De 2016 Eat This, Not That! Food Awards



Vanaf het moment dat we Eat This, Not That! in 2007 was onze boodschap eenvoudig: u hebt geen speciaal "dieet" -voedsel, gewichtsverlies-supplementen of op extreme deprivatie gebaseerde eetplannen nodig om kilo's te laten vallen. Je kunt zelfs al je favoriete voedsel eten en toch afvallen: koop gewoon het beste schone eten dat je maar kunt.

Elk jaar worden de kruideniersstraten steeds meer geblokkeerd met bizarre conserveermiddelen, griezelig klinkende additieven en calorie- en suikertellingen waardoor we onze ingewanden met een staalborstel willen schrobben. Maar het is onze taak om de edelstenen te vinden die zich in de slakken verbergen, en dat is precies wat we hebben gedaan. In feite wordt 2016 een van de beste jaren ooit voor nieuwe, gezonde producten. Hier hebben we enkele van de beste nieuwe producten verzameld en hen een ereplaats gegeven als winnaars van de 2016 Eat This, Not That! Food Awards. En voor meer door experts goedgekeurde items, bekijk deze 25 Eat This! Snacks worden aan je deur bezorgd.

Ontbijt

1. Chobani Simply 100 "Crunch" -bekers

100 calorieën, 1, 5 g vet (0, 5 g verzadigd), 70 mg natrium, 2 g vezels, 7 g suiker, 10 g eiwit

We zijn fans geweest van Chobani's flipboxen sinds we ontdekten dat ze jonge kinderen konden laten denken dat ze 'hun eigen ontbijt maakten'. Dus deze nieuwe lijn van 100-calorie Griekse yoghurt met smaken zoals Strawberry Chocolate Truffle en Blueberry Cookie Crumble klonk best goed voor ons, vooral hoe weinig suiker (7 gram) deze heerlijke kleine ontbijt snacks zijn.

2. Food for Life Ezekiel 4: 9 Sprouted Grain Flax English Muffins

100 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd), 85 mg natrium, 3 g vezels, 1 g suiker, 5 g eiwit

Food for Life's gekiemde graanproducten helpen om glasvezel een groter deel van ons leven te maken. We zijn dus in de waan dat we binnenkort onze Eggs Benedict kunnen upgraden met Ezekiel 4: 9 Sprouted Grain Flax English Muffins. Een portie van 100 calorieën levert 5 gram eiwit en 3 gram vezels, evenals hart-gezonde omega-3 vetzuren. Over het algemeen gesproken, mis deze 15 Best Omega-3s Superfoods niet.

3. Yoplait Plenti Havermout

180 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd), 105 mg natrium, 2 g vezels, 12 g suiker, 11 g eiwit

Hoewel deze lijn vaak wat suiker bevat, biedt Plenti Oatmeal van Yoplait alle hart-gezonde vezels van havermout, en alle metabolisme-versterkende kracht van Griekse yoghurt, in één gemakkelijk-om-te-dragen container. Het ziet eruit als een behoorlijk slim antwoord op de ontbijtrush van de ochtend.

4. Clever Foodies Scramble

Voor smaak Rancheros: 60 calorieën, 3 g vet, 200 mg natrium, 2 g vezels, 2 g suiker, 2 g eiwit

Een gastronomisch ontbijt op een frituur-tijdsbestek: dat is wat Clever Foodies biedt met zijn lijn van Scrambles, een reeks groenten en kruiden die klaar zijn om te mengen met je ochtendeieren. Een solide oplossing voor diegenen wiens ontbijten al een gekke strijd zijn; nu kun je je greens krijgen zonder extra hakken en braden. Smaken zijn rancheros, bladgroenten en mediterraan.

5. Ancient Harvest Hot Breakfast Granen

Voor de Hot Cereal Flakes: 131 calorieën, 0 g vet, 2 mg natrium, 2, 4 g vezels, 2 g suiker, 4, 3 g eiwit

Ancient Harvest maakt al een tijdje glutenvrije pasta's, maar we zijn enthousiast over de zoektocht van het merk naar ontbijtgranen. Mengsels van granen (quinoa, gierst, amarant) vormen een mooie aanvulling op standaard havermout, en de granen worden licht gezoet zonder je in de tanden te slaan met suiker zoals veel warme ontbijtgranen dat doen. Als haver je jam is, mis dan deze 50 Best Overnight Oats Recepten niet!

Lunch en diner

1. Quorn Naked Chik'n-koteletten

80 calorieën, 1 g vet (0, 5 g verzadigd), 150 mg natrium, 4 g vezels, 0 g suiker, 12 g eiwit

Quorn wordt voornamelijk gemaakt van mycoproteïne, een op fungus gebaseerd eiwit dat in vaten glucose wordt gegroeid. Het klinkt een beetje vreemd, maar als je voorbij kunt gaan aan het science-fiction-aspect van Quorn, zul je een vleesalternatief ontdekken dat weinig natrium bevat en vrij is van soja en additieven. Het bedrijf heeft dit jaar vier nieuwe producten uitgebracht, maar we houden van de Naked Cutlets omdat ze gemakkelijk in een wok kunnen worden gebakken, samen met wat groenten.

2. Daiya Cheezy Mac

290 calorieën, 9 g vet (3, 5 g verzadigd), 590 mg natrium, 3 g vezels, 1 g suiker, 6 g eiwit

Zoals het aankleden van je lieftallige kind als Chuckie voor Halloween, is dit een geweldig gezondheidsvoer vermomd als iets gevaarlijks. Bruine rijstpasta en een knijpbaar zuivelvrij sauspakket gemaakt met erwteneiwit zorgen voor een superhandige superfood. We houden van de Deluxe White Cheddar Style Veggie vanwege de kleurrijke opname van echte groenten, hoewel we wensten dat de natriumtelling iets lager was.

3. Organische meisjessalade Groentes en saladedressings

Salade: 20 calorieën, 0 g vet, 90 mg natrium, 2 g vezels, 2 g suiker, 2 g eiwit
Dressing: 100 calorieën, 10 g vet (1 g verzadigd), 200 mg natrium, 0 g vezel, 3 g suiker, 0 g eiwit

Het leven wordt de hele tijd steeds beter met deze drievoudig gewassen, kant-en-klare groenten die het gemakkelijk maken om een ​​voorproefje te krijgen van de nieuwe trend naar meer bittere, smaakvolle salades. Met een mix van peperige rucola en mosterdgroente, samen met spinazie, snijbiet, waterkers en andere bronnen van bladgoedheid, daagt deze nieuwe mix je smaakpapillen uit. Combineer het met een aanbod van de nieuwe lijn saladedressings van het bedrijf, die eigenlijk lijken op echte saladedressings in plaats van suikerwater. In feite is er geen H2O toegevoegd om deze verbanden te drenken, en ze zijn gezoet met slechts een aanraking met agave nectar of dadels.

4. Goede cultuur biologische kwark

Voor de Kalamata Olive: 150 calorieën, 6 g vet (3, 5 g verzadigd), 480 mg natrium, 0 g vezels, 3 g suiker, 18 g eiwit

Kwark, de klassieke lunch "I'm on a diet", heeft de laatste tijd een slechte rap gekregen, deels omdat de meeste merken vol zitten met natrium. Een Spaanse studie uit 2014 van 418 volwassenen vond dat natrium zelf, onafhankelijk van calorie-inname, gewichtstoename kan veroorzaken. Dat betekent dat het zout in cottage cheese alle offers ondermijnt die je hebt gemaakt door in de eerste plaats cottage cheese te eten. En op smaak gebrachte kwark, zoals ananas, is misschien wel het enige voedsel dat de meeste smaakpapillen verwelkt. Gelukkig is Good Culture opgevoerd om beide dilemma's op te lossen. Door het zout van gewone smaken en de suikerachtige smaak van fruit smaken, heeft het merk enkele heerlijke, hartige mixen gemaakt, zoals Kalamata Olive en Sundried Tomato, die echt geen opoffering zijn.

5. Tolerante organische groene linzenelleboogmacaroni

300 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd), 15 mg natrium, 11 g vezels, 1 g suiker, 21 g eiwit

Stel je voor dat mac & cheese plotseling veranderde van een toegeeflijk troostmaal naar een spieropbouwende, vet smeulende supermeal. Welnu, dat is wat er zal gebeuren als je de jouwe maakt met Tolerant's nieuwe elleboog-macaroni, gemaakt van groene linzen. (Maak je geen zorgen, kinderen, de groene was tijdens het koken, dus het resultaat ziet eruit als gewone pasta.) Eén portie levert 21 gram eiwit en bijna de helft van de vezels van je dag. Voor meer vezelrijke keuzes, mis deze 30 High Fibre Foods niet die in je dieet zouden moeten zitten!

6. SeaPak Lighthouse Selections

Voor de Shrimp & Veggie Griller: 110 calorieën, 1, 5 g vet (0 g verzadigd), 320 mg natrium, 2 g vezels, 2 g suiker, 12 g eiwit

Bekend om zijn gepaneerde clam strips en visfilets, introduceerde SeaPak eerder dit jaar een nieuwe lijn lichtere, warmte-en-klare garnalengerechten. Nu kun je alle eiwitten (20 gram per portie) en omega-3 vetzuren uit de reguliere visvoerlijn krijgen, maar zonder de extra koolhydraten. Smaken zijn gemarineerde garnalen, garnalen & vegetarische Grillers en romige garnalen.

Chips, dips en spreads

1. Miyoko's Creamery ambachtelijke gekweekte veganistische moerproducten

Voor de Aged English Smoked Farmhouse: 130 calorieën, 10 g vet (1, 5 g verzadigd), 150 mg natrium, 0 g vezels, 1 g suiker, 4 g eiwit

Veganistische kaas valt onvermijdelijk tegen, met zijn rare rubberbandtextuur en verdrietige smaak van ontbering. Miyoko heeft een beter idee: in plaats van te proberen om kaas te benaderen, heeft het een lijn van op noten gebaseerde producten gecreëerd die er uit zien en, ja, behoorlijk naar kaas smaken, maar op zichzelf staan ​​als heerlijke alternatieve spreads en snacks. Myoko's "harde kaas" -producten zoals English Farmhouse gebruiken cashewnoten en kikkererwten-miso, terwijl smeerbare producten worden verzacht met kokosolie.

2. Beanitos Real Cheesy Puffs

120 calorieën, 4 g vet (0, 5 g verzadigd), 180 mg natrium, 4 g vezels, 1 g suiker, 6 g eiwit

We zijn al jaren fans van Beanitos, maar voor puur, zonder hersens, is het moeilijk om de nieuwe Real Cheesy Puffs van het bedrijf te verslaan, niet gemaakt van bizarre chemicaliën maar van hele marinebonen, langkorrelige rijst en zeezout voor een vezelrijke, high-protein treat. Verwissel deze in de lunchboxen van de kinderen en je zult nooit meer een hapje eten. (Beanitos heeft onlangs ook zijn tortilla-chips geherformuleerd, zodat ze meer lijken op traditionele maïsschips in textuur en smaak.)

3. Flamous Organic Original Falafel Chips

123 calorieën, 6 g vet (0 g verzadigd), 79 mg natrium, 3 g vezels, 0 g suiker, 3 g eiwit

Heb een falafel, je zult je nooit vreselijk voelen. Vooral als je deze fiches dompelt in plaats van je gebruikelijke ritme. Gemaakt van niet-GMO kikkererwten en bonen, evenals een mix van falafel kruiden zoals kurkuma, deze chips zijn bedoeld om te combineren met hummus, maar we hebben een snack door een volle zak zonder enige dip nodig. Niet alleen zijn ze rijk aan vezels en eiwitten, maar ze zijn vooral gemaakt met hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, voor 100 procent schuld-vrij kauwen.

4. Gepelde snacks, erwten alstublieft

Voor de Southwest Spice: 130 calorieën, 4, 5 g vet (0 g verzadigd), 150 mg natrium, 5 g vezels, 1 g suiker, 5 g eiwit

Hier is nog een "bladerdeeg" -product dat dreigt dat Cheetos Cheetah-personage achter te laten in een wolk van fluorescerend oranje stof. Gemaakt met groene erwten en bruine rijstmeel, deze gezwollen snacks komen in Garden Herb, Sea Salt en Southwest Spice. Qua textuur waren ze identiek aan de poedersnacks met voedingswaarde die je in andere delen van het gangpad van de supermarkt kunt vinden, maar ze bevatten verrassend veel vezels en eiwitten.

5. Sabra Greek Yoghurt Dip-Cucumber Dill

40 calorieën, 2, 5 g vet (1, 5 g verzadigd), 95 mg natrium, 0 g vezels, 1 g suiker, 2 g eiwit

Veel "veggie" dips zijn eigenlijk niets meer dan zure room en chemicaliën, en kunnen 12 gram vet en 110 calorieën verzamelen in slechts 2 eetlepels. Sabra heeft een geweldig alternatief: een komkommer dille dip die is gebaseerd op Griekse yoghurt, resulterend in een derde van de calorieën en minder dan een vijfde van het vet, plus al het eiwit dat je van yoghurt zou verwachten.

On-the-Go Snacks

1. Paleta handgemaakte energiebars

Voor Coconut Cacao Cashew: 220 calorieën, 18 g vet (7 g verzadigd), 6 g eiwit 5 g vezel, 7 g suiker, 281 mg natrium,

In de taal van Eat This, Not That !, vertalen "energie" -bars zich vaak naar "calorie" -bars; veel zijn weinig meer dan candybars op steroïden. Anderen kunnen proeven als nat karton bedekt met gesmolten pindakaas. Dat is waarom we enthousiast zijn wanneer we een nieuw product vinden dat zich op het voedingsfront en het aromavoorbeeld bevindt. Paleta-repen zijn veganistisch en glutenvrij, maar leveren nog steeds een mooie dosis eiwit en vezels. Hoewel veel van de smaken een hit waren bij het team, was Coconut Cacao Cashew de duidelijke smaakwinnaar.

2. Chic-a-Peas

110 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd), 150 mg natrium, 5 g vezels, 3 g suiker, 6 g eiwit

Ze worden op de markt gebracht als snacks, maar Chic-a-Peas zijn zo gezond, dat je ze meer als krokante, kleine afslankpillen zult zien. Weinig meer dan geroosterde kikkererwten aangeraakt met een beetje olie en kruiden, ze komen in verschillende smaken, waaronder de nieuwe Sweet BBQ.

3. Brooklyn Biltong

70 calorieën, 2 g vet (0, 5 g verzadigd), 390 mg natrium, 0 g vezels, 0 g suiker, 12 g eiwit

Nee, ondanks het geweihaagde mannetje op de verpakking, is "biltong" geen exotisch soort antilope. Het is rundvlees, maar in tegenstelling tot gewone jerky, wordt biltong gemaakt door middel van winddroging, in plaats van warmtebehandeling. Het resultaat is een vlees dat veel malser is dan gewone jerky-niet meer met behulp van de rugkaak om door een vezelig stuk te scheuren. In feite, zoals prosciutto, kan het zelfs worden gebruikt om pizza's of salades te toppen, of gewoon uit de zak worden gegeten als je innerlijke carnivoor onmiddellijke bevrediging eist. Het is ook natriumarm dan je standaardsnack. Ontdek het beste en slechtste beef-jerky-gerangschikt! in ons exclusieve rapport.

4. Brad's Broccoli-poppers

148 calorieën, 8 g vet (1 g verzadigd), 194 mg natrium, 2 g vezels, 1 g suiker, 6 g eiwit

Dit was een beetje een goed idee, maar het kostte de mensen Brad's grondstoffen om raw-food te kopen om erachter te komen. Neem de meest voedzame en meest populaire groente (broccoli), vriesdroog het, maak het pittiger en bied het aan als een snack voor mensen met niet-gebruikte handen en hongerige monden. Als u uw kinderen kunt leren hiervan te houden, is uw plaats in de Parental Hall of Fame beveiligd.

desserts

1. Arctic Zero Ice Cream

Voor de gezouten karamel: 35 calorieën, 0 g vet, 135 mg natrium, 2 g vezels, 5 g suiker, 3 g eiwit

Wat als je een eiwitshake omzet in ijs, maar met slechts 35 calorieën per halve kop? En wat als je het deed met smaken als Cake Batter en Snickerdoodle? Terwijl de mensen bij Arctic Zero wachten op hun welverdiende Nobelprijs, zullen we gewoon genieten van het eten van hun nieuwe lijn van smaken, gemaakt met wei-eiwit in plaats van room. Als het echter om eiwitpoeders gaat, kijk dan welke Eat This, Not That! Volgens experts zijn The Best and Worst Protein Powders.

2. Setton Farms Dark Chocolate Pistachios

230 calorieën, 16 g vet (7 g verzadigd), 0 mg natrium, 3 g vezels, 14 g suiker, 5 g eiwit

Trailmix? Tussendoortje? Functioneel eten? Deze donkere chocoladeverhandelingen zijn lekker en gezond genoeg om overal bij te passen, maar uiteindelijk besloten we dat ze het meest logisch waren als dessert; als een trailmix, ze zijn zo verrassend lekker dat je verdwaalt in het bos.

3. Nature's Bakery Double Chocolate Brownie

Voor de Double Chocolate Chocolate: 90 calorieën, 2, 5 g vet (0 g verzadigd), 45 mg natrium, 2 g vezels, 9 g suiker, 2 g eiwit

Hoewel een "tweelingpakket" (enigszins oneerlijk) telt als twee porties, kun je niet tegenspreken met de bottom line: deze brownies zijn ongelooflijk lekker en verrassend weinig suiker. (In feite komen de meeste suikers van dadels en bessen.) Ze komen voor in smaken van chocolade, munt, framboos en bosbessen.

4. Grote slice

Voor de Natural Kettle Cooked Apples: 70 calorieën, 0 g vet, 10 mg natrium, 0 g vezels, 2 g suiker, 0 g proteïne

In deze appelmoes voor volwassenen vermengen gekookte appels zich met aroma's van ananas en passievruchten tot frambozenhibiscus en groene koffie-extract. Hoewel ze wat vruchtensapconcentraten bevatten, waardoor ze een beetje suiker bevatten, zijn ze ook een prima manier om 5 gram vezels in je mond te smeren terwijl je je dagelijkse vitamine C-bel laat afgaan. Ze zijn ook zoet genoeg om in aanmerking te komen als dessert of als voedzame ijs-topper.

Drankjes

1. Javazen ​​(koffie + thee combinatie)

10 calorieën, 0 g vet, 0 mg natrium, 0 g vezels, 0 g suiker, 1 g eiwit

Voor de gezondheidsbewuste, kan kiezen tussen koffie en thee verwarrend zijn, zoals meer en meer onderzoek touts zowel als metabolisme-boosting superfoods. Nu is er geen reden om te kiezen: Javazen ​​belooft u te helpen "uw Zen nu te vinden" met een gecertificeerde organische mix van koffie, thee en superfoods (cacao, açai en goji), zodat u de vruchten kunt plukken van alles in één keer. En voor geestelijke versterking wil Javazen ​​dat je weet dat het product, net als de presidentiële voorverkiezingen, is vervaardigd met 100 procent windenergie. We vonden de Original Blend (een mix van koffie, groene thee en cacao) net zo parmantig als onze gewone kop van Joe, maar met een minder zure bite.

2. TruMoo Chocolate Lowfat-melk met extra calcium

140 calorieën, 2, 5 g vet, 180 mg natrium, 0 g vezels, 18 g suiker, 8 g eiwit

In januari introduceerde TruMoo een nieuwe Calcium Plus magere chocolademelk, met 50 procent meer calcium dan gewone magere melk. Als gezoete dranken gaan, is dit ongeveer zo gezond als het wordt; TruMoo doet zijn best om toegevoegde suikers laag te houden; hun 1% chocolademelk heeft slechts 8 meer koolhydraten per kop dan normale 1% melk.

3. Orgain Biologische Proteïne Amandelmelk

60 calorieën, 1, 5 g vet, 140 mg natrium, 1 g vezels, 1 g suiker, 10 g eiwit

Iedereen die lactose probeert te vermijden, of gewoon geïnteresseerd is in de veganistische levensstijl, kan gefrustreerd raken door het gebrek aan eiwitten in niet-zuivelproducten. Dus we waren enthousiast om deze amandelmelk te ontdekken, met 10 gram plantaardig eiwit per portie. Nu kunnen we onze ochtendgranen gebruiken zoals Stella McCartney dat wil, maar zonder onze metabolisme-verhogende eiwithit op te offeren.

Aanbevolen