Pink Lady-appels behoren tot de meest voedingsrijke varianten, volgens een onderzoek aan de University of Western Australia. Deze smoothie combineert de appel met vanille en kaneelaroma's om u een unieke herfstvruchtendrank te geven.

Voeding: 273 calorieën, 7, 4 g vet, 27 g koolhydraten, 5, 5 g vezels, 15 g suiker, 26 g eiwit

Wat je nodig hebt:
• 1/4 bevroren banaan
• 1/2 Pink Lady-appel met schil, gepoot en in vieren gedeeld
• 1/2 kopje ongezoete amandelmelk
• 1 theelepel lijnzaadolie
• 3, 14 streepjes gemalen kaneel
• 1 schep vanille-plantaardig eiwitpoeder
• Water om te mengen