Op je zoektocht naar een betere gezondheid, begon je calorieën te verminderen op elke manier die je kon. Hier brood uitwisselen voor sla, de ketchup daar dumpen en mayo volledig verlaten - en toen ontdekte je de ware definitie van saai. Hoewel we u zeker prijzen voor uw toewijding aan een trimmercijfer, hebben we goed nieuws voor u: u hoeft geen af te doen aan smaak om uw streefgewicht te bereiken. In feite kan die aanpak een averechts effect hebben, omdat het je smaakpapillen meer te wensen overlaat en de kans vergroot dat je je overgeeft aan verstorende verlangens naar voeding.
Om uw etenstijd interessant te houden zonder uw dagelijkse calorielimiet te verlagen, moet u ervoor zorgen dat uw koelkast gevuld is met platte buikvriendelijke kruiden en vrij is van die die uw inspanningen voor gewichtsverlies kunnen verstikken. Hieronder delen we de beste en slechtste opties die precies dat zullen doen. Of je nu trek hebt in een broodje, burger, pannenkoeken, een mediterraan feest of een stevige wok, we hebben voor bijna elke maaltijd de top van de specerijklasse gevonden. Ze hebben allemaal die geweldige smaak die je hunkert, en velen kunnen zelfs helpen om je voortgang van het gewichtsverlies te versnellen, net als deze 50 beste gewichtsverlies tips.
Ketchup
Eet dit
Annie's Naturals biologische ketchup
Per 1 eetlepel: 15 calorieën, 0 g vet, 130 mg natrium, 5 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suikers), 0 g eiwit
Niet dat!
Heinz Tomato Ketchup
Per 1 eetlepel: 20 calorieën, 0 g vet, 160 mg natrium, 5 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suiker), 0 g eiwit
Het is de moeite waard om in dit geval uit te gaan van de organische optie. Niet alleen laten studies zien dat biologisch opgekweekte tomaten bijna twee keer zoveel kankerbestrijdende lycopeen produceren, maar ze smaken ook beter! Heinz plaatste zich zelfs als laatste in een blinde ketchup-smaaktest die we uitvoerden voor Eat This, Not That! Supermarkt overlevingsgids, en het is ook hoger in calorieën en natrium en vol met high fructose corn syrup, in vergelijking met Annie's versie.
Gele mosterd
Eet dit
Annie's organische gele mosterd
Per 1 eetlepel: 15 calorieën, 0 g vet, 150 mg natrium, 3 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker), 0 g eiwit
Niet dat!
Heinz gele mosterd
Per 1 eetlepel: 0 calorieën, 0 g vet, 240 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g eiwit
Deze klassieke ballparkspecerij is zeker buikvriendelijk. Dat komt omdat het eten van slechts één theelepel laag-cal mosterd metabolisme met maximaal 25 procent gedurende enkele uren kan versnellen, volgens onderzoekers van het Oxford Polytechnic Institute in Engeland. We houden van Annie's optie boven Heinz omdat het aanzienlijk lager is in natrium en gemaakt is met meer mosterdzaad dan water en azijn (zoals Heinz is). Bovendien geven we liever aan dat de ingrediëntenlijst de gebruikte specerijen oproept, in plaats van ze te verbergen onder 'natuurlijke smaak en kruiden'.
Als een opmerking, we hebben geen Dijon-mosterd in onze ranglijst opgenomen omdat er echt geen merk is dat "niet dat!" Is!
Honing mosterd
Eet dit
Tessemae's All Natural Organic Honey Mustard
Per 1 eetlepel: 30 calorieën, 0 g vet, 270 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 0 g eiwit
Niet dat!
Inglehoffer Honey Mustard
Per 1 eetlepel: 45 calorieën, 0 g vet, 105 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 6 g suiker), 0 g eiwit
Geeft een specerij met meer suiker en water dan mosterdzaad het echt de moeite om als mosterd te worden bestempeld? We denken van niet. Kies in plaats daarvan voor Tessemae's. Hart-gezonde mosterdzaadjes (ze zitten vol met omega-3 vetzuren!) Zijn het hoofdingrediënt van deze fles, en in tegenstelling tot Inglehoffer-die een vleugje honing gebruikt naast rietsuiker en hoogfructose glucosestroop en een hele reeks andere ingrediënten die niet behoren tot de mosterd-Tessamae's is een van de enige merken op de markt die alleen echte honing gebruikt om het zoeter te maken. Het ras is ook vrij van karamelkleuring. (Hetzelfde kan niet gezegd worden voor zelfs favorieten zoals Gray Poupon.) Van deze kunstmatige kleurstof is aangetoond dat ze kanker bij dieren veroorzaakt en is vaak besmet met een mogelijk carcinogeen. Om die reden raden we aan om alles met de inkleuring uit je keuken te houden.
Mayo
Eet dit
Sir Kensington's Mayo met avocado-olie
Per 1 eetlepel: 90 calorieën, 11 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 85 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g eiwit
Niet dat!
Hellman's Mayonaise
Per 1 eetlepel: 100 calorieën, 11 g vet (1, 5 g verzadigd vet), 95 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g eiwit
Zou je ooit kunnen raden dat mayo je kan helpen om af te vallen? Het is mogelijk, als je Sir Kensington's Mayonaise haalt gemaakt met avocado-olie! Een studie gepubliceerd in het British Journal of Nutrition vond dat de enkelvoudig onverzadigde vetzuren die in de vrucht worden gevonden, de afbraak van vet daadwerkelijk kunnen vergemakkelijken. De avocado-olie die in deze pot wordt gebruikt, heeft meer dan driemaal zoveel enkelvoudig onverzadigde vetten als de sojaboonolie die wordt gebruikt in de normale Hellman's mayo, waardoor het de beste mayonaise voor je taille is. Bovendien zijn er geen van die dubbelzinnige 'natuurlijke smaken' of conserveermiddelen zoals calciumdinatrium-EDTA die je ziet in het blauw overgoten merk.
Veganistische Mayo
Eet dit
Sir Fabensise van Sir Kensington
Per 1 eetlepel: 90 calorieën, 10 g vet (1 g verzadigd vet), 80 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g eiwit
Niet dat!
Hampton Creek Just Mayo
Per 1 eetlepel: 100 calorieën, 10 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 75 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g eiwit
Hoewel eieren een van de beste high-protein snacks zijn, kun je niet profiteren van hun spieropbouwende voordelen als je veganist bent. Maar dat betekent niet dat je niet kunt genieten van voedingsmiddelen die traditioneel zijn gemaakt met het draagbare eiwit. Sir Kensington maakt een heerlijke veganistische mayo met behulp van aquafaba (vandaar fabanaise), wat een zetmeelrijke kikkererwtenvloeistof is met dezelfde eigenschappen als eiwitten. Hampton Mayor van Hampton Creek is iets meer calorieën dan Sir Kensington's en is ook gemaakt met een aantal dubieuze ingrediënten zoals gemodificeerd voedselzetmeel (meestal een smaakversterker zoals MSG om de verloren eiersmaak te compenseren) en het conserveermiddel calciumdinatrium EDTA, dat gekoppeld aan het uitputten van het lichaam van belangrijke metalen / vitamines, hypotensie, hoofdpijn, migraine en zelfs buikpijn.
Hete saus
Eet dit
Melinda's originele habanero pepersaus
Per 1 theelepel: 0 calorieën, 55 mg natrium
Niet dat!
Louisiana Hot Sauce
Per 1 theelepel: 0 calorieën, 240 mg natrium
Goya hete saus
Per 1 theelepel: 0 calorieën, 125 mg natrium
Voor iets dat gemaakt is met zulke buikvriendelijke ingrediënten als het metabolisme dat hete pepers stimuleert, zijn we triest om te zien dat onze "Not That!" -Plectra zo hoog zijn in bloatopwekkend natrium. Niet alleen dat, maar Goya's zit ook vol met additieven zoals rode kleurstof # 40, die is gekoppeld aan hyperactiviteit bij kinderen en kanker bij volwassenen. Zeg sayonara tegen deze saus en hola tegen Melinda's - de smaakmaker is gemaakt met verse wortels, een groente die het zicht verbetert, de immuniteit verhoogt en je teint verbetert.
Barbecuesaus
Eet dit
Stubb's Original Bar-BQ-saus
Per 2 eetlepels: 25 calorieën, 0 g vet, 240 mg natrium, 6 g koolhydraten (0 g vezels, 4 g suiker), 0 g eiwit
Niet dat!
De originele barbecuesaus van Sweet Baby Ray
Per 2 eetlepels: 70 calorieën, 0 g vet, 290 mg natrium, 18 g koolhydraten (0 g vezels, 16 g suiker), 0 g eiwit
Er kan niet veel tegen een barbecue op een zomerdag - nou, behalve dat je je lichaamsdoelen intact houdt. De saus van Sweet Baby Ray die 'het allemaal begon' begint met fructose-glucosestroop en voegt daarna nog wat meer suiker en glucosestroop toe. Yikes! Kies in plaats daarvan een deel van de Stubb's Original Bar-BQ-saus met laag suikergehalte op je gegrilde kip of babyruggen; dan leun achterover en geniet van jezelf, wetende dat je je taille doet een solide. Wist niet dat BBQ-saus zoveel suiker kan bevatten? Bekijk welke andere voedingsmiddelen in het geheim de zoete dingen verbergen.
Sojasaus
Eet dit
San-J Tamari Lite 50% minder natriumsaus
Per 1 eetlepel: 15 calorieën, 0 g vet, 490 mg natrium, <1 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker), 1 g eiwit
Niet dat!
Lee Kum Kee Premium sojasaus
Per 1 eetlepel: 15 calorieën, 0 g vet, 1030 mg natrium, 2 g koolhydraten (0 g vezels, <1 g suiker), 1 g eiwit
Het past perfect bij sushi, maar het probleem is dat veel populaire sojasausflessen, inclusief Lee Kum Kee Premium Sojasaus, bijna 50 procent van de natriuminname van je dag bevatten - in slechts een eetlepel! Naast zout, is de saus van LKK niet gefermenteerd zoals San-J's (anders zou het "melkzuur" bevatten), maar krijgt het de intense umami-smaak van chemicaliën zoals gehydrolyseerd soja-eiwit en MSG. Het wordt ook bewaard met natriumbenzoaat, waarvan onderzoekers hebben ontdekt dat ze schadelijk zijn voor mitochondriën, de belangrijke energieproducerende grootmachten van onze cellen. Onze "Eet dit" -pluk is lager in natrium, glutenvrij, is een feitelijk gefermenteerd voedsel en de sojabonen zijn niet-GGO's.
Ahornsiroop
Eet dit
Maple Grove Dark Amber Ahornsiroop
Per ¼ kopje: 200 calorieën, 0 g vet, 5 mg natrium, 53 g koolhydraten (0 g vezels, 53 g suiker), 0 g eiwit
Niet dat!
Tante Jemima Original siroop
Per ¼ kopje: 210 calorieën, 0 g vet, 120 mg natrium, 52 g koolhydraten (0 g vezels, 32 g suiker), 0 g eiwit
Hun donkere barnsteenkleur kan als het echte ding door hun doorzichtige plastic flessen schijnen, maar "pannenkoek" -stropen zijn verre van dat. In tegenstelling tot Grade A ahornsiroop (het sap dat wordt afgetapt van esdoorns en wordt gekookt tot een antioxidant-rijke zoetstof), zijn deze stropen voornamelijk samengesteld uit hoogfructose maïssiroop, kunstmatige smaken en karamelkleur - alle ingrediënten die zijn verbonden met een zwenking van gezondheidsproblemen, van leververvetting tot kanker. Hier is een bonus: omdat Maple Grove's A-siroop een volle esdoornsmaak heeft, gaat een beetje qua smaak een lange weg. En hoe minder je nodig hebt om op te gieten, hoe minder calorieën en theelepels suiker je zult eten.
guacamole
Eet dit
Volledig Guacamole Classic Dip
Per 2 eetlepels: 60 calorieën, 5 g vet (1 g verzadigd vet), 105 mg natrium, 3 g koolhydraten (2 g vezels, 0 g suiker), 1 g eiwit
Niet dat!
Dean's Guacamole Flavored Dip
Per 2 eetlepels: 90 calorieën, 9 g vet (2, 5 g verzadigd vet), 170 mg natrium, 2 g koolhydraten (0 g vezels, 1 g suiker), 1 g eiwit
Het lezen van de ingrediëntenlijst op de klassieke dip van Wholly Guacamole is net alsof je door een boodschappenlijstje bladert. Avocado-recepten zijn enkele van de beste voor je taille, omdat de vrucht is gevuld met honger-quellend oliezuur. Om die reden is Dean's terechtgekomen op onze Not That! kant omdat het minder dan twee procent echte avocado in hun guacamole bevat. Dus waar is het van gemaakt? Meestal van afgeroomde melk, olie, water, eierdooiers, gelatine, een hoop tandvlees en gels, en het is allemaal verdikt met geïsoleerde soja-eiwitten. En die groene kleur die je ziet? Het zijn alleen blauwe, rode en gele voedselkleurstoffen. Bah.
tzatziki
Eet dit
Cava Tzatziki
* Per 2 eetlepels: 35 calorieën, 2, 5 g vet (2 g verzadigd vet), 50 mg natrium, 1 g koolhydraten (0 g vezels, 1 g suiker), 2 g eiwit
Niet dat!
Haig's Delicacies Tzatziki
Per 2 eetlepels: 60 calorieën, 4, 5 g vet (3 g verzadigd vet), 200 mg natrium, 2 g koolhydraten (1 g vezels, 1 g suiker), 1 g eiwit
Deze kruiderij is gemaakt met Griekse yoghurt, komkommer, dille en knoflook - en dat zou het moeten zijn. Helaas besluit Haig om wei-eiwitconcentraat toe te voegen aan hun dip om hun zwakker proteïnegehalte op te voeren. Daarnaast bevat het merk vier keer de hoeveelheid natrium als Cava. Dat is niet de enige reden waarom we van Cava onze "Eet dit" keuze hebben gemaakt. Het merk maakt gebruik van Griekse yoghurt gemaakt met echte actieve bacterieculturen, terwijl Haig's dat niet doet. Gebruik het als een broodje, hamburger of pitabroodje, dip je groenten en gegrild vlees erin, of motregen een beetje bovenop een Grieks geïnspireerde salade.
hummus
Eet dit
Wortels Originele Hummus
Per 2 eetlepels: 60 calorieën, 6 g vet (0 g verzadigd vet), 80 mg natrium, 6 g koolhydraten (2 g vezels, 1 g suiker), 2 g eiwit
Niet dat!
Sabra Classic Hummus
Per 2 eetlepels: 70 calorieën, 5 g vet (1 g verzadigd vet), 130 mg natrium, 4 g koolhydraten (1 g vezels, 0 g suiker), 2 g eiwit
Als het gaat om het onderzoeken van in de winkel gekochte hummusen, kun je natrium niet negeren - in feite zou dit betekenen dat je een van de 50 kleine dingen die je dikker en dikker maken begaat! Roots torent boven het bekende merk hummus, Sabra, omdat het minder natrium bevat, vezelrijk is en geen kunstmatige ingrediënten bevat zoals kaliumsorbaat, dat in verband wordt gebracht met migraine en maagproblemen. Bovendien ruilt de ambachtelijke hummus Canola-olie voor saffloerolie: een olie die is gekoppeld aan lagere cholesterolwaarden, een lagere bloedsuikerspiegel en meer gewichtsverlies. Als je van hummus houdt, mis dan niet onze exclusieve reportage over de 22 beste en slechtst populaire hummuskeuzes!
