We zijn er allemaal geweest: het is 15 uur 's middags en het enige wat je wilt doen is een suikerachtige traktatie of een vettige zak chips pakken om je de rest van de dag te helpen. Zeker, deze snacks zullen je munchies tijdelijk kalmeren, maar je zult snel merken dat je vastloopt; deze voedingsmiddelen veroorzaken ernstige pieken in de bloedsuikerspiegel en verminderen de eetlust of het verlangen naar eetlust niet erg lang.

Dat betekent niet dat je enige optie de baby wortelen is die naar de achterkant van je koelkast zijn gedegradeerd. We hebben contact gezocht met een aantal bekende deskundigen op het gebied van voeding en gezondheid en hebben hen gevraagd om hun favoriete eiwitarme koolhydraatarme snacks met ons te delen om de onderbrekingen in de middag te overwinnen.
Hier is een blik op 21 energieke snacks waar je niks aan kunt doen met een schoon geweten. En voor meer slimme keuzes, overweeg deze 25 Eat This! Snacks bij je thuis bezorgd!

Blueberry, Greek Yogurt en Granola Mini Parfaits

Als privékok, kookboekauteur en tv-persoonlijkheid raadt Mark Bailey deze blend aan omdat deze vult en op een voedzame manier zal voldoen aan een zoete trek. "Bovendien biedt het gebruik van Griekse yoghurt in deze parfait meer proteïne per portie dan normale yoghurt, " zegt hij. Neem nota van ons exclusieve verslag over de The 20 Best & Worst Greek Yogurts, zodat u de juiste kiest!

WINKEL GRIEKSE YOGHURT

Chia zaden

"Voeg twee eetlepels chia-zaden aan je water toe voor extra eiwitten", zegt natuurgeneeskundige Liana Werner-Gray, auteur van The Earth Diet . "Ze zullen je vullen en zelfs de illusie geven dat je net gluten hebt gegeten."

WINKEL CHIA ZADEN

Hennepzaden

Het enige wat je nodig hebt is een eetlepel hennepzaad voor acht gram eiwit. Hennepzaden, volgens Werner-Gray, worden gemakkelijk geassimileerd in het spijsverteringsstelsel, omdat ze licht zijn en gemakkelijk kunnen worden afgebroken. "Ze hebben een mooie botersmaak, en bevatten veel omega's, essentiële vetten - vaak 'hersenvoedsel' genoemd - die ons helpen de middag door te komen." Overigens, mis deze 15 manieren niet om Train je hersenen!

WINKEL HENNEP ZADEN

Deviled Eggs

Eieren zijn een grote bron van eiwitten en Bailey suggereert het maken van deviled eieren. Traditionele deviled eggs zitten echter vol met vet en calorieën (ze worden niet voor niets duivels genoemd!). Sommige snelle en eenvoudige manieren om de gezondheidsfactor van deze snack onder controle te houden, zijn door slechts de helft van de dooier te gebruiken en te kiezen voor een combinatie van magere mayo, magere Griekse yoghurt en mosterd in plaats van normale mayo.

WINKEL EIEREN

Tuna & Egg Salad Crostini

Een andere manier om eiwitrijke eieren in uw dieet te verwerken is via een crostini voor tonijn en eiersalade. "Albacore tonijn en eiersalade boven een cracker is rijk aan eiwitten en smaak", zegt Bailey. Kies hier opnieuw voor de combinatie van magere vetarme, magere Griekse yoghurt en mosterd in plaats van gewone mayo voor de eiersalade. Je kunt ook een crostini ruilen voor een GG Bran-knäckebröd voor meer vezels, wat zal werken om je langer vol te houden. Als je geen enorme eierfan bent, hebben we goed nieuws; je zult genieten van deze lijst van 26 Foods With More Protein Than a Egg!

WINKEL TONIJN

Linzen Pasta

Beweeg over rijst pasta! Werner-Gray kiest voor linzenpasta als haar favoriete glutenvrije alternatief voor gewone pasta met witte bloem. "Als het water eenmaal gekookt is, duurt het minder dan 10 minuten om de pasta te bereiden. Als de pasta klaar is, voeg je gewoon een eenvoudige saus toe als een biologische tomatensaus. "Een typische portie, zegt ze, heeft 11 gram eiwit. Let echter bij de tomatensaus op het natrium- en suikergehalte als je een ingeblikte koopt. Als je de tijd hebt, neem dan verse tomaten, oregano, basilicum en knoflook en maak die zelf. Het vriest gemakkelijk en smaakt heerlijk.

WINKEL LENTIL PASTA

quinoa

Quinoa heeft niet alleen acht gram eiwit per kopje, maar het is een van de weinige vegetarische bronnen van compleet eiwit, wat betekent dat het alle negen essentiële aminozuren bevat die onze lichamen nodig hebben. "Wek een keer per week een portie quinoa, zodat je het altijd op standby hebt", stelt Werner-Gray. "Geniet van een paar lepels voor een snelle eiwitsnack en je kunt het elke keer opfrissen met specerijen of sauzen of rauwe elementen zoals komkommer, koriander en avocado."

WINKEL QUINOA

Broodloze en gebakken kipnuggets

Chef Bailey zegt dat een van zijn favoriete snelle en voedzame recepten gekruide en gebakken stukjes kippenborstvlees zijn. "Ze zorgen voor een lichte en lichte eiwitsnack", zegt hij. Neem eenvoudig een paar stukjes kip en dek ze af met een dunne laag broodkruimels. Leg ze vervolgens op een bakplaat voordat u een dunne laag olijfolie-spray aanbrengt. Bak ze 10 minuten. Je kunt ook kruiden toevoegen aan het paneermeelmengsel, dat smaak toevoegt zonder veel invloed te hebben op het aantal calorieën.

WINKEL KIP

Kokosnootolie

Kokosolie heeft een slechte reputatie omdat het rijk aan verzadigde vetten is. Met mate echter is het een geweldige toevoeging aan uw dieet. Zo erg zelfs, dat Werner-Gray suggereert een eetlepel kokosolie rechtop te slikken! "Het zal werken om je lichaam te voeden met eiwitten, antioxidanten en omegas." Dit zijn slechts enkele van de 20 voordelen van kokosolie!

WINKEL KOKOSNOOTOLIE

Selderijschijfjes met dip

Notenboter bestrooid met gemalen noten is een heerlijke en zeer smaakvolle eiwitrijke dip voor plakjes bleekselderij of appel. Chef Bailey stelt voor te kiezen voor een natuurlijke pindakaas of een van de amandelboter van Justin. Amandelboter is eigenlijk niet alleen arm aan koolhydraten, het wordt ook als een heel voedsel beschouwd. Het is ook een populaire favoriet omdat het meer toegeeflijker aanvoelt dan het is. Dat gezegd hebbende, calorieën en vet kunnen kloppen bij het nuttigen van noten of iets op basis van noten, dus let op je porties.

WINKEL SELDERIJ

String Cheese

"Deze zuivelsnack is klein en netjes verpakt en helpt uw ​​eiwitinname te behouden om uw metabolisme gaande te houden", zegt fysiotherapeut Dr. Karena Wu. Het ingebouwde gedeelte controle is echt het beste deel, het is een grote reden waarom string cheese op onze lijst van 9 beste zuivelproducten voor gewichtsverlies staat.

WINKEL STRING KAAS

Yoghurt

Een andere zuivelsnack die individueel is verpakt en vol zit met probiotica voor de spijsvertering is yoghurt. Dr. Wu vindt dit een snack vanwege de hoge eiwitgehaltes. Zorg ervoor dat je geen yoghurts met toegevoegde suikers vermijdt en probeer diegene die zuivel proberen Griekse yoghurt of amandel- of op kokosnoot gebaseerde.

WINKEL YOGHURT

Hard gekookt ei

"Dit is een van de meest complete voedzame voedingsmiddelen die je in de natuur vindt", zegt de klinische voedingsdeskundige Dr. Michael Forman. "Het mooie van een hardgekookt ei is dat het een complete set voedingsstoffen en essentiële mineralen bevat en zorgt voor duurzame energie. Zorg ervoor dat de eieren die u gebruikt biologisch zijn, vrije uitloop en indien mogelijk verhoogd. "Voor meer smaakpunch adviseert dr. Forman om wat organisch zeezout of Himalayazout te strooien" omdat dit dient om uw schildklier- en andere orgaanfunctie te verbeteren. .”

WINKEL EIEREN

Tonijnsalade

Terwijl de meeste mensen denken aan tonijnsalade als maaltijd, zegt dr. Forman het niet als een snack over het hoofd te zien. "Het heeft veel proteïnen en het is licht genoeg om je niet te zwaar te belasten." Sla traditionele tonijnsalade over, die bijna altijd vol zit met te veel vet en calorieën en in plaats daarvan je eigen salade maakt. Combineer eenvoudig tonijnbrokjes met selderij, wat groen / kruiden, een vleugje olijfolie en citroensap. Pureer de ingrediënten samen. Als je een zeurende zoetekauw hebt, kun je wat gedroogd fruit toevoegen, maar zorg ervoor dat je kiest voor degenen zonder toegevoegde suiker. En als je een fan bent van ingeblikte vis, bekijk dan deze 15 manieren om ingeblikte zeevruchten te gebruiken.

WINKEL TONIJN

noten

Pinda's, amandelen en pistachenoten bevatten allemaal veel eiwitten, zijn stabiel op kamertemperatuur en gemakkelijk te vervoeren, waardoor ze een perfecte snack voor in geval van nood zijn om altijd bij de hand te hebben. "Pinda's hebben het hoogste eiwitgehalte. Maar amandelen en pistachenoten bieden vezels, en pistachenoten hebben kalium ", zegt dr. Wu.

WINKEL NUTS

Meat Sticks en Bars

Er is een reden waarom op vlees gebaseerde proteïne energierepen nu een ding zijn (zoals EPIC-repen). "Dierlijke eiwitbron biedt een compleet eiwit", zegt dr. Wu, die vleessticks of repen aanbeveelt omdat ze stabiel zijn en gemakkelijk kunnen worden meegenomen voor een snelle pick-u-up.

WINKEL VLEESSTOKKEN

Proteïneshake

Bereiken van biologische plantaardige proteïneshakes, volgens Werner-Gray. "[Een goede] eiwitshake heeft meestal ongeveer 20 gram eiwit per portie en is heerlijk gemengd met amandelmelk en zelfs alleen maar water. [Veel bevatten] superfood-ingrediënten in elke shake, die werken om je energie te geven zonder je lichaam te laden met koolhydraten of vet. "De onderzoekers van Eat This, Not That! schonk alles wat je moet weten in en sorteerde het in deze handige, exclusieve gids voor 26 beste en slechtste eiwit-en-eieren-shakes.

WINKEL EIWIT POEDER

Rauwe chocolade

Rauwe chocolade gemaakt met een notenbasis zoals gemalen amandelen of pistachenoten (zie Raw Chocolate Man) is een hoog-eiwitoptie gemaakt zonder zuivel, soja, geraffineerde witte suiker en conserveermiddelen. Het bevat ook weinig koolhydraten, daarom raden experts zoals Werner-Gray het vaak aan klanten aan als onderdeel van hun low carb-snacks.

WINKEL RAUWE CHOCOLADE

Pompoenpitten

"Pumpkins-zaden zijn belachelijk hoog in eiwitten per lepel, " zegt Werner-Gray. Ze stelt voor een paar lepels aan een salade toe te voegen of zelfstandig een lepel of twee te eten. Pompoenpitten zijn ook extreem laag in koolhydraten en worden vaak aanbevolen voor mensen die willen afvallen.

WINKEL POMPOENPITTEN

Avocado

De avocado is een veelzijdige bron van eiwitten en is ook rijk aan omega's. Werner-Gray raadt aan om er een in tweeën te snijden, er een beetje citroen over te persen en er hennepzaad overheen te strooien voor een mix van gezond vet, eiwit en vezels. Die beproefde trifecta is de hoeksteen van veel gezonde maaltijden!

WINKEL AVOCADO

Roll-Ups

"Krijg een dubbele opname van eiwitten met ham (of kalkoen) en kaasrolletjes", zegt chef-kok Bailey wanneer hem wordt gevraagd naar koolhydraatarme snacks. Voeg een tomaat en wat avocado toe voor meer smaak, voedingsstoffen en natuurlijk eiwitten. Een andere optie is een PB & J-rol. "Combineer natuurlijke pindakaas, all-fruit, weinig suiker en biologische gelei en een snee brood. De combinatie houdt deze rol hoog in eiwitten en toch relatief laag in vet en koolhydraten. "Om koolhydraten nog meer te verminderen, kies je voor een glasvezelkraker in plaats van brood. Je kunt ook het brood vervangen door sla voor de ham en de kaasrolletjes. Voor de PB & J is fruit een ander fantastisch alternatief voor gelei.

WINKEL VLEESWAREN

kikkererwten

Kikkererwten zijn niet alleen een goede bron van eiwitten - een kopje heeft bijna 40 gram! - er is ook bekend dat het cholesterol verlaagt. En omdat ze rijk zijn aan vezels, vitaminen en mineralen, houden ze je langer vol. Chef-kok Bailey raadt u aan te kiezen voor hummus, kikkererwtensalade of gewoon zelf gekookte kikkererwten te eten. We stellen voor om deze 20 verbazingwekkende, verrassende manieren om kikkererwten te eten uit te vogelen!

WINKEL KEKERS