50 voedingsmiddelen die je gelukkig maken



Onze hersenen en ons lichaam hebben vaak het gevoel dat ze op twee verschillende golflengten werken: soms zegt je lichaam dat je een dutje moet doen als je hersenen weten dat je nog steeds werk moet doen, of je buik schreeuwt om een ​​snoepreep wanneer je hersenen het beslist beter weten. Als het echter om onze stemming gaat, gaan onze voedselkeuzes en onze gevoelens vaker hand in hand dan u misschien denkt.

Terwijl een vettig bord frietjes of een zoete snack tijdelijk een slecht humeur kan verlichten, wordt geluk op lange termijn zelden uitgelicht tijdens een rit. Gelukkig zijn er tal van voedingsmiddelen met bewezen stemmingsbevorderende voordelen die u helpen gelukkiger en gezonder te worden bij elke hap. Dus, voordat je een andere waardevolle maaltijd begint, voeg deze gelukbevorderende voedingsmiddelen toe aan je menu. En als je die junkfoodcravings echt opdoet, zorg er dan voor dat ze niet op de lijst van The 22 Worst Carbs in Amerika staan.

Zwarte bonen

Bonen zijn een magnesiumrijk voedsel dat helpt om het gelukshormoon, serotonine en opgeblazen gevoel te versterken. Alsof dat nog niet genoeg is, zijn deze kleine maar krachtige jongens rijk aan antioxidanten en geladen met andere goede voedingsstoffen zoals ijzer, vezels, koper, zink en kalium.

Heilbot

Een van de beste keuzes van vis voor het voelen van de inhoud en het stimuleren van gewichtsverlies, een gestoomde stuk heilbot heeft een indrukwekkende hoeveelheid eiwit en beïnvloedt je serotonineniveaus. Het is ook gerangschikt als een van de meest vullende voedingsmiddelen, volgens The Satiety Index of Common Foods, een Australische studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition . Het moraal van het verhaal? Ontsnap uit een hangijzemeest met een beetje heilbot.

Volkorenbrood

Als je hormonen overal aanwezig zijn (PMS, stress op je werk of wat dan ook), raak je verslaafd aan koolhydratenrijk voedsel omdat ze je hormonale achtbaan helpen te troosten. Maar koekjes zullen je niet bijna net zo gelukkig (of dun) maken als een complex koolhydraat-bestendig volkorenbrood. In tegenstelling tot koekjes kunnen die volle granen echter de hoeveelheid goede bacteriën in uw darm verbeteren, wat een diepgaande invloed kan hebben op uw humeur. Als je het zicht op een ander broodje niet kunt uitstaan, zullen de 25 koolhydraten die je Abs blootleggen helpen je te vullen en af ​​te slanken.

Beets

Het is moeilijk om de verbazingwekkende bieten te verslaan. Beets bevat betaïne, dat de productie van serotonine in de hersenen ondersteunt, waardoor je humeur onderweg verbetert. Beets hebben ook een krachtige dosis foliumzuur in zich, wat de emotionele en mentale gezondheid stabiliseert, waardoor uw kansen op geluk bij elke beet worden verbeterd.

Zeewier

Zeewier - ja, zoals in je sushi of aan de zijkant als een salade - zit vol met jodium dat deprimerend werkt, wat niet altijd zo makkelijk te vinden is in eten (en nee, begin alsjeblieft geen lepels gezuurd jodium naar krijg genoeg). Jodium is van cruciaal belang voor uw schildklier om goed te functioneren, wat uw energie, gewicht en zelfs uw hersenfuncties beïnvloedt, waardoor u zich blauw voelt als u te weinig hebt en een heel stuk gelukkiger wanneer u uw doelen bereikt.

Kamille thee

Nu de temperatuur daalt, kan uw circadiane ritme worden weggegooid door de afname van (natuurlijk) licht, waardoor het moeilijker is om 's nachts te slapen en gedurende de dag op de top van uw spel te blijven. Onderzoek toont aan dat kamille-thee niet alleen betere slaap veroorzaakt, maar ook uw cognitieve functie verbetert gedurende de dag. Wie heeft zich niet een beetje erger gevoeld als hij te weinig slaapt?

Blueberry Juice

Donker gekleurde bessen leiden tot gewichtsverlies, waardoor de vorming van vetcellen tot 73% afneemt - dat alleen al zal uw humeur verbeteren. Maar bessen bevatten ook zware doses vitamine C. Te weinig C - een mogelijkheid als je op comfortfood jaagt en niet langer geniet van een zomerse overvloed aan tomaten, paprika's en fruitsalades - kan leiden tot vermoeidheid, depressie, lage motivatie en het algemene gevoel dat je 24/7 natstormt in natte sneeuwlaarzen. Bosbessen zijn nu eenmaal een geweldige bron van resveratrol, een antioxidantpigment waarvan onderzoek gepubliceerd in Frontiers in Endocrinology verband houdt met verlichting van depressie.

Rode wijn

Een paar cocktails kunnen je op dit moment duizelig doen voelen, maar rode wijn kan je op de lange termijn blijer maken. Rode wijn is niet alleen goed voor je hartgezondheid, maar onderzoekers in Spanje hebben ook een verband gelegd tussen het drinken van af en toe een glas rode wijn en een verlaagd depressierisico. Rode wijn is ook een goede bron van resveratrol, een pigment dat in druiven wordt aangetroffen en dat is gekoppeld aan vermindering van buikvet en een beter humeur. Salud!

eieren

Eieren zitten vol met stemmingsbevorderende omega-3 vetzuren, zink, B-vitamines en jodide, en omdat ze vol zitten met eiwit, zullen ze je ook vol en energiek houden lang nadat je ze opgegeten hebt. Nog een reden nodig om 's morgens wat schelpen te kraken? Een onderzoek uit 2008 in het International Journal of Obesity ontdekte dat mensen die twee eieren aten voor het ontbijt aanzienlijk meer gewicht verloren dan degenen die op een bagel neerkwamen.

Pro tip: niet kopen in ongereguleerde supermarkt-eieren claims zoals "omega-3 verrijkt" of "vrije uitloop." Als je op zoek bent naar de meest natuurlijke eieren, ga dan naar een lokale boer. Zorg ervoor dat je niet wordt gedupeerd door voedselmarketing door op deze 29 Nutrition Myths-Busted te letten!

Rode pepers

Waarom rood? Zijn niet alle paprika's hetzelfde? Rode paprika's, die op de wijnstok mogen rijpen en niet worden geplukt wanneer ze nog groen zijn, hebben aanzienlijk hogere voedingsscores dan hun onderontwikkelde broers - meer dan het dubbele van de vitamine C en tot 8 keer zoveel vitamine A. een recent onderzoek naar nutriëntendichtheid, onderzoekers van William Paterson University rangschikten rode pepers als de tweede alleen voor bladgroenten als de meest krachtige groenten. De hogere concentratie vitamines helpt je humeur direct te verbeteren, je immuunsysteem te stimuleren en verkoudheidsverschijnselen te verminderen.

Roerbak of rooster ze als je ze niet rauw wilt knabbelen om het meeste uit hun vitamines en voedingsstoffen te halen.

Kokosnoot

Kokosnoot zit boordevol middellange kettingtriglyceriden, vetten die betere humeur bevorderen; een gezamenlijke studie van onderzoekers van Yale en SUNY Albany vond zelfs dat deze smakelijke traktatie een neuroprotectief effect heeft. En hoewel kokosnoot vaak wordt aangetroffen in calorierijke desserts, hoef je je gezicht niet te vullen met bitterkoekjes om je oplossing te krijgen (en zou je dat niet moeten doen). Probeer een beetje kokoscrème in je koffie, voeg wat ongezoete vlokken toe aan je favoriete gebakken goed, of maak gewoon een verse open en ga naar de stad.

Donkere chocolade

Blijkt dat de heerlijke smaak van chocolade niet de enige reden is waarom je je zo warm en wazig voelt. De cacao-behandeling geeft je ook meteen een boost in je stemming en concentratie en verbetert de bloedtoevoer naar je hersenen, waardoor je je energieker en energieker voelt. Onderzoek uitgevoerd door de
British Pharmacological Society onthult zelfs dat cacao flavonolen je cognitieve prestaties kunnen verbeteren, waardoor het makkelijker wordt om het op het werk te doden. Helaas tellen de snickerstaven niet mee. Cacao is het chocoladebestanddeel dat je lichaam goed doet, dus puur pure chocolade is de beste keuze als je de positieve effecten wilt hebben, verminderd met het extra buikje.
Overdrijf het niet: in een recent onderzoek in de Journal of Psychopharmacology is gebleken dat een paar ons donkere chocolade per dag voldoende is om de vruchten te plukken. Zorg ervoor dat wanneer u zich overgeeft aan uw innerlijke chocoholic, u kiest uit de [20 beste chocolaatjes voor gewichtsverlies-gerangschikt] (// www.eatthis.com/best-chocolates-for-weight-loss)!

Pompoenpitten

Pompoenpitten zijn als knapperige kleine klompjes van geluk. Ze zijn een van de beste voedselbronnen van tryptofaan, een aminozuur dat de aanmaak van serotonine in je hersenen bevordert. Tryptofaan kan ook een kalmerend effect hebben, waardoor het gemakkelijker is om 's nachts het hooi te raken en wakker wordt met een fris gevoel.

mosselen

Mosselen zijn geladen met enkele van de hoogste natuurlijk voorkomende niveaus van vitamine B12, een vitamine die talloze volwassenen missen. Wat is B12's stemmingsgevoelige truc? Het helpt je hersencellen te isoleren en je hersenen scherp te houden naarmate je ouder wordt. Mosselen bevatten ook de sporenelementen zink, jodium en selenium, die ervoor zorgen dat uw schildklier - een belangrijke stemmingsregulator - op schema blijft. Nog een voordeel? Mosselen bevatten veel eiwitten en bevatten weinig vet en calorieën, waardoor ze een van de gezondste, meest voedselrijke visgerechten zijn die er zijn.

Snijbiet

Deze bladgroente zit vol magnesium - een voedingsstof die essentieel is voor de biochemische reacties in de hersenen die uw energieniveau verhogen. Een onderzoek uit 2009 in het Australische en Nieuw-Zeelandse tijdschrift voor psychiatrie wees ook uit dat een hogere magnesiuminname geassocieerd was met lagere depressies. Op die dagen voel je je uitgeput, probeer iets van de magnesiumrijke [20 beste superfoods die je nooit hebt gehoord] (// www.eatthis.com/best-superfoods-ever) te pakken om die boost te krijgen.

Blue Potatoes

Blauwe aardappelen zijn geen gebruikelijke supermarktvondst, maar ze zijn het waard om op te letten bij uw volgende reis naar de boerenmarkt. Blauwe spudden krijgen hun kleur van anthocyanines, krachtige antioxidanten die neuroprotectieve voordelen bieden, zoals het versterken van kortetermijngeheugen en het verminderen van de ontstekingsremmende werking. Hun huiden zijn ook geladen met jodium, een essentiële voedingsstof die helpt bij het reguleren van je schildklier, terwijl je vermoeidheid en depressie weghoudt.

Rundergehakt rundvlees

Dieren die op grasweiden worden grootgebracht, bevatten veel hogere niveaus van gezond geconjugeerd linolzuur (of CLA), een 'gelukkig' vet dat stresshormonen bestrijdt en buikvet doet ontploffen. Gras-gevoederd rundvlees heeft ook een lager totaal aantal vetten en bevat hogere niveaus van hart-gezonde omega-3-vetzuren in vergelijking met graan-voederrundvlees. Nog een geweldige optie met gras: lam. Het zit vol met ijzer, een voedingsstof die van vitaal belang is voor een stabiele gemoedstoestand - de gebieden in de hersenen die verband houden met stemming en geheugen bevatten de hoogste ijzerconcentraties en bloedarmoede met ijzertekort kan een grote bijdrage leveren aan een slecht humeur.

Griekse of IJslandse yoghurt

Deze melkplukker zit boordevol meer calcium dan je in melk of gewone yoghurt vindt, wat goed nieuws is voor je humeur. Calcium vuurt het starterspistool af voor de neurotransmitters in je hersenen, wat gevoelens van tevredenheid en welzijn kan verhogen. Als gevolg hiervan kan een ontoereikende calciuminname leiden tot angst, depressie, prikkelbaarheid, verminderd geheugen en langzaam denken. Griekse yoghurt bevat ook meer proteïne dan gewone yoghurt, waardoor het een geweldige blijvende snack is.

Onze Griekse yoghurtpick: Fage Total 2%, die een indrukwekkende 10 gram eiwit per portie verpakt.

asperge

Je moeder had iets gevonden toen ze je die groene speren liet maken aan de eettafel. Deze groente is een van de beste op planten gebaseerde bronnen van tryptofaan, die als basis dient voor de aanmaak van serotonine, een van de primaire humeurregulerende neurotransmitters van de hersenen. Asperges heeft ook een hoog gehalte aan folaat, een voedingsstof die depressies kan bestrijden; Onderzoek wijst zelfs uit dat tot 50 procent van de mensen met een depressie lijdt aan een laag foliumzuurniveau.

Honing

Honing zit, in tegenstelling tot tafelsuiker, vol met nuttige stoffen als quercetine en kaempferol die ontstekingen verminderen, je hersenen gezond houden en depressies tegengaan. Honing heeft ook een minder dramatische impact op je bloedsuikerspiegel dan reguliere suiker, dus het zal je lichaam niet in de vetopslagmodus sturen zoals het witte spul kan, of leiden tot een van die onaangename suikercrashes die je kunnen maken het gevoel hebben dat al je energie is leeggemaakt. Honey beschikt ook over antibacteriële eigenschappen, waardoor u ziektes kunt tegenhouden waardoor u zich blauw voelt.

Cherry-tomaten

Tomaten zijn een geweldige bron van lycopeen, een antioxidant die je hersenen beschermt en tegen depressies veroorzakende ontstekingen. En omdat lycopene in tomatenhuid leeft, krijg je meer van het spul als je een handvol cherrytomaatjes in je volgende salade gooit in plaats van één grote tomaat in stukjes te snijden. Wilt u uw geluk een stapje verder brengen? Motregen die tomaten met een beetje olijfolie, waarvan is aangetoond dat het de opname van lycopeen verhoogt. Hoewel het een dure gewoonte kan zijn, probeer waar mogelijk biologisch te gaan: onderzoekers van de Universiteit van Californië-Davis ontdekten dat biologische tomaten hogere lycopeenniveaus hebben.

Olijfolie

Genieten van een beter humeur zou zo simpel kunnen zijn als het miezeren van wat olijfolie op je salade. Onderzoekers van Kyushu Nutrition Welfare University ontdekten dat gezonde vetten, zoals die in olijfolie, effectiever waren in het verbeteren van de stemming van proefpersonen dan ongezonde transvetten.

Spinazie

IJzergebrek - een probleem waar veel vrouwen mee te maken hebben - kan je energie verzwelgen. "IJzertekort komt veel voor en kan leiden tot gevoelens van uitputting, zwakte en prikkelbaarheid", zegt Cassie Bjork, RD, LD. Bjork zegt dat het verhelpen van de situatie een tweedelige aanpak vereist: "Als je denkt dat je dieet te weinig ijzer bevat, concentreer je je op het eten van meer spinazie, grasgevoed rood vlees en lever, alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan de voedingsstof. Zorg er dan voor dat je lichaam het ijzer kan gebruiken, "zegt ze. "Het consumeren van probiotische yoghurt, vette vis en een L-glutamine-supplement kan de darmgezondheid verbeteren en uw lichaam helpen om ijzer efficiënter te absorberen", legt Bjork uit.

Bepaalde voedingsmiddelen zijn sterker samen dan alleen. Wist je dat het eten van een mandarijn met je spinaziesalade een briljante zet is omdat de mandarijn je lichaam helpt het ijzer uit de spinazie te absorberen? Nu wel.

Groene thee

Verwissel die zoete latte voor een kopje groene thee en je zult zowel je fysieke gezondheid als je humeur verbeteren in een klap. Niet alleen kan de natuurlijk voorkomende cafeïne in groene thee je een boost geven, de epigallocatechin-3-gallate of EGCG, gevonden in groene thee is gekoppeld aan verbeteringen in de stemming.

Onderzoekers van het Northwest A & F University College of Food Science and Engineering hebben geconstateerd dat muizen met groene thee als aanvulling op een suikerrijk, vetrijk dieet minder neuronen verloren dan degenen die alleen het ongezonde dieet aten. In de loop van de tijd zou dit het risico op geheugenverlies en aan neuronsterfte gerelateerde emotionele gezondheidsproblemen kunnen verminderen.

lijnzaad

We hebben goed nieuws voor al je vis-fobes die er zijn: je kunt nog steeds genieten van alle voordelen van omega-3's zonder ooit in een maaltijd te duiken die in het zilte diep leeft. Lijnzaad, of het nu in zijn geheel is, wordt gemalen tot vlas, of in olie wordt geperst, is ook een geweldige bron van gemoedstoesterende omega-3 vetzuren.

Slechts één portie lijnzaad bevat 6.338 milligram ALA en acht gram vezels, wat kan bijdragen tot een betere darmgezondheid, waardoor je hele lichaam gezonder en gelukkiger wordt.

Zalm

Als je de voorkeur hebt gegeven aan vis boven vetrijke delen van vlees, ben je misschien op weg om die blues te verbannen. Zalm is een geweldige manier om je dieet te vullen met omega-3-vetzuren, die ontstekingen in je hele lichaam kunnen helpen verminderen en je humeur tijdens het proces kunnen verbeteren.

Onderzoek gepubliceerd in het Journal of Affective Disorders onthult dat depressieve proefpersonen wier diëten omega-3's aan hun dieet hadden toegevoegd, significante verbeteringen in hun symptomen hadden.

Krab

Een kleine krab op je menu kan je op de lange termijn een stuk minder crabby doen voelen. Deze vis is een serieuze gemoedstoestand-booster, die 351 milligram omega-3's per drie-ounce portie verpakt, waardoor pijnlijke ontstekingen worden verminderd die iemands geluk kunnen wegnemen.

Voor degenen die lijden aan depressie-bevorderende bloedarmoede, krab is een bijzonder goede keuze; het is hoog in ijzer, waardoor je zo lang kunt zeggen tot die lage stemming in seconden.

bananen

Bevrediging van die zoete tand hoeft niet te betekenen een hoge suiker en de daaropvolgende lage stemming na een crash. Bananen worden beschouwd als een laag glycemisch voedsel, wat betekent dat ze minder snel een insulinepiek opwekken dan je gemiddelde suikervrije behandeling, en ze zijn ook een uitstekende bron van die oude gelukshulp, kalium.

Een studie gepubliceerd in de British Journal of Nutrition in 2008 onthult dat diëten met voldoende kalium hielpen de symptomen van depressie en stress te verminderen. Heb je iets nodig om te paren met die banaan? Onze 36 Top Peanut Butters-Ranked helpen die boterham opfleuren.

erwten

Of je ze nu papperig, heel, geroerbakt of gewoon recht uit de vriezer eet, erwten zijn een mooie manier om geluk weer op je menu te krijgen. Erwtjes zijn een veganvriendelijke bron van ijzer, die je kan helpen bij het bestrijden van die schrale gevoelens die vaak gepaard gaan met bloedarmoede door ijzertekort. Al dat ijzer kan ook helpen gevoelens van uitputting te verminderen, een trefzekere geluksdoder.

Spruitjes

Misschien heb je spichtige spruitjes als spil, maar als een slimme volwassene moet je weten dat ze een krachtig recept zijn voor een beter humeur. Spruitjes zijn niet alleen een goede bron van kalium, die is gekoppeld aan verminderde symptomen van depressie, ze pakken ook meer dan een dag vitamine C-waarde per kop in, een aanvulling waarmee een studie gepubliceerd in de Pakistan Journal of Biological Sciences heeft gevonden effectief bij het bestrijden van stress.

Kip

Als het gaat om het eten van je weg naar een beter humeur, is kip vrij moeilijk te verslaan. Kip is een geweldige bron van stemmingsbevorderende, stimulerende voedingsstoffen zoals B6, kalium en zink. Beter nog, Australische onderzoekers van de University of Adelaide en het Queen Elizabeth Hospital ontdekten dat eiwitrijke diëten, zoals die met veel kip op het menu, het zelfrespect verbeterden en depressies bij vrouwelijke proefpersonen verminderden.

rozijnen

Je humeur een make-over geven is net zo eenvoudig als het toevoegen van wat extra ijzer aan je dieet, en gelukkig zijn rozijnen net zo een geweldige bron van het spul. Slechts één itty-bitty-doos met rozijnen bevat vier procent van uw dagelijkse ijzerbehoefte, evenals veel magnesium, B6 en vitamine C.

oesters

Oesters zijn misschien het best bekend om hun vermeende afrodisiacum eigenschappen, maar ze zijn ook behoorlijk stellair in het maken van mensen gelukkig ten noorden van de navel, ook. Oesters zijn beladen met omega-3 vetzuren, ijzer, kalium en magnesium, waarvan is aangetoond dat ze stemmingsbevorderende voordelen hebben.

Avocado

Tuurlijk, millennials zouden geld uitgeven dat gebruikt zou moeten zijn om onroerend goed te kopen op avocado-toast, maar hey, het maakt ze gelukkig. Gelukkig doen al die mono-onverzadigde vetrijke avocado's meer dan alleen aangename smaakpapillen; Uit onderzoek gepubliceerd in Physiology & Behavior blijkt dat voeding met gezonde vetten de symptomen van angst bij ratten verminderde.

Collard Greens

Dit zuidelijke hoofdgerecht is goed voor meer dan alleen maar eetlust opwekken. Een kop gekookte collard-groente bevat meer dan de helft van je ADH aan vitamine C, wat niet alleen kan helpen om die verkoudheid en zwelling in je kantoor te bestrijden, maar die verband houdt met verbeteringen in stemmingsstoornissen, zoals angst en depressie.

abrikozen

Abrikozen zijn misschien klein, maar ze zijn een machtig wapen als je oorlog voert tegen een slecht humeur. Abrikozen zitten vol met vitamine C en bèta-caroteen, die onderzoekers in India hebben gekoppeld aan verminderde symptomen van depressie en angst.

Chia zaden

Of je ze nu in een smoothie gooit of ze gebruikt om wat extra pit te geven aan je favoriete salade, chia seeds zijn een manier om snel gehaast te worden. Chiazaad bevat meer depressieve omega-3 vetzuren dan zalm, en hun hoog vezelgehalte kan je helpen om gezonder te blijven (en een gelukkiger humeur te hebben). Gelukkig maken de 40 Best Foods For Fibre het makkelijker om ook die darmbacteriën in balans te brengen.

Broccoli

Gelukkiger worden kan net zo eenvoudig zijn als het toevoegen van wat broccoli aan je volgende roerbakken. Die piepkleine bomen zijn niet alleen een goede bron van bloedarmoede-afbrekend ijzer, ze pakken ook meer dan een dag de waarde van die oude immuunsysteem verdediger en humeur-booster, vitamine C, per kop in.

Citroen

Luisteren naar "limonade" is niet de enige manier waarop citrus u gelukkiger kan maken. De resultaten van een Japanse studie gepubliceerd in het Journal of Alternative and Complementary Medicine onthullen dat alleen de geur van citrusvruchten, zoals citroen, de gemoedstoestand van een persoon kan verbeteren. Wanneer je dat koppelt aan het hoge vitamine C-gehalte in citroenen, heb je een recept voor een gelukkiger jij.

Tonijn

Deze vette vis is meer dan alleen een boterhamnietje; tonijn is nu eenmaal een van de beste mood-boosters op de markt. Onderzoek gepubliceerd in European Neuropsychopharmacology heeft aangetoond dat omega-3-suppletie een significant effect heeft op de gemoedstoestand, en gelukkig kan tonijn meer dan 1.000 milligram spul in een portie van 3 ounce pakken. Zorg ervoor dat je je tonijnconsumptie beperkt tot een paar broodjes of sushirollen per week; het wordt aanbevolen dat mannen niet meer dan 14, 5 gram van het spul eten, en dat vrouwen niet meer dan 12, 5 gram verbruiken om het kwikgehalte tot een minimum te beperken.

Walnoten

Maak een paar walnoten open en je kunt de code op de lange termijn gewoon laten kraken voor geluk. Walnoten zijn een bron van geluk bevorderende omega-3-vetzuren, maar ook geladen met hart-gezonde mono- en meervoudig onverzadigde vetten. Nog beter, onderzoekers van de Universiteit van New Mexico ontdekten dat jonge mannen die een halve kop walnoten aan hun dagelijkse maaltijdplan toevoegden in slechts acht weken significante verbeteringen in hun humeur doormaakten.

Cantharelpaddestoelen

Vitamine D, AKA, de zonnevitamine, kan je karakter ook een stuk zonniger maken dankzij de geluksverhogende effecten. Gelukkig bevat elk kopje cantharellen bijna een derde van je dagelijkse vitamine D, een tekort waaraan is gelinkt aan depressie en vermoeidheid. Hoewel veel vitamine D-rijk voedsel gebaseerd is op vlees of zuivel, hebben cantharellen ook het voordeel dat ze veganistisch vriendelijk zijn (en ook heerlijk).

Clams

Stoom een ​​aantal mosselen op en je bent binnen de kortste keren zo gelukkig als een. Tweekleppige schelpdieren zijn een verrassende bron van gelukbevorderende, vitamine C die het immuunsysteem stimuleert, maar ook geladen met meer dan 1000 procent van uw dagelijkse vitamine B12. Gezien het feit dat een gebrek aan voedings-B-12 is gekoppeld aan alles, van hersenmist tot depressie, is er geen tijd zoals het heden om je voor te bereiden op een ouderwetse clam bake.

Koffie

Je dagelijkse gewoonte van Starbucks maakt je bankrekening misschien triest, maar het zal je humeur zeker opvrolijken. Een studie uit 2016, gepubliceerd in het Journal of Psychiatry in Australië en Nieuw-Zeeland, toonde aan dat cafeïneconsumptie omgekeerd evenredig was aan symptomen van depressie en angst. Maak elke ochtend gezonder in een handomdraai door die koffie aan te vullen met een van de 37 beste ontbijtproducten voor gewichtsverlies

linzen

Het maken van linzen een nietje op uw menu is de eerste stap naar een gelukkiger jij. Linzen zijn een goede bron van bloedarmoedebestrijdend ijzer en stimulerende B-6, en ze zijn ook een geweldige manier voor veganisten en vegetariërs om de hoeveelheid eiwit in hun dieet te stimuleren. Studies hebben eiwitrijke diëten gekoppeld aan verminderde angst en depressie, dus er is geen tijd zoals het heden om je beste dal-recept uit te splitsen.

Bruine rijst

De eerste stap op weg naar een gelukkiger je zou een aantal van je favoriete glutenrijke koolhydraten kunnen ruilen voor bruine rijst. Onderzoek gepubliceerd in BMC Psychiatry onthult dat proefpersonen die zich hielden aan een glutenvrij dieet genoten van verlichting van hun depressie en angst. Bruine rijst kan ook helpen bij het bestrijden van stemmingsverminderende aandoeningen zoals bloedarmoede met ijzertekort, dankzij het gezond helpen van ijzer.

Kefir

Drink aan uw gezondheid en geluk door Kefir een nietje te maken in uw betere levensroutine. Kefir is een gemakkelijke manier om uw maaltijdplan in te pakken met probiotica, waardoor de hoeveelheid goede bacteriën in uw darm wordt verhoogd. Een overzicht van onderzoek gepubliceerd in de Annals of General Psychiatry vond zelfs een sterke correlatie tussen probiotische suppletie en gemoedsverbetering. Als je bedenkt dat een betere darmgezondheid je immuunsysteem ook kan versterken en ervoor kan zorgen dat je niet ziek wordt, zul je zeker iets hebben om over te lachen.

Heilbot

Grill wat makreel op en maak je klaar voor een gelukkiger jij. Makreel is een van de beste bronnen van omega-3 vetzuren waarvan is aangetoond dat ze symptomen van depressie, angst en ontsteking verminderen. Makreel is ook een uitstekende bron van vitamine B-6, een tekort waaraan onderzoekers van het universitair ziekenhuis van Aarhus zich hebben verbonden met een verhoogd risico op depressie.

sinaasappels

Heb je behoefte aan iets zoets? Probeer een sinaasappel te pakken. Je zult niet alleen je zoetekauw halen, je laadt ook je dieet met vitamine C, wat is gekoppeld aan verminderde angst en depressie. Onderzoek dat in 2016 werd gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, toonde aan dat vrouwen die dagelijks twee of meer porties citrus consumeerden hun kans op depressies met maar liefst 18 procent verminderden.

Boerenkool

Hoewel we blij zijn met de dag dat kool niet meer voorkomt in alles, van smoothies tot chocoladerepen, heeft deze bladgroente enkele serieuze gelukstimulerende voordelen. Slechts een enkele kop boerenkool bevat meer dan een hele dag aan humeurverhogende vitamine C, evenals veel kalium, ijzer en B-6, waarvan is aangetoond dat ze serieuze helpers zijn voor geluk. Maak elke maaltijd gezonder door je menu in te pakken met de 30 beste anti-inflammatoire voedingsmiddelen

Aanbevolen