Zelfs toegewijde religieuze leiders kunnen tabloid-vette shaming niet voorkomen. Volgens rapporten eerder dit jaar, na het behalen van enig gewicht, suggereerden de artsen van paus Franciscus dat hij de ravioli en de spaghetti aflegde. Ernstig!? We zijn er allemaal voor om de 78-jarige gezond te houden, maar het ontkennen dat een heilige man van zijn geliefde koolhydraten gewoonweg wreed is - om maar niet te spreken van totaal onnodig.

Geloof het of niet, het is mogelijk om het Italiaanse hoofdgerecht te eten en toch een slank figuur te behouden of snel af te vallen. Voor koolhydraatliefhebbers voelt het horen van dat stukje nieuws een beetje als het winnen van de loterij.

Beter nog, het opkloppen van een afgeslankte noedelschotel is niet tijdrovend of moeilijk, en het verandert ook niet drastisch de smaak. Nee, dit is geen uitgebreide grap; je moet gewoon de kneepjes van het vak leren - die we hieronder onthullen. Gebruik gewoon onze beproefde tips om lekkere, schuldvrije pastagerechten op te zwepen en die extra kilo's kwijt te raken. Bovendien hebben we een aantal gezonde en heerlijke pasta-recepten toegevoegd om u op weg te helpen. Buon appetito! En voor meer geniale ideeën, bekijk 50 Best-Ever Weight-Loss Secrets From Skinny People!

Ga Al Dente

Bespaar tijd en slanker: als je je noedels een paar minuten eerder van de kachel haalt en er aldente van geniet, kun je je langer vol houden, waardoor het nee zeggen tegen seconden veel gemakkelijker wordt. Volgens wetenschappers breekt heet water zetmeelmolecuulbindingen af, waardoor het lichaam gemakkelijker koolhydraten omzet in brandstof - geen goede zaak! Op zijn beurt neemt de bloedsuikerspiegel toe en vervolgens crasht het, waardoor u slechts een paar uur na het eten uitgehongerd bent. Al dente pasta, aan de andere kant, zorgt ervoor dat de glucosewaarden stabiel blijven, waardoor diëten in de energie verdwijnen. Over energie gesproken, ontdek de 55 beste manieren om je metabolisme te versnellen!

Koppel het met een bijgerecht

Voordat je op alle manieren begint waarop je het eigenlijke pastagedeelte van je avondeten kunt veranderen, nemen we even de tijd om over je bijgerecht te praten. Hoewel de buurman van je noedels misschien niet belangrijk lijkt, kan het de afslankeffecten van je maaltijd aanzienlijk veranderen. Het eten van rauwe wortels met een zetmeelrijke maaltijd zoals pasta kan de bloedsuikerspiegel na de maaltijd verlagen en de verzadiging stimuleren, aldus Zweedse onderzoekers. Vertaling: Het eten van een bijgerecht met wat rauwe wortels en sommige van je andere favoriete groenten kan helpen de honger na de maaltijd af te weren, wat je kan helpen om minder calorieën te consumeren gedurende de dag en vervolgens helpt om gewicht te verliezen. Bonus: voeg een eetlepel dressing aan je greens toe. Een beetje vet kan het lichaam helpen kankerbestrijdende en hart-gezonde voedingsstoffen zoals lycopeen en bèta-caroteen te absorberen. Wij houden van Cucina Antica Organic Ceasar omdat het goed gaat met Italiaanse gerechten, geen goedkope, ongezonde oliën bevat en relatief weinig calorieën bevat. Houd het extra licht met een van deze 22 beste theeën voor gewichtsverlies.

Verwissel je noodle

De gemiddelde Amerikaan verbruikt elk jaar 20 kilo pasta - en het meeste is het verfijnde witte spul. Wat is daar het probleem mee? Dit soort noedels is bijna volledig ontdaan van vezels en eiwitten, twee essentiële voedingsstoffen voor gewichtsverlies. Om de buikvullende vezels en het hongerabsorberende eiwit in uw maaltijd te stimuleren, kiest u voor een op bonen gebaseerde noedel zoals Banza Chickpea Shells (2 oz, 190 calorieën, 8 g vezels, 14 g eiwit) of Explore Asian Black Bean Low-Carb Pasta (2 oz 180 calorieën, 12 g vezels, 25 g eiwit). Of maak de overstap naar Ronzoni Healthy Harvest Whole Grain Pasta (2 oz, 180 calorieën, 5 g vezels, 7 g eiwit). Het eten van volle granen kan niet alleen meer opvullen dan het verfijnde spul, maar ook de bloeddruk verlagen en het risico op chronische aandoeningen zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen verminderen.

Ontspan

Transformeer pasta van een dieet-no-no in een vet-frituurkampioen door het simpelweg in de koelkast te plaatsen. Wanneer u pasta afkoelt, verandert de temperatuurdaling de chemische structuur in iets dat 'resistent zetmeel' wordt genoemd en dat volgens een onderzoek in het tijdschrift Nutrition & Metabolism vetoxidatie bevordert. Niet op het idee om je avondeten koud te eten? Hier is onze suggestie: ga je gang en geniet van je eerste kom pasta heet, maar maak een belofte om alle restjes gekoeld te eten. Nadat de noedels zijn opgewarmd, wordt het resistente zetmeel - en hun afslankkrachten - vernietigd.

Max Out On Veggies

Naast het eten van een bijgerecht op pasta-avond, kunt u ook overwegen om wat groenten toe te voegen aan uw pastagerecht. Degenen die hoofdgerechten consumeren die groenten bevatten, verbruiken dagelijks 350 minder calorieën dan degenen die hun producten als bijgerecht eten, aldus onderzoekers van Penn State. De waarschijnlijke reden: groenten stimuleren de hoeveelheid verzadigende vezels op uw bord terwijl ze ook bulk toevoegen. Het resultaat: u zult waarschijnlijk tevreden zijn terwijl u minder calorieën binnenkrijgt. Gemengde spiraalvormige courgette met volkoren spaghetti, of voeg gehakte en gesauteerde broccoli, spruitjes, paprika's, tomaten en uien toe aan je pennenschaal. Typ je vlees aan je lasagne? Vervang de helft door verse spinazie en plakjes gele pompoen en champignons. De opties zijn echt eindeloos! Voor tips over biologische groenten, ontdek de 17 goedkope biologische voedingsmiddelen die u moet kopen.

Gebruik kaas als garnering

Sommige pasta recepten vertellen je om de kaas samen met de saus in de pasta te mengen. Doe dat niet. Het meeste van de kaas die is toegevoegd voor het kookproces zal waarschijnlijk wegsmelten in de diepten van het gerecht en bijna onzichtbaar worden. Het gevolg is dat je waarschijnlijk nog meer aan je portie zult toevoegen zodra het is geplateerd. Om uw diner te verrijken, strooit u de kaas bovenop de schaal nadat deze op uw bord ligt. Dit zorgt ervoor dat je bij elke hap een beetje kaas krijgt zonder extra "onzichtbare" kaascalorieën mee te nemen. Naast het terugdringen van de calorieën verbreding van de taille, elimineert deze tactiek een billijk aandeel van het slagader-verstopte vet, zonder de smaak drastisch te veranderen. Een spelbreker: Cheese staat vermeld als een van de 27 Foods That Kill Your Sex Drive.

Verander je vlees

We houden allemaal van heerlijke gerechten zoals spaghetti carbonara en stevige toppers zoals vleessaus, maar ze zijn niet bepaald taille-vriendelijk. Geen shocker daar! Spaghetti carbonara-recepten vragen meestal om dik gesneden spek, dat ongeveer 70 calorieën en 6 gram vet in twee plakken bevat. Als je dezelfde hoeveelheid prosciutto op zijn plaats gebruikt, kun je 40 calorieën en 2 gram hartverwondigend vet besparen. Hoewel dat misschien niet veel lijkt, kan de besparing veel meer zijn dan dat, afhankelijk van uw portiegrootte. Bovendien telt elke calorie als je tegen de bobbel vecht. Als vleessaus je go-to is, snijd je calorieën en vet zonder de smaak te veranderen in twee eenvoudige stappen: koop eerst een mager gemalen rundvlees (dat is het voor de hand liggende gedeelte), daarna, nadat je het vlees in een koekenpan hebt gebrand, in een zeef en spoel het af met heet kraanwater - voordat u sauzen of kruiden toevoegt. Dit helpt overtollig vet weg te wassen dat zich aan uw diner hecht, wat u zal helpen tijd te besparen in de sportschool die uw maaltijd afbrandt.

Denk opnieuw na over je rode saus

Over saus gesproken, veel van de ingeblikte variëteiten zijn gevuld met overtollige calorieën, hopen zout en emmers met toegevoegde suiker - geen voedingsstoffen die je op je bord wilt hebben als je mager wilt worden. Het maken van je eigen eenvoudige topper (door verse tomaten, knoflook, olijfolie, basilicum en zwarte peper te combineren met een hete koekenpan) is ideaal. Maar als je te weinig tijd hebt of niet zo bedreven bent in de keuken, kies dan voor een van onze favoriete flesvariëteiten: Amy's Light in Sodium Organic Family Marinara heeft slechts 80 calorieën, 290 milligram natrium en 5 gram suiker in een half cup en Ragú Light No Sugar Added Tomato & Basil heeft 50 calorieën, 320 milligram natrium en 6 gram suikers voor dezelfde portie. Als je met een van deze opties gaat, zul je zeker overtollige suiker, calorieën en het bloedveroorzakende zout van je vork houden - wat meer is dan deze 20 restaurantdesserts met meer zout dan een zak pretzels kan zeggen!

Verander je vet

Fettuccine alfredo wordt vaak een hartaanval op een bord genoemd - en met goede reden. De kip gevulde kaas van de Cheesecake Factory neemt 2.300 calorieën en 103 gram verzadigd vet op. Dat is het vetequivalent van 51 Chicken McNuggets! En het kopen van een ingeblikte Alfredo-saus is niet veel beter. Slechts een halve kopje Newman's Own Alfredo bevat 180 calorieën, een half dag verzadigd vet en meer dan een derde van het natriumgehalte van de dag. Yikes! De volgende keer dat het verlangen naar iets romigs toeslaat, klop je Eat This op, Not That's 540-calorie Loaded Alfredo met Chicken and Vegetables in plaats daarvan. U kunt ook een romige saus maken door avocado's, basilicum, knoflook, olijfolie, zout, peper en citroensap in een keukenmachine te combineren. Hoewel deze saus ook vol zit met vetten, zijn ze de hart-gezonde soort die kan helpen bij het verlagen van cholesterol- en triglycerideniveaus. Avocado's kunnen ook hongergevoelens onderdrukken en koppig buikvet laten bakken, wat goed nieuws is als je probeert af te slanken.

Voeg warmte toe

Arrabbiata-saus smaakt niet alleen geweldig, maar kan u ook helpen gewicht te verliezen. Wat geeft de klassieke pasta een topper aan zijn betere lichaamsmachtskrachten? Het is gemaakt met rode chili pepers, die een pittige, eetlust-onderdrukkende verbinding genaamd capsaïcine bevatten. De stof helpt ook de thermogenese te stimuleren - het vermogen van het lichaam om voedsel te verbranden als energie - en zorgt ervoor dat je stofwisseling sterk blijft. Roep zelf een zelfgemaakte versie van de saus of pak een fles Cucina Antica Spicy Arrabbiata. Een half kopje van het spul bevat 45 calorieën, 2 gram vet en 3 gram suikerstatistieken die andere jampot sauzen te schande maken. Als het verstikken van al je noedels in Arrabbiata teveel is voor je tong, probeer dan rode chili pepervlokken op je bord te strooien voordat je de voordelen opdoet.

Pasta Recepten

We hebben 20 portiegekleurde pastagerechten vol smaakvolle, vetverbrandende ingrediënten verzameld die je zullen vullen zonder je te vullen.

BUTTERNUT SQUASH & SAGE PASTA

Voeding per portie: 438 calorieën, 5, 2 g vet, <1 g verzadigd, 25 mg natrium, 84 g koolhydraten, 13 g vezels, 5 g suikers, 15, 6 g eiwit

Het is het seizoen van de pompoen, een val superfood dat rijk is aan smaak, kalium, vezels en vitamine A. De laatste onderschatte voedingsstof is essentieel voor een goede immuunsysteemfunctie, weefselgroei en -herstel en botsterkte. Gelukkig voor jou biedt dit gerecht bijna 4 dagen aan A. En als dat niet genoeg is, is butternut squash rijk aan carotenoïden die hartkwalen, astma en artritis bestrijden, en een gezonde visie en huid bevorderen.

Pak het recept van Vegu Kate.

BROWNED BUTTER PASTA MET ROASTED ROOT VEGGIES

Voeding per portie: 458 calorieën, 5, 7 g vet (<1 g verzadigd), 129 mg natrium, 93 g koolhydraten, 15, 2 g vezels, 15, 5 g suikers, 11, 3 g eiwit (berekend met 2 eetlepels olijfolie, 1 lb organisch geheel tarwe rigatoni en geen Parmezaanse kaas)

We kunnen een aantal dingen leren van de atletische lichaamsbouw, levensstijl en eetgewoonten van onze voorouders. Namelijk, hun voedselconsumptie in lijn met de seizoenen. Het consumeren van wortelgroenten gedurende de herfst en winter stookt ons lichaam op met voedingsstoffen. En wat is beter dan een stevige maaltijd voor minder dan 500 calorieën, slechts 6 gram vet en 129 milligram natrium? Bovendien zijn er 15 gram vezels om de buik af te slanken, waardoor je langer vol blijft en overeten wordt voorkomen.

Ontvang het recept van Sweet Anna's

GEROOSTERDE AUBERGINE TOMAAT ORZO PASTA

Voeding per portie: 448 calorieën, 22 g vet (3, 8 g verzadigd), 385 mg natrium, 54 g koolhydraten, 11 g vezels, 8, 5 g suikers, 12 g eiwit

Bestrijd kanker en versla jezelf met deze heerlijke pasta op basis van aubergines. De paarse veggie bevat chlorogeenzuur, een krachtige antioxidant die ziekteverwekkende vrije radicalen afvangt. Hier wordt aubergine gecombineerd met vezelrijke volkoren orzo pasta, verkruimelde feta, eetlustonderdrukkende pijnboompitten en verse kruiden, waardoor het de perfecte aanvulling is voor elke maaltijd.

Pak het recept van Cookie en Kate.

BLACKENED BROCCOLI DEEGWAREN MET CHARRED CITROEN & GEITENKAAS

Voeding per portie: 544 calorieën, 33 g vet (12, 4 g verzadigd), 171 mg natrium, 46 g koolhydraten, 5 g vezels, 5 g suikers, 16 g eiwit (berekend met 4 oz geitenkaas en 3 eetlepels ongezouten boter)

Verhit dingen met deze vetbestrijdende cajun broccoli pasta. Cajun-kruiden bevatten een van de krachtigste taille-krimpende specerijen op de planeet-cayennepeper. Vurig capsaïcine, het bestanddeel dat chilipepers een kenmerkende kick geeft, heeft aangetoond dat het de lichaamswarmte verhoogt, het metabolisme verhoogt en de eetlust verlaagt. Onderzoekers van de Purdue University ontdekten dat slechts 1 gram rode peper (ongeveer een halve theelepel) helpt om de eetlust te beheersen en het calorieverbruik na de maaltijd te verhogen. (En dit recept vraagt ​​om zes theelepeltjes!) Wil je dit gerecht verder afslanken? Snijd geitenkaas en boter met de helft om 163 calorieën, 15 g vet en 127 g natrium te besparen.

Ontvang het recept van How Sweet Eats.

POMPOEN MAC EN KAAS

Voeding per portie: 330 calorieën, 14, 8 g vet (8 g verzadigd), 208 mg natrium, 37, 5 g koolhydraten, 2 g vezels, 3, 4 g suikers, 13, 2 g eiwit (berekend met volkoren ziti, biologische cheddar kaas en gewoon Griekse yoghurt voor zware room)

Je had ons bij pompoen en mac n 'cheese. Als jij ook het slachtoffer bent geworden van de pompoentrend, heb je goud geslagen. Voor slechts 330 calorieën, 208 milligram natrium en 3 gram suiker, kunt u genieten van een schuldvrije kom met comfortvoedsel. Plus, elk serveert gerechten die twee dagen aan vitamine A bevatten. Om het vetgehalte te verlagen, vervangt u gewone griekse yoghurt voor zware room en ruilt u een biologische, grasrijke kaas in. We zijn nog steeds niet over hoe hemels dit gerecht is.

Ontvang het recept van That's So Michelle.

SOJA SAUS NOEDELS

Voeding per portie: 278 calorieën, 19, 3 g vet (3, 5 g verzadigd), 353 mg natrium, 22, 4 g koolhydraten, 1, 7 g vezel, 6 g suikers, 5 g eiwit (berekend met natriumsaus met een laag natriumgehalte).

Als vrijdagavond betekent dat je Chinees meeneemt, kun je in plaats daarvan op je weg van huis naar de supermarkt slaan. Dit gerecht heeft minder dan 300 calorieën per portie, bevat een dag vitamine A en is klaar in slechts 30 minuten (ongeveer de tijd dat u op uw bestelling zou hebben gewacht). En deze schotel bevat slechts 353 milligram natrium, vergeleken de 2990 milligram in een volgorde van knoflooknoedels van PF Chang!

Haal het recept van Love and Olive Oil.

CREAMY CAULIFLOWER VEGAN ALFREDO

Voeding per portie: 502 calorieën, 23, 3 g vet (4, 5 g verzadigd), 40 mg natrium, 64, 6 g koolhydraten, 11 g vezels, 3, 6 g suikers, 18 g eiwit (berekend met 14 oz elleboogpasta en verdeeld in 6 porties).
Bloemkool is een ongelooflijk veelzijdige ruil voor pasta, en het hoge vezelgehalte helpt kilo's kwijt te raken. Wanneer u vezelig voedsel consumeert, bent u langer verzadigd en neemt u minder calorieën binnen. Volgens Alexandra Miller, RDN, LDN, de bedrijfsdiëtist bij Medifast, "hebben kruisbloemige groenten zoals bloemkool aangetoond dat ze mogelijk helpen om het risico van bepaalde kankers, namelijk prostaatkanker, te verminderen, een oorzaak te zijn van hun hoge antioxidantactiviteit." Bonus: wanneer je deze opwindt, heb je saus over voor de lunch van morgen!

Recept en foto van Vegu Kate.

BIETEN "DEEGWAREN" MET CITROENSAUS EN GEKWEEKTE ZALM

Voeding per portie: 417 calorieën, 18, 2 g vet (9, 5 g verzadigd), 953 mg natrium, 41, 6 g koolhydraten, 11 g vezels, 25 g suikers, 26, 7 g eiwit (berekend met ongezoete kokosmelk en een portie van 3 oz zalm, per USDA standaard)

Of je nu een koolhydraatarm noodle-alternatief nodig hebt, gluten verwoestende spijsvertering op je spijsverteringskanaal, of je voelt gewoon gewaagde durf, dit recept met biet "pasta" heeft je gedekt. Als u op een voedingsplan van een sporter zit, wilt u goed opletten: een studie gepubliceerd in de Journal of the Academy of Nutrition en Dietetics vond dat lopers die vóór 5 kB gebakken bieten aten, vijf procent sneller liepen. Zorg ervoor dat je kalium verbruikt om de natriumtelling tegen te gaan.

Haal het recept uit Sonnet's Kitchen.

CREAMY CAJUN KIP PASTA

Voeding per portie: 540 calorieën, 19 g vet, 7 g verzadigd, 312 mg natrium, 55 g koolhydraten, 3, 7 g vezels, 8 g suikers, 38 g eiwit (berekend met linguine en niet-vette Griekse yoghurt in plaats van zware room ).

Het komt niet vaak voor dat een pastaschotel een flinke hoeveelheid van 38 gram per portie biedt, en als het gaat om gewichtsverlies, is dit aminozuur een belangrijke speler. Eiwit verhoogt de verzadiging, revitaliseert de metabolische activiteit en helpt het lichaam spieren te behouden tijdens het verbranden van vet. Dit recept serveert 87% van je dagelijkse vitamine C-behoeften, en het heeft een hoog vitamine B6-gehalte, dat helpt bij het in balans houden van hormoonspiegels en het bestrijden van stress, twee nuttige factoren als het gaat om afvallen.

Ontvang het recept van Cooking Classy.

ZOETE POTATO RAVIOLI MET KALE PESTO

Voeding per portie: 579 calorieën, 42, 6 g vet (4, 3 g verzadigd), 264 mg natrium, 43, 3 g koolhydraten, 7, 5 g vezel, 3, 3 g suikers, 12, 3 g eiwit (berekend met 1/4 kop olijfolie)

De dalende temperaturen en de kortere dagen zijn een natuurlijke match voor hartige gerechten zoals deze zelfgemaakte ravioli met zoete aardappel. En met een dag aan vitamine A en C en slechts 3 gram suiker, zijn ze een gezonde aflaat. De boerenkoolpesto is rijk aan pijnboompittenolie, die is gekoppeld aan onderdrukking van eetlust, wat helpt bij het afvallen.

Ontvang het recept van The First Mess.

VEGETARISCHE PASTA CARBONARA

Voeding per portie: 637 calorieën, 23, 9 g vet (8 g verzadigd), 620 mg natrium, 77 g koolhydraten, 9 g vezels, 7 g suikers, 31, 4 g eiwit (berekend met 2 porties Lightlife Fakin 'Bacon Tempeh Strips)

Versla drie dagen aan vitamine A-behoeften en 43% van uw dagelijkse calciumquotum met dit stevige vegetarische gerecht. De zoete geroosterde butternutpompoen stelt smokey bacon en parmezaanse smaakaroma's tegenover elkaar. En met 31 gram eiwit bent u echt tevreden.

Ontvang het recept van Oh My Veggies.

GEÏNCIRALISEERDE DEEGWARENPASTA VAN ZUCCHINI MET ERWTEN EN PANCETTA

Voeding per portie: 382 calorieën, 21, 9 g vet (4, 9 g verzadigd), 922 mg natrium, 15, 6 g koolhydraten, 5 g vezels, 6, 6 g suikers, 17, 5 g eiwit (berekend met Kite Hill Dairy-Free Ricotta)

Zoodles, of noedels gemaakt van courgette, hebben de wereld van de gezonde voeding stormenderhand veroverd. Zodra je deze veelzijdige pompoen in je pastagerechten hebt vervangen, ben je er zeker van dat je de carby, meelachtige dingen doet. Courgettes bevatten riboflavine, een B-vitamine die essentieel is voor de productie van rode bloedcellen en koolhydraten. Dit gerecht komt rechtstreeks uit Italië met zijn pestosaus, blokjes pancetta en ricotta, maar het bevat minder dan 20 gram koolhydraten! Als je je zorgen maakt over het natriumgehalte, sla dan de pancetta over en kies in plaats daarvan voor een vers stuk vis of kip. Krijg kippeninspiratie met deze 35 beste kiprecepten ooit voor gewichtsverlies!

Ontvang het recept van Against All Grain.

LAGE VET ALFREDO SAUS

Voeding per portie: 426 calorieën, 12, 3 g vet (7, 3 g verzadigd), 241 mg natrium, 60 g koolhydraten, 7 g vezels, 4 g suikers, 18 g eiwit (berekend met glutenvrije linguine).

Beschuldig het verzadigde vet en het natrium van zware room, melk en kaas - de saus van Alfredo heeft de reputatie dat hij het tegenovergestelde is van vetarm. Maar het enige dat je nodig hebt zijn een paar vervangingen, 20 minuten van je tijd en minder dan 10 ingrediënten, en je hebt een smaakvolle saus gemaakt die zo romig is dat je denkt dat je aan het zondigen bent. Voor minder dan 450 calorieën, 12 gram vet en slechts 241 milligram natrium, slecht is nog nooit zo goed gevoeld.

Ontvang het recept van Simple Green Moms.

4-INGREDIËNTE CREAMY VODKA STEAK PASTA

Voeding per portie: 403 calorieën, 23, 6 g vet (10, 5 g verzadigd), 1421, 8 mg natrium, 22, 6 g koolhydraten, 6, 7 g vezel, 16, 2 g suikers, 29 g eiwit (berekend met biologische wodka saus).

Overheerlijke steak, romige wodka saus, boter en zoodles - met slechts vier ingrediënten, kun je een restaurant-kwaliteit gerecht maken voor minder dan 500 calorieën en slechts 22 gram koolhydraten, en je zult 29 gram vetverbrandende proteïne pakken . Zorg ervoor dat u met gras gevoederd rundvlees gebruikt. Volgens een studie gepubliceerd in Nutrition Journal, bevat het hogere niveaus van omega-3 vetzuren, waarvan is aangetoond dat het het risico op hart-en vaatziekten te verminderen, dan de reguliere variëteit. Bonus: deze maaltijd dekt 105% van uw dagelijkse vitamine C-behoeften.

Haal het recept van Pinch of Yum.

TOMATENPASTA MET BRANDWORST

Voeding per portie: 567 calorieën, 23, 1 g vet (3 g verzadigd), 19 mg natrium, 85, 6 g koolhydraten, 9, 3 g vezels, 8, 7 g suikers, 8, 4 g eiwit (berekend met 12 oz volkoren spaghetti en verdeeld in 4 porties)

Maak een smaakvolle huisgemaakte pastasaus met minder dan vijf ingrediënten en serveer deze over volkoren spaghetti voor een vetverbrandend diner dat in slechts 30 minuten klaar is. Kies altijd voor volkorenpastasoorten in vergelijking met traditioneel. Waarom? Ze bevatten drie delen van het graan, allemaal voedingsrijk en vezelvullend, waardoor ze een van de beste koolhydraten zijn voor gewichtsverlies. Als je de extra verandering kunt missen, ga dan organisch - onderzoek suggereert dat biologische tomaten hogere niveaus van ziektebestrijdende polyfenolen en immuniteitsverhogende vitamine C kunnen hebben.

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

GEBAKKEN SPAGHETTI LASAGNA

Voeding per portie: 442 calorieën, 15, 5 g vet (8, 5 g verzadigd), 1035 mg natrium, 46 g koolhydraten, 2, 7 g vezels, 9, 3 g suikers, 29 g eiwit (berekend met magere mozzarella, niet-vette Griekse yoghurt en geen worst).

Dit gerecht zet een eigenzinnige draai aan traditionele lasagne. Kiezen voor spaghetti boven lasagne noedels voegt meer textuur toe en laat meer ruimte over voor voedingsrijke groenten en 29 gram eiwit. Als het gaat om gewichtsverlies, vetverbranding en fitnessbrandstof, zijn maar weinig voedingsmiddelen krachtiger dan Griekse yoghurt. Hier verbetert het de romigheid van mozzarella en Parmezaanse kaas terwijl het aantal calorieën wordt verminderd.

Ontvang het recept van Lemons voor Lulu.

Pasta Salades

Het graven van geraffineerde noedels en zware sauzen kan pastagerechten afslanken, maar genieten van gekoelde noedels in plaats van heet van de kachel is een beproefde strategie. Wanneer pasta afkoelt, verandert de temperatuurdaling de chemische structuur in iets dat 'resistent zetmeel' wordt genoemd en dat volgens onderzoekers de vetoxidatie en het gewichtsverlies bevordert.

Het beste deel is, er zijn tal van gekoelde pasta salade recepten die het eten van een bord met koude noedels heerlijk en bevredigend maken. Hier enkele van de lekkerste en gezondste recepten.

HERFST CRUNCH PASTA SALADE

Voeding per portie: 341 calorieën, 15, 6 g vet (1, 8 g verzadigd), 25 mg natrium, 45, 6 g koolhydraten, 7, 6 g vezels, 12, 5 g suikers, 7 g eiwit (berekend met volkoren biologische schelpen).

Op zoek naar een verfrissende herfstgerecht waarvan de smaken complex zijn als het gebladerte van het seizoen? Probeer deze zoete, zoute en hartige pastasalade vol met afslankingsingrediënten: appels, hart-gezonde pecannoten, anti-oxidant-rijke veenbessen, mandarijn sinaasappelen en bloat-verbannen spinazie. Een onderzoek van Penn State University wees uit dat snacken op een appel-voor-maaltijd het totale calorieverbruik met 15% kan verminderen. Koppel dit met een mager eiwit voor een uitgebalanceerde maaltijd die u tevreden zal laten.

Pak het recept uit de slordige schort van Chelsea.

BBQ PASTA SALADE

Voeding per portie: 390 calorieën, 14 g vet (3, 5 g verzadigd), 449, 5 mg natrium, 56 g koolhydraten, 2, 7 g vezels, 7, 8 g suikers, 12 g eiwit (berekend met bowtie pasta, magere mayo en biologische BBQ-saus).

Het hoeft geen zomer te zijn om te genieten van een BBQ-geïnspireerde maaltijd. Iedereen begroet de pot! Als je van pulled pork houdt, verwijdert dit recept al het werk, dat slechts 20 minuten kost. Samen met het versnipperde vlees omvat dit smaakvolle recept Roma-tomaten, selderij, cheddar kaas, appelciderazijn en metabolisme-versterkende kruiden zoals chili, knoflook en cayennepeper.

Pak het recept uit de slordige schort van Chelsea.

Mandarin pastasalade met teriyaki-dressing

Voeding per portie: 377 calorieën, 14, 6 g vet, 2, 3 g verzadigd vet, 397 mg natrium, 51 g koolhydraten, 3, 2 g vezels, 7, 37 g suiker, 10, 3 g eiwit (berekend met 1/3 recept van dressing op basis van olijfolie, nee craisins)

De volgende keer dat een hunkering naar Chinees eten toeslaat, moet je deze pastasalade opkloppen. Het bevat spieropbouwende spinazie en cashewnoten en is licht in calorieën, suiker, natrium en vet - iets oranje kip en Kung Pow-garnalen kunnen niet beweren.

Eet dit! Tip: om ervoor te zorgen dat de suikertelling van dit gerecht laag blijft, verwijdert u de craisins. Er zijn zoveel andere sterke smaken vermengd met de noedels dat je ze niet eens zult missen!

Ontvang het recept van Creme de la Crumb.

Asperges en rucola pastasalade

Voeding per portie: 301 calorieën, 9 g vet, 2, 4 g verzadigd vet, 153 mg natrium, 45, 7 g koolhydraten, 6, 5 g vezels, 4 g suiker, 10, 8 g eiwit (berekend met verkruimelde feta en geroosterde pijnboompitten)

Verpakt met peperige rucola, romige feta en knapperige asperges, een kaliumrijke veggie die het lichaam helpt om bloat uit te spoelen, is deze smakelijke salade een voedingswinnaar die je kan helpen die flat-belly look te krijgen waar je naar verlangt.

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

Griekse pastasalade

Voeding per portie: 353 calorieën, 16, 7 gram vet, 3, 3 gram verzadigd vet, 430 mg natrium, 45 mg koolhydraten, 7 4 g vezels, 2, 9 g suiker, 11, 3 g eiwit

Wat krijg je als je klassieke Griekse ingrediënten zoals Kalamata-olijven, kappertjes en tomaten (een vegetariër die je risico op hart- en vaatziekten en huidbeschadiging verlaagt) combineert met vezelrijke volkoren pasta? Deze pastasalade in mediterrane stijl met veel mensen. Dit gerecht is een smakelijke, qua voedingswaarde klinkende aanvulling op elke barbecue buitenshuis.

Verkrijg het recept van Foodie Crush.

Southwest Pasta Salad

Voeding per portie: 515 calorieën, 2, 4 g vet, 1, 8 g verzadigd vet, 175 mg natrium, 79 g koolhydraten, 20, 4 g vezels, 9, 1 g suiker, 28, 1 g eiwit (berekend met een avocado voor garnering)

Deze romige pastasalade is gebaseerd op zwarte bonen, Griekse yoghurt en Ancient Harvest Red Lentil & Quinoa Pasta om zijn enorme eiwit- en vezelgevulde punch te leveren. De toevoeging van chipotle-peper en chilipoeder voegt een kick van zuidwestelijke specerijen toe en stuurt je metabolisme omhoog.

Verkrijg het recept van Ambitious Kitchen.

Sugar Snap Pea en Carrobe Soba-noedels

Voeding per portie: 336 calorieën, 13, 6 g vet, 1, 6 g verzadigd vet, 740 mg natrium, 44 g koolhydraten, 7 g vezels, 8, 4 g suiker, 16 g eiwit (berekend met pindaolie)

Bij Eat This, Not That! we zijn grote fans van soba-noedels. Gemaakt van natuurlijk glutenvrij boekweit, een compleet eiwit dat magnesium bevat (dat helpt bij de eiwitsynthese en de toename van spiermassa) en verzadigende vezels. De toevoeging van erwten, wortelen en edamame dragen bij aan een enorme voedingsstoot en een bevredigende crunch.

Ontvang het recept van Cookie & Kate.

5-ingrediënt eenvoudige groene pastasalade

Voeding per portie: 259 calorieën, 15 g vet, 4, 8 g verzadigd vet, 367 mg natrium, 19, 8 g koolhydraten, 2, 7 g vezels, 2, 5 g suiker, 12, 2 g eiwit (berekend met pesto en macaroni)

Met slechts vijf ingrediënten en slechts 260 calorieën per portie, maakt dit recept het gemakkelijk om een ​​gezonde platte buikschotel op te ranselen. Als je een pot Oliviers en Co. niet in handen kunt krijgen, Basilic - de pesto-achtige saus waar het recept om vraagt ​​- plaats je gewoon in de traditionele pesto en ontspan je op de parma.

Haal het recept van Pinch of Yum.

Veganistische Macaroni-salade

Voeding per portie: 243 calorieën, 5 g vet, 0. 5 g verzadigd vet, 116 mg natrium, 41.9 g koolhydraten, 2 g vezels, 10.1 g suiker, 8 g eiwit (berekend met agave en druivenpitolie)

Macaroni-salade is een nietje in de zomer, maar het kan moeilijk zijn voor de taille, en het is op geen enkele manier veganistisch vriendelijk. Deze draai aan het klassieke gerecht is licht op vet en - dankzij de toevoeging van tofu - zwaar op eiwitten, een voedingsstof die de verzadiging verhoogt en het gewichtsverlies bevordert.

Verkrijg het recept van Minimalist Baker.

Spinazie Orzo kippensalade

Voeding per portie: 219 calorieën, 6, 8 g vet, 2, 5 g verzadigd vet, 236 mg natrium, 22, 6 g koolhydraten, 3, 7 g vezels, 1, 9 g suiker, 16 g eiwit

Spinazie en kip hebben niet alleen een aanvulling op smaken, maar ook op de middelste superkrachten. Terwijl spinazie zijn spieropbouwende krachten dankt aan zijn ijzerniveaus, heeft kip zijn hoge eiwitgehalte te danken. Dit recept combineert beide ingrediënten met orzo, uien, tomaten, basilicum, geitenkaas en zelfgemaakte vinaigrette - en we moeten zeggen, het resultaat is best lekker.

Ontvang het recept van Recipe Runner.

Kale Caesar Pasta Salade

Voeding per portie: 359 calorieën, 9 g vet, 2, 5 g verzadigd vet, 424 mg natrium, 56 g koolhydraten, 4, 1 g vezels, 9, 9 g suiker, 13, 9 g eiwit

Als je een fan bent van de klassieke salade waarvoor dit recept is genoemd, ben je zeker van deze hartige, smaakvolle schotel. Het beste deel - naast de smaak - is dat het boordevol vitale voedingsstoffen zit. Slechts één portie bevat 70 procent van de dag vitamine A en 15 procent calcium van de dag, een elektrolyt die bot opbouwt en die verzadiging bevordert. Klinkt als een geweldig excuus om in te graven!

Verkrijg het recept van Foodie Crush.

5-ingrediëntensalade

Voeding per portie: 395 calorieën, 15 g vet, 4, 8 g verzadigd vet, 416 mg natrium, 47 g koolhydraten, 6 g vezels, 5 g suiker, 18 g eiwit

Vijf ingrediënten en 15 minuten zijn alles wat je nodig hebt om dit eenvoudige recept met pesto en mozzarella te bereiden. Combineer met vuurgegrilde kip of knoflookbotermosselen (beide primo-bronnen van metabolisme-revving-eiwit) om je vetbestrijdende maaltijd te completeren.

Ontvang het recept van Gimme Some Oven.

QUINOA PASTA SALADE MET KUIKENSWORST

Voeding per portie: 427 calorieën, 15, 4 g vet (2, 3 g verzadigd), 448 mg natrium, 60 g koolhydraten, 6, 5 g vezels, 7 g suikers, 15 g eiwit

Als u lijdt aan glutenintolerantie of gevoeligheid, zijn traditionele pastagerechten mogelijk beperkt, maar deze is verre van traditioneel. Glutenvrije pasta met linzen en quinoa vult zich aan voor de vaak met voedingsstof verstoken witte spullen. Quinoa's eiwitten, essentiële aminozuren en vezels en het kaliumgehalte van linzen helpen bij spierherstel. Die buik-afslankende ingrediënten worden gecombineerd met groenten en kippenworst en besprenkeld in een Italiaanse dressing voor een bevredigende gezonde maaltijd.

Ontvang het recept van Fit Foodie Finds.

TACO PASTA SALADE

Voeding per portie: 570 calorieën, 25 g vet (13 g verzadigd), 805 mg natrium, 46 g koolhydraten, 5 g vezels, 6 g suikers, 40 g eiwit (berekend met 12 oz rigatoni en 1 kop courgette om koolhydraten te verlagen) tel met 10 g per portie) Voeg 1/4 kopje pure Griekse yoghurt toe voor slechts 30 calorieën en geen vet!

Taco's en pasta klinkt misschien als een rampenprobleem, maar als je op zoek bent naar een comfortabele maaltijd die je gewichtsverlies niet tenietdoet, probeer dan deze Taco Pastasalade. Bent u op zoek naar koolhydraten, maar behoudt u het volume? Verminder de rigatoni-telling en verdubbel de courgette. Kiezen voor 12 gram pasta bespaart u 10 gram koolhydraten per portie. Voeg 1/4 kopje pure Griekse yoghurt toe in plaats van zure room voor slechts 30 calorieën en geen toegevoegd vet!

Verkrijg het recept van Real Food by Dad.