijn de beste keuze als u het vasthouden van water wilt afweren en het maagzweer wilt stoppen.

Bouillonblokjes

Shutterstock

Mononatriumglutamaat, beter bekend als MSG, Yellow 5 en Yellow 6 zijn slechts drie van de verontrustende ingrediënten in een typische bouillonblokje. Van de eerste is aangetoond dat het de eetlust stimuleert, terwijl de laatste twee, beide kunstmatige kleurstoffen, negatieve effecten kunnen hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen. Om meer grove dingen te ontdekken die je misschien eet op de reg, bekijk dan deze 40 meest gruwelijke dingen die je in voedsel vindt.

Runderbouillon

Shutterstock

Wat heeft cola en runderbouillon gemeen? Ze zijn allebei geregen met karamelkleuring, een kankerverwekkende verbinding die Franse uiensoep de kenmerkende tint geeft. Neem een ​​biologische variëteit bouillon om het additief uit je soepkom en uit je mond te houden.

Sap

Shutterstock

Vreemd maar waar: een flink aantal soeprecepten doen een beroep op suikerhoudende sappen om hun smaakprofielen te versterken. Blijf uit de buurt van de overtollige suiker en calorieën door deze gerechten ten koste van alles te vermijden.

Vlees en eiwitten

6

Fatty Ground Beef

Shutterstock

Studies tonen aan dat het eten van de juiste stukjes biefstuk kan helpen om je midden te krassen. Maar vette sneetjes kunnen het tegenovergestelde effect hebben. In feite zijn ze positief geassocieerd met buikvet en grotere tailleomtrek in laboratoriumstudies. Gebruik 80% mager rundvlees of beter om uw metabolisme opgestookt te houden en uw hart gezond te houden.

Turkse Bacon

Shutterstock

Het valt niet te ontkennen: spek kan elke soep tien keer beter laten smaken. Maar als je denkt dat je de gezonde keuze maakt door te kiezen voor de kalkoenvariëteit boven het varken, dan heb je het helemaal mis. Hoewel spek met kalkoen ongeveer 13 calorieën per schijf minder heeft, is het hoger in natrium - geen goed nieuws als je een hoge bloeddruk hebt. Plus, varkensvlees biedt meer proteïne en hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFAS) dan zijn tegenhanger op gevogelte. Houd er rekening mee dat het niet uitmaakt welke optie je toevoegt aan je kom bouillon, het serveren van de grootte is van belang, dus niet uitzweten.

Worst

Shutterstock

Mmm, mmm, mmm! Italiaanse worstsoep! Het is super lekker, maar helaas zijn de meeste worstlinks het tegenovergestelde van dieetvriendelijk. De reden: het merendeel van hun calorieën is afkomstig van vet en om het nog erger te maken, zijn veel links doorspekt met eetlustverhogende MSG - niet wat je wilt als je probeert af te vallen.

Kaas

Shutterstock

Hoewel een sprenkeling of korstvorming van kaas bovenop je kom misschien niet lijkt op een grote rampenprobleem, is de toevoeging beladen met vet en zout, iets dat al in veel soepkommen te vaak wordt aangetroffen. En wat je ook doet, zeg gewoon nee tegen op kaas gebaseerde soepen (sorry cheddar en broccoli fans)! Ze kunnen tot 350 calorieën en 20 gram vet in een kleine kom pakken! Eek!

Pindakaas

Shutterstock

Als Thaise pindasoep uw go-to is, zorg er dan voor dat u een volledig natuurlijke notenboter gebruikt. Conventionele pindakaas spreads zijn beladen met overtollige suiker en transvetten die schadelijk kunnen zijn voor uw ticker en uw taille verbreden.

zetmeel

11

Meel

Shutterstock

Witte bloem is de natte deken van de voedselwereld. Het kan uw bowl een grotere hoeveelheid en dikte geven, maar als het om voeding gaat, levert het niets op, maar calorieën.

Tortilla Strips

Shutterstock

Zo knapperig en leuk om te eten als ze zijn, zijn tortillastroken gewoon een andere bron van lege calorieën en koolhydraten. Houd ze uit je kom en combineer je soep met een van deze 25 beste koolhydraten voor gewichtsverlies in plaats daarvan.

Conventionele pasta

Shutterstock

Sorry chicken noodle fans, het grootste deel van je kom is waarschijnlijk gevuld met geraffineerde tarwe, die volledig ontdaan is van vezels en eiwitten, twee essentiële voedingsstoffen voor gewichtsverlies. Gelukkig zijn er enkele gezonde alternatieven die je geen hoofdpijn bezorgen. Nerven van voedingsstoffen, volkoren pasta, Banza kikkererwtennoedels en courgette noedels (AKA-zoodles) zijn gezondere opties boordevol dingen als vezels, eiwitten en volle granen die je lichaam kan gebruiken voor langdurige energie. Grijp de witte dingen en gebruik in plaats daarvan een van onze gezonde alternatieven - je taille zal je bedanken.

Witte rijst

Shutterstock

Kippen- en rijstsoep klinkt misschien gezonder dan de klassieke kipnoedelsoort, maar witte koolhydraten zijn allemaal hetzelfde. Sla ze allemaal over, inclusief witte rijst, als het je doel is om een ​​platte buik te krijgen. Gerst, quinoa en bruine rijst zijn allemaal betere inzetten voor je taille en gezond en kunnen allemaal gemakkelijk worden onderverdeeld in al je recepten.

croutons

Shutterstock

Knapperig, luchtig, heerlijk en, vaker wel dan niet, volledig verstoken van vezels of volkoren goedheid, zijn croutons een gemakkelijke manier om lege calorieën toe te voegen aan je soepkom. Slechts zes kleine blokjes bevatten ongeveer 30 calorieën en 75 milligram natrium. En wie heeft er zes? Meer dan 16, die je ongeveer 80 calorieën en 200 milligram natrium zou terugbrengen. Ons advies? Sla ze over! Soep is zout genoeg zoals het is.

Maïsbrood

Shutterstock

We weten dat geen enkele kom chili compleet is zonder een kant van maïsbrood, maar het eten van slechts één deel van het spul is niet zonder gevolgen. Eén portie bevat meer dan een kwart dag vet en bijna 300 calorieën! Koppel je soep in plaats daarvan met een platte buiksalade en noem het een dag. Geen enkele chilipartner is zoveel calorieën waard.

veggies

17

Ingeblikte groenten

Shutterstock

Wat scheidt een gezonde groene boon van een niet-zo-zo gezonde? Ongeveer drie gangpaden in de supermarkt! Ingeblikte groenten worden meestal geladen met overtollig zout en "smaakversterkers" zoals MSG, die zelfs in kleine hoeveelheden buikpijn en indigestie kunnen veroorzaken. Slechts een half kopje ingeblikte snijbonen bevat 380-390 mg natrium - dat is meer zout dan je in een snackzak van Doritos vindt! Schakel over naar bevroren of vers om je pot een gezonde make-over te geven.

Tomatensaus

Shutterstock

Sommige zelfgemaakte tomatensoepen baseren zich op jus van tomatensaus om hun kenmerkende textuur en smaak te krijgen. Helaas voor je taille, is de schok in de schokbrander een die overspoelt met toegevoegde suiker. Zoek naar recepten die vragen om verse tomaten of naar een saus zonder toegevoegde suiker zoals Ragu's No Sugar Added Tomato Basil. En voor een gezondere supermarktkeuzes en kookgereedschap, bekijk dan deze 40 dingen die gezonde koks altijd in hun keuken hebben.

kruiden

19

Zout

Shutterstock

Tussen de bouillon, het vlees en de met zout gecoate ingeblikte groenten, heb je waarschijnlijk meer natrium in je schaal dan je zou vinden in de Dode Zee - het is absoluut niet nodig om meer van het spul in de pot te doen.

Suiker

Shutterstock

Geloof het of niet, het is vrij gebruikelijk voor Franse recepten voor uiensoepen en tomatensoep om een ​​of andere vorm van toegevoegde suikers aan te vragen - wat, als je zoiets als je medeburgers bent, het laatste is dat je lichaam nodig heeft. Volgens de CDC eten Amerikanen maar liefst 82 gram toegevoegde suiker per dag - dat is 37 gram boven de aanbevolen inname! Bewaar de extra suiker uit je soepkom en bewaar je dagelijkse hoeveelheid voor iets dat echt zoet smaakt, zoals een stuk pure chocolade of een zelfgemaakt koekje.

Aanbevolen