Een eenvoudig en eiwitrijk Meatless Monday-menu



Je hoeft je niet te verplichten om volledig Lisa Simpson-vegetariër te worden om de voordelen van de levensstijl te plukken.

De populaire Meatless Mondays-campagne, gesteund door Paul McCartney, vraagt ​​je je slechts één dag te wijden aan het vleesvrij houden. Er zijn zelfs voordelen aan een paar vleesloze maaltijden per week als je het gevoel hebt dat je een dag niet thuis bent, is gewoon te veel. Het doel is om meer planten aan je dieet toe te voegen (vermijd dus die vleesvervangers die meestal meer chemicaliën bevatten dan groenten) .

Dit is waarom:

Je zult langer leven.

Mensen die een vegetarisch dieet volgen, hebben een 12 procent verlaagd sterftecijfer, blijkt uit een onderzoek onder meer dan 70.000 mensen in het JAMA Internal Medicine- tijdschrift. Ik weet het, je denkt: "Wat is een verlaagd sterftecijfer? Je kunt de kans dat je dood gaat niet verkleinen ... "Dit is slechts de manier van wetenschappers om te zeggen dat mensen die plantaardige voeding eten minder kans lopen om te overlijden aan belangrijke ziekten.

Je zult een gezonder hart hebben.

Je risico op ziekenhuisopname of overlijden door een hartaandoening is 32 procent lager als je een vegetarisch dieet hebt, vergeleken met degenen die vlees en vis eten, volgens een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition . De onderzoekers zeggen dat diegenen die meer groente eten betere lipidenprofielen hebben, waarschijnlijk omdat ze meer meervoudig onverzadigde vetten en minder verzadigde vetten eten.

Je zult helpen de planeet genezen.

Zelfs in het USDA-rapport Energiegebruik in het Amerikaanse voedingssysteem staat dat als een groot aantal mensen ervoor kozen minder vlees te eten, dit zou leiden tot aanzienlijk minder energie voor de productie van vlees - en dat betekent dat we minder steenkool, olie, en diesel, en daarom minder gevaarlijke CO2 in de lucht sturen. Om nog maar te zwijgen, als we de vraag naar vlees doen afnemen, zullen er minder koeien op het veld zijn die methaangas de lucht in sturen.

Het is eenvoudig, heerlijk - en je zult afvallen!

Het beste nieuws is dat vleesvrij zijn niet betekent dat je je groenten moet laten groeien en een tofu en teff dieet moet volgen (hoewel al die dingen helemaal rad zijn). Feit is dat je heerlijke, bevredigende vleesvrije opties kunt vinden in de supermarkt - overheerlijke maaltijden die rijk zijn aan eiwitten en vezels. Bovendien kun je afvallen! Volg dit maaltijdplan één keer per week, en je ontwijkt genoeg calorieën om meer dan 1 pond per maand te verliezen!

MEATLESS MAANDAGMAALTIJDSPLAN


ONTBIJT: Yoghurt & 'Granola'

1 container IJslandse stijlyoghurt van Siggi, Blueberry
½ kopje Fiber One Cereal
Totaal: 170 calorieën, 1 g vet, 11 g suiker, 16 g eiwit, 14 g vezels

SNACK: Nutrition Bar

KIND Fruit & Nut Bar, Nut Delight All Natural
Totaal: 210 calorieën, 16 g vet, 5 g suiker, 6 g eiwit, 3 g vezels

LUNCH: Pizza & salade

1/3 Kashi Margherita pizza met dunne korst
2 kopjes (of zoveel als je wilt!) Romaine Lettuce
1/2 Tbs Annie's Naturals Dressing Balsamic Vinaigrette
Totaal: 301 calorieën, 11, 6 g vet, 14, 6 g eiwit, 5 g vezels, 644 mg natrium

SNACK: Apple & Peanut Butter

1 kleine appel
1 Tbs Maranatha biologische pindakaas, geen zout toegevoegd
Totaal: 173 calorieën, 8, 2 g vet, 3, 9 g eiwit, 4, 6 g vezels

DINER: Burrito Bowl

Helen's Kitchen Burrito Bowls Fiesta Black Bean Bowl
Totaal: 240 calorieën, 8 g vet, 12 g eiwit, 8 g vezels

DESSERT: Brownie

Vitalicious VitaBrownie Deep & Velvety Chocolate
Totaal: 100 calorieën, 2 g vet, 4 g eiwit, 10 g suiker, 10 g vezels

Aanbevolen
  • betere gezondheid: Dit is de snelste manier om een ​​fles champagne te koelen

    Dit is de snelste manier om een ​​fles champagne te koelen

    Niets zegt dat het feest is zoals champagne knallen. Helaas brengt niets een evenement als een fles met kamertemperatuur naar beneden. Dus, wat is een gozer of een meisje om te doen als de laatste fles in de slijterij voelt alsof hij op een hete plaat zit? Als je je opmaakt voor een grote nacht, maar je fles is nog lauw, maak je geen zorgen: er is nog steeds een manier om je champagne op tijd klaar en koud te krijgen
  • betere gezondheid: 18 Eten Je eet verkeerd

    18 Eten Je eet verkeerd

    De manier waarop u bepaalde voedingsmiddelen eet en bereidt, kan de gezondheidsvoordelen die zij bieden, daadwerkelijk maken of breken. Misschien denk je niet meteen na over het koken van groenten, appels pellen of een kop koffie drinken zodra je wakker wordt, maar er zijn betere en gezondere manieren om ze allemaal te consumeren
  • betere gezondheid: De 10 beste voedingstips ooit

    De 10 beste voedingstips ooit

    Maar het echt stijlvolle oogt altijd slim; je zult nooit een foto zien van Pharrell Williams met crocs of Victoria Beckham in een vleesjurk. Hier bij Eat This, Not That !, zien we hetzelfde als het gaat om gewichtsverlies: wie slank blijft, volgt geen diëten of voedingstrends. Ze volgen gezonde eetstrategieën die hen geschikt houden voor het leven.
  • betere gezondheid: 15 Beste Omega-3-voedingsmiddelen om ontstekingen te bestrijden en de gezondheid van het hart te ondersteunen

    15 Beste Omega-3-voedingsmiddelen om ontstekingen te bestrijden en de gezondheid van het hart te ondersteunen

    Stel je voor dat je een pil kon nemen die ervoor zorgde dat je je nooit dik, stom of depressief voelde. Oh, en stel je voor dat dezelfde pil toevallig ook bescherming bood tegen hartziekten, artritis en osteoporose. Niet te sjofel, toch? Welnu, omega-3 vetzuren kunnen dat allemaal, en dit levensreddende vet komt als een natuurlijk ingrediënt in veel van onze gezondste voedingsmiddelen, vooral wilde zalm, die meer dan 1.
  • betere gezondheid: 20 voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen

    20 voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen

    Van lange uren op kantoor tot die kleine ergernissen zoals files, het dagelijkse leven geeft ons een ogenschijnlijk eindeloos aanbod van kleine spanningen. Hoewel deze kleine hoeveelheden stress in het begin misschien geen groot probleem lijken, kunnen ze na verloop van tijd je bloeddruk omhoogschieten en je gezondheid meenemen voor de rit
  • betere gezondheid: De schokkende reden dat u 1000% meer betaalt voor uw medicatie

    De schokkende reden dat u 1000% meer betaalt voor uw medicatie

    Denkt u dat u de meest concurrerende prijzen krijgt voor uw medicatie? Denk nog eens na. Zelfs slimme consumenten betalen torenhoge prijzen voor medicijnen die een paar uur later tegen lagere kosten kunnen worden verkregen, of door een andere winkel uit te checken. Volgens een nieuw rapport in de New York Post zouden consumenten meer dan 10 keer zoveel kunnen betalen als nodig is voor hun medicijnen, zelfs met hun kortingskaarten, afhankelijk van waar ze hun recept willen invullen
  • betere gezondheid: 15 manieren om af te vallen met citroenen

    15 manieren om af te vallen met citroenen

    Omdat je het niet precies kunt pellen en opeten, zijn citroenen soms een over het hoofd gezien fruit. Hoewel de gele bol niet de scherpe beet van een appel of de zoete smaak van een aardbei heeft, heeft het wel krachtige buikafvlakkingseffecten, waardoor het een winnaar in onze ogen is. Slechts één citroen bevat een hele dag vitamine C, een voedingsstof waarvan is aangetoond dat het de niveaus cortisol verlaagt, een stresshormoon dat de opslag van honger en vet in gang zet.
  • betere gezondheid: Jaimie Alexander's Power Food Plan

    Jaimie Alexander's Power Food Plan

    Op haar hit NBC-serie, Blindspot , brengt Jaimie Alexander's personage, Jane Doe, veel tijd door met het verslaan van slechteriken en het tonen van haar goed gestemde, goed getatoeëerde en vaak bijna naakte lichaam. De actrice, 32, weet dat als haar lichaamsbouw de hoofdfocus van een volledig tv-programma is, ze er maar goed uit kan zien.
  • betere gezondheid: 30 Immuun-stimulerende voedingsmiddelen om u door koude en griepseizoen te krijgen

    30 Immuun-stimulerende voedingsmiddelen om u door koude en griepseizoen te krijgen

    Hoewel een verandering van de seizoenen en daling van de temperatuur de start van het vakantieseizoen aangeeft, betekent dit ook het begin van het koude en griepseizoen. En als u niet oppast, kunt u een van de duizenden mensen zijn die verkouden of griep krijgen. Natuurlijk is een van de beste manieren om jezelf ziek te houden, het krijgen van je jaarlijkse griepprik, maar het versterken van je immuunsysteem houdt niet op bij de dokter

Editor'S Choice

8 voedingsmiddelen die PMS-symptomen verlichten

Als deze of andere vervelende symptomen je tegen het maandelijkse bezoek van Moeder Natuur zorgen, ben je niet de enige. Volgens het American College of Obstetricians and Gynecologists ondervindt meer dan 85 procent van de vrouwen minstens één ongemakkelijk premenstrueel syndroom-neveneffect. Het goede nieuws is dat je niet hoeft te leven in ellende of een pil moet klaarmaken om verlichting te krijgen elke keer als je ongesteld wordt.