Een van de beste voordelen van je werk is dat je eindelijk een lunchpauze kunt nemen. Het is een van de weinige keren tijdens de werkdag dat je kunt ontspannen en niet aan al je onvoltooide taken hoeft te denken, terwijl je aan je favoriete maaltijd kookt.
Maar sommige gewoonten van uw lunch kunnen uw gezondheid beïnvloeden . Je fysieke en zelfs je mentale gezondheid kan drastisch worden beïnvloed door de dingen die je tijdens de lunch doet, dus zorg ervoor dat je de juiste beslissingen voor je lichaam neemt. Terwijl je bezig bent, verander je deze vreselijke gewoonten met de 18 lunchrituelen om je te helpen afvallen om je figuur slank te houden en je lichaam energiek om de rest van de dag die voor je ligt op je te nemen.
Je eet elke dag uit
Afhalen van de reg wordt niet gedaan door je figuur. Het European Journal of Clinical Nutrition toonde aan dat gerechten uit restaurants en fastfoodketens significant meer calorieën, verzadigd vet en zout bevatten vergeleken met huisgemaakte maaltijden. Specifiek, uit eten gaan zal extra 190 calorieën per dag aankunnen vergeleken met als je ervoor kiest om zelf iets op te zwepen. Als je geen deel wilt hebben aan je favoriete fastfood-maaltijden, bekijk dan deze 20 zelfgemaakte, gezonde 'fastfood'-recepten.
Je eet aan je bureau
Als u uw lunchtas meeneemt naar uw bureau, kan dit ertoe leiden dat u meer eet dan verwacht. Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Bristol toonde aan dat eten aan je bureau de hoeveelheid voedsel die je consumeert tijdens je lunchpauze kan verhogen. Dit komt omdat je tijdens het eten bent afgeleid, waardoor je het overzicht verliest over hoeveel je verbruikt.
Je scrolt door je telefoon terwijl je eet
Je telefoon gebruiken terwijl je eet, is een andere vorm van afgeleid eten. Net als bij je bureau, zorgt je telefoon ervoor dat je je niet concentreert op hoeveel je eet, wat leidt tot te veel eten. Probeer even een pauze te nemen van al je technische producten tijdens je lunch en concentreer je op je eten om overeten te voorkomen.
Je krijgt een tweede kop koffie
Een tweede uitstapje naar de koffiepot van het kantoor tijdens je lunchpauze is niet het beste idee als je een goede nachtrust wilt. Volgens een onderzoek van de Universiteit van Bristol kan het drinken van een kop koffie zelfs zes uur voor het slapengaan je slaappatroon verstoren en ervoor zorgen dat je minder slaapt. Als je meestal om 15.00 uur een late lunch eet, heb je het misschien moeilijk om om 21.00 uur af te sluiten
Je stopt niets groen
Groene groenten uit je lunch houden kan grote voedingsleemten in je maaltijd achterlaten. Donkere, groene groenten zoals spinazie en boerenkool zitten vol met voedingsstoffen zoals vezels (essentieel voor uw spijsverteringsregelmaat), vitamine C (wat gunstig is voor een jonger uitziende huid) en antioxidanten. Probeer een boerenkoolsalade te maken of gebruik een groen bladerdeeg als wikkel in plaats van tortilla's gemaakt met witte, verfijnde granen.
Je kleedt je niet aan de kant
Veel verbanden zijn gevuld met opruiende soja-olie en natrium die je anders gezonde salade kan bederven. Een standaard Ranch-verband voegt bijvoorbeeld een extra 139 calorieën en 13 gram vet per portie toe (ongeveer twee eetlepels). Dus zorg ervoor dat je je kleding spaarzaam gebruikt, of kies voor alternatieven. Een beetje motregen van olijfolie en balsamico zal je salade de gezonde vetten geven die je nodig hebt, terwijl je heel veel smaak toevoegt.
Je eet brood met je salade
Een ander salade-additief dat je moet vermijden, is wit brood. Wit brood is weinig meer dan lege koolhydraten, die je lichaam sneller afbreekt tot eenvoudige suikers dan vezelrijk volkorenbrood met een hogere vezelgehalte en een hoge bloedsuikerspiegel. Het kleeft ook op een extra 100 calorieën aan uw maaltijd of meer, afhankelijk van het restaurant. Als je brood bij je salade moet hebben, probeer dan volkoren opties die meer vezels bevatten dan witte broden, wat de spijsvertering bevordert.
Je eet te laat (of te vroeg)
Het blijkt dat wanneer je eet, net zo belangrijk is als wat je eet. Als u te vroeg eet, is de kans groot dat u tegen het einde van uw dienst weer honger krijgt en de kantoorsnacks doorzoekt, waardoor u onnodigere calorieën eet. Als je echter wacht tot je honger hebt om je lunchpauze te nemen, zou je uiteindelijk meer eten kunnen eten dan je normaal zou doen tijdens de lunch. Een onderzoek toonde aan dat lijners die vóór 15.00 uur hun hoofdmaaltijd aten, aanzienlijk meer gewicht verloren dan degenen die later op de dag aten, ondanks het feit dat beide groepen dezelfde calorieën consumeerden. Onderzoekers veronderstellen dat het uitstellen van je maaltijd tot laat in de dag je hoofdklok van je hersenen kan uitschakelen, in strijd met de cellulaire klokken die het metabolisme reguleren. Gebruik je honger als een gids en eet een lunch zodra die buik begint te morrelen.
Je gebruikt wit brood voor je boterham
Wit brood is gevuld met eenvoudige koolhydraten die je gewichtsverlies kunnen afschrikken door je altijd hongerig te houden. In plaats van wit brood te gebruiken voor je boterham, probeer dan de overstap te maken naar gezonder volkoren brood, of maak een wrap met een slablad om je lunch laag koolhydraatarm en caloriearm te houden.
Je gebruikt vette specerijen
Sommige kruiden kunnen een perfect gezonde lunch zelfs tot vetmester maken. Eén eetlepel mayonaise voegt 11 gram extra vet toe aan je maaltijd en een volle ranch voegt er nog eens 15 toe. Gebruik iets laags zoals hete saus of dijonmosterd, die geen van beide meer dan 10 calorieën per portie bevatten.
Je eet Verwerkte Deli Meats
Een kalkoensandwich klinkt misschien gezond, maar dat is misschien niet het geval als je verwerkt deli-vlees gebruikt in plaats van je eigen zelfgemaakte geroosterde kalkoenfilet in plakjes te snijden. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is aangetoond dat hoge consumptie van deze hoogverwerkte vleeswaren het risico op kanker en andere chronische ziekten verhoogt vanwege hun hoge concentratie van nitraten. Dus, sla de vleeswaren over en probeer wat verse stukjes rotisserie kalkoen of kipfilet toe te voegen.
Je drinkt frisdrank
Soda heeft een slechte reputatie met een reden: het zit vol met meer suiker dan je zou moeten consumeren in een enkele dag! Een gewone frisdrank bevat 39 gram suiker, wat meer is dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor zowel mannen als vrouwen (38 gram voor de eerste en 25 gram de laatste, volgens de American Heart Association). En light frisdrank is niet gezonder, omdat het kunstmatige zoetstoffen bevat die zijn verbonden met lange-termijn gewichtstoename. Blijf bij het hydrateren van water (of als je iets bubbels wilt, seltzer water) voor geen extra calorieën en suiker bij je volgende lunch.
Je bent groente in vette dips
Wortelen en selderij zijn een heel gezonde kant van je lunch, maar niet als je ze in een volle ranch dompelt. Die dipjes maken je groenten een beetje lekkerder, maar ze voegen overtollig vet toe aan je dieet - ongeveer 15 gram en 150 calorieën. In plaats van ranchs, kies dan voor gezondere dipkeuzes zoals hummus, die slechts 25 calorieën per eetlepel heeft.
Je eet Yoghurt met een laag vetgehalte
Soms kan het hebben van vetrijke producten u daadwerkelijk meer voordeel opleveren dan versies met een lager vetgehalte. Volgens een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, hadden mensen die vetrijke zuivelproducten consumeerden een lager risico op diabetes type 2 in vergelijking met mensen met magere zuivelproducten. Dus houd je aan gezondere, eiwitrijke opties zoals gewone Griekse yoghurt en bedenk het zelf met verse bessen en noten of zaden.
Je eten is bezorgd
Afhalen en eten van restaurants staan erom bekend dat ze ongezonder zijn dan maaltijden die thuis worden gemaakt, en aflevervoer is geen uitzondering op deze regel. Leverantie is in feite de slechtste optie, omdat het je een stimulans geeft om je tijdens je lunchpauze nauwelijks te verplaatsen. In plaats van je eten bij je te laten bezorgen, maak je een wandeling om het op te halen of je geld te besparen. Maaltijden bereiden heerlijke en voedzame gerechten voor tijdens de lunch voor de week.
Je bent aan het eten terwijl je onderweg bent
Als de lijn te lang was in de broodjeszaak, kunt u de behoefte voelen om te eten terwijl u probeert terug te rennen naar kantoor voordat uw pauze eindigt. Dat is eigenlijk geen geweldig idee, omdat het een andere vorm van gedachteloos eten is, wat kan leiden tot overconsumptie van voedsel. Een studie van de Universiteit van Surrey toonde aan dat eten terwijl je onderweg bent, kan leiden tot het eten van meer voedsel later op de dag als gevolg van een gebrek aan tevredenheid.
Je bent alleen aan het eten
Het blijkt dat je met je buddy moet lunchen met het oog op je gezondheid. Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Cambridge toont aan dat mensen die alleen aten meer vatbaar waren voor het eten van maaltijden die niet de aanbevolen portie groente bevatten, waardoor ze te weinig voedingsstoffen bevatten en het risico op ziekten zoals diabetes en kanker verhogen.
Je salade is gewoon sla
Een kom sla en dressing is geen voedzame salade. Sla bevat weinig calorieën, maar je hebt andere gezonde toevoegingen nodig zoals tomaten, gegrilde kip en kikkererwten voor een boost van voedingswaarde (tomaten hebben huidzuiverende vitamine C, gegrilde kip is een magere bron van eiwitten en kikkererwten zitten vol met vezels ). Maak je salade kleurrijk, maar vermijd het gebruik van vetmeststoffen zoals croutons, romige kompressen en spek.
Je bent bezig met het bereiden van je maaltijden in plastic containers
Als u voedsel mee naar huis neemt, zorg er dan voor dat u uw voedsel niet in plastic containers bewaart. Volgens de Harvard Medical School kan microwaving voedsel in containers met een aanwezigheid van bisfenol-A (ook bekend als BPA, een chemische stof die plastic helder en duurzaam maakt) en plastic verzachtende ftalaten ervoor zorgen dat deze agressieve chemicaliën in je voedsel sijpelen, wat invloed kan hebben op uw schildklier- en hormoonspiegels. (Dat is een groot probleem, omdat uw schildklier uw verbrandingsmetabolisme beïnvloedt.) Probeer in plaats daarvan BPA-vrije containers te gebruiken, zoals glas of keramiek, om uw lichaam te beschermen tegen agressieve chemicaliën.
Drinken van grote glazen
Het drinken van suikerhoudende dranken zoals sappen en frisdrank is al schadelijk voor je eetgewoonten, maar als je ze van een grote bril haalt, zal dit er alleen maar toe leiden dat je meer dan de aanbevolen 8-ounce portie consumeert. Sommige glazen kunnen de grootte hebben van tweemaal de aanbevolen dosering, dus zorg ervoor dat u drinkt uit een glas van 8 gram.
Je bent Lunch helemaal overslaan
Het maakt niet uit hoeveel werk je moet doen, het overslaan van maaltijden is nooit een goed idee. Een studie gepubliceerd door de Journal of Nutrition heeft aangetoond dat mensen die de lunch overslaan (of een maaltijd in het algemeen) meer prikkelbaar, gefrustreerd en emotioneel worden uitgewist. Het overslaan van lunch kan ook invloed hebben op je concentratie, dus zorg ervoor dat je een voedzame lunch inpakt om je hoofd gefocust te houden voor de rest van de werkdag.
You're On A Juice Cleanse
Ten eerste bevatten veel sappen een obscene hoeveelheid suiker. Een glas appelsap kan 37 gram suiker bevatten, bijna net zo veel als een gewone frisdrank. Ook bevatten veel van deze sappen niet de vezels en voedingsstoffen die het eten van een hele vrucht heeft, dus je kunt beter vasthouden aan een gewoon stuk fruit.
Je gaat zitten na het eten
Deze kan moeilijk te vermijden zijn als je in een kantoor werkt, maar probeer niet te gaan zitten na het eten als je wilt afvallen. Een studie gepubliceerd in het International Journal of General Medicine liet zien dat 30 minuten lopen direct na een maaltijd daadwerkelijk gewichtsverlies kan bevorderen. Hoewel je 30 minuten van je uur lunchtijd kunt gebruiken om te wandelen, kan het lijken alsof je gedurende deze tijd zo veel mogelijk loopt. In plaats van te gaan zitten na het eten, neem een paar uitstapjes de trap op of loop rond het blok.
Uw lunch bevat niet alle voedingsgroepen
Het eten van een salade is een goede keuze voor de lunch, maar probeer in alle voedselgroepen te komen: kies voor een dressing van olijfolie voor gezonde vetten, kikkererwten voor complexe koolhydraten en een magere proteïne zoals gegrilde kip of zalm. Door ervoor te zorgen dat je alle hoofdvoedselgroepen hebt, krijg je een verscheidenheid aan voedingsstoffen die nodig zijn voor een gezond lichaam.
Je bent 'gezond' eten te veel eten
Alles kan ongezond zijn als het met mate wordt gegeten. Amandelen zijn een goede snackkeuze vanwege hun eiwitten en vezels, maar ze zijn nog steeds caloriearm. Als u de grootte van de ¼ kopje niet meet, kunt u maximaal 300 calorieën verlagen voor slechts een halve kop.
Je concentreert je alleen op calorieën
Hoewel focussen op calorieën belangrijk is voor gewichtsverlies, is het niet de enige inhoud waarmee u rekening moet houden bij het vinden van een gezonde maaltijd. Vet, koolhydraten, natrium en suikergehalte moeten ook worden bekeken, omdat deze ook kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Zorg ervoor dat je het hele voedingsetiket bekijkt voordat je iets opziet om er zeker van te zijn dat je niet te veel van deze factoren consumeert die je taille kunnen vergroten.
Je bent Stress Eating
Als je een zware dag op je werk hebt gehad, voel je je misschien gedwongen om je stress op te eten. Welnu, dat impulsieve emotionele eten kan zelfs leiden tot gewichtstoename. Een studie gepubliceerd in Minerva Endocrinologica merkte op dat onbeheersbare stress uw eetpatroon beïnvloedt en u er zelfs toe kan leiden dat u meer eet dan u normaal zou doen. Probeer jezelf rustig te houden als je eet en oefen aandachtige eettechnieken om ervoor te zorgen dat je stress niet het beste van je krijgt.
Je eet geen fruit
Fruit is een essentieel onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en je zou vier porties fruit per dag moeten hebben, volgens The American Heart Association. Probeer wat appelstukjes toe te voegen aan je salade of een kopje gemengde bessen als een kant.
Je bent aan het snacken na de lunch
Als je na je lunchpauze naar de snacks op kantoor gaat, was je maaltijd absoluut niet gevuld met hongerverlossende voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten en gezond vet. Er zijn talloze redenen waarom je honger kunt hebben na een maaltijd, die we hebben opgenomen in onze lijst met 30 redenen waarom je altijd honger hebt. Als je een snack moet eten om je honger te stillen, pak dan een vers fruit in plaats van suikersnoepjes of vet gevulde frieten.
Je bent te snel aan het eten
Te snel eten kan ervoor zorgen dat je veel meer eet dan je normaal zou doen. Een studie gepubliceerd door The Journal of the Academie voor Voeding en Diëtetiek vond dat mensen die sneller eten sneller een grotere kans op obesitas hebben dan langzamere eters. Zorg er dus voor dat je tempo maakt tijdens het eten om te voorkomen dat je te veel consumeert tijdens je lunchpauze.
Je bent Mindlessly Eating
Of je nu aan het eten bent terwijl je op je computer zit of gewoon een groter bord gebruikt, je onbewuste voedingskeuzes kunnen worden beschouwd als gedachteloos eten, volgens een artikel van The National Institutes of Health (NIH). Focus op elk aspect van uw maaltijd, zoals de grootte van uw bord en het tempo waarop u eet, kan van invloed zijn op een gezondere relatie met voedsel.
U bestelt de grootste maaltijd
Het upgraden van je maaltijd naar de grootste maat voor slechts een paar cent meer lijkt misschien fiscaal onderlegd, maar je doet je taille geen plezier. Als je een 4-delige McNugget-maaltijd bestelt met een kleine portie friet van McDonald's, verbruik je slechts 400 calorieën. Maar het upgraden naar een grote maaltijd van 10 stukken met grote friet zal uw maaltijd tot 950 calorieën en maar liefst 51 gram vet doen stijgen. Doe je lichaam een plezier en eet met mate als je gaat eten van fastfoodketens.
Je voegt meer zout toe
Het toevoegen van een snufje zout kan een enorme voedingsschade veroorzaken. Volgens een studie gepubliceerd door het medische tijdschrift Hypertension, kan consumptie van te veel zout uw risico op zwaarlijvigheid en hart- en vaatziekten verhogen en uw bloeddruk verhogen. Vermijd het toevoegen van overtollig zout aan uw volgende maaltijd om uw taille dun te houden en uw hart gezond.
Je eet alleen salade
Ja, salade wordt beschouwd als een gezonde maaltijd, maar het kan zijn dat je voedingslekken in je lunchmaaltijd achterlaat als je alleen salades consumeert. U hebt een verscheidenheid aan voedingsstoffen nodig, zoals eiwitten, vezels en koolhydraten, om uw lichaam de hele dag door gelukkig en gezond te houden. Vul deze voedingsleemten door af en toe uw lunch op te schonen met deze 30 ideeën voor gezonde lunch die geen salade zijn.
Je nooit matig genieten
Jezelf af en toe een reep laten eten, gaat je lichaam niet schaden, maar op de lange termijn kan je je beperken tot aflaten. De National Institutes of Health merkte op dat het beperken van suikers op de lange termijn feitelijk kan leiden tot te veel eten en dat het angst en ontwenningsverschijnselen heeft veroorzaakt. Dus voel je vrij van je lunch met een paar hapjes van een reep pure chocolade voor een bevredigende traktatie.
Je bent geen maaltijd die je lunch voorbereidt
In plaats van afhalen te bestellen of proberen iets sneller klaar te maken voor de lunch voordat je op weg gaat naar je werk, probeer je het bereiden van de maaltijd. Je kunt op doordachte wijze maaltijden voor de week bereiden die voedzaam en heerlijk kunnen zijn, en je hoeft 's ochtends niet te benadrukken wat je nodig hebt om te koken voor je middagmaaltijd of om uit eten te gaan. Probeer deze 25 Tips voor maaltijdvoorbereiding op zondag om je portemonnee en je maag gelukkig te houden voor de week.
Je rookt tijdens je lunchpauze
Je weet al dat roken vreselijk voor je is, maar het is een herhaling: deze vervelende gewoonte doet tonnen schade aan je gezondheid, volgens de American Heart Association. Het verhoogt het risico op hart- en vaatziekten, kanker en zelfs geestelijke gezondheidsproblemen zoals angst en depressie. In plaats van het aansteken van een sigaret, probeer deze 10 Science-Backed Mental Hacks om meer gewicht te verliezen om je taille slank te houden en je geest helder en stressvrij te houden.
