Als u ontdekt dat u kanker heeft, kan dit een van de meest verontrustende en bepalende momenten in iemands leven zijn. En, jammer genoeg, is de grimmige foto van artsen die gedwongen worden het nieuws te breken, maar al te vaak. Geschat wordt dat 39, 6 procent van de Amerikanen op een bepaald moment in hun leven met de ziekte zal worden gediagnosticeerd.

Gelukkig zijn er manieren om te voorkomen dat je een statistiek wordt. Sturing vrij van overmatig gebruik van tabak en alcohol, het krijgen van geïmmuniseerd voor bepaalde virale infecties zoals hepatitis B en HPV, evenals het veranderen van uw dieet zijn allemaal krachtige manieren om uw risico op een diagnose te verlagen. En hoewel er geen garantie is voor een leven zonder kanker, het vervangen van gefrituurd voedsel, verwerkt vlees en suikerachtige lekkernijen met onze 50 voedingsmiddelen waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze het risico op kanker verminderen, is een prachtige manier om te beginnen. Bekijk hieronder het restauratieve voedsel en mis dan ons exclusieve rapport over 50 Doctor's Own Breast Cancer Tips niet.

champignons

Onze favoriete burgertoppers kunnen meer doen dan een stoot umami en vitamine D toevoegen aan uw maaltijden. Uit een onderzoek in het International Journal of Cancer bleek dat Chinese vrouwen die slechts 10 gram (het equivalent van een kleine groente) of meer verse 'paddo's per dag consumeerden ongeveer tweederde minder kans hadden om borstkanker te ontwikkelen dan degenen die champignons vermeden. Bovendien is de hoge opname van paddestoelen ook geassocieerd met een lager risico op borstkanker bij premenopauzale vrouwen.

Navy bonen

Je hebt waarschijnlijk vezels met veel vezels aan je dieet toegevoegd, omdat het supersterren zijn om je te helpen vol te voelen, minder te eten en af ​​te vallen. En nu weten we dat deze voedingsmiddelen u ook kunnen helpen om uw risico op borstkanker te verminderen! Volgens de onderzoekers van Harvard geldt voor elke 10 gram vezels die een vrouw per dag eet, het risico op borstkanker met zeven procent. En navy-bonen pakken toevallig bijna 10 gram van de buikvullende macro in slechts een halve kop! Experts geloven dat de vezel helpt om hoge oestrogeengehaltes in het bloed te verminderen, die sterk samenhangen met de ontwikkeling van borstkanker.

Walnoten

Niet alleen kunnen deze hartvormige noten helpen bij het bestrijden van vette voedselhonger, ze kunnen ook kankercellen afweren. Walnoten bevatten gamma-tocoferolen, een vitamine die de activering van Akt stopt - het enzym dat essentieel is voor de bloei van kanker - zonder de niet-kankercellen te beïnvloeden. Niet alleen dat, deze romige noten hebben ook fytosterolen, die oestrogeenspiegels bij zowel mannen als vrouwen helpen reguleren en de groei van borstkankercellen vertragen door oestrogeenreceptoren te blokkeren. In feite ontdekte een onderzoek in het tijdschrift Nutrition and Cancer dat wanneer muizen het menselijk equivalent van twee gram walnoten kregen gedurende een maand dagelijks, de tumorgroei in de walnootetende muizen vertraagde tot de helft van de snelheid van de tumoren in de muizen die geen walnoten at.

Gekookte tomaten

Van pastasaus tot ketchup en cocktailmixers, tomaten hebben ons een aantal van onze favoriete pantry nietjes gegeven. Maar wist u dat ze ook helpen het risico van vrouwen om borstkanker te ontwikkelen te verminderen? Een studie in de Journal of the National Cancer Institute wees uit dat vrouwen met de hoogste niveaus van lycopeen, een carotenoïde in tomaten, een 22 procent lager risico hadden om kanker te ontwikkelen, terwijl vrouwen met de hoogste niveaus van carotenoïden in het algemeen een 19 procent hadden lager risico.

Zoete aardappelen

Zoete aardappelen, een andere roodachtige veggie is rijk aan carotenoïden, met name bèta-caroteen. Uit dezelfde Journal of the National Cancer Institute- studie bleek dat vrouwen met het hoogste gehalte aan bètacaroteen in hun bloed een 17 procent lager risico hadden om bepaalde soorten borstkanker te ontwikkelen. Deskundigen speculeren dat carotenoïden verbindingen bevatten die helpen bij het reguleren van celgroei, -verdediging en -reparatie. Om het meeste waar te maken voor je carotenoïdenbok, raden wetenschappers aan om de aardappelen te blancheren en daarna te kruiden.

granaatappels

Een granaatappel openen is waarschijnlijk een van de beste dingen die je kunt doen voor je gezondheid en platte buikdoelen. De vezelrijke arils (de eetbare, barstende zaden in de vrucht) kunnen je lichaam helpen de groei van hormoonafhankelijke borstkanker te remmen, bewijst een studie gepubliceerd in Cancer Prevention Research . Het ellaginezuur in granaatappels kan mogelijk beschermen tegen borstkanker door de oestrogeenproductie te onderdrukken en de groei van kankercellen te voorkomen. En ze zijn niet de enige nietjes van gezond voedsel die rijk zijn aan ellaginezuur; frambozen, aardbeien, veenbessen, walnoten en pecannoten zijn ook.

Thee

Als je een fervent lezer bent van Eat This, Not That !, dan ben je bekend met het feit dat thee, vooral groene thee, vol zit met antioxidanten, polyfenolen genaamd, die ook toevallig anti-borstkanker eigenschappen hebben! Een kleine studie uitgevoerd door het National Institute of Health (NIH) National Cancer Institute ontdekte dat Japanse vrouwen die minstens één kopje groene thee per dag dronken minder kankerverwekkend urinaal oestrogeen hadden dan vrouwen die niet dronken. Zorg er wel voor dat je het gebottelde spul vermijdt en thuis je eigen partij brouwt, want er zijn 20 flessen massamarkt nodig, kant-en-klare thee om dezelfde hoeveelheid polyfenolen te oogsten die in slechts één zelfgemaakte mok zitten.

Broccoli

Broccoli was misschien niet jouw favoriete gerecht toen je nog een kind was, maar omdat je smaakpalet sindsdien waarschijnlijk volwassen is, gaan we je een klein geheim vertellen: sulforafaan, een ontstekingsremmend bestanddeel dat voorkomt in de veggie, is aangetoond dat borstkanker veroorzakende chemicaliën worden weggevaagd en de groei van borstkankercellen wordt geremd. Vraagt ​​u zich af hoe u de meeste voordelen haalt uit uw broccoli? Stoom het! Door de veggie in damp te koken, wordt het ook plat buikvriendelijk.

Wilde zalm

Na analyse van een overvloed aan internationale onderzoeken publiceerde het BMJ- tijdschrift een rapport dat deze schokkende statistiek onthulde: vrouwen die de meeste op vis gebaseerde omega-3-vetzuren consumeerden hadden 14 procent minder kans om borstkanker te krijgen dan degenen die vermeden werden het zee-eten. En er is meer goed nieuws: u hoeft uw menu niet zo vaak toe te voegen om de vruchten te plukken. Andere vissen met veel omega-3 vetzuren zijn sardines, kabeljauw, makreel en ansjovis.

Vitamine-D-verrijkte biologische melk

Een studie gepubliceerd in Cancer Prevention Research heeft aangetoond dat vitamine D het risico op borstkanker bij vrouwen tot 50 procent kan verminderen. En nog een recentere studie associeerde lage niveaus van vitamine D in het bloed met een verhoogde mate van progressie van borstkankertumoren. Om kanker op zijn weg te houden, start je je ochtenden door vitamine-D-verrijkte biologische melk in je koffie te spetteren of een kom gezond ontbijtgranen met het spul te doven!

Olijfolie

Het mediterrane dieet is niet alleen nuttig als u de algehele gezondheid en het gewichtsverlies wilt stimuleren, maar het heeft ook nog een ander groot voordeel. Uit een Spaanse studie gepubliceerd in JAMA Interne Geneeskunde bleek dat vrouwen die een mediterraan dieet volgden dat rijk is aan extra vierge olijfolie een 68 procent lager risico hadden om borstkanker te ontwikkelen dan vrouwen die maïsolie consumeerden. Experts zijn van mening dat de ontstekingsremmende fenolverbindingen en oleïnezuur van de olijfolie verantwoordelijk zijn voor het terugdringen van de groei van kankercellen.

eieren

Eieren zitten vol met een unieke voedingsstof, bekend als choline, waarvan is aangetoond dat het gewichtsverlies versnelt en het risico op borstkanker verlaagt! Volgens een studie gepubliceerd in The Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology hadden vrouwen die de meeste choline gebruikten het laagste risico op borstkanker.

Spinazie

Als het gaat om bladgroenten, hebben we zeker een les om van Popeye te leren. Spinazie is een krachtige bron van luteïne en zeaxanthine, twee carotenoïden die geresulteerd hebben in een verlaagde borstkankerpercentage van 16 procent als ze overvloedig worden geconsumeerd. Deze groene salade is ook rijk aan DNA-versterkend folaat, een B-vitamine die essentieel is tijdens de zwangerschap. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift PLoS ONE koppelde lage niveaus van folaat aan een verhoogd risico op borstkanker.

Kurkuma

Curcumine, het belangrijkste antioxidant-polyfenol in dit wortelkruid, zit ook boordevol chemopreventieve eigenschappen. Een onderzoek in de moleculaire oncologie toonde aan dat ontstekingsremmende curcumine de vorming van borstkankercellen kan helpen afremmen. Nu is er een goede reden om glazen en gejuich op een kurkuma latte te klinken.

Koffie

Java-drinkers zijn blij: je kunt het risico op antioestrogeen-resistente oestrogeenreceptor (ER) -negatieve borstkanker daadwerkelijk verlagen door een kopje te zetten. Een onderzoek uit 2011 in het tijdschrift Breast Cancer Research ontdekte dat vrouwen die vaak een kopje Joe verslonden een lagere incidentie van ER-negatieve borstkanker hadden dan vrouwen die andere bevs prefereerden. "Een mogelijkheid is dat anti-oxidanten van koffie cellen beschermen tegen schade die tot kanker kan leiden, " verklaarde een van de auteurs van de studie, Jingmei Li, PhD.

perziken

Hier is wat peachy-scherp nieuws: Texaanse onderzoekers vonden dat de fenolische verbindingen in perzik extract de verspreiding van borstkankercellen, bekend als metastase, bij muizen afschrikken. Om dezelfde chemopreventieve voordelen te oogsten, veel op twee tot drie perziken per dag.

kikkererwten

Het hoofdingrediënt in onze favoriete dip ooit (niemand minder dan hummus) kan je ook helpen bij het bestrijden van borstkanker. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition and Cancer ontdekte dat kikkererwten antikankermiddelen bevatten die protease-inhibitorconcentraten worden genoemd.

bosbessen

Als je zin hebt in iets zoets, maar je wilt je gewichtsverlies niet ongedaan maken, pak dan een handvol bosbessen met antioxidanten! Een recensie gepubliceerd in het tijdschrift Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry toonde aan dat deze zoete blauwe bollen 'veelbelovend zijn als effectieve antikankermiddelen' vanwege hun vermogen om kankercellen te voorkomen en het vermogen van gezonde cellen om te doden te vergroten kanker.

Wortels

Wie wist dat die zak babywortels kan helpen een van de engste seriemoordenaars in Amerika af te weren? Volgens onderzoek gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition, vertoonden van de 33.000 vrouwen die de meeste carotenoïden, die in hun bloed aanwezig waren, 18 tot 28 procent minder kans op borstkanker. Als je moe bent van het onderdompelen van carotenoïdenrijke wortels in hummus - nog een kankerbestrijdende voeding - probeer ze dan toe te voegen aan een van onze 26 platte buiksoepen.

aardbeien

Ze vormen niet alleen het perfecte vat voor gesmolten chocolade, aardbeien kunnen ook helpen kanker te bestrijden, volgens een onderzoek in Scientific Reports . "We hebben voor het eerst aangetoond dat aardbei-extract, rijk aan fenolische verbindingen, de proliferatie van borstkankercellen in in vitro en in vivo-modellen remt", zei Maurizio Battino, co-auteur van het papier, in een persbericht.

sinaasappels

Hier is er nog een om een ​​sinaasappel te schillen tijdens de snacktijd: de heldere vrucht zit vol met chemopreventieve eigenschappen, volgens een studie gepubliceerd in Journal of Breast Cancer bleek dat een hoge inname van citrusvruchten potentieel het risico op borstkanker kan verminderen.

Goji bessen

Net als veel van onze go-to bessen zitten goji-bessen vol anti-inflammatoire antioxidanten die kanker kunnen helpen bestrijden. Uit onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Natural Product Research bleek dat gojibessen-extract de maximalisatie van borstkankercellen verhinderde.

pecannoten

Pecannoten kunnen de basis van onze favoriete Thanksgiving-taart bouwen, maar deze rijke noten kunnen ook helpen kanker af te weren. Pecannoten zitten vol met het polyfenol ellaginezuur, dat volgens het tijdschrift Cancer Biology & Medicine "anti-carcinogene werking heeft". Vertrouw er gewoon niet op dat u uw pecan-inname uitvoert via suiker-beladen desserts - het eten van de rauwe of geroosterde noten is uw beste keuze.

Bloemkool

Wanneer je bloemkool hakt, kauwt en verteren, breken de glucosinolaten ervan af en vormen ze biologisch actieve verbindingen die bekend staan ​​als indolen en isothiocyanaten. Volgens het National Cancer Institute kan dit kanker-preventieve duo de ontwikkeling van borst-, long-, colon-, lever- en maagkankers tegengaan.

kersen

Kersen zijn niet alleen een goede snack voor een betere nachtrust, ze worden ook beschouwd als een van de beste vruchten om borstkanker te voorkomen. Volgens een studie gepubliceerd in het Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, kunnen kersen het risico op kanker evenals andere chronische ziekten minimaliseren. Dat is nu een perfecte reden om het steenfruit in een Zero Belly Smoothie te mengen!

Kool

Denk aan die kankerverwekkende indolen en isothiocyanaten in bloemkool? Kool zit ook vol met deze verbindingen! Vraagt ​​u zich af hoe u deze veelzijdige veggie kunt gebruiken? Wees creatief in de keuken door het toe te voegen aan salades of te experimenteren met Aziatisch geïnspireerde noodle-gerechten.

Bok Choy

Bok choy, een delicate Chinese kool, kan een hartig bijgerecht maken en kan de groei van kankercellen helpen voorkomen, net zoals zijn kruisbloemige neven. En bok choy heeft nog een bonus: het stevige ijzergehalte van de veggie bracht het naar een plek op onze lijst met voedingsmiddelen die haaruitval voorkomen!

lijnzaad

Flaxseeds zijn almachtig als het gaat om het verlagen van de bloeddruk, cholesterol en het voorkomen van de grote C. Uit een onderzoek in het tijdschrift Clinical Cancer Research bleek dat "lijnzaadzaad het potentieel heeft om de tumorgroei te verminderen bij patiënten met borstkanker." We raden aan deze te kopen veelzijdige zaden heel en vers malen ze voor elk gebruik om ervoor te zorgen dat je de maximale voedingsstoffen krijgt.

asperge

Een studie gepubliceerd in de Indian Journal of Pharmacology wees uit dat vezelrijke asperge antioxidante activiteit induceerde, die potentieel kanker kan voorkomen. Gelukkig zijn deze hartige speren heerlijk zowel gestoomd als geroosterd!

sojasaus

Veel mensen associëren soja met kanker vanwege hun fyto-oestrogenen, oestrogeen-nabootsende plantenverbindingen, waarvan is aangetoond dat ze kanker in laboratoria voeden. Aan de andere kant, menselijke studies hebben niet bewezen dat hoge soja-diëten zijn gekoppeld aan een maximaal risico op borstkanker. In feite is het precies het tegenovergestelde, omdat experts geloven dat de isoflavonen van de soja het vermogen hebben om meer krachtige natuurlijke oestrogenen in het bloed te blokkeren. Niet alleen zijn de voedingsrichtlijnen van de American Cancer Society van mening dat het eten van sojaproducten niet alleen veilig is, maar ook het risico op borstkanker kan verlagen, laten onderzoeken in de Journal of Clinical Oncology en American Journal of Epidemiology zien dat het eten van meer van deze op bonen gebaseerde voedingsmiddelen verbeterde overlevingscijfers en verlaagd risico op longkanker, evenals een verlaagd risico op prostaatkanker. Hoewel miso-pasta een goede keuze is, kunt u ook gefermenteerde tofu, tempeh, natto, sojasausen en organische edamame aan uw dieet toevoegen.

Citrus Zest

De meesten van ons geven de voorkeur aan het schillen van onze citrusvruchten voordat ze er op loslaten, maar hun krachtige schillen moeten ook volledig worden verbruikt. Citrusschillen kunnen de productie van ontgiftende enzymen in het lichaam stimuleren, en volgens onderzoekers van de University of Arizona kan het regelmatig toevoegen van de schil aan uw maaltijden het risico op plaveiselcelkanker met 30 procent verminderen en de omvang van bestaande tumoren verkleinen.

"Atlantische" of "Boston" makreel

Hart-gezonde makreel, haring en wilde zalm zitten vol met proteïne en anti-kanker eigenschappen, volgens een onderzoek van Harvard. Onderzoekers ontdekten dat binnen ongeveer 48.000 mannen degenen die de vette vis driemaal per week consumeren 40 procent minder kans hadden om geavanceerde prostaatkanker te ontwikkelen dan degenen die de vis twee keer per maand consumeren, dankzij het gehalte aan omega-3 vetzuren en vitamine D. voor hun beschermende eigenschappen. Wat meer is, verhoogde vitamine D-inname was gekoppeld aan een 50 procent verlaagd risico op borstkanker bij vrouwen, volgens Proceedings van de American Association for Cancer bevindingen. Onderzoekers geloven ook dat vitamine D ook de overlevingskansen van longkankerpatiënten kan verhogen en kan beschermen tegen darmkanker.

artisjokken

Artisjokken kunnen je helpen om die buikspieren af ​​te vlakken dankzij hun indrukwekkende aantal vezels (zeven gram per medium groente!). Maar ze bieden ook enkele meer indrukwekkende voordelen. Een studie in de Journal of Cellular Physiology wees uit dat polyfenolen in artisjokken borstkanker kunnen voorkomen.

Wijn

Wie wist dat het afsluiten van je dag met een glas vino niet alleen de stress weg zapt, het voorkomt ook slokdarmkanker. Volgens een onderzoek in het tijdschrift Gastroenterology kan het drinken van slechts een enkel glas witte of rode wijn uw risico op Barrett's slokdarm met 56 procent verlagen. Barrett's slokdarm, een voorloper van slokdarmkanker, ontwikkelt zich wanneer zure reflux of brandend maagzuur de slokdarmvoering permanent beschadigt.

Butternut Squash

Carotenoïde-rijke pompoen kan het borstkankerrisico van een vrouw met 18 tot 28 procent squashen! Een rapport in het tijdschrift Foods onthulde dat het wachten op je squash volledig rijp is - wanneer de buitenhuid perzik is en de binnenkant een diepe, heldere sinaasappel - voordat je erin gaat graven, is de beste manier om de volledige carotenoïdenstempel te krijgen.

Watermeloen

Misschien wil je na het bikiniseizoen watermeloen toevoegen aan je boodschappenlijstje. "In een laboratoriumstudie die probeerde menselijke spijsverteringsprocessen na te bootsen om te zien hoe carotenoïde verbindingen worden beïnvloed, berekenden onderzoekers dat in gelijke gewichtshoeveelheden meer lycopeen zou worden opgenomen van rauwe watermeloen dan van rauwe tomaten, " stelt het Amerikaanse Instituut voor Kankeronderzoek.

Papaya Leaf

Na het graven in de innerlijke goedheid van de succulente papaya, gooi de bladeren niet weg! Volgens een studie uitgevoerd door onderzoekers aan, is aangetoond dat gedroogde papaya bladeren kanker bestrijden. In een studie van de Universiteit van Florida hebben onderzoekers 10 verschillende soorten kankercelculturen blootgesteld aan vier sterktes van papaja-blaadextract en ontdekten dat het fruit de tumorgroei vertraagde in alle geteste culturen. Je kunt een zelfgemaakte thee zetten door papaya bladeren in kokend water te weken om hun vruchten te plukken.

Knoflook

Een studie in het Japanese Journal of Cancer Research wees uit dat frequente inname van knoflook kan beschermen tegen slokdarmkanker en maagkanker. Is het van belang als we onze kaasplak in knoflookpoeder doven? Waarschijnlijk niet. Je kunt beter kiezen voor het toevoegen van het allium in deze 14 beste crockpot-maaltijden voor gewichtsverlies.

Waterkers

Waterkers, vol met beta-caroteen en vitamine K, is een krachtig kankerverwekkend groen, volgens een studie in The American Journal of Clinical Nutrition . Onderzoekers ontdekten dat mensen die slechts ¾ kopje ruwe waterkers per dag aten, minder DNA-schade hadden en minder risico liepen op kanker-veranderingen, vooral opgemerkt door rokers!

guava

Een studie in de Journal of Complementary and Integrative Medicine wees uit dat het combineren van de schors, het blad en het wortelextract van de guava ervoor zorgde dat B16-melanoomcellen niet konden groeien in laboratoriumratten. Hoewel menselijke proeven nodig zijn om deze resultaten te bevestigen, moeten we dit tropische fruit niet mijden. Het is rijk aan essentiële voedingsstoffen zoals het bestrijden van vitamine C en het beschermen van de huid tegen foliumzuur.

kaki

Dadelpruimen zijn niet de go-to-vruchten van de meeste mensen, vooral omdat ze niet zo alomtegenwoordig zijn als bessen of sinaasappels, maar ze zijn niet minder krachtig in het afweren van kanker. Een studie in Bioscience, Biotechnology en Biochemistry werpt licht op het feit dat persimmon extract sterk de groei van menselijke lymfoïde leukemie Molt 4B-cellen heeft voorkomen, evenals de dood van die kankercellen.

Yoghurt

Yoghurt, die concurreert met pindakaas voor het claimen van de beste plek van de meest romige eiwitbron ter wereld, is ook een vermomde kankermoordenaar. Een studie in The American Journal of Clinical Nutrition wees uit dat een hoge inname van yoghurt het risico op het ontwikkelen van blaaskanker kan verlagen.

Rode ui

De volgende keer dat je in je plaatselijke supermarkt komt, moet je ervoor zorgen dat de rode uien die je grijpt in Ontario worden verbouwd. Volgens de onderzoekers van de University of Guelph, nemen in Ontario geteelde rode uien een vaste dosis quercetine en anthocyanine in, die darm- en borstkankers kunnen bestrijden. "Uien activeren routes die kankercellen aanmoedigen om celdood te ondergaan", legt Abdulmonem I Murayyan, hoofdauteur van het onderzoek, uit. "Ze bevorderen een ongunstige omgeving voor kankercellen en ze verstoren de communicatie tussen kankercellen, die de groei remt."

Arizona cactusvijg cactus

Dit netelige fruit lijkt intimiderend om in te bijten, maar alleen voor het leren van deze geruststellende bevinding: stekelig perenextract onderdrukte de tumorgroei bij muizen en matigde de expressie van tumor-gerelateerd DNA, volgens een onderzoek in Nutrition Journal .

amandelen

Als je nog een reden nodig hebt om wat amandelen in te pakken voor een tussendoortje in de namiddag of om ze in Griekse yoghurt te gooien, dan is dit wel: een studie in het tijdschrift Cancer Letters vond dat de subtiel zoete noten het risico op darmkanker konden verminderen .

Paranoten

De krachtige seleniumstempel van de Braziliaanse noten helpt de schildklierfunctie te reguleren, naast het doden van kwaadaardige kankercellen, volgens een onderzoek naar voeding en kanker . Als een taille-krimpende bonus zijn paranoten rijk aan het aminozuur L-arginine, waarvan is aangetoond dat het buikvet verbrandt.

Volkoren

Hele granen zijn die zeldzame, geweldige koolhydraten (denk aan quinoa en haverzemelen) die die buik gestemd kunnen houden en je helpen om kankervrij te blijven. Uit een grondige analyse in het tijdschrift Circulation bleek dat van de meer dan 786.000 personen die dagelijks op 70 gram volle granen kauwden, 20 procent minder kans op kankersterfte had, evenals een 22 procent lager risico op totale mortaliteit en een 23 procent lager risico op sterfte aan hart- en vaatziekten! En dat is in vergelijking met mensen die zelden of nooit volle granen consumeerden.

druiven

"Druiven en / of druifgerelateerde producten in diëten samen met het handhaven van een actieve, gezonde levensstijl hebben zowel praktisch als vertaalpotentieel in de strijd tegen kanker en is dus gunstig voor de algemene bevolking, " verklaarde een studie in The Journal of Nutrition .

Groene erwten

Het dichtst heb je het eten van erwten te pakken gekregen toen een kind ze rond je bord legde, maar deze stellaire veggie verdient zeker een hapje. Een onderzoek in Pharmacognosy Review toont aan dat het gehalte aan apigenine, hydroxybenzoë, hydroxycinnamic, luteoline en quercetine van groene erwten kan helpen kanker te bestrijden.

linzen

Een studie in het tijdschrift Cancer Causes & Control ontdekte dat een hoge inname van peulvruchten - dat is waar linzen binnenkomen - over de potentie beschikt om het risico op kanker in de maag, het bovenste luchtwegstelsel (de luchtwegen en het bovenste deel van het spijsverteringskanaal gecombineerd) te verminderen, colorectum en nieren. Nog een leuk feit: deze betaalbare peulvrucht is ook een van onze 50 Foods To Lose Your Gut.