5 redenen waarom je nu Chia Seeds moet gaan eten



Met slechts 129 calorieën en minder dan 9 gram vet naast maar liefst 11 gram vezels en 4 gram eiwit per ounce, kunnen chiazaadjes de bloedsuikerspiegel stabiliseren, het gewichtsverlies stimuleren, je honger op afstand houden (hallo, wilskracht!) En zelfs help je lichaam gehydrateerd te houden gedurende de dag. Ben je al in Team Chia ? Als je nog steeds op het hek staat over het toevoegen van deze health-store nietje aan je dagelijkse dieet, zijn hier vijf redenen om je verkering te beginnen met dit superzaadje dat veel verder gaat dan zijn band met de harige speelgoedtuin die je als kind groeide:

Ze hebben Omega-3's links, rechts en midden

"Chia-zaden zijn een van de beste op planten gebaseerde bronnen van omega-3 vetzuren, " legt Carolyn Brown, MS, RD bij Foodtrainers op Upper West Side van Manhattan. Omega-3's werken als ontstekingsremmende en lagere triglyceriden in het bloed, maar, vervolgt Brown, "omega-3-vetzuren kunnen je ook helpen centimeters te verliezen." En, volgens een onderzoek aan de Pennsylvania State University, het specifieke type omega-3-vetzuren van op planten gebaseerde bronnen zoals chiazaden en vlas, ALA's genoemd, kunnen het risico op hartziekten op dezelfde manier verlagen als die bij vissen.

Verkrijg de voordelen: Begin je dag met de kracht van omega-3's door een all-star ontbijt te gebruiken. Eenvoudig, gemakkelijk te bereiden voedsel zoals yoghurt met een eetlepel chiazaden bovenop of een snelle, zelfgemaakte smoothie met chiazaden, ongezoete amandelmelk en je favoriete fruit geven je energie en houden je lichaam de hele dag zoemend.

Hun vezel doet het lichaam goed

We hebben het ooit gezegd, maar het is de moeite waard om opnieuw te zeggen: Chia-zaden pakken in een indrukwekkende 11 gram vezels in slechts twee eetlepels, waardoor het een fantastische eetlustremmer en een van de beste afslankproducten is. "Al die vezels vertragen de opname van voedingsstoffen en de omzetting van koolhydraten in suiker, wat betekent dat je minder snel een uur na het ontbijt of de lunch kunt nippen, " zegt Brown. En de wetenschap bewijst dat vezels nog krachtiger is dan dat: naast het verlagen van het risico op hartziekten en diabetes type II, ontdekte een studie gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine dat een toenemende inname van voedingsvezels het algehele risico op overlijden aanzienlijk kan verlagen, wat betekent dat een kleine eetlepel chiazaad je zal helpen om langer, gezonder en trimmer te leven.

Profiteer van de voordelen: een opkikker van vezels bij uw ochtendmaaltijd is de perfecte manier om uzelf vol te houden en te voorkomen dat u die donuts op kantoor binnen krijgt. Probeer een eetlepel chiazaden op een kom havermout te sprenkelen om textuur toe te voegen en voel je 's morgens verzadigd.

Het zijn H2O-mazen

Een van de beste manieren om je tussendoortjes in de middag te onderdrukken, is ervoor zorgen dat je voldoende water krijgt. Water vult je buik en voorkomt snacken, maar het doet ook iets veel belangrijkers: het houdt je lichaam gehydrateerd zodat je de hele dag op je best kunt werken. Brown vertelt ons dat chiazaad een gemakkelijke manier is om ervoor te zorgen dat je al het water krijgt dat je nodig hebt op een dag, zodat je je eindeloze line-up van vergaderingen kunt stimuleren. "Chia is hydrofiel, wat een mooie manier is om te zeggen dat het water opzuigt", legt ze uit. "Chia-zaden groeien tot wel 10 keer zo groot als ze in de vloeistof zitten, waardoor je je verzadigd voelt en je eetlust vermindert." Dit proces maakt chia-zaden fantastische pre-workout-brandstof omdat ze je helpen gehydrateerd te blijven en tot je uiterste best blijven werken je hebt je laatste ronde vastgelegd. "Terwijl ze worden verteerd en beginnen af ​​te breken, laten chiazaden al het water vrij dat ze hebben opgenomen. Op deze manier hydrateren ze eigenlijk, ook al zijn ze al ingenomen. "

Verkrijg de voordelen: gebruik chia-zaden als een manier om de honger te stillen wanneer een middaghonger toeslaat. Kies voor een voedingsreep zoals Health Warrior Chia Bars, die onze lijst met de beste snacks maakt en volg deze op met een hoog glas water om je lichaam te hydrateren en je buik te vullen.

Ze geven je energie om elke middag productief te zijn

Chia-zaden produceren de beste energie die je nodig hebt om drukke werkdagen te voeden met een krachtige trifecta van voedingsstoffen. "Chia-zaden geven je stabiele energie vanwege hun geweldige verhouding van eiwitten, vetten en vezels in combinatie met het feit dat ze weinig koolhydraten bevatten, " Brown raves. "Ze veroorzaken geen pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel of het insulineniveau, waardoor ze niet langer hunkeren naar en te veel eten." Dat betekent dat je veel vaker langs de automaat loopt op je weg terug van je vergadering van 14:00 uur, zonder te stoppen kwijlen - of erger nog, kopen.

Haal de voordelen op: breng een snack op basis van chia naar werk waar je naar kunt grijpen (schuldvrij!) Als de middag in de middag gaapt. Probeer chia pudding te maken met 1/2 kopje chiazaad, 2 kopjes ongezoete amandelmelk en vanille-extract naar smaak. Speel rond met je kruidenrekje om je favoriete combo te vinden - zorg er wel voor dat je te veel toegevoegde suikers vermijdt! Altijd gehaast? Verzamel Chia Pods voor een snelle hap en beet.

Ze voeden je moeilijkste workouts

Chia heeft een lange reputatie als all-star-pre-workout-brandstof. "Chia stond bekend als een 'running food' in de oude Maya en Azteekse culturen, " legt Brown uit. "In feite is 'chia' eigenlijk het Maya-woord voor 'kracht'." We denken zeker dat die Maya's misschien iets hebben bezocht, omdat, zoals Brown betoogt, het voor-zweetdieet net zo belangrijk is als de training zelf. "Hoe beter je brandstof geeft voor trainingen, hoe beter die workouts - en resulterende calorieverbranding en gewichtsverlies - zullen zijn." En omdat dit mega-hydraterende zaadje is gevuld met een een-tweetje vezel en proteïne om je energieker te laten voelen en bouw droge spiermassa, het zal je cruisen door je sportschool sessies op maximale kracht en verdient zeker de hype.

Verkrijg de voordelen: 1-2 uur voordat je naar de sportschool gaat, probeer een eetlepel chiazaadjes over een kopje gewone, magere Griekse yoghurt. U krijgt extra eiwitten om uw pompsessie van kracht te laten worden en de vruchten te plukken van grote hydratatie.

Aanbevolen