Als u uw dieet wilt opruimen en afvallen, is alcohol meestal het eerste wat u moet doen. Zoals het zou moeten zijn, is de definitie van lege calorieën: dubbele en drievoudige cijfers met weinig tot geen voedingsvoordelen. Het uitsnijden van die bieren na het werk of een fles wijn tijdens het avondeten, zal je helpen je vlakke buikdoelen te bereiken.
Maar geen dieet kan slagen als het is gebouwd op totale deprivatie. En ja, je kunt alcohol drinken zonder dat je aankomt. Je moet er alleen maar strategisch over zijn. Hier is hoe.
Probeer Tequila
Shutterstock En daarmee bedoelen we recht-toe, geen suiker-gedrenkte margarita (en voor de liefde van God, niets dat uit een machine komt). Onderzoek suggereert dat agavines, de natuurlijke suiker die wordt gevonden in de agave nectar in tequila, niet door het lichaam worden gemetaboliseerd. Dus ze zullen je bloedsuikerspiegel niet doen stollen en dan neerstorten - zoals hoge niveaus van zowel suiker als kunstmatige zoetstoffen - waardoor je snuiftabakende koolhydraten hunkert om het weer op te peppen.
"Aan de bar bestel ik meestal tequila met seltzer en een scheutje limoen", zegt voedingsdeskundige Leah Kaufman, MS, RD, CDN. "Tequila is gemaakt met agave, dus het is van nature zoet zonder de toegevoegde suiker. De limoen geeft het een pittige smaak en voegt fruit toe. Seltzer heeft altijd de voorkeur boven tonic omdat het calorie- en suikervrij is. Deze combinatie is smakelijk, maar arm aan calorieën. "
Een jigger van tequila heeft ongeveer 96 calorieën. Het zijn de fruitige mixers en stoten die je in de problemen brengen, de calorieën verdubbelen en zelfs verdrievoudigen. Als je een mixer nodig hebt, is seltzer een goede keuze.
Drink een glas rode wijn
Kym Ellis / Unsplash In de afgelopen jaren heeft de wetenschap ontdekt dat rode wijn - de OG van ABV's, het eerste ding dat de primitieve mens heeft gecreëerd om te laten sijpelen - eigenlijk super-high-tech is. Onderzoekers van de Oregon State University ontdekten dat bepaalde rode druiven (zoals die van Pinot Noir) een chemische stof bevatten die elegisch zuur wordt genoemd en die de groei van vetcellen vertraagt en voorkomt dat nieuwe vetcellen ontstaan!
"Ik hou van een goed glas Bourgogne, dus dat is mijn eerste voorkeur", zegt voedingsdeskundige Dana James, oprichter van Food Coach NYC & LA. "Ik drink het langzamer dan een cocktail, wat uiteindelijk betekent dat minder calorieën uit een boozy nacht."
Houd het gewoon voor een glas of twee. Achtervolg het met een glas water om de dorst te lessen, wat je zou kunnen verwarren met de honger, waardoor je 's avonds laat een voedselkeuze maakt waar je later spijt van krijgt.
Heb een shot wodka
Shutterstock Onder "gezonde" alcoholen is dit de duidelijke favoriet. Onderzoekers hebben vastgesteld dat het met mate drinken van wodka de gezondheid van het hart kan verbeteren door meer bloedvaten te creëren die het hart en de longen verbinden en de bloedcirculatie verbeteren. Een wodka met seltzer en limoen of citroen is een bevredigende caloriearme cocktail op zichzelf - zonder de suiker van mixers, de koolhydraten van wijn of de gifstoffen in bruine likeuren. (En-leuk feit-het paren van je alcohol met een koolzuurvrije drank zonder koolzuur zal je dronkker sneller sneller maken.)
"Het drinken van een ounce wodka vermengd met water en een limietentotaal van ongeveer 65 calorieën. Het zou mogelijk zijn om een van deze drankjes te drinken en het eetpatroon van een persoon niet te verpesten ", zegt Jim White. "Het belangrijkste zou zijn om deze drankjes tot een minimum te beperken en slechts één drankje voor een vrouw en één tot twee drankjes voor een man te hebben."
Wat is een drankje, vraag je? Twaalf gram bier, 5 gram wijn, of een shot van 80 gram gedestilleerde alcoholische dranken van 1, 5 liter.
