Hoewel zuivel een lastige categorie is om te navigeren als het gaat om het verliezen van gewicht, is het mogelijk om te genieten van je favorieten en nog steeds af te slanken. Zoals met elk ander voedsel, wilt u zuivelproducten zoeken die minimaal zijn verwerkt, weinig verzadigd vet bevatten en idealiter vooraf geportioneerd zijn.

Als u niet zeker weet waar u moet beginnen, zijn deze gezonde nietjes een goede plek om te beginnen. Voor meer deskundige tips over hoe om te gaan met zuivel, mis deze 22 Expert Tips voor het bezuinigen op zuivel niet!

Griekse yoghurt

Griekse yoghurt is toonaangevend op het gebied van gezondheid en gewichtsverlies. Zolang je vasthoudt aan gewone en lage suikersoorten, bieden deze cups je lichaam een ​​stevige dosis eiwit en een goede dosis buikvriendelijke probiotica. "Probiotica helpen bij de spijsvertering, bevorderen een gezond immuunsysteem en kunnen u helpen om u ook minder opgeblazen te voelen", zegt Jessica Crandall, een in Denver gevestigd RD, gecertificeerd diabetesassistent en nationaal woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. "Ik zou aanraden om één of twee yoghurt per dag te consumeren, let goed op het suikergehalte omdat veel gearomatiseerde yoghurt meestal toegevoegde suikers bevatten, dus ik moedig mijn klanten aan om niet-vette Griekse yoghurt te maken zonder toegevoegde suikers." Eet dit, niet dat! deed het werk voor je en ontdekte de 20 beste en slechtste Griekse yoghurt voor gewichtsverlies.

Kwark

Slechts een bescheiden vier gram bescheiden kwark serveert een indrukwekkende 14 gram eiwit, die niet alleen de spiergroei zal voeden, maar ook gevoelens van verzadiging zal verhogen en onnodig snacken zal voorkomen. "Kwark is een goede optie, maar het is meestal behoorlijk zout, dus houd daar rekening mee", zegt Isabel Smith, MS, RD, CDN, geregistreerde diëtist en oprichter van Isabel Smith Nutrition. "Het kan je dorstiger en hongeriger maken als je het niet weet." Zoek naar opties met een laag natriumgehalte en houd rekening met de zoutigheidsfactor om mogelijke, minder gezonde hunkeren naar eten te bestrijden.

Harde kazen

Ja, je hebt officieel toestemming om van die Parmezaanse kaas te genieten! Het is hoger in eiwitten, calcium en minder vet dan zachtere kazen zoals Cheddar of Swiss. Bonus: er zit minder lactose in die hagelslag of brokken of Parmezaanse kaas dan veel andere kazen, wat betekent dat je buik minder snel zal balloneren. Maar als bloat een constante strijd voor je is, kijk dan eens of een van deze 35 dingen die je bloat maken deel uitmaken van je routine.

String Cheese

Of je het nu met een touwtje pelt of het in een paar snelle happen opslokt, deze kaassticks zijn een van de betere zuivelopties die je bij de hand hebt. Omdat ze vooraf geportioneerd zijn, hoef je je geen zorgen te maken over te veel eten en één stok telt als een enkele portie. PS - Volgens onderzoek van de Universiteit van Tennessee ondervonden zwaarlijvige studiedeelnemers die drie porties zuivel per dag consumeerden, terwijl het beperken van calorieën een aanzienlijke vermindering van lichaamsvet.

Chocolademelk

Ja, je favoriete kindertijd staat op het menu - en met een goede reden. Volgens bevindingen gepubliceerd in het International Journal of Sports Nutrition en Exercising Metabolism, is chocolademelk een post-workout met een dynamiethersteldrankje. Het bevat twee keer zoveel eiwitten en koolhydraten in vergelijking met gewone melk of populaire sportdranken, die werken om uitgeputte spieren aan te vullen en als gevolg daarvan spiergroei stimuleren en gewichtsverlies bevorderen. Over brandstof na de training gesproken, zorg ervoor dat je niet voor een van deze 20 dingen komt die je nooit zou moeten eten na een training!

Versterkte yoghurt

Inmiddels weet je de toegevoegde suikers te dumpen en voor Grieks te gaan, maar het is ook de moeite waard om verrijkte yoghurtopties te zoeken. Niet alle yoghurtproducten zijn gelijk voor wat betreft het calcium- en vitamine D-gehalte, dus het kiezen van versterkte containers kan helpen om uw inname van de noodzakelijke voedingsstoffen te stimuleren. "Vaak zijn er tekorten aanwezig, zoals een vitamine D-tekort, het kan een gewichtsplateau veroorzaken, " zegt Crandall. Nog beter, vitamine D helpt je lichaam calcium te absorberen, dus je krijgt meer voedingswaarde voor je geld.

Versterkte melk

Helaas, bij het kiezen van magere melkopties, verlies je ook wat voedingsstoffen die bij het vetverlagingsproces van volle melk worden ontdaan. Versterking helpt om veel van de verloren voedingsstoffen terug te brengen, zoals vitamine A en D, waardoor het voedingsprofiel van uw glas wordt verhoogd. Vooral vitamine D komt van nature zelden voor in voedselbronnen en het grootste deel van onze inname is afkomstig van blootstelling aan zonlicht. Onderzoekers van de universiteit van Milaan ontdekten dat een verhoogde vitamine D-inname bij mensen met een tekort aan, overgewicht of obesitas resulteerde in een groter gewichtsverlies.

GERELATEERDE VIDEO: De verrassende vitamine die oproept voorkomt

Biologische zuivel

"Zuivel kan erg zout zijn, waardoor mensen meer willen en ook erg dorstig worden. Het kiezen van organische, versere soorten kan nuttig zijn omdat ze niet zoveel zout bevatten, " zegt Smith. Volgens de Organic Consumers Association bevatten organische zuivelopties ook meer voedingsstoffen zoals vitamine E, bèta-caroteen, omega-3-vetzuren en luteïne dan conventionele melk.

Pre-portioned Cheese spreads

De sleutel tot het hebben van je kaas en het eten ervan zit ook in de portiegrootte. Zuivel is moeilijk voor de meeste mensen om te modereren, omdat we vaak worden overgelaten aan blinde porties of gewoon geestdodig kauwend weg bij de partij kaasplateau. Pre-geportioneerde kaassnacks zoals smeerbare wiggen nemen het raden van portiecontrole en bieden met laag vetgehalte, draagbare snackopties aan die gemakkelijk in uw dieet in een gemiddelde van 50 calorieën zullen passen een pop. Pas op dat je het niet overdrijft op de crackers! Probeer deze 18 eenvoudige manieren om uw portiegrootte te beheersen voor slimmere manieren om overeten te voorkomen!