Als het koud weer is, lijkt niets beter voor je lichaam dan een lekkere warme kom soep. Maar wees voorzichtig: als het gaat om gewichtsverlies, zijn bepaalde "gezonde" soepen een kruik.

Met de hulp van Isabel Smith, MS, RD, CDN, geregistreerde diëtiste en oprichter van Isabel Smith Nutrition, hebben we de zes soepvariëteiten gekozen die het beste zijn voor het afwerpen van ongewenst gewicht en het handhaven van een platte buik. Bereik een kom en je wilt je niet verstoppen onder een gezwollen parka tot april. Ze kunnen u helpen 14 kilo afvallen in 14 dagen!

Kip Groente

Verwissel kippennoedel voor deze voedzamere, minder calorieënversie. Je kunt wel eventjes rouwen om de afwezigheid van pasta, maar het smaakprofiel blijft hetzelfde en er zijn veel voordelen voor de gezondheid. "Het kiezen van een kom met magere eiwitten zoals kip kan helpen verzadiging te bevorderen, omdat eiwit de spijsvertering vertraagt ​​en de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel bevordert", zegt Smith. Door uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden, voorkomt u dat onbedwingbare trek op een later tijdstip ontstaat. Naast het feit dat je je vol houdt, is proteïne essentieel om gewicht te verliezen, omdat het helpt bij spiergroei en -herstel. Hoe meer spieren je hebt, hoe meer vet je in rust zult verbranden.

Rundvleesstoofpot

Carnivoren zijn blij: in dit geval zal het eten van een beetje vlees helpen om ongewenst vlees van je eigen botten te verwijderen. Rundvleeshut gemaakt met een bouillon en groenten op basis van tomaat zal honger hongersnood veroorzaken dankzij zijn eiwitrijk, vezelrijk gehalte. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en vezels hebben meer tijd nodig voor je lichaam om te verteren, zodat je langer vol blijft en minder de hele dag door minder eet. Zoals met de meeste soepen, is het beter om deze thuis te maken, zodat u er zeker van kunt zijn dat u de magerste stukken vlees krijgt en gedeelten kunt beheersen. Smith stelt voor vast te houden aan delen die voor 85% mager vlees of meer bevatten en om de tien dagen of zo niet meer dan drie tot vijf ons rood vlees te eten. "Bison heeft minder cholesterol dan gewoon vlees en is in sommige gevallen slanker. Met gras gevoerd voer is over het algemeen ook slanker, "voegt ze eraan toe.

Tomatengerst

Een stevige, taille-cinching draai aan de klassieke romige versie, de stergraangewas van tomatengerstensoep levert maar liefst 16 gram vulvezel per half kopje. Kies voor een versie met een eenvoudige bouillon op basis van tomaten en laat het brood aan de zijkant weglopen om calorieën op afstand te houden. "Vermijd soepen op basis van room, en kies in plaats daarvan gepureerde, plantaardige of kippenbouillon als basis, die zal helpen om calorieën te besparen, " zegt Smith. "Zoek daarnaast naar versies die vol staan ​​met groenten en licht op de zetmelen."

Linze

Sommige van je beste wapens tegen het bestrijden van vet zijn voedingsmiddelen rijk aan eiwitten en vezels, en linzensoep heeft aanzienlijke hoeveelheden van beide. Een halve kop linzen bevat negen gram eiwit en acht gram buikvullende vezels. Hoewel het gemakkelijk is om vooraf gemaakte of ingeblikte soepen uit de schappen van de supermarkt te pakken, zijn de meeste gevuld met zout, wat kan leiden tot een oncomfortabel opgeblazen gevoel en vasthouden van water. Smith raadt aan dit soort soepen thuis te maken om de ingrediënten onder controle te houden. Een grote batch die op een zondagavond wordt gemaakt, kan elke dag van de drukke week een gezonde, vullende lunch bieden.

Groentesoep

Omdat groenten laagcalorisch zijn en vol met honger-verbrijzelende vezels, plantaardige soep is een van de meest taille-vriendelijke maaltijden rond. Om nog maar te zwijgen, het zit boordevol andere nuttige vitaminen en voedingsstoffen. "Groentesoep gemaakt met hele groenten kan bijdragen tot het bevorderen van verzadiging als gevolg van de hogere vezelinhoud in de soep, waardoor het eten wordt bevorderd en meer tevreden wordt", aldus Smith. Vul groenten bij, en u zult niet invullen door later naar ongezonde snacks te grijpen.

Kale en witte bonen

De heersende celebrity superfood, boerenkool krijgt zijn reputatie om een ​​reden - het is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine K, wat belangrijk is voor sterke botten, en vitamine C, die de immuniteit verhoogt. Het beste deel: een kopje gehakte boerenkool is een magere 33 calorieën. Koppel dit bladgroen met een schone, plantaardige proteïnebron zoals witte bonen (die 17 gram eiwit per half kopje bevatten) en je geeft je lichaam gezonde brandstof om het door een zware training te krijgen en zichzelf daarna efficiënter te herstellen.