8 voedingsmiddelen die je iedere dag zou moeten eten



Dieeten is moeilijk, maar eten is gemakkelijk. Rechts? Dat betekent dat de eenvoudigste manier om kilo's te laten vallen en af ​​te slanken is om precies te doen wat je al doet: eet! Zorg er wel voor dat je het juiste voedsel binnenkrijgt. Hieronder geven we aan welke voedingsmiddelen rijk aan voedingsstoffen elke dag een plaats in uw dieet verdienen en hoe u ze in uw maaltijden kunt sluipen. Om je gezondheidsverbeterende inspanningen te verdubbelen, vervang je de geraffineerde koolhydraten die je hebt gegeten met deze 10 gezondste koolhydraten die je six-pack niet zullen ontsporen.

Spinazie

Vervangingen: boerenkool, paksoi, snijsla

Het kan groen en lommerrijk zijn, maar spinazie is geen voedingswaarde-muurbloempje. Deze bekende spieropbouwer is een rijke bron van plantaardige omega-3 vetzuren en folaat, die het risico op hartaandoeningen, beroertes en osteoporose helpen verminderen. Het is ook een van de 10 groene salades gezonder dan boerenkool. Bonus: foliumzuur verhoogt ook de bloedtoevoer naar de onderste regionen en helpt u te beschermen tegen leeftijdsgerelateerde seksuele problemen. En spinazie zit vol met luteïne, een stof die maculaire degeneratie tegengaat. Doel voor 1 kop verse spinazie of 1/2 kop gekookt per dag.

Eet dit!:

Maak je salades met spinazie; voeg spinazie toe aan roerei; drapeer het over pizza; meng het met marinara saus en vervolgens de magnetron voor een instant dip.

Yoghurt

Vervangingen: Kefir, soja-yoghurt

Verschillende culturen claimen yoghurt als hun eigen creatie, maar de voordelen voor de gezondheid van het 2000-jaar oude voedsel worden niet betwist: gisting brengt honderden miljoenen probiotische organismen voort die dienen als versterkingen voor de bataljons van nuttige bacteriën in je lichaam. Dat helpt je immuunsysteem te stimuleren en biedt bescherming tegen kanker. Niet alle yoghurts zijn echter probiotisch, dus zorg ervoor dat het label 'levende en actieve culturen' zegt. Streef naar 1 kopje calcium- en eiwitrijke rantsoen per dag. We deden het beenwerk om de gezondste yoghurt te vinden, dus alles wat je hoeft te doen in de winkel is grijpen en wegwezen.

Eet dit!:

Yoghurt met bosbessen, walnoten, lijnzaad en honing is het ultieme ontbijt of dessert. Yoghurt met een laag vetgehalte is ook een perfecte basis voor romige saladedressings en dipsauzen.

tomaten

Vervangingen: rode watermeloen, roze grapefruit, Japanse persimmon, papaja, guave

Er zijn twee dingen die je moet weten over tomaten: rood is het beste, want ze zitten boordevol meer antioxidant lycopeen en bewerkte tomaten zijn net zo krachtig als verse, omdat het lichaam het lycopeen gemakkelijker kan opnemen. Studies tonen aan dat een dieet dat rijk is aan lycopeen uw risico op blaas-, long-, prostaat-, huid- en maagkankers kan verminderen, evenals het risico op coronaire hartziekte verminderen. Richt op 22 mg lycopeen per dag, dat is ongeveer acht rode kerstomaten of een glas tomatensap.

Eet dit!:

Stapel de ketchup en Ragú op; guzzle natriumarm V8 en gazpacho; verdubbel de hoeveelheid tomatenpuree die nodig is in een recept.

Wortels

Vervangingen: zoete aardappel, pompoen, pompoen, gele paprika, mango

De meeste rode, gele of oranje groenten en fruit zijn verrijkt met carotenoïden - in vet oplosbare verbindingen die gepaard gaan met een vermindering van een breed scala van kankersoorten, evenals een verminderd risico en de ernst van ontstekingsaandoeningen zoals astma en reumatoïde artritis. -Maar niets is zo gemakkelijk te bereiden, of heeft een lage calorische dichtheid, als wortels. Streef naar 1/2 kopje per dag.

Eet dit!:

Rauwe baby wortelen, gesneden rauwe gele peper, butternut squash soep, gebakken zoete aardappel, pompoentaart, mango sorbet, worteltaart

bosbessen

Vervangingen: Acaibessen, paarse druiven, pruimen, rozijnen, aardbeien

Hosting voor meer antioxidanten dan enig ander Noord-Amerikaans fruit, bosbessen helpen bij het voorkomen van kanker, diabetes en veranderingen in leeftijdgerelateerde herinneringen (vandaar de bijnaam "hersenbes"). Studies tonen aan dat blauwe bessen, die rijk zijn aan vezels en vitamine A en C, ook de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Streef naar 1 kopje verse bosbessen per dag, of 1/2 kopje bevroren of gedroogd.

Eet dit!:

Bosbessen behouden het grootste deel van hun kracht in gedroogde, ingevroren of confituurvorm.

Zwarte bonen

Vervangingsmiddelen: erwten, linzen en pinto, nier, fava en limabonen

Alle bonen zijn goed voor je hart, maar geen enkele kan je hersenkracht stimuleren als zwarte bonen. Dat komt omdat ze vol zitten met anthocyanines, antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de hersenfunctie verbeteren. Een dagelijkse portie van 1/2-kopjes levert 8 gram eiwit en 7, 5 gram vezels. Het bevat ook weinig calorieën en bevat geen verzadigd vet.

Eet dit!:

Wikkel zwarte bonen in een ontbijtburrito; gebruik zowel zwarte bonen als bruine bonen in je chili; puree 1 kop zwarte bonen met 1/4 kop olijfolie en geroosterde knoflook voor een gezonde dip; voeg favas, limas of erwten toe aan pastagerechten.

Walnoten

Vervangingen: amandelen, pinda's, pistachenoten, macadamia-noten, hazelnoten

Rijker aan hart-gezonde omega-3 vetzuren dan zalm, beladen met meer ontstekingsremmende polyfenolen dan rode wijn, en half zo veel spieropbouwend eiwit als kip, de walnoot klinkt als een Franken-voeding, maar het groeit op bomen. Andere noten combineren slechts één of twee van deze functies, niet alle drie. Een portie walnoten - ongeveer 1 ounce, of 7 noten - is altijd goed, maar vooral als een snack na het herstel.

Eet dit!:

Strooi over salades; hak en voeg toe aan pannenkoekbeslag; lepel pindakaas in curries; vermaal en meng met olijfolie om een ​​marinade te maken voor gegrilde vis of kip.

Haver

Vervangingen: Quinoa, lijnzaad, wilde rijst

De éminence grise van gezonde voeding, haver oogstte het eerste keurmerk van de FDA. Ze zitten boordevol oplosbare vezels, wat het risico op hartaandoeningen verlaagt. Ja, haver wordt beladen met koolhydraten, maar de afgifte van die suikers wordt afgeremd door de vezel, en omdat haver ook 10 gram eiwit per portie van 1/2-bekers bevat, leveren ze stabiele, spiervriendelijke energie.

Eet dit!:

Eet granolas en granen met een vezelgehalte van ten minste 5 gram per portie. Strooi 2 eetlepels. gemalen lijnzaad op granen, salades en yoghurt.

Aanbevolen
  • recepten: 10 Fat-Burning Smoothies Voedingsdeskundigen Love

    10 Fat-Burning Smoothies Voedingsdeskundigen Love

    Smoothies kunnen erg geraakt of gemist worden als je niet weet hoe je ze goed kunt maken. Terwijl veel van de bereide smoothies uit de supermarkt of juice-bar genoeg suiker kunnen bevatten om een ​​blikje frisdrank te evenaren, kunnen zelfgemaakte smoothies en shakes eigenlijk een voedzaam alternatief zijn voor maaltijden. Da
  • recepten: 8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    Behalve dat je je dagelijkse eiwitgetal gemakkelijk kunt bijhouden - elke 85-calorie-eierenverpakking bevat een stevige 7 gram van de spieropbouwende eieren ook je gezondheid. Ze zitten vol met aminozuren, antioxidanten en ijzer. Grijp niet alleen naar de blanken; de dooiers hebben een vetbestrijdende voedingsstof die choline wordt genoemd, dus als u voor hele eieren kiest, kunt u echt inkrimpen
  • recepten: Uw ultieme gids voor het invriezen van voedsel

    Uw ultieme gids voor het invriezen van voedsel

    Wat als we u vertelden dat er een manier was om altijd vlakke buiknieten bij de hand te hebben? En het enige dat je nodig had, was iets dat je al hebt? Zou je ons willen geloven? Wat als we je vertelden dat een ding een vriezer was? U ziet dat dit hulpmiddel voor gewichtsverlies u kan helpen om kilo's kwijt te raken door een overvloed aan producten te behouden op het hoogtepunt van de versheid
  • recepten: 25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    Of je ze nu energetische bijt of energieballetjes noemt, ze zijn hetzelfde - in tegenstelling tot elk van deze 25 recepten die allemaal consistent gezond zijn, maar gevarieerd qua smaak, textuur en voedingsstoffen. Ongeacht hoe en wanneer u ze opeet, we kunnen u dit beloven: u zult nooit verveeld raken van deze energiebeten
  • recepten: 10 High-Protein Vegetarian Dinners Better Than Meat

    10 High-Protein Vegetarian Dinners Better Than Meat

    Door Ivy Manning Of je nu een Meatless Monday-benadering van het avondeten volgt, of je bent al heel lang vegetariër, het consequent op tafel zetten van een overheerlijk, plantaardig avondmaal kan een ontmoedigende klus zijn. Ik vind dat veel "snelle" kookboeken draaien rond vlees als het middelpunt van de plaat; je kunt naar het plantaardige gedeelte van deze boeken bladeren en fijne recepten voor bijgerechten of salades vinden, maar niets dat je als een bevredigende maaltijd vol superfoods zou beschouwen.
  • recepten: 17 Verrassend heerlijke dingen om te doen met Frozen Produce

    17 Verrassend heerlijke dingen om te doen met Frozen Produce

    Als u in een vriezer van een gezonde eter kijkt, vindt u die zeker gevuld met bevroren producten, variërend van exotische gemengde bessen tot de eenvoudige broccoli-speer. Hoewel dit voor sommigen een verrassing kan zijn, maakt het eigenlijk heel veel zin. Bevroren fruit en groenten zijn goedkoop, maken gezond eten een makkie (alles is al geschild, gesneden en klaar om te gaan), en zijn eigenlijk serieus krachtige bronnen van voeding.
  • recepten: Italiaanse gehaktballensoep

    Italiaanse gehaktballensoep

    Bestel een bord met spaghetti en gehaktballen in Italië en je zult waarschijnlijk je ober met stomheid geslagen laten en zijn hoofd krabben voor een antwoord. Dat komt omdat een van Amerika's favoriete Italiaanse gerechten een puur Amerikaanse uitvinding is, een uitvinding die in het algemeen afhangt van onze typische overtuigingen.
  • recepten: Plantaardige Quinoa Soep

    Plantaardige Quinoa Soep

    Oh quinoa, laten we de manieren tellen waarop we van je houden! Garneer met zoveel peterselie als je de anti-oxidant inhoud van deze soep wilt versterken, of meng het en wissel peterselie in voor koriander. Het komt met dank aan onze vrienden bij The Almond Eater. ingrediënten: 2 kopjes water 1 kop quinoa 1 eetlepel olijfolie 4 teentjes knoflook 1 wortelstok 1 stengels bleekselderij 3 kopjes plantaardige bouillon 1 theelepel peterselie Knijp rode pepervlokken samen Optioneel: geplette croutons voor bijvullen Per portie: 304 calorieën 9, 5 g vet (1, 5 g verzadigd) 703 mg natrium Hoe het te maken
  • recepten: 8 Awesome Apple Cider Azijn Detox Drinks

    8 Awesome Apple Cider Azijn Detox Drinks

    Met tal van gezondheidsvoordelen, zoals het verlagen van cholesterol, het stabiliseren van bloedsuikerspiegel en verzengend lichaamsvet, kan appelciderazijn (oftewel ACV) ons nieuwe BFF zijn. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Bioscience, Biotechnology, Biochemistry onthulde dat deelnemers die ACV kregen, meer lichaamsvet en centimeters verloren dan degenen die gedurende een periode van 12 weken een placebo kregen - en dat is zonder dieet of trainingsregime

Editor'S Choice

18 dingen die je moet weten over Kombucha

Inmiddels heb je waarschijnlijk wel eens van kombucha gehoord, maar hier is een kort terugblik: Kombucha is een potentieel gezonde drank die wordt geproduceerd door zoete thee te fermenteren met een cultuur van gist en bacteriën. Hoewel het een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen biedt als het met mate wordt geconsumeerd, is het zeker niet alles wat sommigen beweren te zijn.