Er zijn een paar keer meer vreugde in het leven van een vrouw dan wanneer ze ontdekt dat ze zwanger is - en een paar keer zo angstig als je eerste maaltijd daarna, wanneer de angst begint over wat te eten voor de baby - en jij. Dat is waarom ik Eat This, Not That schreef ! Wanneer je aan het denken bent . Als een OB / GYN met een full-time praktijk - en niet te vergeten in mijn rol als Chief Women's Health Correspondent bij ABC News, en als co-host van The Doctors - is het mijn missie om de meest toegankelijke, up-to-date en bruikbare informatie om ervoor te zorgen dat u gezond blijft tijdens uw zwangerschap en aan het eind een prachtige, springerige bundel van vreugde bezorgt. (En ik heb er meer dan 1500 geleverd!)

Een onderdeel daarvan is het ontmaskeren van de vele voedingsmythes die opduiken als je zwanger bent. Dit zijn de acht die ik het meest hoor - en het feit achter de fictie. En voor het allereerste door artsen aanbevolen plan voor baby en u, mis Eat This, Not That! Wanneer je verwacht - nu beschikbaar!

Mythe: je bent eten voor twee

Waarheid: je eet voor je.

Ja, u bent de enige leverancier van voedingsstoffen aan uw eigen lichaam en die van uw opgroeiende baby, maar dat betekent niet dat uw caloriebehoeften zijn verdubbeld. In feite zou meer eten dan gewoonlijk normaal alleen maar leiden tot overgewicht, mogelijk langer en ingewikkelder werk, door zwangerschap veroorzaakte hypertensie en zwangerschapsdiabetes, allemaal dingen die je gezondheid en die van je ongeboren kind in de weg kunnen staan. risico.

Kort gezegd: een passagier meenemen voor de rit betekent niet dat je extra uitstapjes naar het tankstation nodig hebt. Tijdens uw eerste trimester, zou u een gezond, verstandig het eten plan moeten volgen dat om het even welke vrouw, zwanger of niet, kon volgen. In je tweede trimester voeg je slechts 300 calorieën toe (dat is net zo eenvoudig als een extra bak yoghurt, een handvol noten en een appel). En in uw derde trimester voegt u 150 calorieën meer toe. Een volledig trimester-voor-trimester dieetplan staat in het boek, compleet met een gangpad-by-aisle gids voor je favoriete merken, en restaurant survival gids.

Mythe: je mag geen koffie drinken

Waarheid: het is eigenlijk prima met mate.

Het Amerikaanse College van Verloskundigen en Gynaecologen heeft het groene licht gegeven om 200 mg of minder cafeïne per dag te gebruiken. Dus ga je gang en heb een of twee kleine kopjes koffie van een halve liter, dat is het equivalent van twee korte kopjes of één grande bij Starbucks. Als je extra voorzichtig wilt zijn, probeer dan Decaf - je krijgt nog steeds een kleine dosis cafeïne, plus het placebo-effect van nippen aan wat Java.

Mythe: Spicy Foods Breng op arbeid

Waarheid: Spice it up!

Zolang picante-smaken je geen brandend maagzuur geven, is het 100% goed om pittig te worden. Als je tijdens je zwangerschap diverse soorten voedsel eet, zal je baby tijdens de bevalling in allerlei soorten smaken worden blootgesteld, wat volgens deskundigen haar later minder kieskeurig kan maken. Nog een bonus om een ​​beetje warmte toe te voegen aan je maaltijd? Pittig eten is uitstekend in het opruimen van je sinussen en helpt je beter te ademen. Wat betreft het gerucht dat dit soort gerechten kan brengen op arbeid? Het is alleen dat - een gerucht, en niets anders!

Mythe: Vegetariër is gezonder

Waarheid: "Vegetarisch" vertaalt niet automatisch naar "gezond".

Sommige sammies zitten vol met vier verschillende soorten kaas, een stortvloed aan olie en veggie pasteitjes vol natrium, gevuld in een kolossale 12 inch-rol, resulterend in een halve dag calorieën en een waterval aan koolhydraten. Beperk jezelf tot een of twee soorten kaas, eindeloze uitgeklede groenten en een klein broodje. En als je deli-vlees bestelt als je zwanger bent, is het belangrijk om ALTIJD vleeswaren-broodjes warm te bestellen! Ongeveer 85 procent van de ziekten van Listeria, een bacterie die een miskraam kan veroorzaken, wordt veroorzaakt door het eten van vleeswaren - en een recente studie van drie Amerikaanse staten toonde aan dat maar liefst 70 procent van delicatessen positief getest werd op Listeria. Ontdek hoe u deze gevaarlijke bacteriën kunt vermijden in Eat This, Not That! Wanneer je aan het denken bent.

Mythe: je moet Cold Cuts opgeven

Waarheid: Verwarm ze. Eet ze dan op.

Sommige vrouwen kiezen ervoor om tijdens de zwangerschap deli-vlees helemaal op te geven, omdat ze onzichtbare, geurloze bacteriën zoals Listeria kunnen bevatten, die een miskraam kunnen veroorzaken. Als je ze gewoon niet kunt stoppen, is dat goed - kook ze gewoon en eet ze op terwijl ze gloeiend heet zijn.

Mythe: je kunt een miskraam niet voorkomen

Feit: Eet goed en je kunt het risico verlagen.

Moms-to-be die een dieet eten rijk aan fruit, groenten, mager vlees en volle granen hebben 15 procent meer kans om hun kind op termijn te dragen dan vrouwen die neigen naar suiker, vet en verwerkt voedsel, volgens onderzoek van Sahlgrenska Academie Universiteit van Gothenberg in Zweden. Voor het volledige dieet, mis Eat This, Not That! Wanneer je aan het denken bent .

Mythe: Ice Cream is Too Fattening

Feit: de brandende vraag - toch? Natuurlijk kun je ijs eten!

Maar eerst wil ik zeggen dat ik geen grote fan ben van het labelen van voedsel 'slecht' of 'goed'. In de geneeskunde zijn maar een paar dingen zo eenvoudig. IJs is niet anders. Sterker nog, ik zou het een A geven: het heeft calcium, eiwitten, vet. Het is alleen problematisch als we te veel eten, of te veel toppings toevoegen, of de. Maar als je je misselijk voelt, of moeite hebt om aan te komen, of, ach, wil je gewoon een leuk toetje na een lang dag-ijsje! Stop bij mijn kantoor. Ik zal je een recept voorschrijven.

Mythe: Je kunt geen vis eten

Waarheid: Duik erin! Eet nooit haaien, koningsmakreel, schaaldieren, zwaardvis of witte albacore tonijn.

Ze bevatten veel kwik en kunnen grote problemen veroorzaken bij de ontwikkeling van je baby, waaronder hersenbeschadiging en gehoor- en gezichtsproblemen. Wat sushi betreft, helaas moet je nee-nee tegen nori zeggen. Geen uitzonderingen, geen vals spelen, geen sushi. Er is een kans dat rauwe vis parasieten of bacteriën kan bevatten die kunnen leiden tot schadelijke infecties. Voor een complete overlevingsgids voor je favoriete restaurants, mis Eat This, Not That! Wanneer je aan het denken bent .