8 beste vetten voor gewichtsverlies



Fout, ik heb het haar verteld. Je bent niet wat je eet, hoewel velen van ons nog steeds ons favoriete voedsel opgeven, denkend: "Als ik vet eet, word ik dik."

Nou, hier is je nieuwe mantra: Eet vet om vet te verliezen.

Het is waar: onze lichamen hebben voedingsvet nodig, met name gezonde oliën, om af te vallen en naar behoren te functioneren. De juiste soorten vetten en oliën helpen honger te onderdrukken, maximaliseren je metabolisme en versnellen voedingsstoffen door je lichaam. Maar niet alle oliën zijn gelijk gemaakt: sommige zijn ronduit slecht (zoals transvetten in margarines), terwijl sommige vetten gewoon verwarrend zijn (hoe ziet een canola er eigenlijk uit? En wat is dit voor een extra maagd?).

Om de mist van de vetten op te heffen - en je op weg te helpen naar snel gewichtsverlies - heb ik deze essentiële aftellende complimenten van mijn nieuwe boek, Dieet, gemaakt met het rangschikken van oliën op basis van hun belangrijkste kwaliteit: hun "vetprofiel". Deze oliën hebben de hoogste niveaus van hart-gezonde omega-3 vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetten en laurinezuur (alles goed voor je), lagere niveaus van omega-6 vetzuren en verzadigde vetten (niet zo goed voor jou), en nul transvetten (vermijd koste wat het kost).

Geniet van zoals voorgeschreven om direct vet te verbranden - en voor een compleet en snel plan voor gewichtsverlies, lees dit speciale rapport: 14 manieren om je buik te verliezen in 14 dagen.

ZERO BELLY FAT # 8


Kokosnootolie

Waarom het geweldig is: deze tropische olie is gewonnen uit het vlees van verse kokosnoten en is een geweldige bron van verzadigd vet met middelmatige ketens, laurinezuur, dat zich gemakkelijker omzet in energie dan andere soorten vet. Het plukken van kokosolie over andere minder gezonde vetten, zoals reuzel en margarine, betekent dat minder flubber geschikt is om op je frame te worden bewaard. (Het ruilen van uw standaard bakolie voor deze exotische versie is een van onze 10 dagelijkse gewoonten die buikvet opblazen.)

Hoe te gebruiken: deze trendy olie kan worden gebruikt voor alles waar je boter voor kunt gebruiken, van bakken tot bakken; gebruik het voor koekjes, cakes en pannenkoeken. Het is zo gezond, je vindt het in sommige van de Dieet-smoothies. Het smaakt ook heerlijk op toast en besprenkeld met zelfgebakken zoete "friet" met een beetje knoflookpoeder, zout en peper. Kokosolie breekt af bij blootstelling aan super hoge temperaturen, dus frituur er niet mee.

ZERO BELLY FAT # 7


Pinda-olie

Waarom is het geweldig? Pinda-olie is geladen met een enkelvoudig onverzadigd vet dat oleïnezuur (OEA) wordt genoemd en dat kan helpen de eetlust te verminderen en gewichtsverlies te bevorderen. Plus, onderzoek aan de University of California, Irvine, vond dat dit type vet het geheugen stimuleert. Vergeet het niet de volgende keer dat je kookt.

Hoe te gebruiken: Vanwege het hoge rookpunt, moet pindaolie uw go-to-olie zijn voor frituren en veel hoog-warmtetaken zoals wokken en pan-schroeien.

ZERO BELLY FAT # 6


Avocado-olie

Waarom is het geweldig: gemaakt van geperste avocadoes, deze olie is rijk aan hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten die kunnen helpen bij het verbeteren van cholesterol en het afweren van honger. Het bevat ook vitamine B en E en kalmerend uitdrijvend kalium - het is geen verrassing dat het een van de Paleo-dieetvetten is die de voorkeur hebben.

Hoe te gebruiken: als een saladeolie. De olie heeft een milde, nootachtige smaak en een licht avocado-aroma. Het werkt goed drizzled over brood, vis en zelfgemaakte pizza's. Het past ook mooi bij watermeloen, grapefruit en sinaasappels. Voeg wat toe aan je fruitsalade om een ​​nieuwe draai aan een klassiek gerecht te creëren. En mis dit speciale Zero Belly-rapport niet: 8 redenen waarom avocado het perfecte voedsel is om af te vallen.

ZERO BELLY FAT # 5


Macadamia notenolie

Waarom het geweldig is: je moet er in de speciaalzaken op jagen, maar deze gedurfde en boterachtige olie is misschien wel de gezondste die je zult vinden: 84% van het vet in macadamia noten is enkelvoudig onverzadigd en het heeft een zeer hoog percentage omega-3 vetzuren. Het is ook een bron van fytosterolen, een van planten afkomstige stof die in verband is gebracht met een verminderd kankerrisico.

Hoe te gebruiken: Vanwege het medium tot hoge rookpunt is macadamia-olie het meest geschikt voor bakken, roerbakken en koken in de oven. Voor een snelle snack, plak plakjes zoete aardappelen met de notenolie en bak in de oven op 350 graden gedurende 20 minuten of tot knapperig.

ZERO BELLY FAT # 4


Olijfolie

Waarom het geweldig is: extra vierge olijfolie kan de bloedspiegels van serotonine verhogen, een hormoon dat geassocieerd is met verzadiging. Bovendien is olijfolie ook geladen met polyfenolen, antioxidanten die helpen tegen vele ziekten zoals kanker, osteoporose en achteruitgang van de hersenen.

Hoe te gebruiken: dure extra-virgin, met zijn robuuste smaak, moet worden bespaard om salades, groenten en gekookte gerechten te bereiden. Voor het koken is gewone of lichte olijfolie voldoende.

FAT-BLASTING FAT # 3


Walnotenolie

Waarom het geweldig is: deze olie is kortgeleden druk aan het maken op restaurantmenu's en in de schappen in de supermarkt en heeft een rijke nootachtige, geroosterde smaak. Een kleine studie in de staat Pennsylvania heeft uitgewezen dat een dieet dat rijk is aan walnoten en notenolie het lichaam kan helpen beter op stress te reageren en ook kan helpen de diastolische bloeddruk te verlagen. Walnootolie is ook rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, die de door calorieën verbranden calorieën en het metabolisme in rusttoestand kunnen verhogen (de calorieën die we gebruiken om ons hart gezond te houden en het lichaam in beweging te houden). En walnoten hebben meer omega-3 vetzuren dan elke andere noot.

Hoe te gebruiken: Meng met sherryazijn, olijfolie, komijn en een snuifje zout en peper om een ​​slasaus te maken. Deze olie doet het niet goed onder hitte, dus het mag niet worden gebruikt voor koken op hete oppervlakken of bakken op hoge temperatuur.

FAT-BLASTING FAT # 2


Koolzaadolie

Waarom het geweldig is: Canola, afgeleid van de zaden van een plant uit de broccolifamilie, komt bovenaan onze lijst met zijn bijna perfecte 2, 5: 1-verhouding van omega-6 tot omega-3-vetten. Volgens een vorig jaar gepubliceerd onderzoek in Experimentele Biologie en Geneeskunde, zijn mensen die een soortgelijke verhouding hebben bereikt in staat om kanker, artritis en astma effectiever te bestrijden. Het is ook rijk aan alfa-linoleenzuur (ALA), een essentieel omega-3 vetzuur dat mogelijk een rol speelt bij gewichtsbehoud, volgens een recent onderzoek.

Hoe te gebruiken: dit is de beste optie voor dagelijkse kooksituaties. Canola-olie is bestand tegen relatief hoge hoeveelheden warmte en de smaak is redelijk neutraal, dus het zal geen gerecht domineren.

FAT-BLASTING FAT # 1


Lijnzaadolie

Waarom het geweldig is: ook bekend als lijnzaadolie - ja, de spullen die je in de kunstles hebt gebruikt - dit vet bevat ALA, een essentieel omega-3 vetzuur dat het gewichtsbehoud kan ondersteunen en de kans op hartaandoeningen kan verkleinen door de gezondheid van bloedvaten te bevorderen en ontsteking verminderen. Deze olie kan ook topisch worden gebruikt om carpaal tunnel syndroom te bestrijden, volgens een Iraanse klinische studie uit 2014.

Hoe te gebruiken: Lijnzaadolie houdt het niet goed vast bij blootstelling aan hitte. Sprenkel het over salades of gebruik het in plaats van olijfolie of mayo bij het opkloppen van pestos, tonijnsalades en sauzen.

Aanbevolen