Iedereen kent de grote fastfoodketens die elke staat bekleden, geclusterd in de buurt van snelwegen en verspreid over bijna elke stad, hoe klein of groot ook. De Amerikaanse fastfoodindustrie trekt elk jaar naar schatting $ 200 miljard dollar, met de eeuwige koning van fastfood, McDonald's, bovenaan de lijst met verkopen, gevolgd door Subway, Taco Bell, Burger King en Wendy's.
Hoewel deze enorme merken het fastfood-landschap domineren, is een van de genoegens om door het land te reizen, het vinden van kleine regionale ketens die voedsel teweegbrengen met lokale flair waar de gemeenschap van houdt. Er is nog steeds veel fastfood goud te vinden in je eigen regio, dus om je eigen portie vettig goed te ordenen, hebben we een lijst samengesteld met de beste regionale fastfoodketens in elke staat.
Jack's (Alabama)
Met dank aan Jack's Deze gezellige snackbar werd in 1960 geopend in Homewood, Alabama, en biedt grote hamburgers, zelfgemaakte shakes en koekjes van de grond af. Er zijn ongeveer 145 locaties in het zuiden en elk bevat een toasty openhaard.
Great Alaskan Pizza Co. (Alaska)
Great Alaska Pizza Company / Facebook Geen elandenburgers of koningskrabbenpoten hier. Het draait allemaal om verse taarten die dagelijks worden gemaakt met nooit ingevroren ingrediënten. Ze zijn in 2003 geopend door een veteraan in de pizzeria en hebben nu 12 locaties verspreid over The Last Frontier.
Lucky Wishbone (Arizona)
Jessica H./Yelp Deze kleine gefrituurde op kip gebaseerde keten - met slechts zeven locaties rond Tucson, Arizona - begon in 1953. Lucky Wishbone heeft gebakken spiermaag en levers, botten en brokken, gebakken garnalen en biefstuk en broodjes geserveerd om het menu af te ronden.
Slim Chickens (Arkansas)
Slim kippen / Facebook Verse kip op bestelling bereid met enige zuidelijke gastvrijheid is waar het bij deze kippenbout om draait. Ze openden zich in 2003 in Fayetteville en bieden heerlijke handgemaakte dipsauzen voor hun handgebakken kiptaart.
The Habit Burger Grill (Californië)
The Habit Burger Grill / Facebook Vaak gepleit als een mededinger voor de beste burger tegen mede-Californische joint In-N-Out, gebruikt The Habit, die zijn eerste locatie opende in 1969, een grill in plaats van een bakplaat voor een rookzachtere bite. Stand-outs omvatten hun tempura groene bonen en mouten. Locaties hebben zich nu oostwaarts verspreid naar staten zoals New Jersey, Virginia, Maryland en Florida.
Garbanzo (Colorado)
Garbanzo Mediterranean Fresh / Facebook Met een beetje van de Middellandse Zee naar de Front Range, opende Garbanzo zich in Denver om hoogwaardige eiwitten zoals antibioticavrije kip, echt gyrosvlees en falafel te serveren, samen met verse groenten gevuld met pita's of ingepakt in laffa. Ze hebben nu negen locaties buiten Colorado.
Hertogin (Connecticut)
Hertogin Restaurants / Facebook De volgende keer dat je via Connecticut de I-95 op rijdt, moet je in plaats van een van de grote ketens op te zoeken naar Hertogin, een lokaal gewricht dat in 1956 fast food ging serveren, met de nadruk op vers. De meeste items worden dagelijks en met de hand klaargemaakt, zoals veel ontbijtopties en een volledige lei van klassieke broodjes.
Casapulla's (Delaware)
Casapulla's Subs / Facebook Deze in de jaren '50 geopende en geëxploiteerde subwinkel werd in de jaren '50 geopend door een Italiaanse immigrant en heeft nu zes locaties verspreid over de kleine staat. Hoogtepunten zijn de enorme, vlezige Italiaanse Sub en de malse en goedkope London Broil Roast Beef Sub. Ze serveren nu ook hamburgers, steaks en salades.
PDQ (Florida)
PDQ / Facebook Een samenwerking tussen twee jongens die op zoek waren naar een fastfoodspot die zich richtte op versheid en kwaliteit, en een wijk met kippenbollen in North Carolina, PDQ (dat staat voor People Dedicated to Quality) opende in Tampa in 2011. Ze bieden veel geweldige en smakelijke gerechten. kippen gerechten van offertes tot kommen.
Waffle House (Georgia)
Waffle House / Facebook Waffle House is een zuidelijke instelling die al meer dan 50 jaar bestaat en langzaam uitbreidt naar nieuwe delen van het land. Een late night stapel (of vroege ochtend) in universiteitssteden, ze bieden veel eiergerechten, hash browns verspreid en gesmoord, en verrukkelijke pecannoten en lunch- en dinermogelijkheden.
Zippy's (Hawaii)
Zippy's / Facebook Gericht op hun bekroonde chili - ze verkopen elke maand meer dan 100 ton - deze Hawaï-centrische fast-foodspot is al sinds 1966 op de eilanden. Andere favorieten zijn hun gebakken kip, ossenstaartsoep en Saimin-een Aziatisch-geïnspireerde noodle-gerecht .
Moxie Java (Idaho)
Moxie Java / Facebook Opgericht in 1988 in Boise, Idaho, kan deze koffie- en theewinkel nu worden bezocht op 15 locaties in Idaho, drie in Minnesota en een verre winkel in South Carolina.
Harold's Chicken (Illinois)
Mark G./Yelp Gestart door een Afrikaans-Amerikaanse ondernemer aan de zuidkant van Chicago, werd Harold aanvankelijk beroemd om zijn knoedels en kippenpoten. Nu verkopen ze gefrituurde lekkernijen in alles, van vis, garnalen, levers en spiermaag, samen met salades, sandwiches en wraps.
Schoop's Hamburgers (Indiana)
Schoops / Facebook Schuif in een Schoop's in en rond het Chicagoland-gebied voor een oude eetervaring voor Schoop's Loops (gebakken aardappelkrullen), de Mickey-cheeseburger (met twee plakjes Amerikaanse kaas), of een selectie lange en bevroren drijvers. Rond sinds 1948 hebben ze 14 winkels in Indiana en vijf in Illinois.
Happy Joe's Pizza & Ice Cream (Iowa)
Happy Joes / Facebook Joe Whitty's zoektocht om een restaurant te openen dat gezins- en kindgericht was, leidde tot de opening van Happy Joe in 1972 in Davenport, Iowa. Naast zelfgemaakte pizza's en klassieke en creatieve ijstraktaties, kunt u ook ontbijt, soepen, salades, sandwiches en pasta ophalen.
Freddy's Frozen Custard & Steakburgers (Kansas)
Freddy's / Facebook Deze fast food-plek, genoemd naar de veteraan-vader van de 2e Wereldoorlog, serveert speciale, dunne "steakburgers" met knapperige randen en een verscheidenheid aan combo's. Schep wat bevroren custard in een ijscoupe of een concrete optie om uw eersteklas maaltijd af te maken.
Fazoli's (Kentucky)
Frazolis / Facebook Voor wat Italiaans fast-casual eten, stop je in het in Kentucky gevestigde Fazoli's, waarvan de eerste winkel in 1988 in Lexington is geopend. Gratis, vers gebakken broodstengels zijn een nietje, en je kunt zelfs schuifregelaars bestellen met "broodjes" die van hen zijn gemaakt. Pasta, pizza, subs en salades ronden de rest van hun aanbod af, en vergeet niet een Italiaans citroenijs te slurpen!
Danny & Clyde's (Louisiana)
Jennifer B./Yelp Als je tijdens je verblijf in Louisiana een po'boy-fix nodig hebt, kun je moeilijker een lekkerder en sneller iemand vinden op een van de vele locaties van Danny & Clyde. Geopend in 1973, het tankstation / supermarkt / fast food joint functies gebakken oester, garnalen, meerval po 'boys samen met warm ontbijt, de Original French Dog (stokbrood, hotdog en chili) samen met trechter gebak voor het dessert.
Luke's Lobster (Maine)
Luke's Lobster / Facebook Hoewel de eerste Luke's Lobster-locatie in New York was - niet in Maine - groeide het idee voor deze snelgroeiende kreeftenhutketen in de geest van een Mainer die opgroeide in de kustplaats Cape Elizabeth en werd gesteund door zijn lobsterman-vader. The Lobster Roll is de vangst van de dag, elke dag, maar de Crab Roll en Shrimp Roll zijn ook super lekker - of ga gewoon voor Luke's Trio en pak ze alle drie!
Gino's Burgers & Chicken (Maryland)
Ginos Burgers / Facebook Gino's is een spin-off van de voedingsmiddelenindustrie van Gino Marchetti die werd opgericht in 1957 en heeft een uniek open conceptontwerp waarin u al het vers bereide voedsel kunt zien dat voor u wordt gekookt en samengesteld. Handgesneden friet, handgesponnen milkshakes en veel vlezige hamburgers en knapperige kip maken de old-school vibe compleet.
Friendly's (Massachusetts)
Met dank aan Friendly's Friendly's is dichter bij een diner dan een echte fastfoodspot en werd in 1935 opgericht als een ijssalon en heeft nu bijna 400 winkels aan de oostkust. U kunt gaan zitten en graaien naar een bevredigend tarief, zoals glijders en wafelfriet of ontbijtproducten zoals omeletten of pannenkoeken, maar verdiept u zich in hun klassieke repertoire van zoete ijscoupes.
Big John's Steak & Onion (Michigan)
Mich C./Yelp Eerst diende hij biefstuk en ui subs in Flint, Mich., In 1972, nog steeds Big John's karnt uit de stomende, hartige sandwich beladen met 100% ribeye steak met of zonder gegrilde uien samen met andere sub creaties. Vergeet niet om een slathering van hun beroemde rode saus toe te voegen en een flesje eigen te nemen om mee naar huis te nemen.
MyBurger (Minnesota)
Mijn hamburger / Facebook Een hippe, schone en moderne kijk op de typische hamburgertent, MyBurger richt zich op het leveren van een mooie en smakelijke runderhamburger op een bruin, beboterd broodje. Je kunt ook een veggie-, kalkoen-, kip- of visburger ophalen en het afmaken met een mout of shake op een van hun vijf locaties in Minneapolis of hun foodtruck door de stad stalken.
Ward's (Mississippi)
Afdelingen Restaurant / Facebook Een klassiek fastfoodrestaurant in Mississippi met meer dan 35 locaties die al sinds 1978 lekker eten produceren, je kunt allerlei traditionele gerechten bestellen bij Ward's. De beste keuzes zijn hun zelfgemaakte chili en zelfgemaakte, ja zelfgemaakte, root bier. Top een burger met wat chili en typische saus en je hebt een bevredigende maaltijd.
Winstead's (Missouri)
Winsteads Steakburger / Facebook In Winstead's, dat in 1940 in Kansas City werd gesticht, kun je nog steeds een "Steakburger" krijgen die is gemaakt van 100% US Choice steak die wordt geserveerd in een traditionele jaren '50 -set. Met zes locaties in de staat biedt het menu eenvoudige maar smakelijke traktaties, waaronder een Skyscraper Shake.
Ted's Montana Grill (Montana)
Ted's Montana Grill / Facebook Voor een echte Western-foodervaring in combinatie met snelle kwaliteit, ga je naar Teds volgende keer dat je in het Big Sky-land bent - of een van de 40 locaties in het hele land. Ted is gebaseerd op principes van duurzaamheid en zet zich in voor het gebruik van lokale telers en het opnieuw introduceren van bizonsvlees aan hongerige gasten; dus bestel een Bison Meatloaf Sandwich of de Naked Bison Burger.
Runza (Nebraska)
Runza / Facebook In 1949 werd de eerste Runza geopend in Lincoln, Nebraska door een zuster- en broedteam dat zich toelegde op vers en fastfood. Uitstekende stand-outs zijn hun World Famous Sandwiches-gemalen rundvlees met kool en uien verpakt in vers brood-en een kant van Frings, een wirwar van uienringen en frietjes.
PT's Pub (Nevada)
Met dank aan Slider PT's Sla in Vegas de overweldigende vraatzucht van de casinobuffetten en exorbitant hoge prijzen over bij de beroemde coureurs met chef-koks en raak in plaats daarvan de PT's aan. Ze beslaan bijna alles wat je nodig hebt voor een snelle en heerlijke maaltijd in Sin City, van zelfgebouwde ontbijtburrito's en Philly cheese steaks tot mini-braadworst en hun eigen ambachtelijke bieren.
Moe's Italian Sandwiches (New Hampshire)
Hutch P./Yelp Duik in de onderwereld in deze lokaal beheerde broodjeszaak die bijna 60 jaar geleden in Portsmouth, NH, door Moe Pagano werd geopend. In eerste instantie verkocht hij slechts één soort sandwich, die je nu als Moe's Original kunt bestellen, maar ze bieden nu heerlijke subs zoals de Mad Sicilian en de Moezilla in heel New England.
Jersey Mike's (New Jersey)
Met dank aan Jersey Mike's Je hebt waarschijnlijk al gehoord van deze snelgroeiende subwinkel die begon aan de Jersey Shore (vooral als je aan de oostkust bent) omdat ze recentelijk in populariteit en locaties zijn geëxplodeerd. Lekkere sandwiches gemaakt met verse ingrediënten, ze worden opgediend met een beachy vibe die teruggaat naar echte boardwalk subs.
Blake's Lotaburger (New Mexico)
Blake's Lotaburger / Facebook Taco-gewrichten zijn in overvloed in New Mexico, maar gaan Blake's in voor een rundvleesburger met een zuidwestelijke sfeer - de LOTA-burger met Green Chile & Cheese. Liefhebbers van specerijen kunnen ook terecht voor de Chili Con Carne Bowl, Jumbo Chili Dog, of voeg gewoon een Hatch Valley Green Chile (gemaakt met luikchiles die exclusief in New Mexico worden geteeld) toe aan deze zijde van dit 65 jaar oude fastfoodrestaurant .
Golden Crust (New York)
Gouden korst / Facebook Jamaicaanse immigranten openden deze in Carribean gearomatiseerde fastfoodspot in de Bronx, NY, in 1989 en groeiden uiteindelijk uit tot meer dan 100 locaties aan de oostkust. Moet-orde items op het menu zijn de Jerk Chicken Patty, Gestoofd Oxtail Combo, Curried Goat en de Bulla Cakes als u hunkert naar een zoete traktatie.
Char-Grill (North Carolina)
Matthew T./Yelp Als je toevallig naar het Triangle-gebied van North Carolina-Raleigh, Durham en Chapel Hill gaat, stop dan bij Char-Grill voor een paar vlamgekookte hamburgers die recht van de grill af zijn. Open sinds 1959, deze hamburgerspot heeft een centrale grill en een uniek proces waarbij je je bestelling markeert met kleine potloden op slips die je door een raam glijdt. De ½-lb Hamburger Steak Sandwich met friet en limonade is een must!
Space Aliens Grill & Bar (North Dakota)
Met dank aan Space Aliens Grill and Bar Landing on Earth in Bismarck, ND, na het winnen van een van de beste BBQ-ribswedstrijden in Tennessee, serveert deze niet-alledaagse fastfoodspot nu alles van BBQ en hamburgers tot pizza en gevulde gebakken aardappelen. Drie locaties zijn nu geopend, twee in North Dakota en één in Minnesota.
Skyline Chili (Ohio)
Met dank aan Skyline Chili Hoewel je Griekenland niet vaak beschouwt als een broeinest van chili-recepten, werd Skyline in 1949 gestart door een Griekse immigrant met zijn eigen geheime recept. Hoogtepunten in dit uitstekende eetcafé zijn de wegen, spijkerenspaghetti bedekt met chili, kaas en je keuze uit uien of bonen, en hun opgestapelde Coneys, of chilipepers.
Burger Street (Oklahoma)
Met dank aan Burger Street Hoewel oorspronkelijk begonnen in Lewisville, Texas, kun je Burger Street-locaties overal in het naburige Oklahoma vinden. Specialiteiten die je niet mag missen, zijn de knapperige BLT Sandwich, Giant Turkey Deluxe (warm of koud), Olive Burger en een kant van Cheese Stuffers. Voor iets een beetje gezonder voor het dessert, probeer de eenvoudige Strawberries & Cream.
TacoTime (Oregon)
Met dank aan TacoTime Je zou niet denken dat er in 1959 in Eugene, Oregon een hotspot voor taco's zou opengaan, maar dat is precies wat er gebeurde met TacoTime, dat werd gestart door een man die verliefd werd op Mexicaans eten in Zuid-Californië. Tegenwoordig zijn ze actief op meer dan 300 locaties en bieden pittige specials zoals Crisp Pinto Bean Burrito, Super Soft Taco en gevulde Mexi-Fries, of tater tots geladen met kaas en jalapenos.
Wawa (Pennsylvania)
Met dank aan WaWa Wawa lijkt misschien gewoon een eenvoudige tankstation / supermarkt te zijn voor de niet-ingewijde voorbijganger, maar het is veel meer dan dat. Binnen serveren ze heerlijk fast food, van subs (bekend als 'hoagies' tot de lokale bevolking) en zuurdesem smelt tot ontbijtbroodjes en blend-your-own milkshakes, waardoor je voor gas wilt stoppen voordat je een halve tank!
Del's Lemonade (Rhode Island)
Del's Frozen Lemonade / Facebook Perfectioneer in Napels, Italië, door overgrootvader DeLucia toen hij sneeuw in holen voor een bevroren basis voor zijn koude limonadecreaties schopte, bracht zijn zoon het recept aan Cranston, RI, in de vroege jaren 1900. Nu, met ongeveer 30 locaties, kun je stoppen en de hitte verslaan met een heerlijke Soft Frozen Lemonade wanneer je in de kleine staat bent.
Rush's (South Carolina)
Rush / Facebook Nadat een brand de eerste drive-in locatie vernietigde, heropende de familie Rush hun restaurant als een Dairy Queen in de jaren 1940. Het bleef een DQ tot de jaren '60, toen George Rush besloot om de voedsel- en servicemogelijkheden van het restaurant uit te breiden en de naam te veranderen in Rush's. Het restaurant floreerde in de jaren '60 en '70 in Columbia, SC. Nu met 10 locaties in het gebied, serveren ze klassieke zuidelijke fast food zoals Chili Cheeseburgers, BBQ Sandwiches, Fried Chicken, Coleslaw en Hot Fudge Cake.
Harrisburgers (South Dakota)
Harrisburgers / Facebook Er zijn niet veel succesvolle fastfoodketens uit South Dakota gekomen, maar voor wat snelle troostmaaltijd ga je naar Harrisburgers in Harrisburg, SD. Ze kunnen een stel smakelijke hamburgers koken, zoals de Disco Burger, La Bamba, Blazing Buffalo en de Big Texan-samen met kip broodjes, wraps en salades. Bestel wat gefrituurde augurken of cordon bleu-bites als aanvulling op je burger.
Krystal (Tennessee)
Krystal / Facebook Met meer dan 85 jaar ervaring in de burgerbusiness - waardoor ze de een na oudste van het land zijn - opende Krystal in 1932 zijn deuren in Chattanooga, met kleine vierkante hamburgers die het vaakst werden gegeten met een warme kop koffie. Ze bedekken nu het zuidoosten en menu-hoogtepunten omvatten een hele reeks mini-maaltijden zoals Sunrisers, Chiks en Pups.
Whataburger (Texas)
Met dank aan Whataburger Grote en sappige hamburgers zijn altijd de moeite om een Whataburger te raken als je de volgende keer in Texas bent. De beroemde fast food-joint begon in 1950 en wordt nog steeds door een familie beheerd en wordt beheerd. Ga voor een Green Chile Double en uienringen met een zoete Strawberry Malt aan de zijkant voor de maximale Whataburger-ervaring.
Iceberg Drive Inn (Utah)
Iceberg Drive Inn / Facebook Deze hamburgertent werkt al sinds 1960 in Salt Lake City en is nu te vinden in Utah, Arizona en Californië, met 17 locaties die nog steeds hun Famous Thick Shakes verkopen. Specialiteiten die je niet mag missen (naast de shakes) zijn de torenhoge Rodeo Burger of Pastrami Burger, Gegrilde Footlong en Hand-Breaded Onion Rings.
Al's French Frys (Vermont)
Al's Frys / Facebook Hoewel ze misschien "friet" verkeerd hebben gespeld, laat je niet door een klein foutje worden behoed voor een aantal van de beste gebakken taarten. Geopend aan het eind van de jaren '40 door een echtgenote-team, deze kleine winkel is goedkoop eten met hamburgers, honden, broodjes en dubbel gebakken aardappelen die veranderen in hunkeren-waardig knapperige-zachte frietjes.
Pal's Sudden Service (Virginia)
Met dank aan Pal's Sudden Service Pal's Sudden Service is trots op hun "razendsnelle drive thrus en persoonlijke service." Pal's is uniek in de snelle service-industrie omdat hun werknemers meer dan 200 uur training doorlopen, waardoor de omzet wordt verlaagd, zodat u elke keer weer een uitstekende service krijgt. Bestel een dikke en sappige Big Pal, of ga op pad om de Sauceburger te proberen, en maak van je kant wat kleine Franse frieten.
Burgerville (Washington)
Burgerville / Facebook Fasterville, een vast fastfoodmiddel uit de Pacific Northwest sinds de jaren '60, heeft nu 42 locaties verspreid over de regio die zich toeleggen op het serveren van vers en lokaal geproduceerd voedsel. Ten minste 72 procent van de ingrediënten komt uit minder dan 400 mijlen verwijderd van het hoofdkwartier in Vancouver Washington. Probeer de cheesy Tillamook Cheeseburger of Wild Alaskan Halibut Sandwich om een beetje van die lokale smaak te krijgen de volgende keer dat je langskomt.
Gino's Pizza & Spaghetti House (West Virginia)
Melissa B./Yelp Deze pizzaketting, met ongeveer 40 locaties voornamelijk in West Virginia, startte in 1961 in Huntington. Pizza is de naam van het spel bij Gino's, maar ze bieden ook een aantal geweldige subs, zoals de Steak Steak en Pizza Bread, samen met een selectie van vleugels en broodstengels.
Culver's (Wisconsin)
Met dank aan Culver's Beroemd om zijn moordende combinatie van een ButterBurger geserveerd met een Frozen Custard aan de zijkant, Culver's is de plek voor honger Midwesterners die behoefte hebben aan een snelle fast food fix. Geopend in 1961 in Saux City, heeft de regionale keten zich nu verspreid over 671 locaties in 24 staten. Andere heerlijke gerechten zijn hun varkenshaas, North Atlantic Cod Sandwich en Wisconsin Cheese Curds.
Taco John's (Wyoming)
Met dank aan Taco John's Van een kleine taco-stand in Cheyenne, Wyoming, in 1969, is dit merk 'West-Mex' uitgegroeid tot meer dan 400 locaties in het land. De bestseller is hun Potato Olé, of kleine, gefrituurde aardappelnuggets met een speciale smaakmaker, maar de Street Tacos zijn goed en de gevulde gegrilde taco's en Churros zijn ook heerlijk.
