McDonald's is een van de meest erkende fastfoodketens ter wereld. Bekend om zijn wereldberoemde patat, grote Macs en Happy Meals, is de gouden bogen de thuisbasis van vele iconische maaltijden, maar dat betekent ook dat de keten niet immuun is voor een redelijk deel van de kritiek of controverse. Hoewel veel anti-McDonald's gezondheidsclaims de verdienste zijn, zijn er veel die niets anders zijn dan verhalen. Hier brengen we je de 40 meest supergrote mythen over McDonald's. Neem voor meer informatie over fastfood, handleidingen en tips voor gezond eten een abonnement op het Eat This, Not That! tijdschrift en ontvang 50 procent korting op de dekkingsprijs.
McNuggets zijn gemaakt van slijm
Met dank aan McDonald's De waarheid is dat McNuggets niet gemaakt is van roze slijm maar witte kip zonder been. Sommigen geloven dat deze mythe tot stand kwam toen celebrity-kok Jamie Oliver een roze substantie liet zien die lean beef trimmings heette - dat zijn delen van rundvlees die je niet uit het bot kunt halen - die McDonald's gebruikte als vullers voor hun hamburgers. McDonald's stopte in 2012 met het gebruiken van runderribben in hun hamburgers, maar ze zijn nooit toegevoegd aan de McNuggets. Wil je weten hoe kipnuggets echt gemaakt zijn? Bekijk deze video.
McDonald's Beef is Ammonia Behandeld
@ McDonalds / Twitter McDonald's gebruikte ammoniumhydroxide om het vlees van het bot te scheiden in hun arme vleesribbetjes en het veilig te maken voor consumptie, een praktijk die door de USDA als veilig werd beschouwd. Maar in 2012 stopte het bedrijf met het gebruik van lean beef garnituren en als gevolg daarvan ook het gebruik van ammoniumhydroxide.
Grote Mac's draaien nooit
Met dank aan McDonald's Het idee dat McDonald's burgers, broodjes en toppings nooit vergaan, is in de loop der jaren een groots voedingsmiddel geworden voor de sociale media, maar er is weinig wetenschap om het te bewijzen. Mensen die het hebben getest zijn over het algemeen tot dezelfde conclusie gekomen: de meeste hamburgers zullen niet rotten in droge lucht omdat het het vocht elimineert dat nodig is voor bacteriën en het bederf zich vormt. Maar we raden niet aan om iets te eten dat al een aantal dagen, zelfs uren achter elkaar zit.
The Burgers bevatten Cow Eyeballs
McDonald's / Facebook Deze mythe dreigde waarschijnlijk in brand te vliegen omdat mensen willen geloven dat gigantische ketens alles zouden doen om de winst laag te houden en ongewenste koeienonderdelen zoals de oogbollen te gebruiken. McDonald's is transparant over de onderdelen van de koe die ze in hun gerechten gebruiken, en oogbollen staan niet op de lijst. En gezien hoeveel rundvlees McDonald's koopt en hoe weinig van een koe zich in zijn ogen bevindt, is het veilig om te zeggen dat deze bewering eerder een fictie dan een feit is.
Worm Burger Filler
Shutterstock Het woord op straat is dat de Golden Arches grondwormen bevatten om hun rundvlees als goedkoper alternatief aan te vullen. Maar net als de oogboltheorie, deze houdt de economische test niet vol omdat wormen eigenlijk duurder zijn om te kopen per pond dan rundvlees. Verschillende satirische mediakanalen zullen dit verhaal van tijd tot tijd oppikken om klikken te krijgen, maar het is niets meer dan een stedelijke legende.
Menselijk en paardenvlees in burgerpasteitjes
Shutterstock Toen Huzlers, een site die mensen toestaat grapjes te maken, een stuk draaide dat beweerde dat een Oklahoma City McDonald's zowel vlees van mensen als paarden in hun hamburgers had gebruikt, verspreidde het nieuws zich als een vuur op sociale media en niet iedereen was scherp genoeg om het te realiseren het was allemaal een hoax.
Gesmolten koper kan een Big Mac niet vernietigen
8th.creator / Shutterstock Deze mythe is ontstaan uit een YouTube-video, waarin iemand wordt getoond die gesmolten koper over een Bic Mac-sandwich giet. Veel mensen dachten dat het gesmolten koper de boterham zou smelten, maar het blijft intact en trekt conclusies over de conserveringsmiddelen in McDonald's. Maar de werkelijke oorzaak is het Leidenfrost-effect, waarbij het vocht in voedsel snel verdampt, waardoor een damplaag ontstaat die het voedsel isoleert van het gesmolten koper.
Hun leverancier wordt 100 procent rundvlees genoemd
Shutterstock Er is een klein deel van het internet die geloven dat McDonald's geen 100 procent echt rundvlees gebruikt in zijn burgers. De theorie is dat McDonald's zijn aanbod van rundvlees koopt van een bedrijf met de naam 100 Percent Beef, zodat ze het lastige woordspel op hun klanten kunnen gebruiken. Deze claim is niet alleen onjuist, maar de toeleveringsketens van McDonald's zijn redelijk transparant over waar ze hun ingrediënten vandaan halen.
De friet Do not Decay
Net als de mythe over hun hamburgers hebben de favoriete friet van Amerika de reputatie gekregen van een sociale media voor een onnatuurlijke houdbaarheid. Natuurlijk, je friet zal geen schimmel of bacteriën krijgen als het in een droge omgeving wordt bewaard, maar zou je echt gaan voor twee weken oude knapperige piepers om een zoute hunkering te bevredigen? We dachten van niet. 10
De friet bevat rundvlees
Met dank aan McDonald's McDonald's gebruikte wel rundvleesvet - een gesmolten koeienvet - om hun beroemde knapperige kanten te bakken, maar ze stopten met de praktijk in 1990, dankzij de strijd van de gezondheidsindustrie tegen verzadigd vet. Om rundertalg te vervangen, ging de keten over tot het gebruik van plantaardige oliën met transvetten, maar we weten allemaal van het verbod op transvet. Vandaag vindt u "natuurlijke rundvleessmaak" in de wereldberoemde frites en andere gerechten van McDonald's. Wat zit er in? We weten het niet zeker, dus alle informatie zou geweldig zijn.
McDonald's Fries zijn veganistisch
Met dank aan McDonald's Alleen omdat de friet geen rundertalg gebruikt, betekent dit niet dat ze veilig zijn voor veganistische consumptie. McDonald's gebruikt eigenlijk "natuurlijke rundvleesaroma" in hun friet in zowel de VS als Canada. Omdat de smaakstof eigenlijk van melk is gemaakt, zijn de frietjes vegetarisch maar niet veganistisch. Als je veganistische wereldberoemde frites wilt, ga dan naar de overkant van de vijver, waar ze geen rundvleesaroma toevoegen aan hun pudding.
Hun friet bevat alleen aardappelen
Shutterstock Natuurlijk rundvleesaroma is niet het enige dat je in McDonald's-friet vindt. Hoewel het eerste ingrediënt aardappelen is, bevatten ze ook een plantaardige oliemix, zout en natriumzuurpyrofosfaat, die wordt gebruikt om de kleur te behouden. Dat gezegd hebbende, McDonald's probeert deze ingrediënten niet te verbergen, omdat ze allemaal op hun website staan.
McDonald's gooit afstand van aardappelen
Shutterstock In een video uit 2014 van de befaamde voedselschrijver Michael Pollan, betoogde hij dat McDonald's alleen perfecte aardappels plukte voor hun vuren en de rest weggooide. Dit is half waar, want McDonald's is kieskeurig over de aardappelen die ze gebruiken in hun friet.
McDonald's creëert giftige friet
Shutterstock Pollan's video illustreerde ook dat McDonald's landbouwmethoden het sproeien van aardappelen met pesticiden zo sterk waren dat boeren vijf tot zes dagen moesten wegblijven. Nogmaals, hij heeft de helft gelijk, behalve dat het de standaard landbouwpraktijk is om gedurende die tijd weg te blijven van pesticiden. Als dat je bang maakt, is het misschien tijd om te overwegen om biologische producten te kopen.
Aardappelen van McDonald's produceren broeikasgassen
Shutterstock Pollan's video benadrukte ook dat McDonald's de aardappelen weken of maanden in kassen bewaarde. Volgens Pollan laat het opslaan in een broeikas de pesticiden verdampen. Maar de echte verklaring? Boeren willen het hele jaar door aardappelen kunnen verkopen en ze in de kassen houden, zodat ze langer vers blijven.
Ze betaalden meer dan $ 1 miljoen in een koffiezaak
McDonald's / Facebook In het begin van de jaren negentig vervolgde een vrouw McDonald's voor het serveren van haar extra hete koffie die haar brandwonden van de derde graad gaf. Stella Liebeck vroeg in eerste instantie om 20.000 dollar om haar medische kosten te dekken, maar toen McDonald's met 800 dollar reageerde, kwam ze voor de rechter. De jury beloonde haar $ 2, 7 miljoen (wat de krantenkoppen pakte), maar de rechter verlaagde het bedrag tot $ 480.000 en ze eindigden voor een niet bekendgemaakt maar kleiner bedrag.
McDonald's koffie is niet erg populair
Shutterstock Na de koffiezaak kwamen berichten dat McDonald's koffie 40 tot 50 graden warmer was dan andere restaurants, die de hune op 190 graden serveerden. Sindsdien heeft McDonald's de manier veranderd waarop ze hun koffie verwarmen.
McDonald's gebruikt geen echte eieren
Met dank aan McDonald's Ondanks theorieën dat de perfecte eiercirkels in Egg McMuffins afkomstig zijn van bevroren schijven van iets anders dan eieren, is het antwoord veel eenvoudiger. Je knipt een ei in een vorm en het kookt in de perfecte 360-graden sandwich. De Golden Arches kwamen zelfs een paar jaar geleden uit met een marketingcampagne die precies het proces liet zien om bij elk eischotel te komen.
Paul Horner was een woordvoerder
Shutterstock De nieuwsexaminator publiceerde een artikel met citaten van Paul Horner die zich voordeed als woordvoerder van McDonald's en verklaarde dat de maatregel een kostenbesparende maatregel was. Maar McDonald's ontkende de claim. Horner nam jarenlang deel aan nepverhalen en beweerde zelfs de geheimzinnige straatartiest Banksy te zijn.
Ray Kroc is de oprichter van McDonald's
Shutterstock Ray Kroc is een Amerikaans icoon voor een groot deel voor zijn rol bij het maken van McDonald's de grootste fastfoodketen ter wereld, maar de waarheid is dat hij niet de oprichter was van het oorspronkelijke restaurant. Richard en Maurice McDonald waren de oprichters en openden verschillende franchises voordat Kroc de keten kocht en er een wereldwijd merk van werd.
De eerste locatie is in Des Plaines, Ill.
Met dank aan McDonald's Veel mensen beweren dat het eerste McDonald's-restaurant in Des Plaines, IL was, maar het was eigenlijk de eerste winkel die Kroc opende sinds het maken van McDonald's Systems, Inc. De oudste nog in gebruik zijnde winkel bevindt zich in Downey, CA. Dit was de vierde winkel die werd opgericht door de gebroeders McDonald, die er heel anders uitziet dan de huidige manier van kijken.
Deense werknemers verdienen $ 45.000 per jaar
McDonald's / Facebook Een meme op Facebook beweerde dat werknemers van McDonald's in Denemarken een vakbond hebben en $ 45.000 per jaar verdienen. Deze mythe is eigenlijk gedeeltelijk waar op verschillende fronten. Deense werknemers hebben wel een unie en hun uurloon is hoog genoeg om een fulltime werknemer 45.000 dollar per jaar of meer te laten verdienen. De vangst is dat er slechts ongeveer 500 fulltime McDonald's in Denemarken zijn, van ongeveer 4.000 totaal, dus de meesten komen niet in de buurt van dit cijfer.
De speciale saus van de Big Mac is geheim
Met dank aan McDonald's Een van de belangrijkste ingrediënten in de beroemde Big Mac is de speciale saus. Sommige klanten hebben "speciaal" genomen om te zeggen dat de saus een geheim recept is, maar net als veel andere "geheimen", heeft McDonald's hier redelijk open over gezegd, zelfs een video posten met hun chef-kok die de saus maakt.
Hun vakantiebekers waren Obsceen
Facebook / McDonald's (6875 Sandlake Rd, Orlando, FL) Sommige mythen worden gestart vanwege een enkele foto. Toen een gebruiker een foto van een McDonald's-beker plaatste met wat getekende vingers die onschuldige wanten tot een risque-illustratie maakten, ontkende McDonald's de mythe met een gelijke hoeveelheid humor.
McDonald's is een stuk gezonder deze dagen
Met dank aan McDonald's Veel fastfoodketens hebben geprobeerd hun ongezonde etiket af te steken met marketingcampagnes rond wat zij als gezondere artikelen beschouwen, zoals groene bladsalades en gegrilde broodjes kip. Een studie volgde de gezondheidsgegevens van McDonald's over een periode van 14 jaar, waaruit bleek dat de niveaus van natrium, suiker en vet slechts marginaal beter zijn geworden.
McDonald's Funded Terrorists
Shutterstock Dit is een eenvoudig geval van het verkeerd begrijpen van een acroniem op een CNN-uitzending. Toen een commentator McDonald's prees voor zijn bijdrage aan de individuele pensioenrekeningen van zijn werknemers (IRA). De geruchtenmolen deed de rest, en velen in het VK dachten dat McDonald's geld stuurde naar het Ierse Republikeinse leger (de andere IRA), een bekende terroristische organisatie. Gelukkig voor iedereen stuurt McDonald's zijn geld naar veel minder slechte plaatsen.
McDonald's maakt gebruik van gemuteerde laboratoriumdieren
Met dank aan McDonald's Het internet is de schuld van de geruchtenmolen dat McDonald's zijn vlees krijgt van haarloze, ledemaatloze dieren. In tegenstelling tot sommige mythen die fotomateriaal (getreered of verkeerd gelabeld) hebben, heeft McDonald's nooit echt de behoefte gevoeld om op dit gerucht te reageren, omdat het waarschijnlijk net iets te ver weg is.
Het gebruik van varkensvet in hun ijs
Een populaire mythe is dat McDonald's varkensvet in hun zachte portie gebruikt, of het nu om vuller, smaak of gewoon om culinaire gruwelen te creëren. Dit is genoeg keer gevraagd dat McDonald's in Nieuw Zeeland een video uitdaagde waarin deze mythe werd ontkracht. De keten veranderde vorig jaar hun ijsrecept, maar de veranderingen maakten het ijs niet gezonder of vetter met varkensvet. 29
Geen appels in de appeltaart
Met dank aan McDonald's Onder de lijst van nep-ingrediënten claims, kan dit gerucht dat al tientallen jaren circuleert onder de tamest. Volgens de mythe gebruikt McDonald's aardappelen of peren met aroma's in hun gebakken appeltaart. Net als verschillende andere mythen maakt de transparantie van het bedrijf in hun ingrediënten het relatief eenvoudig om te weerleggen.
McDonald's bezit Chipotle
Met dank aan Chipotle Toen Chipotle slechts een nieuwe ketting was met 14 winkels, dook McDonald's naar binnen en kocht een controlerend aandeel in de burrito-franchise. Maar toen Chipotle in 2006 meer dan 500 franchises in het hele land had, verkocht McDonald's zijn interesse in een poging om zich beter te concentreren op zijn kernmerk. Dus hoewel het verhaal dat Chipotle, dat bekend staat om zijn kwaliteit van ingrediënten, eigendom is van iemand die al decennia vreemde ingrediëntmythen heeft bestreden, is ironisch en leuk, het is al 12 jaar niet zo.
McDonald's is ongezonder dan een sit-down-restaurant
Shutterstock Velen denken aan McDonald's en andere fastfoodketens als het symbool van alles wat er mis is met het Amerikaanse dieet. Maar deze Drexel-studie in 2014 vond eigenlijk dat sit-down restaurants net zo ongezond zijn als hun fastfood-tegenhangers. Als u naar uw taille kijkt, is het waarschijnlijk het beste om thuis te eten of om een paar calorieën uit uw bestelling voor fastfood te snijden.
De McFlurries zijn zuivelvrij
Met dank aan McDonald's Een ander voorbeeld van woordspel dat leidt tot belachelijke geruchten heeft ertoe geleid dat veel mensen denken dat McDonald's geen zuivelproducten in hun shakes heeft, simpelweg omdat ze ze geen milkshakes noemen. Het bedrijf heeft dit echter ook verdreven, aangezien de zachte serveer die wordt gebruikt om de milkshake te maken, melk bevat.
Chicken Feathers bevinden zich in McDonald's Shakes en McFlurries
Met dank aan McDonald's Het lijkt erop dat er geen deel uitmaakt van een dier dat iemand McDonald's niet heeft beschuldigd ergens in zijn menu te gebruiken. Deze theorie begon eind jaren 90 toen een internetgebruiker zei dat een vriend die allergisch was voor vogelveren (wat blijkbaar een ding is) ziek werd van een McFlurry. Sommige andere theorieën hebben kippenveren gecrediteerd met het verstrekken van de luchtigheid in de roomijsgerechten, maar de enige pluis is het gerucht zelf.
Hun salades zijn gezond
Met dank aan McDonald's Zeker, een salade bij McDonald's kan met minder dan 100 calorieën binnenkomen met de juiste dressing. Maar een voorgerechten slaat meestal ongeveer 500 calorieën op en pakjes kunnen tot 300 calorieën meer bevatten. Dat is meer calorieën, suiker en natrium dan een Big Mac en een kleine jongen.
Het is goedkoper dan koken thuis
Shutterstock Met zijn gemak en items op het waardemenu, zou het gemakkelijk zijn om te denken dat McDonald's altijd goedkoper is - en gemakkelijker - dan thuis koken. Bij combo's van vijf dollar of meer is het misschien goedkoper (en beter voor u) om een handige slow cooker-maaltijd klaar te maken die klaarstaat wanneer u door de deur loopt.
Ze willen je verslaafd krijgen
Shutterstock Als eten zo lekker is dat je het niet kunt neerleggen, moet er iets in zitten om je verslaafd te krijgen, toch? Welnu, in het geval van McDonald's hebben internettheoretici beweerd dat het bedrijf opzettelijk geheime ingrediënten invoert met als enig doel om klanten verslaafd te krijgen. De waarheid is veel minder slecht, ook al is het niet smakelijker
De meeste McDonald's-werknemers zijn tieners
Yaoinlove / Shutterstock Je stelt je waarschijnlijk een tiener met acne voor, die vraagt of je daar friet bij wilt hebben. De gemiddelde fastfoodmedewerker is echter bijna 30 jaar oud. Velen zijn alleenstaande ouders die proberen hun brood te verdienen, niet kinderen die op zoek zijn naar wat zakgeld.
Het is gemakkelijk om door de rangen te stijgen
McDonald's / Facebook Ondanks het inhuren van campagnes door McDonald's, staan meer fastfoodmedewerkers aan de frontlinie dan in de meeste andere industrieën.
