23 Thanksgiving Voedingsfeiten die je geest zullen raken!



Thanksgiving is de ultieme maaltijd van het hele jaar. Voor veel mensen gaan maanden van plannen en bereiden in enkele van de overheerlijke stapels zoals kalkoen, vulling, zoete aardappelen, pompoentaart en meer. Maar hoeveel - afgezien van het feit dat de pelgrims het eerste Thanksgiving-feest hielden - weet u echt van het eten dat bij deze geliefde maaltijd wordt geserveerd?

We groeven diep en vonden een aantal interessante, verrassende, leuke en zelfs schokkende feiten om indruk te maken op je vrienden en familie terwijl je rondloopt om de overvloed te bedanken dit seizoen. Bekijk ze en ontdek vervolgens de verbazingwekkende waarheden achter What Happens to Your Body op Thanksgiving!

Het is Pumpkin Pie Madness

Voor sommigen van ons is het belangrijkste evenement het dessert - en als je het allemaal over traditie hebt, dan is een lekker stukje pompoentaart een genot voor je zoete koek in Turkije. Of misschien meer dan alleen maar een snee voor u, aangezien ongeveer 50 miljoen pompoentaarten per Thanksgiving worden gegeten. (Als er acht plakjes per cirkel zijn, zijn dat 400 miljoen plakjes ... maar er zijn slechts 320 miljoen Amerikanen.) Gelukkig is het een van de gezondere pasteien, zoals te zien is in onze exclusieve lijst met de 25 meest populaire Pies-gerangschikt!

"Stuffed" is een ondervertegenwoordiging

Als je je vol voelt, opgeblazen en klaar om nooit meer te eten na je Thanksgiving-feest, neem dan troost in de wetenschap dat je niet alleen bent. De gemiddelde persoon verbruikt gemiddeld 3000 calorieën tijdens hun Thanksgiving-maaltijd.

Die kalkoenen zijn zwaar ...

Omdat kalkoen meestal als de belangrijkste gebeurtenis wordt beschouwd, heb je je ooit afgevraagd hoeveel kalkoen er wordt verbruikt? Welnu, we kijken naar ongeveer 736 miljoen pond kalkoen dat Amerikanen alleen op Thanksgiving eten. Ter info, dat is ongeveer het gewicht van het Empire State Building.

... maar maakt je niet slaperig

Na die gigantische maaltijd weet je dat je amper wakker kunt blijven voor de grote voetbalwedstrijden, maar iedereen geeft de schuld aan de tryptofaan in Turkije? De waarheid is dat de tryptofaan niet echt effect heeft vanwege alle andere aminozuren die in de maaltijd aanwezig zijn. Als je moe bent, is dat waarschijnlijk het gevolg van alle voorbereiding, socialisatie, reiniging en bodemloze glazen wijn en bier die je bij je maaltijd had! Begin terug te stuiteren met deze 15 tips voor schadebeheersing nadat je te veel hebt gedaan!

Terug naar Pumpkin Pie

Ben je een pompoentaart-liefhebber? Deze is voor jou: het boek van Guinness World Records klokken in de grootste pompoentaart ooit gebakken op 2.020 pond en iets meer dan 12 voet lang. Het gebruikte 900 kilo pompoen, 62 gallons verdampte melk, 155 dozijn eieren, 300 kilo suiker, 3, 5 kilo zout, 7 kilo kaneel en 2 kilo pompoenspice. Zoek voor iets kleins naar je nieuwe favoriete taart in deze lijst met 20 gezonde taartrecepten voor Pie Lovers.

Als je de voorkeur geeft aan Pecan Pie ...

Verrassend is dat het vetmestende item op je Thanksgiving-menu hoogstwaarschijnlijk de pecantaart is. Het heeft ongeveer 503 calorieën per schijf, wat niet veel minder is dan een Mac van McDonald's. Je kunt de hoge calorieën van de pecannentaart danken aan de enorme hoeveelheden suiker en glucosestroop die je hebt gebruikt om het te maken.

Het is ook de grote dag van Green Bean Casserole

Er worden elk jaar 40 miljoen groene braadpannen gemaakt. Dat is veel Campbell's soep en gebakken uien voor een kant waar je van houdt, haat, of een hekel aan hebt! Voor een braadpan die een beetje makkelijker is op je middel en je de ochtend makkelijker zal maken, bekijk dan deze 20 Tips en Trucs voor Betere Ontbijtschotels.

Bedankt, eerlijke Abe

Als het gaat om de versie van Thanksgiving die we vandaag kennen en waar we van houden, is Abraham Abraham veel dank verschuldigd. Het was geen nationale feestdag totdat Eerwaarde Abe er één maakte in 1863 en verklaarde dat het op de vierde donderdag van november zou vallen. Maar Franklin D. Roosevelt verplaatste de datum in 1939 naar de derde donderdag om te proberen de economie te stimuleren naar het winkelen in de vakantie. Het bleef zo ​​gedurende twee jaar totdat Roosevelt besloot om het terug te brengen naar de vierde donderdag die we vandaag blijven vieren.

Wat is de vork?

Raad eens wat de pelgrims verwaarloosden om te gebruiken tijdens de eerste Thanksgiving? Vorken! In plaats daarvan aten ze met lepels, messen en hun handen. Vorken waren toen gewoon geen gewoon gebruiksvoorwerp.

Is het zelfs mogelijk om de calorieën te verbranden?

Niet om downers te zijn, maar het zal even duren voordat je Thanksgiving-feest is afgebrand. Een 150-pond persoon zou een gemiddelde van 29 mijl moeten lopen om 2.800 calorieën te verbranden. Dus eigenlijk moet je een marathon lopen. Het goede nieuws? Hier zijn 36 manieren om 50 calorieën of meer te snijden om je inname elders in je leven te verminderen!

Minnesota is de thuisbasis van de Gobble Gobble

We zijn dankbaar voor de geweldige staat Minnesota; ze leveren de meeste kalkoenen per jaar aan ongeveer 46 miljoen vogels. North Carolina wordt tweede op 32 miljoen en vervolgens Arkansas op 30, 5 miljoen.

Veenbessen hebben geheime aanwijzingen

Als je de taak hebt gehad om helemaal cranberrysaus te maken, hoe weet je dan of veenbessen rijp zijn? Maak indruk op uw gasten door ze eerst op de grond te gooien om te zien of ze stuiteren. Als ze rijp zijn en klaar om te eten, laten de luchtzakken binnenin toe dat ze stuiteren. Als een cranberry oud of beschadigd is, zal hij slap worden.

Als je de maaltijd hebt gekookt, tellen sommige calorieën niet

Als je het Thanksgiving-diner kookt van boven naar beneden, hebben we uitstekend nieuws voor je: er wordt geschat dat als je de hele dag door de keuken rende, je waarschijnlijk ongeveer 700 calorieën hebt verbrand! Breng de plaats terug - en beter dan ooit - met deze 25 manieren om uw keuken te organiseren voor succes bij afvallen.

Pelgrims en Turkije waren nooit een wedstrijd

We haten het om het imago te ondermijnen dat je in je hoofd hebt gehad sinds de lagere school, maar historici zeggen dat kalkoenen bij de eerste Thanksgiving niet werden geserveerd! In plaats daarvan aten de pelgrims op herten of hertenvlees, eenden, ganzen, oesters, kreeften, paling en vissen. Ze aten waarschijnlijk pompoenen, maar geen pompoentaarten. Ook ontbreken op de tafel: aardappelpuree, zoete aardappelen en cranberrysaus, om maar een paar te noemen.

Thanksgiving heeft geboorte gegeven aan het tv-diner

Voedselfabrikanten zijn knap slim, maar dit feit is een gedenkwaardige. Swanson creëerde daar in 1953 bevroren dinermaaltijden, omdat Swanson dat jaar 260 ton extra kalkoen had. Niet wetend wat ermee te doen, stelde een verkoper voor om het op aluminium trays te verpakken met andere kanten zoals zoete aardappelen. (Airline-maaltijden zouden ook hebben bijgedragen aan het inspireren van de trays!) Hoe dan ook, we hopen dat de Swanson-medewerker dat jaar een grote bonus ontving. Het is niet ons favoriete merk bij de 22 Best & Worst Frozen Dinners, maar we waarderen de slimme manier waarop ze voedselverspilling hebben voorkomen!

Thanksgiving had snel kunnen zijn

Als het niet voor de Wampanoag-indianen was, had het Thanksgiving-diner er vandaag heel anders uitgezien. In feite zo verschillend dat het het tegenovergestelde van overvloed zou zijn geweest en in plaats daarvan geen voedsel zou hebben. Zie je, de vroege kolonisten hebben in feite dank gegeven door te bidden en zich te onthouden van voedsel. Ze gingen dat zelfs doen toen ze de eerste oogst vierden, maar gelukkig voegden de Indianen zich bij hen en hun vasten veranderden in een driedaags feest! Phew!

Excuseer u, meneer Turkije

Elk jaar vergeeft de president van de VS een kalkoen van het doden en eten op een Thanksgiving-diner. De eerste Turkije-pardonceremonie begon in 1947 met president Truman. Hoe dit nog geen meme is geworden, weten we niet.

Het grootste, vetste Turkije

Volgens het boek van Guinness World Records, de zwaarste kalkoen op record gewogen in op 86 pond. Om een ​​beetje perspectief te geven op hoe massief dat is voor de vogel, weegt de gemiddelde Thanksgiving-dag kalkoen ongeveer 15 kilo. Voel je je een beetje als die oversized vogel? Probeer deze 26 meest over het hoofd gezien manieren om af te vallen.

California Dreams, Too

Met zoveel vegetariërs in Californië, zou je kunnen denken dat de westkuststaat niet zo in het kalkoending zou zijn. Maar het blijkt dat de Californiërs op Thanksgiving de meeste kalkoenen uit een andere staat in de VS consumeren! Waarschijnlijk omdat het zo'n enorme staat is, maar het is nog steeds een leuk feit.

Het is Butterball to the Rescue

Als je het kalkoen-kookspel nog niet kent, is er niets beters dan de Butterball Turkey Talk-Line om je door de onzekerheid en paniek te loodsen! Het opende bijna 30 jaar geleden met slechts zes huis-economen om vragen te beantwoorden die binnenkwamen van ongeveer 11.000 in paniek geraakte huischefs. Tegenwoordig zijn er ongeveer 50 professioneel opgeleide, universiteit opgeleide thuiseconomen en voedingsdeskundigen die de vragen van meer dan 100.000 beantwoorden! Heb je het nummer nodig? 1-800-Butterball

MIS NIET: 23 vragen voor voedingsdeskundigen van mensen die graag drinken

Schrokken op!

We leren onze kinderen dat kalkoenen "opslokken" zeggen - en dat doen ze - maar het zijn alleen de mannelijke kalkoenen die het zeggen. In feite zeggen ze het zo hard dat ze tot op anderhalve kilometer te horen zijn!

Ken deze voedselveiligheidsnummers

Houd er rekening mee dat uw kalkoen veilig is om te eten, zoals gemeten met een vleesthermometer op 165 graden Fahrenheit. En als je Turkije-dagfeest lang duurt en blijft hangen, bedenk dan dat twee uur de maximale hoeveelheid tijd is dat eten op kamertemperatuur moet worden achtergelaten.

Pie Liars zijn in het huis

Volgens de American Pie Council (yep, dat is een ding!), Hebben zes miljoen mannen van 35 tot 54 toegegeven aan het eten van het laatste stukje taart, maar het ontkennen wanneer daarom wordt gevraagd. Ook heeft een op de vijf Amerikanen zelf een hele taart gegeten. Ter info, een 8-inch pompoentaart klokt rond met ongeveer 2.000 calorieën, terwijl een appeltaart ongeveer 2.500 calorieën bevat en een pecantaart 4.000. Niet dat het ons tegenhoudt - 35 procent van de Amerikanen zegt dat ze taart hebben gehad voor het ontbijt! Klinkt als een van de 20 Slechtste ontbijtgewoonten voor je taille voor ons, helaas!

Aanbevolen
  • recepten: Raw Food-recepten voor gewichtsverlies

    Raw Food-recepten voor gewichtsverlies

    Naast dat je je huis koel houdt, is het vasthouden aan een rawfood-dieet - dat is wat je moet doen als je je apparaten niet wilt laten ontbranden - een geweldige manier om af te vallen en je gezondheid te verbeteren. "Standaard zijn rauwe voedselgerechten uitsluitend samengesteld uit hele onverwerkte voedingsmiddelen die zich in de gezondste en meest voedselrijke toestand bevinden, " verklaart de in Minneapolis gevestigde diëtist, Cassie Bjork, RD, LD.
  • recepten: 17 Good-for-You Green Bean-recepten

    17 Good-for-You Green Bean-recepten

    Verpakt met vitamine C, K en A (die de gezondheid van de botten ondersteunen), carotenoïden, antioxidanten en darmvriendelijke vezels, zijn groene bonen net kleine lean superhelden. Ze worden geassocieerd met het voorkomen van darmkanker, degeneratie van het gezichtsvermogen, matigen van diabetes en het stimuleren van de immuniteit.
  • recepten: 21 voedingsmiddelen waaraan u koffie kunt toevoegen

    21 voedingsmiddelen waaraan u koffie kunt toevoegen

    Als je moe bent van diezelfde oude koffieroutine waarin je bent gevallen, probeer dan deze spannende manieren om je cafeïnefixatie te krijgen! Of het nu gemalen of gebrouwen is, koffie is een geweldige aanvulling op veel veelvoorkomend voedsel en lekkernijen. Het heeft een gedurfde smaak en een aparte textuur die je smaakpapillen echt in de groeven kan brengen, en het is verpakt in een aantal gekke goed-voor-je gezondheidsvoordelen.
  • recepten: 15 geweldige ideeën voor het eten van Chia Seeds

    15 geweldige ideeën voor het eten van Chia Seeds

    Chia-zaden hebben een lange weg afgelegd sinds ze alleen worden herkend als de kleine dingen die deze grappige chia-huisdieren hebben laten groeien. Meer recent zijn ze bekend geworden als het krachtige superfood dat ze in werkelijkheid zijn. De lijst met voordelen voor deze kleine zaden vol met voedingsstoffen is zeker lang: Chia-zaden zijn een compleet eiwit met drie keer meer ijzer dan spinazie, het dubbele aantal kalium dan bananen en een grote bron van vezels om de spijsvertering te ondersteunen
  • recepten: 19 Verfrissende Gazpacho-recepten voor hete zomerdagen

    19 Verfrissende Gazpacho-recepten voor hete zomerdagen

    De hitte kan veel dingen aan je lichaam doen, zoals je eetlust wegnemen en je motiveren om te koken. Maar dat betekent niet dat u moet overgaan tot het bestellen van afhalen of het vullen van snacks in uw voorraadkast. Kom binnen: gazpacho. De ultieme zomer soep, gazpacho is snel te bereiden, verfrissend en vooral koud
  • recepten: 20 Fierce Flatbread-recepten

    20 Fierce Flatbread-recepten

    Flatbread is precies wat het klinkt: plat, '' pancaked '' brood dat vaak zonder gist wordt gemaakt. Het kan worden gebruikt voor het maken van sandwiches, pinwheels of roll-ups, pizza's en zelfs crackers! Maar omdat het dunner is dan je typische pizzapunt of stuk brood, wil dat nog niet zeggen dat het minder caloriearm is
  • recepten: 17 Eiwitverpakte diners voor spieropbouw en gewichtsverlies

    17 Eiwitverpakte diners voor spieropbouw en gewichtsverlies

    "Ik hield onlangs van je artikel over eiwitrijk voedsel!" Vertelde mijn vriend me opgewonden. "Ik ben elke dag aan het trainen geweest om van dit buikvet af te komen en spieren op te bouwen, en voordat ik het las, bedacht ik dat de enige manier om mijn dieet aan te vullen met extra proteïnen was om eiwitshakes te verzuren.
  • recepten: Waarom ontkiemd voedsel een plaats verdient in uw dieet

    Waarom ontkiemd voedsel een plaats verdient in uw dieet

    Deze problemen zijn veelvoorkomende symptomen van mensen die gevoeligheden hebben voor een groep slecht verteerde koolhydraten, waaronder granen en peulvruchten. Het verrassende antwoord op je spijsverteringsproblemen? Blijf deze voedingsmiddelen eten. Wel, er is een vangst: je moet ze eerst ontkiemen
  • recepten: 30 Genius Thanksgiving Resterende ideeën Zelfs Martha Stewart zou jaloers kunnen zijn

    30 Genius Thanksgiving Resterende ideeën Zelfs Martha Stewart zou jaloers kunnen zijn

    Het is geen geheim dat Thanksgiving de favoriete vakantie van veel Amerikanen is, simpelweg vanwege de spreekwoordelijke "vrije pas" om je bord te vullen met heerlijke gerechten die je jezelf waarschijnlijk het hele jaar door niet kunt trakteren. Terwijl je ze zeker allemaal tot de laatste keer zult genieten, is de kans groot dat je ze moe zult worden na een of twee platen met opgewarmd vakantieresidu

Editor'S Choice

BPA bestaat voor 67% uit ingeblikt voedsel

Niet alleen zijn ze betaalbaar, voor velen zijn ze ook een culinair geheim wapen dat helpt het diner in slechts enkele minuten op tafel te krijgen. Ja dat klopt; we hebben het over ingeblikt voedsel. Zelfs voor degenen onder ons die over het algemeen wegblijven van zoute blikjes erwten en kant-en-klare soepen, zijn ingeblikte goederen nog altijd aanwezig in ons leven