Niet chronologisch. Hij was slechts 52 - bijna 40 jaar jonger dan Tony Bennett, en Tony blijft records maken en tourt door het land tot op de dag van vandaag. Maar omdat hij ziekelijk zwaarlijvig was en vreselijk at, kwam de leeftijd van mijn vader op zeer jonge leeftijd.

Dankzij hem heb ik mijn leven doorgebracht met het vechten tegen de krachten van gewichtstoename en ouder worden - zowel voor mezelf als voor degenen die er zijn zoals ik die een leven willen leiden dat gevuld is met gezondheid, jeugd en de vrijheid die met hen gepaard gaat. platte buik, een lenig lijf en een sterk hart - om nog maar te zwijgen van de stralende lach, stevige huid en vol haar die bij de jeugd hoort - zullen je vrij houden om je dromen na te jagen, of opnieuw beginnen in een nieuw leven, ongeacht wat jouw leeftijd.

Elk van de voedingsmiddelen op deze lijst zit vol met een of meer cruciale leeftijdsomkerende voedingsstoffen; niet alleen de vitamines en mineralen waarvan u zich al bewust bent, maar minder bekende (en uiterst cruciale) voedingsstoffen met namen die u misschien nog nooit eerder hebt gehoord, waaronder gezonde vetten, moeilijk te vinden antioxidanten zoals elegisch zuur en jeugdbehoud verbindingen zoals stikstofoxide.

En hoewel ik niet kan garanderen dat het voedsel op deze lijst ervoor zorgt dat je op de leeftijd van 90 jaar Lady Gaga bijhoudt, zullen ze je zeker nog tientallen jaren blijven kijken en levendig houden.

oesters

Het is niet bewezen dat deze slijmerige schelpdieren je dartel doen voelen, maar de wetenschap zegt dat ze helpen om leeftijdsgerelateerd spierverlies te voorkomen en je kuikentjes te beschermen. Naast een geweldige bron van spierbeschermende eiwitten, zijn oesters ook een belangrijke bron van zink. "Dit mineraal helpt vitamine A, een essentiële voedingsstof voor de gezondheid van de ogen, omzetten in een bruikbare vorm en vervoert het door bloed", zegt Chip Goehring, bestuursvoorzitter van de Amerikaanse Macular Degeneration Foundation (AMDF). "Recente studies suggereren ook dat zink de progressie van maculaire degeneratie kan vertragen, " voegt hij eraan toe.

Groene thee

Okinawa, een eiland buiten het vasteland van Japan, herbergt meer honderdplussers dan elders in de wereld. In feite leven ongeveer 7 van de 10.000 burgers 100 verjaardagskaarsen uit te blazen! Wat hebben ze allemaal gemeen? Ze drinken elke dag groene thee - en het is waarschijnlijk een van de redenen waarom ze zo lang leven, zeggen experts. Onderzoekers van de Norwich BioScience Institutes ontdekten onlangs dat de polyfenolen, een soort micronutriënt in groene thee, iets blokkeren dat VEGF wordt genoemd, een signaalmolecuul in het lichaam dat plaqueopbouw in de slagaders veroorzaakt die kan leiden tot hartaanvallen, beroerte en vaatziekten. Het levensverlengende brouwsel kan ook rimpels tegengaan door ontstekingen te bestrijden en de elasticiteit van de huid te verbeteren, waardoor je zowel vanbinnen als vanbuiten jong blijft.

Als je dat nog niet wist, zijn we grote fans van het brouwsel. Sterker nog, we houden er zo van, we hebben het Theedaagse Dieet voor 17 dagen gemaakt !

druiven

En sprekend over anthocyanins, zijn er ook druiven vol van. Naast hun artritisbestrijdende eigenschappen, helpen ze ook het collageen in het netvlies te stimuleren, wat de ogen beschermt tegen leeftijdsgebonden maculaire degeneratie.

Shiitake paddestoelen

Grijs haar is mooi als het geschikt is voor de leeftijd, maar voor mensen die zout en peper beginnen te maken voordat ze het hoofdgerecht van het leven hebben beëindigd, kan het ervoor zorgen dat ze zich oud voelen vóór hun tijd. Een oorzaak van vroege vergrijzing: een gebrek aan koper. Uit een onderzoek in het tijdschrift Biological Trace Elemental Research bleek dat voortijdig grijzende individuen significant lagere kopergehalten hadden dan een controlegroep. Je lichaam heeft koper nodig om pigment te produceren voor je huid en haar, en shiitake-paddenstoelen zijn een van de beste voedingsbronnen. Slechts een halve kop levert 71 procent van uw aanbevolen dagelijkse inname van koper op - en slechts 40 calorieën!

Cheddar kaas

Goed nieuws, liefhebbers van cheddar: je favoriete eten kan je helpen om je lach tot laat in het leven te behouden. Naarmate we ouder worden, heeft onze glimlach de neiging zijn glans te verliezen. Hoewel het een moeilijk te vermijden doel is, kunt u het uiterlijk van vergeling verminderen door de pH-waarden van uw mond onder controle te houden. Een studie in het tijdschrift General Dentistry van mensen die hun tanden 48 uur lang niet poetsten, vond dat snacken met cheddar de pH van hun mond verhoogde tot vers geborstelde niveaus. Net als holtes, is verkleuring groter als u een zure omgeving in uw mond hebt. Bovendien helpen samenstellingen in de kaas die hechten aan tandglazuur, zoals een witte strip, om zuur af te weren. Als u wilt weten welk merk het beste is voor uw buik en uw lach, bekijk dan deze 11 beste merkartikelen voor gewichtsverlies.

Clams

We weten dat je nog nooit een probleem hebt gehad met incidentele motorstoringen, maar als je hebt gehoord dat het een vriend is overkomen - hoest - kan de reden een laag vitamine B12-niveau zijn. Een recent rapport van de Universiteit van Harvard benadrukte een onderzoek dat lage niveaus van B12 aan erectiestoornissen heeft gekoppeld. Hoewel er geen exacte oorzakelijk verband is vastgesteld, wordt de B-vitamine gebruikt door elk systeem in het lichaam, met name in het celmetabolisme en de productie van bloed - twee essentiële factoren bij het verkrijgen en behouden van een erectie van kwaliteit. De boner-boosting bivalven zijn ook rijk aan L-arginine, een aminozuur dat wordt omgezet in stikstofmonoxide (NO), de Marvin Gaye van van nature voorkomende gassen: het zorgt ervoor dat de bloedvaten ontspannen en bevordert de bloedstroom, waardoor je hard wordt en blijft . In feite is NO zo krachtig dat het medisch wordt gebruikt om erectiestoornissen te behandelen.

Voor meer voedingsmiddelen die je helpen om je erectie te behouden, bekijk deze 9 gezonde voedingsmiddelen die strijden voor erectiestoornissen.

Detox Water

Gezwollen, donkere kringen onder de ogen worden bij elke voorbijgaande verjaardag vaak erger - en door uitdroging wordt het nog erger. Zout voedsel, alcohol, warm weer en niet genoeg water drinken kan je lichaam van vocht ontdoen en ontstekingen veroorzaken, wat resulteert in de Rocket Raccoon-teint. Om je lichaam aan te vullen, snijd wat citrusvruchten (inclusief korst), week ze in een kruik ijswater en drink ze rijkelijk. De citrus verbetert niet alleen de smaak van het water, maar de korst bevat ook een krachtige ontstekingsremmende stof, genaamd de-limoneen, die de lever helpt gifstoffen uit het lichaam te spoelen, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie.

Voor meer afslankmogelijkheden om je H20 te make-over, bekijk je deze 50 beste Detox-waters voor vetverbranding en gewichtsverlies.

Grapefruit

Van de 65-plussers veroorzaakt een op de vijf valincidenten volgens de Centers for Disease Control and Prevention een ernstige verwonding zoals een gebroken bot. Hoewel je waarschijnlijk hebt gehoord dat het drinken van melk je botten sterk en gezond kan houden, kan ook grapefruitsap, zeggen onderzoekers van de Texas A & M University. Studies tonen aan dat het sap de botdichtheid kan verbeteren en de snelheid van botverlies kan vertragen. Sap een verse grapefruit of eet een geheel om de vruchten te plukken.

sardines

Boordevol botopbouwend calcium en skeletversterkende vitamine D, zijn sardines een vaak vergeten manier om osteoporose te voorkomen en je lichaam levenslang sterk te houden. Hoewel ze niet bepaald gemakkelijk te magen zijn, zijn ze daar een van de beste bronnen van zuivelvrij calcium.
Zoek naar rassen die zijn ingeblikt met de botten, die zacht en volledig eetbaar zijn. Sorry, dat is niet onderhandelbaar. De botten zijn waar al het calcium vandaan komt! Dus hoewel het misschien moeilijk lijkt om te slikken, is dit de variëteit die je moet consumeren als je de vruchten wilt plukken. Gooi de vis in een bedje van groene bladgroenten met tomaat, komkommer, olijven, feta en rode wijnazijn. De combo zorgt voor een smakelijke, mediterraan geïnspireerde gerecht. Of voeg ze toe aan zelfgemaakte pizza's (we hebben hier een paar geweldige recepten) of bruschetta.

Bekijk deze 10 manieren om uw calcium buiten de melkgang te krijgen voor meer voedsel dat is gevuld met het botvormende mineraal.

Walnoten

Van alle noten aan de bar om mee naar huis te gaan, wat het beste zal blijken voor je ticker? De walnoot, zeggen onderzoekers. Ironisch genoeg, of misschien de manier waarop Moeder Natuur ons een hint geeft, zitten hartvormige walnoten boordevol antioxidanten en omega-3-vetzuren die het risico op hartaandoeningen aanzienlijk kunnen verminderen - een verzamelnaam die verwijst naar een aantal dodelijke complicaties, waaronder hart aanval en beroerte. De meest uitgebreide beoordeling van klinische proeven met notenconsumptie in relatie tot hart- en vaatziekten toonde aan dat het consumeren van slechts één gram walnoten vijf of meer keer per week - ongeveer een handvol elke dag - het risico op hart- en vaatziekten met bijna 40 procent kan verminderen.

bosbessen

Meer dan vijf miljoen Amerikanen hebben naar schatting de ziekte van Alzheimer, een aantal dat naar verwachting in 2050 bijna zal verdrievoudigen als er geen significante medische doorbraken zijn, volgens de Alzheimer's Association. Er is een genetische basis voor de ziekte van Alzheimer en als de ziekte in uw familie voorkomt, is het vooral belangrijk om uw levensstijl aan te passen om uw risico te minimaliseren. Alleen het toevoegen van meer bosbessen aan uw dieet kan helpen. Rijk aan antioxidanten die hen hun paarse of dieprode kleur geven, de bessen beschermen cellen tegen schade door de manier waarop neuronen in de hersenen communiceren te veranderen en de accumulatie van eiwitmassa's te verminderen die het vaakst worden gezien bij de ziekte van Alzheimer. In één studie scoorden oudere volwassenen die slechts 12 weken met bosbessensap waren aangevuld hoger op geheugentests dan degenen die een placebo kregen. Onderzoekers hebben hetzelfde gevonden bij dieren: mensen die blauwe bosbessen hebben, ervaren aanzienlijk minder hersencelverlies wanneer ze worden blootgesteld aan oxidatieve stress zoals die wordt ervaren door mensen die lijden aan een neurodegeneratieve ziekte.

Rooibos thee

Een leven met hoge stress leven is een goed recept voor ouder worden. Afgezien van het feit dat je er ouder uitziet (hallo, rimpels in het gezicht), kan stress je ouder maken door je energieniveau te veranderen. Chronische stress verhoogt ook de kans dat je een ziekte ontwikkelt die het verouderingsproces verder kan versnellen. Om het stresspompende cortisol tegen te gaan, maak je jezelf een kopje rooibosthee. De plant is rijk aan een flavonoïde genaamd Aspalathin waarvan is aangetoond dat het stresshormonen vermindert die honger en vetopslag veroorzaken en die verband houden met hypertensie, metaboolsyndroom, hart- en vaatziekten, insulineresistentie en type 2 diabetes. De drank is ook een goede bron van polyfenolen die de huid helpen beschermen tegen vroegtijdige veroudering.

Voor meer theeën die stress bestrijden en gewichtsverlies helpen, bekijk deze 22 Best Ever Teas for Total Health.

Volkoren

Niet alleen zal het ruineren van verfijnde granen zoals wit brood en pasta voor volle granen u helpen bij het inkorten, waardoor u een jeugdiger figuur krijgt, het zal helpen uw huid er jonger uit te laten zien. Verfijnde korrels doen de bloedsuikerspiegel stijgen, wat de vorming van rimpels versnelt. Hoe? Wanneer u een geraffineerd koolhydraat eet, zet het lichaam de suiker om in glucose, een voedingsstof die collageen en andere rimpelbestrijdende eiwitten beschadigt. Gezonde volle granen (zoals deze 25 beste koolhydraten die uw buikspieren zullen blootleggen) hebben niet hetzelfde effect.

Spinazie

Het kan groen en lommerrijk zijn, maar spinazie is geen voedingswaarde-muurbloempje. Deze bekende spieropbouwer is een rijke bron van plantaardige omega-3 vetzuren en folaat, die het risico op hartaandoeningen, beroertes en osteoporose helpen verminderen. (Het is ook een van de 10 Superfoods gezonder dan boerenkool) Bonus: foliumzuur verhoogt ook de bloedtoevoer naar de onderste regionen en helpt je te beschermen tegen leeftijdsgerelateerde seksuele problemen. Doel voor 1 kop verse spinazie of 1/2 kop gekookt per dag.

Zoete aardappelen

Naarmate we ouder worden, is het normaal dat de huid zijn natuurlijke gouden gloed verliest. Gelukkig is het echter mogelijk om je jeugdige glans terug te krijgen zonder je huid bloot te stellen aan UV-stralen. In feite is aangetoond dat een dieet rijk aan fruit en groenten een gezondere en aantrekkelijkere gouden glans creëert dan de zon, volgens een studie van Journal Evolution en Human Behavior . Onderzoekers ontdekten dat mensen die meer porties rode en oranje groenten en fruit per dag aten een meer zonovergoten teint hadden dan degenen die niet zoveel consumeerden - het resultaat van ziektebestrijdende stoffen genaamd carotenoïden die die planten hun kleuren geven. Weinig voedsel is zo rijk aan schoonheid als zoete aardappelen; slechts een halve medium aardappel met de schil geeft 200 procent van uw dagelijkse aanbevolen inname. Voeg meer zoete aardappelen toe aan je dieet met deze 10 zoete aardappelrecepten voor gewichtsverlies.

tomaten

Uit nieuw onderzoek is gebleken dat de reden waarom melanoma's zo laag zijn in regio's als de Middellandse Zee - waar topless gaan op het strand allemaal deel uitmaakt van de zomerpret - te maken heeft met het mediterrane dieet. Voedingsmiddelen met veel antioxidanten, met name diepgekleurde groenten en fruit, kunnen helpen het oxiderende effect van UV-stralen te bestrijden. Een onderzoek in het British Journal of Dermatology wees uit dat deelnemers die dagelijks vijf eetlepels tomatenpuree aten (een sterk geconcentreerde vorm van verse tomaten) 33 procent meer bescherming tegen zonnebrand toonden dan een controlegroep. En tomaten hebben een dubbele taak om schoonheid te stimuleren: terwijl de carotenoïden en antioxidanten het lichaam helpen oxidatie tegen te gaan die de huidcellen rijpt, stimuleren ze ook pro-collageen - een molecuul dat de huid zijn strakke, jeugdige structuur geeft.

Yoghurt

Verschillende culturen claimen yoghurt als hun eigen creatie, maar de voordelen voor de gezondheid van het 2000-jaar oude voedsel worden niet betwist: gisting brengt honderden miljoenen probiotische organismen voort die dienen als versterkingen voor de bataljons van nuttige bacteriën in je lichaam. Dat helpt je immuunsysteem te stimuleren en biedt bescherming tegen kanker. Niet alle yoghurt is echter probiotisch, dus zorg ervoor dat het etiket 'levende en actieve culturen' zegt. Streef naar 1 kopje calcium- en eiwitrijke rantsoen per dag. Grijp één van deze Beste Griekse Yoghurts voor Totale Gezondheid en Gewichtsverlies om de vruchten te plukken.

Wortels

De meeste rode, gele of oranje groenten en fruit zijn verrijkt met carotenoïden - in vet oplosbare verbindingen die gepaard gaan met een vermindering van een breed scala aan kankers, evenals een verminderd risico en de ernst van ontstekingsaandoeningen zoals reumatoïde artritis - maar geen daarvan is zo gemakkelijk te bereiden, of hebben een lage calorische dichtheid, als wortels. Streef naar 1/2 kopje per dag.

Granaatappel

Als u of uw partner ooit last heeft gehad van erectiestoornissen (een veel voorkomende bijwerking van veroudering), probeer dan deze "natuurlijke Viagra" toe te voegen aan uw boodschappenlijst. De krachtige antioxidanten in granaatappelarillen en -sap kunnen volgens onderzoekers de oxidatieve schade aan het vasculaire systeem helpen keren. Deze voorwaarde, wat voedingsdeskundige Oz Garcia, Ph.D., 'natuurlijk roest' noemt, speelt een belangrijke rol in het vermogen om erecties te bereiken en te behouden. Misschien is dit waarom sommige theologen geloven dat de granaatappel - en niet de appel - de verboden vrucht was in de Hof van Eden.

Appels

Er zijn niet veel dingen die een betere keuze zijn voor tussendoortjes dan appels. Een middelgrote vrucht zit vol met vier gram oplosbare vezels - 17 procent van de dagelijkse waarde (DV). "Dit is belangrijk voor de gezondheid van de dikke darm en de controle van de bloedsuikerspiegel, " zegt Elson Haas, MD, auteur van Staying Healthy with Nutrition. Bonus: Rode appels bevatten ook een samenstelling die quercetine wordt genoemd en die artritis en de bijbehorende pijn op afstand kan houden. Eet appels gewoon, smeer ze met notenboter of maak een van deze 10 herfst Apple-recepten voor gewichtsverlies.

Wilde zalm

Vette vis, zoals tonijn, wilde zalm, makreel en sardines, bevatten hoge niveaus van omega-3 vetzuren, voedingsstoffen waarvan is aangetoond dat ze het algehele sterfterisico verlagen met maximaal 27 procent en de kans op sterfte aan hartziekten met ongeveer 35 verminderen. procent. Ze bieden ook veel voordelen tegen veroudering. Het is aangetoond dat het eten van een paar porties vette vis elke week helpt beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en helpen bij het verminderen van gewrichtspijn en stijfheid door de productie van enzymen die kraakbeen afbreken te onderdrukken. Het is geen wonder dat we het een van de beste vissen voor totale gezondheid en gewichtsverlies hebben genoemd!

Scherpe kersen

Als je de trap op en af ​​gaat, is dat niet zo eenvoudig als het ooit was, of je rug is altijd een beetje pijnig, het is waarschijnlijk te wijten aan een ontsteking. In feite zijn de meeste leeftijdgerelateerde ziekten (zoals obesitas, hartaandoeningen en kanker) en ongemakken het gevolg van een ontsteking. Om je pijn en pijnen te verzachten, voeg je krieken aan je dieet toe. Ze zijn een goede bron van anthocyanines, antioxidanten die de ontstekingsveroorzakende enzymen blokkeren.

Vitamine D verrijkte melk

Hoewel er veel bronnen zijn van botversterkend calcium, is het calcium niet zo gemakkelijk te absorberen als vitamine D-versterkte zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt. (De vitamine D helpt het lichaam het calcium te gebruiken). Streef naar drie porties per dag om osteoporose en broze botten later in het leven af ​​te weren.

Eet dit! Tip

Kies voor 1 procent over skim. Het is de calorieën zeker waard, omdat vitamine A, D, E en K vet nodig hebben om te worden opgenomen.

bramen

Ouder worden kan letterlijk een pijn zijn. Naarmate we ouder worden, worden de pijn en pijn in onze gewrichten nog algemener. Maar gelukkig kan het helpen om deze heerlijke vrucht te eten. Bramen bevatten antioxidanten die anthocyanen worden genoemd en die ontstekingen bestrijden. Ze zijn ook een goede bron van ellagic acid, een andere antioxidant die ontstekingen helpt bestrijden die gewrichtspijn verergeren.

Boerenkool

Bedankt voor hun hoge vitamine K-gehalte, noshing op bladgroenten zoals boerenkool, collards en mosterdgroenten kan helpen langzame cognitieve achteruitgang te vertragen, volgens nieuw onderzoek dat de voeding van bijna 1.000 deelnemers beoordeelde. In feite ontdekten de onderzoekers dat mensen die dagelijks een tot twee porties greens aten het cognitieve vermogen hadden van een persoon die 11 jaar jonger was dan degenen die er geen gebruik van maakten.