8 voedingsmiddelen die je iedere dag zou moeten eten



Dieeten is moeilijk, maar eten is gemakkelijk. Rechts? Dat betekent dat de eenvoudigste manier om kilo's te laten vallen en af ​​te slanken is om precies te doen wat je al doet: eet! Zorg er wel voor dat je het juiste voedsel binnenkrijgt. Hieronder geven we aan welke voedingsmiddelen rijk aan voedingsstoffen elke dag een plaats in uw dieet verdienen en hoe u ze in uw maaltijden kunt sluipen. Om je gezondheidsverbeterende inspanningen te verdubbelen, vervang je de geraffineerde koolhydraten die je hebt gegeten met deze 10 gezondste koolhydraten die je six-pack niet zullen ontsporen.

Spinazie

Vervangingen: boerenkool, paksoi, snijsla

Het kan groen en lommerrijk zijn, maar spinazie is geen voedingswaarde-muurbloempje. Deze bekende spieropbouwer is een rijke bron van plantaardige omega-3 vetzuren en folaat, die het risico op hartaandoeningen, beroertes en osteoporose helpen verminderen. Het is ook een van de 10 groene salades gezonder dan boerenkool. Bonus: foliumzuur verhoogt ook de bloedtoevoer naar de onderste regionen en helpt u te beschermen tegen leeftijdsgerelateerde seksuele problemen. En spinazie zit vol met luteïne, een stof die maculaire degeneratie tegengaat. Doel voor 1 kop verse spinazie of 1/2 kop gekookt per dag.

Eet dit!:

Maak je salades met spinazie; voeg spinazie toe aan roerei; drapeer het over pizza; meng het met marinara saus en vervolgens de magnetron voor een instant dip.

Yoghurt

Vervangingen: Kefir, soja-yoghurt

Verschillende culturen claimen yoghurt als hun eigen creatie, maar de voordelen voor de gezondheid van het 2000-jaar oude voedsel worden niet betwist: gisting brengt honderden miljoenen probiotische organismen voort die dienen als versterkingen voor de bataljons van nuttige bacteriën in je lichaam. Dat helpt je immuunsysteem te stimuleren en biedt bescherming tegen kanker. Niet alle yoghurts zijn echter probiotisch, dus zorg ervoor dat het label 'levende en actieve culturen' zegt. Streef naar 1 kopje calcium- en eiwitrijke rantsoen per dag. We deden het beenwerk om de gezondste yoghurt te vinden, dus alles wat je hoeft te doen in de winkel is grijpen en wegwezen.

Eet dit!:

Yoghurt met bosbessen, walnoten, lijnzaad en honing is het ultieme ontbijt of dessert. Yoghurt met een laag vetgehalte is ook een perfecte basis voor romige saladedressings en dipsauzen.

tomaten

Vervangingen: rode watermeloen, roze grapefruit, Japanse persimmon, papaja, guave

Er zijn twee dingen die je moet weten over tomaten: rood is het beste, want ze zitten boordevol meer antioxidant lycopeen en bewerkte tomaten zijn net zo krachtig als verse, omdat het lichaam het lycopeen gemakkelijker kan opnemen. Studies tonen aan dat een dieet dat rijk is aan lycopeen uw risico op blaas-, long-, prostaat-, huid- en maagkankers kan verminderen, evenals het risico op coronaire hartziekte verminderen. Richt op 22 mg lycopeen per dag, dat is ongeveer acht rode kerstomaten of een glas tomatensap.

Eet dit!:

Stapel de ketchup en Ragú op; guzzle natriumarm V8 en gazpacho; verdubbel de hoeveelheid tomatenpuree die nodig is in een recept.

Wortels

Vervangingen: zoete aardappel, pompoen, pompoen, gele paprika, mango

De meeste rode, gele of oranje groenten en fruit zijn verrijkt met carotenoïden - in vet oplosbare verbindingen die gepaard gaan met een vermindering van een breed scala van kankersoorten, evenals een verminderd risico en de ernst van ontstekingsaandoeningen zoals astma en reumatoïde artritis. -Maar niets is zo gemakkelijk te bereiden, of heeft een lage calorische dichtheid, als wortels. Streef naar 1/2 kopje per dag.

Eet dit!:

Rauwe baby wortelen, gesneden rauwe gele peper, butternut squash soep, gebakken zoete aardappel, pompoentaart, mango sorbet, worteltaart

bosbessen

Vervangingen: Acaibessen, paarse druiven, pruimen, rozijnen, aardbeien

Hosting voor meer antioxidanten dan enig ander Noord-Amerikaans fruit, bosbessen helpen bij het voorkomen van kanker, diabetes en veranderingen in leeftijdgerelateerde herinneringen (vandaar de bijnaam "hersenbes"). Studies tonen aan dat blauwe bessen, die rijk zijn aan vezels en vitamine A en C, ook de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Streef naar 1 kopje verse bosbessen per dag, of 1/2 kopje bevroren of gedroogd.

Eet dit!:

Bosbessen behouden het grootste deel van hun kracht in gedroogde, ingevroren of confituurvorm.

Zwarte bonen

Vervangingsmiddelen: erwten, linzen en pinto, nier, fava en limabonen

Alle bonen zijn goed voor je hart, maar geen enkele kan je hersenkracht stimuleren als zwarte bonen. Dat komt omdat ze vol zitten met anthocyanines, antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de hersenfunctie verbeteren. Een dagelijkse portie van 1/2-kopjes levert 8 gram eiwit en 7, 5 gram vezels. Het bevat ook weinig calorieën en bevat geen verzadigd vet.

Eet dit!:

Wikkel zwarte bonen in een ontbijtburrito; gebruik zowel zwarte bonen als bruine bonen in je chili; puree 1 kop zwarte bonen met 1/4 kop olijfolie en geroosterde knoflook voor een gezonde dip; voeg favas, limas of erwten toe aan pastagerechten.

Walnoten

Vervangingen: amandelen, pinda's, pistachenoten, macadamia-noten, hazelnoten

Rijker aan hart-gezonde omega-3 vetzuren dan zalm, beladen met meer ontstekingsremmende polyfenolen dan rode wijn, en half zo veel spieropbouwend eiwit als kip, de walnoot klinkt als een Franken-voeding, maar het groeit op bomen. Andere noten combineren slechts één of twee van deze functies, niet alle drie. Een portie walnoten - ongeveer 1 ounce, of 7 noten - is altijd goed, maar vooral als een snack na het herstel.

Eet dit!:

Strooi over salades; hak en voeg toe aan pannenkoekbeslag; lepel pindakaas in curries; vermaal en meng met olijfolie om een ​​marinade te maken voor gegrilde vis of kip.

Haver

Vervangingen: Quinoa, lijnzaad, wilde rijst

De éminence grise van gezonde voeding, haver oogstte het eerste keurmerk van de FDA. Ze zitten boordevol oplosbare vezels, wat het risico op hartaandoeningen verlaagt. Ja, haver wordt beladen met koolhydraten, maar de afgifte van die suikers wordt afgeremd door de vezel, en omdat haver ook 10 gram eiwit per portie van 1/2-bekers bevat, leveren ze stabiele, spiervriendelijke energie.

Eet dit!:

Eet granolas en granen met een vezelgehalte van ten minste 5 gram per portie. Strooi 2 eetlepels. gemalen lijnzaad op granen, salades en yoghurt.

Aanbevolen
  • betere gezondheid: Hoe jezelf te bedriegen in liefdevolle 'gezondheidsvoedsel'

    Hoe jezelf te bedriegen in liefdevolle 'gezondheidsvoedsel'

    Je weet dat boerenkool en andere superfoods de vitaminen en mineralen serveren die je nodig hebt om gezond en mager te blijven. Maar als het gaat om het zetten van een vork naar de mond, is het moeilijk om je te verdiepen in een grote kom quinoa en groenten als je er echt geen zin in hebt. Maar goed nieuws is: verveling in de gezondheid komt op het punt om verleden tijd te worden, en het is allemaal te danken aan een team van wetenschappers van de Universiteit van Keulen
  • betere gezondheid: Dit is waarom McDonald's Fries zo verslavend zijn

    Dit is waarom McDonald's Fries zo verslavend zijn

    Verleid door de gastvrije geur, bezweek je voor het kopen van een kleine portie McDonald's frietjes. Je schrok de knapperige piepers op en wenste toen dat je het grote had besteld. Dus waarom zijn deze wereldberoemde frietjes zo moeilijk te verslaan? Het blijkt dat hun ingrediëntenlijst het antwoord bevat.
  • betere gezondheid: 7 trainers onthullen hun post-pomp eiwit shake recepten

    7 trainers onthullen hun post-pomp eiwit shake recepten

    Post-workout voeding is een integraal onderdeel van elke trainingsroutine. Eet het verkeerde en het kan je harde werk tenietdoen; eet het juiste ding op, echter, en je kunt gewoon weer in je favoriete spijkerbroek passen. Veel sportschoolbezoekers wenden zich tot eiwitshakes voor de juiste post-workout voedingsafbraak, maar hun gemak is nauwelijks groter dan de minder-dan-smakelijke ervaring van het achterover kiepen van dat krijtachtige poeder met de juiste smaak
  • betere gezondheid: 15 Superfoods voor de lente Maak je lichaam schoon

    15 Superfoods voor de lente Maak je lichaam schoon

    Natuurlijk, je winternoodjes zijn gezellig en zo, maar je begint waarschijnlijk te vergeten hoe je lichaam eruit ziet. En terwijl je van jezelf houdt, net als de volgende persoon, van een eindeloze reeks troostmaaltijden, geniet je waarschijnlijk niet van het opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en meer dan nu en dan voorkomende badkamermarathons die volgen
  • betere gezondheid: 10 Toxinen Erger dan High Fructose Corn Syrup

    10 Toxinen Erger dan High Fructose Corn Syrup

    Laten we eerlijk zijn met onszelf voor een minuutje. HFCS is een dieetramp met ernstige gevolgen. Het consumeren van het spul is gekoppeld aan een verhoogd risico op obesitas, diabetes type 2, metabool syndroom en hoge triglycerideniveaus, die allemaal een voorbode zijn van hartziekten. Maar geloof het of niet, er zijn andere additieven die net zo slecht voor ons zijn, of erger nog voor ons, dan deze suikerachtige zoetstof
  • betere gezondheid: 50 voedingsmiddelen die hartziekten kunnen veroorzaken

    50 voedingsmiddelen die hartziekten kunnen veroorzaken

    Volgens de American Heart Association is hartaandoening goed voor ongeveer 33 procent van de sterfgevallen in de VS - waarbij elke 38 seconden één leven wordt opgeofferd. Dat zijn enge aantallen, maar je kunt voorkomen dat je een statistiek wordt door te kijken naar wat je eet. Wilt u uw risico verlagen?
  • betere gezondheid: 13 enge ingrediënten in uw Kid's Lunch Box, zichtbaar!

    13 enge ingrediënten in uw Kid's Lunch Box, zichtbaar!

    Je zou je kind niet aanmoedigen om de wc-bril te likken, toch? Dus waarom zou je ze andere giftige, grove dingen in hun mond stoppen? Het is geen nieuws dat schoollunches serieuze hervormingen behoeven, maar Eet dit! wilde een paar ingrediënten blootleggen die te vinden zijn in een aantal veelgebruikte lunchbox-nietjes.
  • betere gezondheid: 10 beste manieren om door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen

    10 beste manieren om door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen

    Dit is het seizoen voor buitengrills en picknicks. Terwijl de zomer het perfecte moment is om te loungen en te niezen met vrienden en familie, zijn warme dagen ook de ideale broedplaats voor sommige ongewenste gasten, bacteriën en andere microben die voedselvergiftiging veroorzaken. Volgens de Centers for Disease Control lijden jaarlijks ongeveer 48 miljoen mensen aan door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt door bacteriën zoals E.
  • betere gezondheid: 20 voedingsmiddelen die u nooit voor een training zou moeten eten

    20 voedingsmiddelen die u nooit voor een training zou moeten eten

    Iedereen heeft dat moment van pure spijt gehad. Je weet wel, degene waar je begint te joggen, gewichten opheft of in een neerwaartse hond springt, en dan snel beseft wat je vóór de training at, was een vreselijk idee. Je hoeft echter niet met een lege maag naar de sportschool te gaan - je moet gewoon verstandig je energiebronnen uitkiezen.

Editor'S Choice

8 manieren om je verlangens nu te stoppen!

Van Melissa Milne Het is waar: zoals je zult leren in mijn nieuwe boek, The Naughty Diet , is er een brein in je spijsverteringskanaal dat het antwoord biedt op maaltijdtiming en portiecontrole. Het wordt het enterisch zenuwstelsel (ENS) genoemd. Als u kennismaakt met uw ENS, is elke maaltijd zoals eten en drinken met uw eigen persoonlijke voedingsdeskundige