Een eenvoudige bloedtest veranderde mijn leven. De resultaten onthulden iets over mij dat ik niet wist of nooit zou hebben geraden: ik had een probleem met suiker. Mijn arts vertelde me dat ik prediabetes had. Een diagnose van prediabetes betekende dat mijn bloedsuikerspiegel hoger was dan zou moeten zijn, maar niet hoog genoeg om te worden geclassificeerd als type 2 diabetes.
Ik trainde, kookte thuis en bleef mijn hele leven gezond, maar toen ontdekte ik een verborgen gevaar op de loer in mijn keuken: toegevoegde suikers. Ze waren in alles van mijn pasta saus tot mijn brood tot mijn ontbijtgranen. Ik zwoer ze op te geven - en dat had een heel leuk effect op mijn sneeuwbaleffect.
Alles wat u doet om de progressie van prediabetes te voorkomen, zal u helpen er beter uit te zien en u beter te voelen en op uw best te presteren. Gezonder eten zal je stimuleren om actiever te zijn. Je zult beter met stress omgaan, je slaapgewoonten verbeteren en je optimistischer voelen over het leven. Ik weet het omdat het mij overkwam. Ik gaf toegevoegde suikers op en schreef The 14-Day No Sugar Diet, waarmee je een gelukkiger en gezonder leven kunt leiden. Lees verder om erachter te komen wat er met mij is gebeurd.
Ik beteugelde het onbedwingbare verlangen en voelde me langer vol
Shutterstock Voedingsonderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen ontdekten dat het basen van maaltijden rond vezelrijk plantaardig voedsel, zoals het voedsel dat wordt gebruikt in het 14-daagse dieetplan zonder suiker, het verzadigingsgevoel verbeterde. Dit betekent dat u de hele dag meer groenten moet vullen - niet alleen tijdens het avondeten. Gooi wat groente in je ochtendsmoothie, start de lunch op met stevige salades en combineer je hoofdgerecht met een veggie kant. Als je dit doet, loop je geen koekjes of ijs mis als je trek hebt.
Deelnemers aan het onderzoek voelden zich langer vol dan degenen die vlees-eiwitmaaltijden consumeerden. In feite aten de mensen die eiwitten aten van bonen en erwten bij hun volgende maaltijd gemiddeld 12 procent minder calorieën dan wanneer ze vlees hadden gegeten. Denk daar eens over na: maaltijden met vlees zijn over het algemeen erg verzadigend, maar deze studie toonde aan dat vezelrijk plantaardig eiwit nog effectiever was in het na-eten van hunkeren.
Ik heb mijn insulinegevoeligheid verbeterd
Shutterstock Volgens een dubbelblind klinisch onderzoek gepubliceerd in het Journal of Nutrition, zwaarlijvige, insulineresistente mensen die dagelijks twee blueberry-smoothies dronken en niets anders deden om hun levensstijl of diëten te veranderen, verhoogde hun insulinegevoeligheid met 10 procent of meer. In tegenstelling tot sappen houden smoothies de vezel intact, zodat u langer vol blijft en drastische dalingen in de bloedsuikerspiegel vermijdt. Het is aangetoond dat het volgen van een vezelrijk dieet helpt de insulinegevoeligheid te verhogen. Dit is belangrijk omdat het bestand zijn tegen insuline tot type 2-diabetes kan leiden.
Ik heb mijn risico verkleind om diabetes type 2 te ontwikkelen
Shutterstock Overgewicht is een van de leidende factoren voor type 2 diabetes. Als je zwaarlijvig bent, heb je namelijk tot 40 keer meer kans diabetes te krijgen dan iemand met een normaal gewicht. Maar door het 14-daagse niet-suiker dieet te volgen, zou u in staat moeten zijn om veilig genoeg gewicht te verliezen om uw risico drastisch te verminderen. (Dat deed ik!) Het verlies van slechts zeven procent van je lichaamsgewicht kan je kansen op diabetes type 2 met bijna 60 procent verminderen. Maak dat je doel. Zelfs een gewichtsvermindering van vijf procent levert aanzienlijke voordelen op.
Ik had meer energie
Shutterstock Vermoeidheid is een veel voorkomende klacht van mensen die veel hoog-suiker voedsel eten. Beperking van bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet om een stabiele bloedsuikerspiegel te handhaven, kan echter ook uitputting veroorzaken omdat de cellen geen brandstof meer hebben. De evenwichtsoefening moet goed worden gedaan. Mijn gestructureerde maaltijdplan zal helpen om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden terwijl je hoge energieniveaus houdt gedurende de dag, zodat je geen cafeïne of chocola nodig hebt.
Ik versterkte mijn spieren
Shutterstock Je bent echt wat je eet! Recent onderzoek door wetenschappers van de University of Delaware en het National Institute on Aging suggereert dat het verminderen van zetmeelrijk, zoet en verwerkt voedsel ons kan helpen vast te houden aan onze kostbare spieren en kracht. Naarmate je ouder wordt, neemt je spiermassa af en daarom moet je harder werken om ze te onderhouden.
Door het beperken van suikerhoudend voedsel uit je dieet en het opnemen van een krachttraining in je trainingen, kun je meer droge spiermassa opbouwen. En als u meer spiermassa heeft, verbetert de opname van glucose, waardoor uw risico op insulineresistentie wordt verminderd.
Ik heb mijn hartgezondheid verbeterd
Shutterstock Een onderzoek door Johns Hopkins Medical School-onderzoekers toonde aan dat een dieet met weinig koolhydraten de slagaderfunctie zou kunnen verbeteren. Bovendien bleek uit een analyse van 23 klinische onderzoeken die in het American Journal of Epidemiology werden gepubliceerd dat het stabiel houden van bloedsuikerspiegel met een koolhydraatarm dieet het risico op metabool syndroom en hartaandoeningen vermindert.
In vergelijking met mensen met een vetarm dieet, verlaagden koolhydraatrijke mensen in dit onderzoek hun totale cholesterol-, LDL- (slechte) cholesterol- en triglyceridengehalte significant en verbeterden hun HDL (goed) cholesterol. Het 14-Day No Sugar Diet-dieet zal uw afhankelijkheid van koolhydraten verwerkt voedsel dat leidt tot hartproblemen drastisch verminderen.
Ik heb Belly Fat verloren
Shutterstock Het dragen van een dikke buik is de belangrijkste risicofactor voor type 2 diabetes. Gelukkig is er een goed gedocumenteerd middel tegen te veel buikvet: een dieet met minder suiker. Door minder calorie-arme suikerhoudende koolhydraten te eten, zal je lichaam reageren door verbrandend vet opgeslagen in je midden voor energie. Onderzoekers vergeleken gewichtsverlies via een vetarm dieet en een koolhydraatarm dieet bij proefpersonen in de loop van een zesmaandsdieetplan. Elke testgroep at hetzelfde aantal calorieën in hun dieet; alleen het koolhydraat- en vetgehalte verschilde. Het bleek dat de low-carb-lijners gemiddeld 10 pond meer verloren dan die op het vetarme dieet. Onderzoekers vonden ook dat het percentage buikvetverlies veel hoger was voor de koolhydraatarme groep dan de vetarme groep.
Ik voel me gelukkiger en gezonder
Shutterstock Door uw buikvet te verkleinen, verlaagt u het stresshormooncortisol dat geassocieerd is met een opeenhoping van visceraal vet - het gevaarlijke vet dat uw organen omringt. In de studie naar de gezondheid van vrouwen over de hele natie, ontdekten onderzoekers dat vrouwen van middelbare leeftijd met meer visceraal buikvet ook meer vijandigheid en depressiesymptomen hadden.
Volgens een andere studie van 12.000 mensen door onderzoekers van de University of Warwick verbetert het toevoegen van meer porties fruit en groenten stapsgewijs gevoelens van geluk. Het meest dramatisch was dat mensen die van bijna geen producten naar acht dagelijkse porties groenten en fruit gingen, hun psychisch welbevinden net zoveel opvoerden als wanneer ze van werkloos naar werk zouden gaan. Zoals je kunt zien, veranderde de 14-Day No Sugar Diet niet alleen mijn leven, het maakte het ook de moeite waard om te leven.
