Nee, het is niet omdat je gisteravond een hot hook-up van de bar hebt meegenomen, maar omdat je het gevoel hebt dat je op het punt staat te sterven van 's werelds ergste kater.

Kon je maar teruggaan en de dingen een beetje anders doen, dan had je misschien het diner niet overgeslagen voordat je het happy hour had bereikt. Iets eten voor een hele nacht marathon drinken kan vreselijke katers op afstand houden, toch? Ja soort van. Terwijl het hebben van iets in je maag beter is dan niets - voedsel vertraagt ​​de opname van alcohol door het lichaam - niet alle voedingsmiddelen kunnen een verpletterende kater afweren. Gelukkig voor jou, we weten welke. Hoewel het eten van onderstaande voedingsmiddelen je niet uit de problemen haalt terwijl je verspild bent, kunnen ze de kans verkleinen dat je de volgende dag moet doorbrengen om je vast te klampen aan een Gatorade en een vuilnisbak.

1% melk

Hoewel je avondje uit gamen met een glas melk voor de gamen een beetje vreemd lijkt, als je je morgenochtend met een brede ogen en een borstelige staart voelt, zul je blij zijn dat je dat deed. Waarom melken? "Vanwege het eiwit- en vetgehalte, bevatten de drank en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan die voedingsstoffen, de maag en vertragen de absorptie van alcohol, wat de volgende ochtend een kater verhindert, " legt Leah Kaufman, MS, RD, CDN een nieuw uit Gedistilleerd uit de stad York. 2

augurken

Schokkend maar waar: knabbelen op augurken en andere zoute snacks - olijven zorgen er ook voor dat de snijwant eigenlijk katers kan afweren. Deze snacks vullen het lichaam aan met een belangrijke katerbestrijdende elektrolyt: natrium. Zie ze als eetbare Gatorade; natrium is dezelfde reden waarom de drank wordt aangeprezen als zo'n geweldige katerhulp. "Als uw lichaam niet voldoende natriumgehalte heeft, is het gebruikelijk om hoofdpijn, vermoeidheid of zelfs overgeven te ervaren, " legt Kaufman uit. Yikes! De meeste bars hebben olijven bij de hand voor hun martini's, dus als je iets bent vergeten voordat je eropuit gaat, tip dan de barman en vraag hem om een ​​kopje te overhandigen. Vertrouw ons, het is goed besteed geld! 3

noten

Noord-Amerikaanse autochtonen beweerden dat het eten van amandelen het lichaam kon beschermen tegen bedwelming en katers kon voorkomen - en moderne experts zijn het hiermee eens. Dankzij hun gezonde vetten en eiwitten, kunnen noten zoals amandelen en walnoten de absorptie van alcohol vertragen en die nare symptomen van de volgende ochtend op afstand houden, zegt Kaufman. Grijp een handvol voordat je de tralies raakt; degene die ze aan de bar hebben, hebben meestal toegevoegde oliën. In een snuifje? Ga je gang en snak aan de bar. Het zout verdubbelt je inspanningen om kater te voorkomen. 4

asperge

Het toevoegen van asperges aan je bord voor een avondje uit in de stad kan helpen om een ​​kater van de volgende dag te voorkomen, zeggen een groep Koreaanse onderzoekers. De beschermende krachten van de groene stengel komen van speciale aminozuren in de veggie die het lichaam helpen bij het afbreken van alcohol. Oh, en zorg ervoor dat je nog wat restjes speren bewaart voor de volgende ochtend, voor het geval dat. Asparagus is ook gevonden om tamme katers te temmen. Hak wat en snijd ze in een omelet als je je niet 100% voelt. 5

Spinazie

Vanavond is de verjaardag van je beste vriend, dus je weet dat je de hele nacht door beukende foto's zult maken. Het enige probleem is, dat je morgenmorgen brunch met je moeder en ze zal helemaal pissig zijn als je een kater tegenkomt. Jouw oplossing? Eet een grote salade gemaakt van spinazie voordat je de stad raakt. Volgens Kaufman zijn de bladgroenten beladen met foliumzuur, zwavel en vitamine C - allemaal voedingsstoffen die katerymptomen helpen voorkomen. Plus, spinazie is rijk aan vezels, waardoor je langer vol blijft. Waarom is dat relevant? Als je vol bent, ben je minder geneigd om een ​​ton te drinken. 6

Burger

Voordat je een bestelling voor je eerste biertje plaatst, vraag je je ober om een ​​grote, sappige hamburger. De combinatie van vet en proteïne uit het vlees zorgt ervoor dat de alcohol je niet te hard raakt en de vervelende kater van morgen afhoudt. En wie houdt er nou niet van een excuus om een ​​hamburger te eten? Om calorieën onder controle te houden, vraag je om een ​​bijsla in plaats van frites en eet je de hamburger open-faced stijl-zonder de bovenste knot. Aangezien je plannen hebt om een ​​paar drankjes weg te gooien, loont het om een ​​paar calorieën te besparen waar je maar kunt. 7

Bloemkool

Terwijl je vitale orgels overstag gaan om de alcohol van gisteravond weg te spoelen en het vochtgehalte in balans te brengen, heeft het alle immuunondersteuning nodig die het kan krijgen - en vitamine C is slechts de voedingsstof voor de klus, zegt Kaufman. Vóór je nacht van zuipen, snack op wat bloemkool; de veggie is geladen met de voedingsstof. Bovendien past het goed bij hummus, een gezond vet dat de snelheid waarmee uw lichaam uw cocktails absorbeert, vertraagt ​​en zorgt voor hoofdpijn, vermoeidheid en misselijkheid morgenochtend.